Está en la página 1de 54

PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

1) Sexual o por semilla


2) Asexual , vegetativa o clonal

Las plantas de interés para el fruticultor deben tener


características bien definidas:

– autenticidad varietal
– vigor y rusticidad
– época de madurez del fruto
– características de la fruta misma

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN POR SEMILLA

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN IN VITRO

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN IN VITRO

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

– adaptación a ciertos tipos de suelo


– resistencia a enfermedades o plagas
– condiciones de almacenaje del fruto

“ Estas características en un huerto no se podrían obtener si las


plantas fueran diferentes entre sí”
“ Al establecer un huerto todas las plantas deben ser “iguales” y
provenir de una sola planta original ”

* Cada especie frutal tiene condiciones distintas para ser


propagada, pero lo importante es mantener sin alteración el
cultivar o variedad.

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

* Como norma general, una planta de semilla no conserva la


identidad varietal y tiene un sistema radicular profundizante.

* En cambio, al propagar por estaca, se mantiene la identidad y la


planta posee un sistema radical superficial.

 La injertación en plantas frutales contempla lo que se llama


el portainjerto y el sobreinjerto (variedad). Este conjunto
dará origen a una planta comercial.

 La mayoría de los árboles frutales no enraizan fácilmente; de


ahí la necesidad de ser injertados

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

• El portainjerto aporta - condiciones de adaptación al suelo


- resistencia a problemas sanitarios
- anclaje
- vigor o enanismo

• El sobreinjerto aporta - características de la variedad


- época de madurez

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

 Los sistemas vegetativos o asexuales utilizados en


frutales son:
• Injertación: cerezos, guindo, duraznero, manzanos y
otros
• Hijuelos: cerezo agrio
• Acodo: - montículo (patrones manzano)
- trinchera
• Estaca simple (herbácea o leñosa)
• Estolón: frutilla
• Nódulos: olivo
• Estaca de raíz: manzano enanizante

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


SISTEMAS DE ACODOS

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


ACODO SIMPLE O SUBTERRÁNEO

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

* El sistema de propagación vegetativa más importante en


fruticultura es la injertación. En este caso la propagación del
portainjerto puede ser vía sexual (semilla) o asexual (estaca).

SISTEMAS DE INJERTACIÓN:

- parche en T - puente
- escudete - nodriza
- púa y hendidura
- empalme inglés
- canutillo
- incrustación
- lateral
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
INJERTOS DE YEMA

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


INJERTO DE YEMA

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


INJERTOS DE YEMA

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


INJERTO DE YEMA EN CÍTRICOS:

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


INJERTO DE YEMA EN CÍTRICOS:

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


INJERTO DE ESCUDETE

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


UNION PATRON/INJERTO

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


INJERTOS DE PÚA

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


INJERTO DE PÚA

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES
* EPOCAS DE INJERTACIÓN:

Parche (durazno) ojo dormido


ojo vivo
june budding
(diciembre 2004)

Siembra Repique a Injertación Decapitar Extracción


Semilla Vivero (Feb – Mar 2004) Patrón Planta
( mayo 2003) (Sept. 2003) (Agosto 2004) Terminada
(inv 2005)
patrón de 2 años y un injerto de 1 año.

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


EPOCA DE INJERTACION

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

Injerto de púa (manzano)

Siembra Repique a Injertación Extración planta


semilla vivero (agosto 2005) terminada
(mayo 2004) (sept 2004) (invierno 2006)

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

Período de estratificación: (horas de frío bajo 7°C)

– cerezos: 120 días


– peral: 70-90 días
– manzano: 90 días Además considerar: H°
– duraznero: 70-90 días aireac.
– almendro: 40 días T°
– damasco: 30-60 días
– ciruelo: 70-90 días

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

PATRONES

EL USO DE PLANTAS CLONALES O ESTACAS ENRAIZADAS


ASEGURA UNIFORMIDAD GENETICA DE LOS HUERTOS.

IMPORTANCIA DEL USO DE PATRONES:

• Control del tamaño del árbol


• Resistencia a nemátodos
• Tolerancia a inundación y suelos pesados
• Resistencia a Phytophthora sp.
• Resistencia a Armillaria mellea ( Hongo del roble)
• Resistencia a agallas del cuello (Agrobacterium tumefaciens)

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

RIZOGÉNESIS

• Proceso ACTIVO, ocurre en un tejido suculento y turgente que


tiene capacidad de inducción.
• Su velocidad dependerá de condiciones que influyen sobre la
actividad metabólica.

* Etapas o fases:
– corte para obtener estaca, produciendo herida.
– herida produce respiración local.
– tejidos internos con capacidad de rejuvenecer, se
desdiferencian y se comportan como meristemáticos.

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PROPAGACIÓN DE PLANTAS FRUTALES

– Células se empiezan a dividir formando un grupo compacto


llamado inicial de raíz o meristemoide; la división continúa y se
forma el PRIMORDIO .
– sigue división, elongación y se forma ÁPICE RADICULAR.
– se inicia conexión del ápice con sistema vascular del tallo.

* Factores que afectan rizogénesis:

breservas de CHO y nutrientes inorgánicos en el tejido


bactivación de respiración de los tejidos
betiolación (luz)
bjuvenilidad
bniveles hormonales endógenos. Aplicaciones exógenas
bpresencia de inhibidores

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


ENRAIZAMIENTO DE ESTACA DE DURAZNO

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PATRONES PARA PROPAGACION DE FRUTALES
DE HOJA CADUCA

Especie Patrón Propagación Características

Duraznero Conservero Semilla Buena compatibilidad


Duraznero Nemaguard Semilla Resiste Nematodos
Duraznero Mariana 2624 Estaca Suelo Pesado

Nogal Nogal común Semilla Buena compatibilidad


Nogal J.Nigra Semilla Resiste Armillaria
Nogal Paradox Semilla Tolera suelo pesado

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PATRONES PARA PROPAGACION DE FRUTALES
DE HOJA CADUCA

Especie Patrón Propagación Características

Peral Membrillo (Quince a) Estaca Enanizante


Peral Pyrus Betulaefolia Semilla Vigorizante
Peral Pyrus Calleryana Semilla Vigorizante

Manzana M-26 (Clonal) Estaca Enanizante


Manzana MM- 106 (Clonal) Estaca Semienanizante
Manzana MM-111 (Clonal) Estaca R. Pulgón Lanigero

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PATRONES PARA PROPAGACION DE FRUTALES
DE HOJA CADUCA

• PATRONES QUE CONTROLAN TAMAÑO DEL ÁRBOL:

SERIE EAST MALLING:

• A) M9: MAS ENANIZANTE, SENSIBLE PULGÓN LANIGERO.


• B) M7: VIGOR MEDIO, POCO SENSIBLE PULGÓN LANIGERO.
• C) M4: SEMIVIGOROSO, MUY SENSIBLE PULGÓN LANIGERO.
• D) M16: MUY VIGOROSO, BASTANTE SENSIBLE PULGÓN
LANIGERO.

SERIE MERTON MALLING:

• MM106 VIGOR MEDIANO, MM104 VIGOROSO, MM111 Y


MM109 MUY VIGOROSOS.

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PATRONES PARA PROPAGACION DE FRUTALES
DE HOJA CADUCA

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PATRONES PARA PROPAGACION DE FRUTALES
DE HOJA CADUCA

• PATRONES QUE RESISTEN ATAQUE DE NEMATODOS:

PATRONES RESISTENTES:
NEMAGUARD
P. DAVIDIANA
P. ARMENIACA
PYRUS COMMUNIS
C.OBLONGA

• PATRONES QUE TOLERAN INUNDACIÓN Y SUELOS


PESADOS:
MARIANA 2624 , PARADOX, CEREZO ACIDO Y PARAL EUROPEO.

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


FOTOGRAFIAS
PROPAGACION Y PATRONES

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com


PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com

También podría gustarte