UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA

DE CIENCIAS EMPRESARIALES

INTRODUCCIÓN A LAS
CIENCIAS FISIOLÓGICAS
Docente: Msc. Yunier Valderrama Falero

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

FISIOLOGÍA CELULAR. BIOMEMBRANAS

 AGENDA DE TRABAJO 3
ASIGNATURA: Introducción a las Ciencias Fisiológicas

CARRERA: Medicina

TURNO: Matutino (lunes y viernes-8:00-11:00 a.m./ jueves 1:00-4:00 p.m.)

PERIODO: Semana 11 al 15-octubre-2021

UNIDAD: Unidad 2: Fisiología celular

OBJETIVOS:

 Analizar los procesos celulares relacionados con las biomembranas tales como el
transporte de sustancias (gases, líquidos, lípidos, electrolitos y otros nutrientes, así como
sustancias de desechos) a partir del estudio de las características estructurales y
funcionales de esta.
 Organizar la información relacionada con las características estructurales y funcionales
de las membranas y los tipos de transporte de sustancia que se opera en ellas.
 Adoptar una concepción científica de la vida a partir de los mecanismos fisiológicos a
nivel celular.

INTRODUCCIÓN:

En la guía de autoestudio se abordará la definición y funciones generales de las

biomembranas. Se profundizará en la composición bioquímica de la membrana
citoplasmática según el modelo del mosaico fluido, así como otras de sus características
estructurales y los mecanismos de transporte que en ella se operan (características
funcionales). Finalmente se estudiarán los receptores membranales y su papel en el
metabolismo y la fisiología celular.

TEMAS O CONTENIDOS:

3.1. Biomembranas. Características generales y funciones.

3.2. Membrana citoplasmática. Modelo del mosaico fluido. Características generales.
3.3. Transporte pasivo y activo. Características generales y sub tipos. Otros mecanismos de
transporte de sustancias: transporte vesicular: endocitosis y Exocitosis.
3.4. Receptores de membranas. Tipos de receptores. Mecanismo de acción hormonal del
segundo mensajero y de inducción enzimática. Comunicación intercelular.
3.5. Membranas y epitelios. Función de los epitelios en el transporte de gases, nutrientes,
lípidos, sustancias de desecho y agua.

BIBLIOGRAFÍA DE ESTUDIO:
 Cardellá Rosales, L & et al. (2015), Bioquímica Médica, Tomo II: Componentes celulares y
Genética Molecular. Editorial Ciencias Médica, La Habana, Cuba, capítulo 20, pp. 373-385,
capítulo 21, pp.390-391.
 Junqueira, L.C & Carneiro, J. (2015). Histología Básica. Texto y Atlas (12ma Ed.). Editorial Médica
Panamericana: México, D.F, capítulo 2, pp.25-27.
 Tortora G. J y Derrickson, B. (2018). Principios de Anatomía y fisiología (13 Ed.). México: Editorial
Médica Panamericana, capítulo 3, pp. 66-77, capítulo 18, pp. 683-686
 Video educativo (Bomba de sodio-potasio/Na-K). Ver el link a continuación:
https://www.youtube.com/watch?v=hcF8ZiintNA&feature=emb_logo
 Video educativo de la Mc Graw Hill Interamericana (Endocitosis y exocitosis). Ver el link a
continuación: https://www.youtube.com/watch?v=y1vYdU11XoM
 CRONOGRAMA DE AUTOESTUDIO

Actividades a Realizar Orientaciones generales Material de estudio

en el Periodo (Orientaciones Metodológicas) recomendado

Revisión del material Durante este período previo el estudiante Archivo en power
de estudio de forma procederá a revisar los temas de la clase. Se point de la clase
individual previo a la recomienda las siguientes actividades:
video conferencia Guía de autoestudio
(10-octubre-2021) BIOMEMBRANAS:
Bibliografía sugerida
Se sugiere profundizar en las
del tema (Ver sección
biomembranas a partir de la consulta de la
de Bibliografía)
siguiente bibliografía:
-Cardellá Rosales, L & et al. (2015),
Bioquímica Médica, Tomo II: Componentes
celulares y Genética Molecular. Editorial
Ciencias Médica, La Habana, Cuba,
capítulo 20, pp. 373-385, capítulo 21,
pp.390-391

Puntualiza los siguientes aspectos:

 Composición bioquímica de las
biomembranas.
 Funciones generales de las
biomembranas.

MEMBRANA CITOPLASMÁTICA
En el estudio de las membranas y en
especial de la membrana citoplasmática te
sugerimos que sigas el orden propuesto:

• Componentes moleculares de la
membrana: Las distintas membranas
biológicas están constituidas
fundamentalmente por lípidos y proteínas y
glúcidos en pequeñas cantidades. Respecto
a estos componentes te sugerimos la
siguiente metodología:
a) Lípidos de membrana. Se sugiere la
consulta del libro de texto: Bioquímica
Médica Cardellá, Tomo II, capítulo 20,
pp.373-375. Se sugiere puntualizar
respecto a los lípidos la característica
anfipáticas de los fosfolípidos (porción
polar y apolar) que condiciona la
organización estructural de estos como
bicapa, tipos de lípidos que integran las
membranas biológicas, la asimetría que
posee.
b) Proteínas de membranas. Se sugiere la
consulta del libro de texto: Bioquímica
Médica Cardellá, Tomo II, capítulo 20,
pp.375-376. Se sugiere puntualizar de ellas:
su función en la membrana (canales, 25-04-
2021 trasportadoras, bombas y
receptores), su clasificación en
correspondencia si atraviesan la membrana
o no (extrínsecas o intrínsecas). Consulta el
libro de texto: Tortora G. J y Derrickson, B.
(2018). Principios de Anatomía y fisiología
(13 Ed.). México: Editorial Médica
Panamericana, capítulo 3, p. 66 (Ver figura
3.3, p. 67)
c) Glúcidos de membrana. Se sugiere la
consulta del libro de texto: Bioquímica
Médica Cardellá, Tomo II, capítulo 20,
pp.376. Se sugiere puntualizar la cantidad
que constituyen en la membrana,
localización, funciones, tipos de azúcares
estructurales de la membrana, así como las
sustancias complejas que forman al unirse
a los lípidos y proteínas membranales. Se
sugiere también la consulta en este tema
del libro de texto: Histología Básica de
Junqueira & Carneiro, capítulo 2, pp.22-23.

• Modelo del mosaico fluido: El modelo de

membrana del mosaico fluido fue
propuesto por Singer y Nicolson en 1972
como forma explicativa de la estructura de
la membrana citoplasmática. En este
contenido se recomienda consultar el libro
de texto: Bioquímica Médica Cardellá,
Tomo II, capítulo 20, pp.376-377 para
resumir sus principales postulados.
• Funciones de la membrana
citoplasmática. La membrana
citoplasmática se caracteriza por presentar
una multiplicidad de funciones. Se sugiere
consultar el libro de texto: Bioquímica
Médica Cardellá, Tomo II, capítulo 20,
p.381 para resumir sus principales
funciones.

• Mecanismos de transporte a través de

las membranas. En este tema se sugiere
profundizar en el estudio de los tipos de
transporte a través de la membrana
citoplasmática (transporte pasivo, activo y
mediado por vesículas) y sus principales
características para identificarlos. Para
estudiar estos tipos de transporte se
sugiere la siguiente metodología:
a) Transporte pasivo. Se sugiere observar
el video educativo: Transporte de
membranas, cuyo link se ofrece en la
sección bibliografía y resumir las
características generales de este tipo de
transporte de sustancias atendiendo a tres
criterios: gradiente de concentración, tipo
de movimiento (espontáneo o no
espontáneo) y requerimiento energético
(consume o no consume energía en forma
de ATP).

-DIFUSIÓN SIMPLE. La difusión simple

constituye un tipo de transporte pasivo de
ciertas sustancias que poseen la capacidad
de atravesar directamente la bicapa
lipídica. Respecto a este tema se sugiere la
consulta del libro de texto: Tortora G. J y
Derrickson, B. (2018). Principios de
Anatomía y fisiología (13 Ed.). México:
Editorial Médica Panamericana, capítulo 3,
p. 69 y puntualizar las características de
este tipo de transporte (requerimiento de
proteínas transportadoras, naturaleza
química de las sustancias que emplean este
mecanismo para su transporte) y ejemplos
de sustancias que se pueden mover por la
membrana lipídica.

-TRANSPORTE MEDIADO O FACILITADO. La

difusión facilitada constituye un tipo de
transporte pasivo. Respecto a este tema se
sugiere la consulta de la siguiente
bibliografía:
-Tortora G. J y Derrickson, B. (2018).
Principios de Anatomía y fisiología (13 Ed.).
México: Editorial Médica Panamericana,
capítulo 3, pp. 69, 70
-Bioquímica Médica Cardellá, Tomo II,
capítulo 20, p.383
Se sugiere puntualizar en el estudio de este
tipo de transporte de sustancias: naturaleza
química de las sustancias que emplean este
método para su transporte, empleo o no de
proteínas transportadoras (en caso que si
empleen especificar el tipo o tipos),
sustancias que emplean este mecanismo.

-ÓSMOSIS. La ósmosis constituye un tipo

particular de transporte pasivo. Respecto a
este tema se sugiere la consulta del libro de
texto: Tortora G. J y Derrickson, B. (2018).
Principios de Anatomía y fisiología (13 Ed.).
México: Editorial Médica Panamericana,
capítulo 3, pp. 71, 72
Puntualiza en este tipo de transporte:
sustancia que emplea este mecanismo,
forma en que ocurre este tipo de
transporte, empleo o no de proteínas de
membrana (en caso de emplear especificar
el tipo).

b) Transporte activo: Se sugiere en este

tema lectura del libro de texto: Bioquímica
Médica Cardellá, Tomo II, capítulo 20,
pp.383-384, donde se debe puntualizar sus
características tales como: empleo o no de
proteínas transportadoras, gradiente de
concentración, tipo de movimiento
(espontáneo o no espontáneo) y
requerimiento energético (consume o no
consume energía en forma de ATP). Puedes
emplear el libro de texto: Tortora G. J y
Derrickson, B. (2018). Principios de
Anatomía y fisiología (13 Ed.). México:
Editorial Médica Panamericana, capítulo 3,
p.73.

-TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO. En el

estudio del transporte activo primario se
sugiere la observación del video educativo:
Bomba sodio-potasio/Na-K, cuyo link se
ofrece en la sección bibliografía. Al
observar el video debes puntualizar en que
este tipo de transporte contribuye a:
transportar iones, controlar el volumen
hídrico celular y la generación del potencial
de membrana. Puntualiza las características
propias como: uso o no de proteínas
transportadoras, movimiento de las
sustancias y requerimiento energético,
fuente de energía.

También se sugiere la consulta del libro de

texto: Tortora G. J y Derrickson, B. (2018).
Principios de Anatomía y fisiología (13 Ed.).
México: Editorial Médica Panamericana,
capítulo 3, pp.73-74.

-TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO. En el

estudio del transporte activo secundario se
sugiere la consulta del libro de texto:
Tortora G. J y Derrickson, B. (2018).
Principios de Anatomía y fisiología (13 Ed.).
México: Editorial Médica Panamericana,
capítulo 3, p.74.
Puntualiza las características propias como:
uso o no de proteínas transportadoras,
movimiento de las sustancias y
requerimiento energético, fuente de
energía.
c) Transporte mediado por vesículas (en
masa): Existen sustancias o materiales que
las células necesitan transportar a su
interior o hacia el exterior, pero por causa
de su elevada masa molecular no lo pueden
hacer de forma convencional (transporte
pasivo o activo) y lo hacen por medio otros
mecanismos tales como: endocitosis
(fagocitosis y pinocitosis), endocitosis
mediada por receptores y exocitosis. En
este tema se sugiere la consulta de la
siguiente bibliografía:
-Histología Básica de Junqueira & Carneiro,
capítulo 2, pp.25-27.
- Tortora G. J y Derrickson, B. (2018).
Principios de Anatomía y fisiología (13 Ed.).
México: Editorial Médica Panamericana,
capítulo 3, p.74.
-Observación del video educativo:
Transporte mediado por vesículas, cuyo link
se ofrece en la sección bibliografía.

Puntualiza en los siguientes conceptos:

endocitosis, endocitosis por fagocitosis,
endocitosis por pinocitosis, endocitosis
mediado por receptores y exocitosis.
Observa la figura 3.12, p. 76, figura 3.13 y
3.14, p. 77 donde se representan estos
mecanismos del transporte vesicular.

RECEPTORES HORMONALES (APLICACIÓN)

A nivel celular existen diversos receptores
hormonales, algunos de ellos forman parte
de las biomembranas. Se sugiere la
consulta del libro de texto: Tortora G. J y
Derrickson, B. (2018). Principios de
Anatomía y fisiología (13 Ed.). México:
Editorial Médica Panamericana, capítulo
18, pp.683-686 para que puntualices los
siguientes elementos:
 -Definición de receptor hormonal
-Tipos de hormonas (circulantes y locales)
-Clasificación de las hormonas (Ver cuadro
18.2, p.685)
- Mecanismo de acción hormonal de las
hormonas liposolubles (Mecanismo de
inducción enzimática). Ver figura 18.4, p.
686.
-Mecanismo de acción hormonal de las
hormonas hidrosolubles (Mecanismo
hormonal del segundo mensajero). Ver
figura 18.4, p. 687.

 Durante la videoconferencia se procederá Archivo en power

Video conferencia a dar la introducción a la asignatura y se point de la clase
(11,14, 15-octubre- abordarán los temas de la guía en
2021) cumplimiento de los objetivos Guía de autoestudio
propuestos.
 Al finalizar la clase se realizará un foro o Bibliografía sugerida
debate y aclaración de las dudas del tema (Ver sección
relacionadas con el tema abordado. de Bibliografía)
Evaluación  Durante este período la plataforma estará Cuestionario en la
(18,21 22-octubre- abierta o disponible con la evaluación que plataforma (Ver fecha
2021) consiste en un cuestionario de preguntas y tiempo de la
relacionado con las temáticas abordadas disponibilidad del
en la clase. mismo)
 Valor 10 puntos.
ANEXO 1. Transporte pasivo. Características generales y particulares.

TRANSPORTE PASIVO
DIFUSIÓN PASIVA ÓSMOSIS DIFUSIÓN FACILITADA

SEMEJANZAS:
ANEXO 2. Transporte activo. Características generales y particulares.

TRANSPORTE ACTIVO
PRIMARIO SECUNDARIO

SEMEJANZAS: