MEMORIA DESCRIPTIVA INSTALACIONES

SANITARIAS
 MEMORIA DESCRIPTIVA

1. GENERALIDADES.
La memoria descriptiva corresponde al desarrollo del levantamiento de instalaciones sanitarias del
Hogar Clinics San Juan de Dios.

a. TÉRMINOS DE REFERENCIA.
El presente levantamiento se desarrolla a base de los lineamiento planteados en el Programa
del Fortalecimiento de la Capacidad del Hogar Clinica San Juan de Dios, de manera de dar
cobertura de salud a la Región y teniendo por finalidad la atención a una población de la
ciudad de Arequipa.

b. PROYECTO DE ARQUITECTURA.
El proyecto se desarrolla de acuerdo a los términos de referencia y a los proyecto de
arquitectura, equipamiento y seguridad desarrollados por especialistas, en el terreno ubicado
en la ciudad de Arequipa ubicado en la Av. Ejercito Nº 1020 – Cayma.
La propuesta de arquitectura se desarrolla en 3 niveles siguientes:

PRIMER PISO
Servicios de lavandería, nutrición, almacenes, servicios generales, anatomía patología y tratamiento
de residuos hospitalarios. Así mismo las áreas de estacionamiento vehicular, incluye este nivel los
sectores de consulta externa, emergencia, ayuda al diagnóstico, banco de sangre, medicina física y
rehabilitación (según planos de arquitectura y equipamiento).

SEGUNDO PISO
En este nivel se desarrollan los ambientes destinados a gabinetes de apoyo, usos internos a
pacientes y actividades como el Centro Quirúrgico, Central de Esterilización. Área de confort
médico y la unidad de cuidados intensivos (UCI).

TERCER PISO
Se ubica el Área de Hospitalización de Medicina y pediatría, este módulo de hospitalización cuenta
con 51 camas totales.

2. LEVANTAMIENTO DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS.

GENERALIDADES
 La presente Memoria Descriptiva ayuda y resume los planteamientos básicos sobre los cuales se
formula el levantamiento de instalaciones sanitarias, para la dotación de los servicios básicos de
agua y desagüe para el Hogar Clínica San Juan de Dios.
En lo referente a la factibilidad de servicios de agua potable y desagüe, se ha encontrado que
actualmente existen las conexiones de agua potable y desagüe.

3.ALCANCES DEL PROYECTO

Para el abastecimiento de agua fría, evacuación del desagüe domestico, pluvial y residuos sólidos;
así como la eliminación de los gases generados por los aparatos sanitarios comprendidos en la
implementación de las nuevas áreas proyectadas para lo que se ha proyectado los siguientes
sistemas:
 Sistema de Redes de Agua fría y caliente.
 Sistema de retorno de Agua Caliente.
 Sistema de Redes de Desagüe Doméstico.
 Sistema de Desagüe Pluvial.
 Sistema de Redes de Ventilación.
 Disposición de Residuos Sólidos.

4.SISTEMA DE REDES DE AGUA FRIA

De acuerdo a la factibilidad de servicio se realizar las conexiones de Agua Potable, desde la red
Pública.
El Proyecto comprende de 2 cisternas
 La de agua dura de 70 m3 de capacidad. ( 02 unidades)
Se succionará el agua e impulsará mediante los equipos señalados en el plano de detalles
instalados en la sala de bombas, hasta los diferentes puntos de requerimiento de agua.

AGUA FRIA.-
Según el RNE la dotación necesaria por cama es de 600 litros diarios.
Para el presente proyecto se ha determinado de manera de cumplir con el RNE vigente en lo
referente a dotaciones lo siguiente.

5. APLICACIÒN DE REGLAMENTOS Y NORMAS

- Reglamento Nacional de Edificaciones – Normas vigentes para Clinicas.

- Normas Técnicas de la empresa de Agua Potable y Alcantarillado de Arequipa.

- Reglamento de residuos sólidos del Ministerio de Salud.

 - Normas técnicas de INDECOPI.

- Normas del Ministerio de Salud.

6. FACTIBILIDAD DE SERVICIOS
La factibilidad de servicios es la Autorización que otorga la empresa de agua potable y
alcantarillado; para obtener las conexiones domiciliarias de agua potable y la evacuación de las
aguas residuales al colector publico.

ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE A LAS INSTALACIONES SANITARIAS

DEL HOGAR CLINICA SAN JUAN DE DIOS
La Empresa prestadora de servicios de agua potable y alcantarillado, dio la factibilidad de
conexión de agua potable de la red pública de la ciudad, en la Av. Ejercito 1020 Cayma, así
mismo la autorización para la descarga de los desagües a la red pública de alcantarillado de la
ciudad.

7. TRATAMIENTO DEL AGUA

DESINFECCIÓN.
En el presente proyecto se ha considerado necesario que el agua que provenga de las redes de
servicio público, como medida sanitaria, sea tratada mediante desinfección por adición de cloro
(cloro - gas) cuya dosificación será prevista de acuerdo al análisis físico-químico-bacteriológico
del agua potable que ha de ingresar a la Clinica)

8. SISTEMA DE DESAGUES Y VENTILACION

El sistema de evacuación de aguas residuales es básicamente por gravedad, siendo los desagües
provenientes de los servicios higiénicos evacuados mediante tuberías que bajan por ductos
ubicándose registros y sumideros que permitan la inspección y mantenimiento del sistema antes
de descargarlo a los colectores principales, adyacentes a las edificaciones. Para el sistema de
desagües se ha proyectado un sistema de ventilación mediante tuberías empotrados en muros y/o
por ductos para obtener una máxima eficiencia.

9. SISTEMA DE DESAGUE PLUVIAL

El sistema de desagüe pluvial descargará por gravedad desde las canaletas y montantes pluviales
hasta los canales trazados en los planos respectivos, los que han sido proyectados teniendo en
cuenta los niveles de precipitación máxima que se produce y conducirlos mediante tuberías hasta
descargar a las vías públicas.

10. DISTRIBUCIÓN DE AGUA FRÍA DURA – EQUIPOS

 El levantamiento del Hogar Clínica San Juan de Dios considera que los inodoros y urinarios
serán del modelo con tanque bajo que necesitan una presión minima de trabajo de 15lb/pulg.
(Para el dimensionamiento del sistema se ha adoptado una presión de 10 psi para garantizar su
funcionamiento).
En el presente proyecto se ha previsto el uso de equipos de bombeo
Los diámetros de las redes de alimentación se han diseñado con el caudal correspondiente a la
máxima demanda simultánea de los aparatos sanitarios distribuidos en los seis niveles (método
de los gastos probables)

11. DOTACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE AGUA BLANDA

El agua blanda es el resultado del ablandamiento del agua mediante la separación del Ion calcio
presente.
La Clinica necesita utilizar agua blanda (previamente ablandadas) para los diversos servicios
especialmente en la zona de lavandería, Cocina, Esterilización, Laboratorios y hospitalización.
El almacenamiento se hará en una cisterna previo ablandamiento a través de un sistema de
intercambio iónico mediante resinas catiónicas y regeneración con el uso de salmuera.

12. DISTRIBUCIÓN DE AGUA CALIENTE – EQUIPOS

La producción de agua caliente para los servicios de la Clínica se efectuara mediante la
utilización de un sistema solar que cuenta con un intercambiador de calor y dos tanques de
almacenamiento de calor en capas con una capacidad de 1850 litros de agua blanda
respectivamente; la estación de precalentamiento de agua (dura) con una capacidad de entrega de
agua caliente de 126 litros/minuto.
La modernización de los sistemas de producción de agua caliente es el punto clave para reducir
más de un 40% la demanda de energía térmica en clínicas La instalación de colectores solares,
aportan fácilmente más del 60% de la energía necesaria para el agua caliente. Los colectores
solares minimizan los costos de producción del agua caliente.
El alto estándar de higiene del agua caliente, respecto al cumplimiento de las normativas de
calidad del agua caliente. Se evita completamente la proliferación de Legionela incluso con un
uso estacional de la instalación, ya que se elimina la acumulación de agua potable, reduciendo
los altos costos de mantenimiento.
13. RETORNO DE AGUA CALIENTE
En el diseño se ha previsto que junto a la red de agua caliente se instalara una red de retorno
hacia el punto inicial de la estación de precalentamiento.

14. PUNTOS DE SALIDA DE AGUA FRÍA Y CALIENTE

El punto de salida es el considerado como el recorrido interior de la tubería dentro de cada
servicio como salida de agua fría y caliente.
 RECOLECCIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES
Las aguas residuales se inician en cada aparato sanitario, y son conducidos al exterior para su
descarga final en el colector público.

15. TRAMPAS DE GRASA

Según el programa del desarrollo del Levantamiento Hogar Clinica, se ha previsto que la
preparación de alimentos se haga dentro de la Clínica l en la zona de cocina, el desagüe que sale
de esta unidad pasara previamente por la trampa de grasa que se ubique a la salida de la cocina.

16. DESCARGA AL COLECTOR PUBLICO

Se ha previsto la instalación de una salida de 8” de diámetro con descarga al colector público que
tiene la capacidad de conducir la máxima descarga del hospital correspondiente al 80% de la
MDS.

17. PUNTOS DE DESAGÜE

El punto de desagüe y ventilación esta definido por toda la tubería y accesorios que instalan
desde cada aparato sanitario hasta la salida del ambiente.

18. RED DE VENTILACIÓN

Con el fin de mantener presión atmosférica en las tuberías de desagüe se instalara una red de
ventilación a los aparatos sanitarios de los servicios sanitarios de la Clinica

19. RIEGO DE ÁREAS VERDES.

El proyecto de arquitectura considera áreas libres para jardines, que serán regados con
mangueras utilizando el agua proveniente de la red pública
Según Norma Técnica la dotación para el riego de área verde es de 2 lts/m2.

20. EXTINTORES.
Para la selección de extintores se ha considerado la severidad del riesgo de incendio (NTP
350.043-1 y NFPA 10).
La Clinica deberá contar con extintores del tipo ABC, del tipo CO 2 y del tipo K, este último en el
área de cocina. En la memoria de cálculo se detalla el número de extintores a emplear.

RECOMENDACIONES.
 Se recomienda tener en cuenta las condiciones físicas que influyen en la selección del extintor
(aptitud física del usuario) y capacidad del matafuego.
Los extintores expuestos a atmósfera corrosivas, se recomienda darles una protección adecuada
o seleccionar extintores adecuados a estas situaciones.
Tener en cuenta para la selección del extintor, la posibilidad de reacciones diversas durante su
aplicación, referentes a contaminación u otros efectos del agente extintor.
Si en el área a proteger está sujeto a condiciones de viento o corrientes de aire, para superar este
problema se debe considerar el uso de agente extintor y equipos que tengan suficiente alcance
aprobado.
Se debe tener en cuenta el número de personas disponibles para operar los extintores, su grado de
entrenamiento y aptitud física.
En la selección de un extintor se recomienda dar importancia a los riesgos de salud y seguridad
involucradas en el uso y operación de los mismos, Como:
- En ambientes cerrados se deberán colocar etiquetas de advertencia en el extintor, señales de
peligro en las entradas, pitones de extintor para un mayor alcance, ventilación especial,
aparatos de respiración, otros equipos de protección y un adecuado entrenamiento del
personal.
- No deberá utilizarse sin prevenir, que al descargar un extintor de CO 2, un exceso de
concentración de este agente en un ambiente no ventilado puede ocasionar el
desvanecimiento de los ocupantes debido a la disminución del oxigeno del aire.
- Los requisitos de protección pueden ser llevados a cabo con extintores de capacidad de
extinción más altos pero teniendo en cuenta que la distancia de recorrido a los extintores no
exceda los 15 mts.

21. INSPECCIÓN.
Se deberá realizar la verificación externa del extintor con la finalidad de dar una seguridad
relativa sobre la operatividad del mismo, la frecuencia de inspección deberá ser más continua si
existiera cualquiera de las circunstancias siguientes:
a. Clasificación de riesgo como riesgo ordinario G-1.
b. Frecuentes conatos de incendio.
c. Repetidas obstrucciones físicas o visuales.
d. Ubicación que posibilita la ocurrencia de daños mecánicos.
e. Posibilidad de manipuleo malicioso e irresponsable.
La inspección periódica de los extintores debe incluir la verificación de los siguientes puntos:
- El extintor esté ubicado en el lugar designado.

- El acceso o visibilidad al extintor no debe tener ninguna obstrucción.

 - Las instrucciones de operación deben estar visibles y legibles, redactada en castellano y estar
a la vista.
- Que los sellos, precintos y pasadores de seguridad indicadores de operación no hayan sido
removidos de su lugar, falten ni estén rotos.
- Verificar el peso bruto del extintor de acuerdo a instrucciones del fabricante.

- Examinar cualquier evidencia de daño físico, corrosión, fugas u obstrucción de manguera.

- En los extintores presurizados, observar que el manómetro o el indicador muestre la presión

de operación de trabajo.
- Para los extintores sobre ruedas verificar la condición de las ruedas, llantas bastidor
mangueras, conexiones y boquillas.
- Que las etiquetas y/o tarjetas de mantenimiento, recarga, pruebas hidrostáticas e inspecciones
sean provistas únicamente por empresas autorizadas de mantenimiento y recarga se
encuentren en su lugar con fecha actualizada acorde a la NTP 350.043-I

2. CÀLCULO DEL REQUERIMIENTO BASICO DE AGUA POTABLE

Todos los cálculos se basan en el Reglamento Nacional de Edificaciones vigente.

Cálculo de Dotaciones.

AGUA FRÍA DOTACIÓN

a. Hospitalización 600 lts/cama/día
b. Consultorios médicos 500 lts/consultaría/día
c. Unidades dentales 1000 lts/unid. dent./día
d. Oficinas administrativas 6 lts/m2/día
e. Lavandería 40 lts/kg/día
f. Cocina 8 lts/ración + 2000 lts/día
g. Depósito 0.5 lts/m2/día
h. Personal 80 lts/pers/día

Cálculo de Dotaciones.
AGUA FRÍA
a. Hospitalización 600 lts/cama/día x 51 camas = 30,600.00 lts/días
b. Consultorios médicos 500 lts/consultaría/día x 30 x consultorios = 15,000.00 lts/días
c. Unidades dentales 1000 lts/unid. dent./día x 02 unid. Dentales = 2,000.00 lts/días
d. Oficinas administrativas 6 lts/m2/día x 300.00 m2 = 1.800.00 lts/días
e. Auditorios (salón de uso múltiples) 1 lt/asiento/día x 136 asientos = 136.00 lts/días
f. Lavandería 40 lts/kg/día x 4.8 kg/día x 120 = 23,040.00 lts/días
g. Cocina 8 lts/ración + 2000 lts x 420 raciones + 2000 = 5,360.00 lts/días
h. Depósito 0.5 lts/m2/día x 210 m2 = 105.00 lts/días
i. Personal 80 lts/pers/día x 180 personas = 14,400.00 lts/días
 92,441.00 lts/días

El almacenamiento está relacionado con la reserva que debe tener la cisterna para dotar de agua
proveniente de la red pública a los distintos servicios del Hogar Clínica San Juan de Dios.
El consumo diario nos da un valor en capacidad de 92.44 m3.
Por consideraciones de seguridad la capacidad de la cisterna será mayor que el consumo diario en
un 50%, por lo que el volumen total para el consumo del Hogar Clinica San Juan de Dios será:
Volumen total: 92.44 m3 x 1.5 = 138.66 ≈ 139 m3

Por consideraciones de mantenimiento se ha proyectado la construcción de dos (02) cisternas de

70 m3 cada una.

3. VARIACIONES DE CONSUMO.
Las normas técnicas para efectos de determinar el caudal y las variaciones que se generan en horas
del día se calculan:

Consumo promedio = 92.440 lts = 1.07 lps.

86.400 seg
Consumo máximo diario = 1.3 x 1.07 lps = 1.39 lps.
Consumo máximo horario = 1.70 x 1.07 lps = 1.82 lps.

3.1 CALCULO DE MEDIDOR Y ALIMENTACION A LA CISTERNA

El caudal a llenar la cisterna será igual a 9.65 lt/sg
Para un caudal de 9.65 lt/sg asumimos un diámetro inicial de 3” para la conexión de agua y su
línea de aducción hacia la cisterna, ya que la velocidad del agua será de 2.12 mt/sg (menor de
3 mt/sg).
Longitud de tubería (empalme a medidor y de medidor hacia cisterna) = 82 mt.
Longitud equivalente de accesorios = 20% de longitud de tubería = 0.2 x 82 = 16
Longitud total = 98 mt.
Utilizando ecuación de Darcy para cálculo de pérdida de carga:

Hf = 0.022 x 98 x 1.73^2
0.10 x 19.6
Hf = 3.29 mt
Teniendo el diámetro y el caudal, vamos al nomograma para calculo de pérdidas de carga en
medidores de agua y tenemos una pérdida de carga igual a 6 psi = 4.21 mt.
 Presión en la red pública = 18 psi = 12.65 mt.
Presión de agua a la salida de la cisterna = 12.65 – 3.29 – 4.21 = 5.15 mt.

3.2 EQUIPOS DE RIEGO

El sistema de riego están formados por redes provenientes de la Clinica mediante el uso de la
red de distribución con tubería de Pvc-Clase 10 con diámetro 1” y ¾”, con salidas en cajas
con tapas metálicas que incluyen válvulas de cierre y caño para el uso de mangueras.

3.3 SISTEMA DE DESAGUES

El diámetro del colector principal que descarga a la red pública se calculara para las
condiciones de máxima descarga.
Para estimar el caudal pico de las descargas de desagües a las redes exteriores del hospital se
puede realizar el calculo a base de los valores asignados en el RNE (Anexo Nº 8 del IS 0.10)
y por medio de asignar un porcentaje de la máxima demanda de agua, esto es 0.8% de la
MDS ( 19.05 lt/seg.)
En el presente proyecto se ha tomado el valor generado en el Anexo Nº 8 de IS 0.10 del
Reglamento Nacional de Edificaciones

TRAMPA DE GRASA
Concentración de Grasa
Peso diario de grasa
Densidad de grasa
Volumen diario de grasa
Periodo de limpieza
Volumen de grasa
Periodo de retención
Volumen
: 250 mg/lt
: 7440 litros x 25 gr./lt = 1860 gr.
: 0.8 gr./cm3
: 1860/0.8 = 2325 cm3
: 7 días
: 7 x 2.325 litros = 16.3 litros
: 30 minutos
: 7440 litros/12 x 0.5 horas = 310 lt m3

DEMANDA MAXIMA INSTANTANEA

Estara dada por:
Primer Piso:
10 – Baños Completos x 6 UH = 60
14 – Medios Baños x 4 UH = 56
6 – Inodoros x 5 UH = 30
6 – Lavatorios x 2 UH = 12
2 – Urinarios x 3 UH = 6
4 – Lavaderos x 3 UH = 12
Segundo Piso
25 – Baños Completos x 6 UH = 150
10 – Medios Baños x 4 UH = 40
6 – Inodoros x 5 UH = 30
10 – Lavatorios x 2 UH = 20
2 – Urinarios x 3 UH = 6
5 – Lavatorios x 2 UH = 10

Tercer Piso
38 – Baños Completos x 6 UH = 228
10 – Medios Baños x 4 UH = 40
8 – Inodoros x 5 UH = 40
14 – Lavatorios x 2 UH = 28
2 – Urinarios x 3 UH = 6
8 – Lavatorios x 2 UH = 16
TOTAL = 790 UH

Que equivale a 6.52 lts/seg., y como ya se indico anteriormente que se atenderán a través
del tanque elevado con salidas principales de diámetro 3”,también se atenderán por los
equipos hidroneumático, luego su distribución a los servicios.

Arequipa Diciembre del 2012