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4. Estequiometría
5. Trabajo Práctico Nº 5
Velocidad de Reacción
La cinética química estudia si las reacciones se llevan a cabo rápida o lentamente. Es de interés
práctico encontrar la forma de acelerar ciertas reacciones:
síntesis de amoníaco NH3
síntesis yoduro de hidrógeno HI(g)
Y de retardar otras como
la corrosión del hierro
y la descomposición de los alimentos y la madera.
Como en toda reacción hay una o más sustancias reaccionantes R que se transforman en uno o más
productos P, la velocidad de la reacción está dada por la rapidez con que aparecen los productos o
desaparecen los reaccionantes. R P
La velocidad media vm respecto de un producto P se expresa como el cociente entre la variación
de la concentración de ese producto P y el intervalo de tiempo ∆t en que se produce tal variación. En
símbolos: [P] final – [P] inicial .A final siempre hay más producto por eso la diferencia es positiva.
∆[𝐏]
𝑽𝐦 =
∆𝐭
∆[𝐑]
𝐯𝐦 = −
∆𝐭
Nótese que en este último caso el cociente va precedido por un signo menos ya que los reactivos se
van consumiendo y por lo tanto disminuye su concentración. [R] final < [R] inicial
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Las expresiones que dan la velocidad instantánea v son:
𝐝[𝐏] 𝐝[𝐑]
𝐯 = y 𝐯 = −
𝐝𝐭 𝐝𝐭
Para que ello ocurra, en muchos casos, es necesario que los átomos, iones y/o moléculas de los
reactivos choquen unos con otros. Pero no todos los choques producen reacción. Es necesario, además,
que estos choques sean efectivos.
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La energía de activación Ea que corresponde a una reacción puede tener una sencilla
interpretación física.
Para que ocurra una reacción debe absorberse cierta cantidad de energía Ea para debilitar los enlaces
existentes en las partículas de los reaccionantes. Estos se transforman en una especie intermedia,
inestable, de alta energía y altamente reactiva denominada complejo activado. Luego este
complejo activado forma los productos de la reacción.
Intermedio
Inestable
Con alta energía
Sumamente reactivo
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Catalizadores: Éstos son sustancias que incrementan la velocidad de una reacción naturalmente
espontánea sin ser consumidas durante el proceso. Los catalizadores producen una disminución de
la energía de activación al proporcionar un curso alternativo de menor energía para la reacción.
Un ejemplo de catalizador es el platino que se encuentran en los sistemas de escape de algunos
automóviles. Este catalizador acelera la oxidación de los hidrocarburos que no se han quemado y
del monóxido de carbono que de otra forma serían emitidos por el tubo de escape como
contaminantes del aire. El catalizador aparentemente hace esto adsorbiendo y debilitando el enlace
en la molécula de oxígeno. Los átomos de oxígeno individuales son entonces transferidos más
fácilmente al monóxido de carbono o a las moléculas de hidrocarburo, produciendo dióxido de
carbono y agua.
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Catalizadores
Catálisis homogénea.
Es cuando el catalizador está presente en la misma fase (tienen el mismo estado de agregación) que
las moléculas que reaccionan.
Ejemplo. La descomposición del agua oxigenada en ausencia de un catalizador es lenta:
H2O2(ac) → H2O(l) + O2(g)
Con la presencia del ión Br-(ac) la reacción se acelera, en medio ácido:
Br-(ac) + H2O2(ac) + H+(ac) → Br2 (ac) (color pardo) + H2O(l) paso 1
Br2 (ac) + H2O2(ac) → Br (ac) + 2 H (ac) + O2(g)
- + paso 2
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Catálisis heterogénea.
Es cuando el catalizador está presente en fase diferente a las de las moléculas que reaccionan,
comúnmente como un sólido en contacto con reactivo gaseosos o en solución líquida.
Muchas reacciones de importancia industrial son catalizadas por superficies de ciertos sólidos. Por
ejemplo, las moléculas de hidrocarburos se reacomodan para formar gasolina con la ayuda de lo que
se conoce como catalizadores pirolíticos o de cracking. Los catalizadores heterogéneos suelen estar
compuestos de metales u óxidos metálicos.
El paso inicial de la catálisis heterogénea es ordinariamente la adsorción de los reactivos. La
adsorción se refiere a la adhesión de las moléculas a una superficie, mientras que la absorción se
refiere a la incorporación de moléculas en el interior de otras sustancias. Como ejemplo de catálisis
heterogénea consideramos la Síntesis del amoníaco:
-92,6KJ/mol
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Esta reacción es exotérmica, tiene lugar muy lentamente en ausencia de un catalizador. Sin embargo,
en presencia de un material finamente pulverizado, como hierro, oxido de potasio, u óxido de aluminio,
la reacción se lleva a cabo con relativa facilidad a temperatura ambiente. Estos catalizadores sólidos se
recuperan al final de la reacción química y permite generar mayor rendimiento en la síntesis de NH3
cuando se produce a gran escala.