Instituto Tecnológico de Piedras Negras

Ingeniería en Gestión Empresarial

Calidad Aplicada a la Gestión Empresarial

Unidad 5
Normas oficiales mexicanas

Docente: Luis Manuel García Pizarro

Alumno: Isaac Ramírez González - 18430135

Fecha de entrega: miércoles 15 de diciembre, 2021

Sistema de Gestión de Calidad

• ISO 9000. Se trata de una norma como complemento a la 9001. Esta norma da
definiciones y trata de mantener un lenguaje estandarizado para el Sistema de
Gestión de Calidad y el establecimiento de fundamentos para el mismo.
• ISO 9001. Trata acerca de los requisitos de los Sistemas de Gestión de Calidad. Es
de las más famosa e implantada en las organizaciones. Con ella se consigue
demostrar que la organización está trabajando en base a su cliente y que cumple
con las condiciones establecidas en base a una mejora en la satisfacción de cliente.
• ISO 9004. Esta norma establece las directrices para mantener la eficacia y
eficiencia en el Sistema de Gestión de Calidad. Busca mejorar el desempeño de la
organización y mejora de satisfacción de clientes.
• ISO 16949. También es conocida como ISO/TS 16949. Esta norma específica los
requisitos particulares de calidad para la aplicación de la ISO 9001 para la
producción en serie y de piezas de recambio en la industria automotriz.
• ISO 19011. Este estándar orienta a las organizaciones sobre cómo llevar a cabo las
auditorías internas tanto de calidad como de medio ambiente.

Sistema de Gestión Ambiental

• ISO 14000. La serie 14000 se centra en normas basadas en demostrar que la

organización trabaja en base a criterios establecidos respetando las normas
relativas al medio ambiente.
• ISO 14001. Trata acerca de los requisitos de los Sistemas de Gestión Ambiental.
Tras la ISO 9001, es la segunda más conocida y se pueden implantar
conjuntamente en un “sistema de gestión integrado”. Esta norma se encarga de
establecer que las organizaciones cumplen los reglamentos legales ambientales
marcados en cada territorio.
• ISO 14004. Este estándar ofrece orientación sobre el establecimiento,
implementación, mantenimiento y mejora de un sistema de gestión ambiental y su
coordinación con otros sistemas de gestión.

Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo

• OHSAS 18000. Las 18000 son una serie de normas que rigen los requisitos de
cualquier Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional o en el Trabajo.
• OHSAS 18001. También se trata de una norma muy conocida. Se puede implantar
y certificar conjuntamente con la 9001 y la 14001 en un sistema de gestión
integrado. La OHSAS 18001 es la norma encargada de establecer cuáles son las
especificaciones para los Sistemas de Gestión de la Seguridad y la Salud (OHSMS).
• OHSAS 18002. Esta norma marca una guía en Sistemas de Gestión de la Seguridad
y Salud.
 • OHSAS 18003. Determina los distintos criterios de Auditoría para los Sistemas de
Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional (OHSMS).

Sistema de Gestión de Seguridad de la Información

• ISO 27001. Esta norma se encarga de garantizar las buenas prácticas para la
seguridad de la información en Sistemas de Gestión de la Seguridad de la
Información (SGSI). Marca las especificaciones a realizar para evitar riesgos y
mejorar procesos.

Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria

• ISO 22000. Es un estándar muy extendido. Profundiza sobre los requisitos que
debe cumplir un Sistema de Gestión Alimentario, el cual debe de asegurar la
inocuidad de los alimentos. Establece los diferentes requisitos para mantener
unos estándares de inocuidad de alimentos desde el inicio de su producción hasta
el consumidor final.

Sistema de Gestión del Riesgo

• ISO 31000. Esta norma se encarga de la gestión del riesgo. No establece ningún
tipo de directrices para el tratamiento de riesgos concretos, sino que da
orientaciones para la implantación de un sistema de gestión del riesgo. Dicho
sistema debe de ser compatible con las distintas normas acerca de la gestión de
riesgos particulares de cualquier sector y organización.