MARCOS EDUARDO ECHENIQUE CARBONELL

Colón, Mc. Coll 1858, Montevideo - Uruguay

: marcos_echenique@hotmail.com
: 099548949 - 23219647

Datos personales:

Cedula: 6.231.457-2
Estado civil: Casado
Libreta de Conducir: E-G2
Nacionalidad: Nacional Uruguayo
Credencial Cívica: BRB 22233

Formación académica:

Técnico Universitario en Administración de Empresas

2.006 - 2.009
Colegio Universitario de Administración y Mercadeo

Presentación:

Soy Técnico en Administración de Empresas con experiencia en Bar-

Restaurant, destacándome en áreas de servicio y como instructor de talleres
como: Barman ,Bar Restaurant, Servicio de comedor, Panadería Artesanal,
Atención al Público, Office, Corel Draw, Gestión de Cajas, Coctelería Tropical,
Coctelería Internacional, Preparación de Picadas internacionales, Relaciones
Humanas, Higiene y Manipulación de Alimentos y otras materias del mercado.
He decidido presentarles mi CV porque estoy interesado en hacer prácticas
profesionales en su empresa. Si bien puede que de momento no tienen abierto
ningún proceso de selección adaptado a mi vacante, como instructor, barman o
quizás mozo, ayudante de cocina, administrativo o algún otro que esté vinculado
con mi perfil; considero que trabajar en su empresa sería una gran oportunidad
para el desarrollo de mi carrera profesional.

Considero que las prácticas en su empresa podrían resultar muy provechosas

para mi desarrollo y especialización tanto personal como profesional. Además,
creo que yo podría aportarles la pasión y el entusiasmo por el trabajo bien
hecho, responsabilidad, habilidades y conocimientos.

Me gustaría poder ampliar mi perfil como candidato en una entrevista personal.

Por este motivo, estaré disponible a los teléfonos y correo electrónico señalados.

Queda a su disposición y le saluda atentamente,

Marcos Echenique
Experiencia profesional:

TÉCNICO
Lumatec, encargado de atención al público, instalaciones y supervisión.
Diciembre 2017 – julio 2019.

ENCARGADO DE ESTABLECIMIENTO,
Suspensiones El Fortín, C.A. Puerto Cabello – Venezuela
Ventas, compras, requisiciones, inventario de almacenes, recepción de
mercancía, organización de depósitos, atención proveedores, cálculo de costos de
productos, diseño y elaboración de mercadeo publicidad, control de inventarios,
auditorias, manejo de personal, arqueo, cuadre, cierre de caja, punto de Ventas.
2.015 enero – 2.016 marzo (palguindigue@sumaca.com.ve)

ENCARGADO DE ALMACEN,
Hotel La Trucha Azul, C.A. Mérida – Venezuela
Compras, requisiciones, inventario de almacenes, recepción de mercancía,
organización de depósitos, atención proveedores, cálculo de costos de productos,
auditorias.
2.013 junio – 2.014 febrero (saludyvidaalnatural@hotmail.com)

VENTAS,
Zen PC Store, C.A. Puerto Cabello – Venezuela
Ventas de mostrador de equipos de informática y tecnología, recepción de
mercancía y organización de aparadores.
2.009 octubre - 2.013 mayo (zenpcstoreventas1@hotmail.com )

GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS,

Hotel Suite Caribe, C.A. Puerto Cabello – Venezuela
Diseño y elaboración de menús, cálculo de precios, control de inventarios,
auditorias, manejo de personal.
2.007 septiembre – 2.009 mayo

ADMINISTRADOR,
Inversiones Sayago, C.A. Puerto Cabello – Venezuela
Manejo de personal, atención al público, caja y puntos de venta, inventarios,
impuestos, atención proveedores y otros.
2.002 febrero – 2.007 junio

GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS,

La Taberna Del Bohemio, C.A. Barinas – Venezuela
Diseño y elaboración de menús, cálculo de precios, control de inventarios,
auditorias, manejo de personal. (inicio como ayudante de mozo, pasando por
ayudante de cocina, luego Barman, jefe de Bares y llegar al cargo mensionado)
1.995 julio – 2.005 marzo
Formación complementaria:

EXCEL 2010 INTERMEDIO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

EXCEL 2010 BÁSICO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

SIGLO BUSINESS OBJECTS 4.1, Universidad Prosegur Uruguay 2017

SIGLO BO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

SEGURIDAD E HIGIENE, Universidad Prosegur Uruguay 2017

TRANSPARENCIA, Universidad Prosegur Uruguay 2017

TRABAJO EN EQUIPO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

PROACTIVIDAD, Universidad Prosegur Uruguay 2017

ORIENTACIÓN AL CLIENTE, Universidad Prosegur Uruguay 2017

SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN, Universidad Prosegur Uruguay 2017

LIDERAZGO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

EXCELENCIA, Universidad Prosegur Uruguay 2017

CREACIÓN DE VALOR, Universidad Prosegur Uruguay 2017

PRESENTACIÓN NEGOCIO LVGE, Universidad Prosegur Uruguay 2017

GESTIÓN DEL TIEMPO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

PRESENTACIONES EFECTIVAS, Universidad Prosegur Uruguay 2017

INTRODUCCIÓN A LAS REDES IP, Universidad Prosegur Uruguay 2017

PRESENTACIÓN NEGOCIO TECNOLOGÍA, Universidad Prosegur Uruguay

2017

REUNIONES EFICACES, Universidad Prosegur Uruguay 2017

POWER POINT 2010 BÁSICO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

POWER POINT 2010 INTERMEDIO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

EXCEL 2010 AVANZADO, Universidad Prosegur Uruguay 2017

PUBLICIDAD (SERIGRAFÍA). Pro Educación Latina. PTO. CABELLO-

VENEZUELA .1988
BÁSICO DE BAR. Instituto Nacional de Cooperación Estudiantil (INCE
TURISMO). BARINAS-ENEZUELA .1995

II JORNADA DEL EJERCICIO Y ÉTICA PROFESIONAL DOCENTE.

Universidad Bicentenaria de Aragua (U.B.A.) BARINAS-VENEZUELA.1998

ARMAMENTO Y TIRO. Asociación de tiro del estado Barinas 1998

BARINAS-VENEZUELA.

HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. INCE TURISMO. BARINAS-

VENEZUELA.1998

COCTELERÍA TROPICAL. INCE TURISMO. BARINAS-VENEZUELA.1998

RELACIONES HUMANAS. INCE TURISMO. BARINAS-VENEZUELA.2000

TALLER DE ETIQUETA SOCIAL. INCE TURISMO- ACADEMIA. BARINAS-

VENEZUELA.2002

BANQUETES. INCE TURISMO. BARINAS-VENEZUELA.2002

EL ARTE DE LA ATENCIÓN. DIAGEO. CARACAS-VENEZUELA.2003

INDUCCIÓN DOCENTE PARA TRABAJADORES DE EMPRESAS.

INCE.VALENCIA-VENEZUELA.2005

COMPONENTE GENERAL MVC. MINEP - INCE. VALENCIA-VENEZUELA.2006

LOCUCIÓN Y COMUNICACIÓN INTEGRAL. CÁMARA DE COMERCIO. PTO.

CABELLO-VENEZUELA.2006

LA EXCELENCIA EN LA ATENCIÓN AL CLIENTE. P.F CONSULTORES.

VALENCIA-VENEZUELA.2007

PORTAFOLIO DE PRODUCTOS DEL MERCADO ARQUITECTONICO

Pinturas Pintuco. VALENCIA-VENEZUELA .2007