SECADO Y PRESERVADO DE LA MADERA

TALLER 3
CURVA DE SECADO AL AIRE DE LAS MADERAS

Andrés Felipe Gallego, Jessica Lorena Quintana, Sandra Liliana Castro

INTRODUCCIÓN
Los árboles contienen una considerable cantidad de agua. Gran parte de esta
humedad debe ser evaporada antes de que la madera aserrada sea convertida en
productos para los consumidores. La madera a partir de la cual muchos productos
son manufacturados debe ser secada. De todos los métodos conocidos, para retirar
grandes cantidades de agua de la madera, el secado al aire es el más económico.

Sin embargo, el secado al aire ofrece pocas oportunidades para controlar el proceso
de secado. Secar la madera permitiendo que fuerzas naturales evaporen la
humedad no es una idea reciente. A través de los años la gente aprende cómo
utilizar esas fuerzas efectivamente y conocer así el comportamiento al secado al
aire libre de la madera, su tasa de evaporación y defectos. Conocer este
comportamiento contribuye a un manejo más eficiente de la materia prima a ser
transformada y reduce los tiempos y movimiento de esta en el patio de maderas
facilitando la planeación de un secado técnico.

OBJETIVOS:
1. Calcular los parámetros del secado al aire como CH actual y tiempo en
días.
2. Calcular la tasa de secado (% de agua evaporada por día).
3. Trazar la curva de secado: CH en % (eje Y) versus Tiempo en días (eje X).
4. Interpretar una curva de secado.
5. Establecer diferencias, entre especies, basado en las teorías de
permeabilidad y mecanismo de secado.

Para el logro de los objetivos propuestos utilice los datos adjuntos de las especies
Virola (Virola sebifera Aubl.) y Croton (Croton cupreatus Croizat).

• Calcule el número de días entre pesaje y pesaje.

• Calcule el número de días acumulados.
• Calcule el CH actual de la madera.
• Con los datos CH y Días haga una curva de secado.
• Calcule la tasa de secado por día (desorción) dividiendo la diferencia entre
un CH1-CH2 por la diferencia entre el Tiempo2–Tiempo1. a) por encima del
PSF (CH > 30%) y b) por debajo del PSF (CH< 30%).
• Basado en el documento Permeabilidad de la madera y Mecanismos de
secado, discuta y explique a qué se debe la diferencia de comportamiento
al secado al aire de las especies.
 𝐶𝐻1 − 𝐶𝐻2
𝐷𝑒𝑠𝑜𝑟𝑐𝑖ó𝑛 =
𝑇2 − 𝑇1

Desorción= % de agua evaporada por día

CH1= Contenido de humedad 1
CH2= Contenido de humedad 2
T1= tiempo en horas correspondiente a CH1.
T2= tiempo en horas correspondiente a CH2.

Tabla 1. Comportamiento al secado al aire libre de la especie Virola sebifera Aubl.

Días Tasa de
Fecha Pv Psh Días CH%
acumulados secado
Mayo 15 2225,8 1238,0 0 0 79,79 0.0000
Mayo 16 2143,0 1238,0 1 1 73,10 0.2787
Mayo 17 2050,1 1238,0 1 2 65,60 0.3127
Mayo 18 1989,5 1238,0 1 3 60,70 0.2040
Mayo 19 1932,5 1238,0 1 4 56,10 0.1918
Mayo 20 1866,9 1238,0 1 5 50,80 0.2208
Mayo 21 1833,5 1238,0 1 6 48,10 0.1124
Mayo 22 1801,3 1238,0 1 7 45,50 0.1084
Mayo 23 1775,3 1238,0 1 8 43,40 0.0875
Mayo 24 1754,2 1238,0 1 9 41,70 0.0710
Mayo 25 1748,1 1238,0 1 10 41,20 0.0205
Mayo 26 1710,9 1238,0 1 11 38,20 0.1252
Mayo 27 1707,2 1238,0 1 12 37,90 0.0125
Mayo 28 1704,7 1238,0 1 13 37,70 0.0084
Mayo 29 1655,2 1238,0 1 14 33,70 0.1666
Junio 06 1623,0 1238,0 8 22 31,10 0.0135
Junio 10 1582,2 1238,0 4 26 27,80 0.0343
Junio 18 1574,7 1238,0 8 34 27,20 0.0032
Junio 28 1567,3 1238,0 10 44 26,60 0.0025
Julio 07 1548,7 1238,0 9 53 25,10 0.0070
Julio17 1537,6 1238,0 10 63 24,20 0.0037
Agosto 17 1495,5 1238,0 31 94 20,80 0.0046
Septiembre 17 1460,8 1238,0 31 125 18,00 0.0038
 CURVA DE SECADO
90

75

60
CH%

45

30

15

0
0 20 40 60 80 100 120
TIEMPO EN DIAS ACUMULADOS

Grafica 1. Curva de secado de la especie Virola sebifera Aubl.

Para la especie Virola sebifera Aubl se evidencia una curva de secado con
comportamiento exponencial en el intervalo comprendido entre los dias 0 y 22,
analizando que cuando la especie se comienza a someter al proceso de secado
cuenta con un CH de 79.8%, una vez transcurridos aproximadamente 7 a 8 dias se
observa que la muestra de madera cuenta con un CH de ± 32% muy cercano al del
punto de saturacion de las fribras promedio para maderas tropicales (CH = 30%)
que se es alcanzado en el dia 22, comenzando asi a disminuir su velocidad de
secado hasta el dia 125 donde se registra un 18% de CH considerando que la pieza
de madera presenta un contenido de humedad equilibrado y que se ha eliminado
satisfactoriamente el agua libre garantizando asi un buen proceso de secado.

Tabla 2. Comportamiento al secado al aire libre de la especie Croton cupreatus

Croizat.
Días Tasa de
Fecha Pv Psh Días CH%
acumulados secado
Enero 16 2271,8 1230,0 0 0 84,70 0.0000
Enero 17 2146,4 1230,0 1 1 74,50 0.4248
Enero 18 2027,0 1230,0 1 2 64,80 0.4045
Enero 19 1944,6 1230,0 1 3 58,10 0.2791
Enero 20 1869,6 1230,0 1 4 52,00 0.2541
Enero 21 1806,9 1230,0 1 5 46,90 0.2124
Enero 22 1750,3 1230,0 1 6 42,30 0.1917
Enero 23 1709,7 1230,0 1 7 39,00 0.1375
Enero 24 1687,6 1230,0 1 8 37,20 0.0749
Enero 25 1647,0 1230,0 1 9 33,90 0.1375
Enero 26 1627,3 1230,0 1 10 32,30 0.0667
Enero 27 1603,9 1230,0 1 11 30,40 0.0793
Enero 28 1590,4 1230,0 1 12 29,30 0.0457
Enero 29 1576,9 1230,0 1 13 28,20 0.0457
Febrero 02 1541,2 1230,0 4 17 25,30 0.0302
Febrero 06 1506,8 1230,0 4 21 22,50 0.0291
Febrero 10 1483,4 1230,0 4 25 20,60 0.0198
Febrero 18 1474,8 1230,0 8 33 19,90 0.0036
Febrero 28 1476,0 1230,0 10 43 20,00 -0.0004
Marzo 07 1474,8 1230,0 7 50 19,90 0.0006
Marzo 17 1439,1 1230,0 10 60 17,00 0.0121
Abril 17 1423,1 1230,0 31 91 15,70 0.0017
Mayo 17 1434,2 1230,0 30 121 16,60 -0.0013

CURVA DE SECADO
90

80

70

60

50
CH%

40

30

20

10

0
0 20 40 60 80 100 120
TIEMPO EN DIAS ACUMULADOS

Grafica 2. Curva de secado de la especie Croton cupreatus Croizat.

En la gráfica 2, Se observa el comportamiento que tiene la especie de Croton

cupreatus Croizat que se encuentra sometida al proceso de secado al aire, esta
empieza el proceso con un CH de 84,70%, para el dia 11 la muestra de madera se
encuentra en su punto de saturacion de las fibras disminuyendo asi la velocidad de
secado. A partir del día 33 hasta el día 121 se puede observar la curva de equilibrio
del contenido de humedad (ECH), llego a obtener un CH final del 16,60 %.

Discusión

Virola sebifera Vs. Croton cupreatus

90
80
70
60
50
CH%

40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
TIEMPO EN DIAS ACUMULADOS

Virola sebifera Croton cupreatus

Grafica 3. Curva de secado de las especies Virola sebifera Aubl y Croton cupreatus Croizat

En la gráfica 3, se evidencia la comparación entre las curvas de secado registradas

para las especies analizadas, encontrando que la especie Croton cupreatus
presenta una pérdida de CH% más acelerada que la especie Virola sebifera, este
comportamiento puede estar ligado a que esta posee unos poros de tamaño medio
a moderadamente grandes (± 3 mm) y además presenta una ocurrencia promedio
de 2 a 3 poros por cada mm2; cabe agregar que esta especie también cuanta con
una alta ocurrencia de radios, son 50 – 80 por cada 5 mm permitiendo así que en
tan solo 11 se obtenga la rápida evaporación del agua libre presente en los lúmenes
de la madera.
Por otro lado, se observa que la Virola sebifera posee un proceso de secado mas
lento respecto al Croton, ya que tarda cerca de los 22 días para alcanzar el PSF,
esto esa estrechamente relacionado con sus características anatómicas ya que
presenta entre 25 – 50 radios cada 5 mm además de una porosidad difusa y con
ocurrencia escasa de los mismos (30 – 60 por cada 10 mm2).

BIBLIOGRAFIA
Gonima, J., & Martinez, F. (1986). Comportamiento al secado al aire (bajo cobertizo)
y al preservado de seis especies maderables comerciales en la ciudad de
Ibagué, departamento del Tolima. Ibagué, Tolima.