"ORGULLOSAMENTE CHILENO"

ENTRADAS FONDOS
Consomé con Huevo 3.350 Cazuela de Vacuno 8.500
Empanaditas Fritas (4) 4.950 Porotos con Rienda y Longaniza 5.950
(Pino-Queso-Carne Queso) Plateada de Vacuno 11.950
Empanaditas Fritas (2) 2.950 Costillar aliñado de Cerdo al Horno 11.950
Lengua Tomate Mayo 7.250 Lengua de Vacuno 11.950
Arrollado Tomate 6.900 Patitas de Vacuno 7.950
Patitas de Vacuno 5.900 Arrollado Huaso 9.500
Pollo Asado 3.950
ENSALADAS
Ensalada Surtida 5.450 Salmón al Horno 9.400
Choclo, arvejas, poroto verde, lechuga, Merluza Frita 8.950
zanahoria, palta y tomate.
Porción de Longanizas (3) 4.950
Palmito y/o Palta 6.250
Porción de Prietas 6.950
Chilena 3.800
Papas Mayo 3.500
Ensalada 3 combinaciones 3.950
Tomate - lechuga - arvejas - choclo - Jueves a Domingo
cebolla - poroto verde - cebolla en Guatitas a la Jardinera 6.950
escabeche.

Vegetariano 6.950
Palmito. palta, aceituna, choclo, arvejas,
tomate, poroto verde, huevo, papas
cocidas y quesillo.
AGREGADOS PLATOS
Papas Fritas 3.200
A LA PARRILLA Arroz 2.700
Lomo Vetado de Vacuno 13.950
Puré 3.200
Lomo Liso de Vacuno 12.950
A lo Pobre 4.500
Pechuga de Pollo Deshuesada 5.950
Papas Cocidas 2.700
Media Pechuga Deshuesada 3.950
Puré Picante 3.200
Chuleta de Cerdo 5.950
 SANDWICHES AGREGADOS
Churrasco  5.400 Agregado Chacarero 2.300
Mechada  5.400
Agregado Italiano 2.950
Lengua 6.950
Mayonesa Casera 650
Arrollado 5.750
Ave 4.000 Tomate 800
Vegetariano 4.450 Luco (Queso) 1.500
Lechuga, palta, tomate y quesillo.
Palta 1.500
Queso Caliente 2.950
Poroto Verde 1.100
Tostadas con Palta 3.100
Ají Verde 400
Tostadas con Mantequilla 1.900

Paila de Huevos 2.950

PAILAS Paila de Huevos con Jamón o Queso 3.950

8:00 A 12:00 Paila de Huevos con Jamón y Queso 4.950

POSTRES
Celestinos 3.950 Papayas al Jugo 3.950
Panqueques 3.500 Porción de Helado (3 sabores) 2.950
Leche Asada 3.500 Duraznos al Jugo 2.900
Castañas en almíbar 3.500 Café Helado 3.900
Higos rellenos con nueces 3.500

EXTRAS SÍGUENOS EN
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Crema 1.000 JUANYMEDIO_OFICIAL
Helado (1 Bola) 1.000 JUANYMEDIOOFICIAL
 BEBESTIBLES
“EL MEJOR TRAGO NO ES EL MAS CARO,
SINO EL QUE SE COMPARTE”
APERITIVOS BEBIDAS Y JUGOS
Pisco Sour "El Gobernador" 3.500 Bebidas - Agua Mineral 2.300
Vaina 2.950 Limonadas y Jugos Naturales 3.300
Mango Sour 2.950 Bebida de 1,5 L. 4.300
Whisky Sour 3.500
TRAGOS Y LICORES
Mojito Cubano 3.500
Pisco El Gobernador (Corto) 3.200
Aperol Spritz 4.500
Pisco Mistral 35° (Corto) 2.000
Tequila Margarita 3.500
Pisco Alto del Carmen 35° (Corto) 2.000
Copón de borgoña 3.500
Vodka con Jugo Natural 4.500
Copa de Espumante 2.800
Vodka Tónica 4.500
Gin + Tónica o Ginger Ale 4.500
Whiskey Jack Daniel's 5.500
SCHOP 500cc. Whisky Johnnie Walker Rojo 3.500

Cristal 2.900 Whisky Johnnie Walker Negro 5.500

Kunstmann Torobayo 4.300 Baileys 3.500

Kross Golden 4.300 Brandy Torre 10, M.Torres 4.950

Kross 5 5.500
CAFETERÍA
Té - Café - Infusiones 1.500
Té o Café con leche 1.600
CERVEZAS Café Express 1.600
Cristal - Escudo 2.700
Café Express Doble 2.400
Erdinguer Weißbier / Dunkel 4.900
Café Cortado 1.700
Royal Guard 3.200
Café Cortado Doble 2.500
Corona 3.200
Café Americano 1.600
Heineken 3.200
Kross (Golden-Pils-Stout) 3.200
Kross 5 4.300 JARRO POWER ADE
$1.500
Kunstmann Torobayo 3.700 BORGOÑA
Cristal 0 (Sin alcohol) 2.600
9.000 RED BULL
Michelada (No incluye cerveza) 900 $2.500
 CARTA DE VINOS

TINTOS
CABERNET SAUVIGNON
Miguel Torres, Santa Digna 12.900
Miguel Torres, Las Mulas 11.500
Miguel Torres, Sangre de Toro 16.900
Lapostolle, Casa 14.900
Santa Rita, 3 Medallas 6.400
Santa Rita, Medalla Real 11.900 BLANCOS
Santa Rita, Casa Real 19.500
Requingua, Toro de Piedra 12.950 SAUVIGNON BLANC
Miguel Torres, Santa Digna 12.900
Miguel Torres, Manso de Velasco 55.000
Santa Rita, 3 Medallas 6.400
Miguel Torres, Santa Digna 375cc. 7.900
Miguel Torres, Santa Digna 375cc. 7.900
Miguel Torres, Santa Digna 187cc. 4.500
Miguel Torres, Santa Digna 187cc. 4.500
Santa Rita, 3 Medallas 375cc. 4.300
Santa Rita, 3 Medallas 375cc. 4.300
Santa Rita, 3 Medallas 187cc. 1.900
Santa Rita, 3 Medallas 187 cc. 1.900

SYRAH
Miguel Torres, Santa Digna 12.900 ESPUMANTE
Miguel Torres, Estelado Rose 14.900
MERLOT Carmen, Amaranta Brut 13.900
Miguel Torres, Santa Digna 12.900
Santa Rita, 3 Medallas 6.400
Santa Rita, Medalla Real 11.900 CHARDONNAY
Requingua, Toro de Piedra 12.950 Miguel Torres, Santa Digna 12.900

Miguel Torres, Santa Digna 375cc. 7.900 Miguel Torres, Santa Digna 375cc. 7.900

CARMÉNÈRE
Miguel Torres, Santa Digna 12.900
Miguel Torres, Las Mulas 11.500
Lapostolle, Casa 14.900
Puente Austral Wines Res.Privada 9.800
Santa Rita, 3 Medallas 6.400
Santa Rita, Casa Real 19.500
Requingua, Toro de Piedra 12.950
Miguel Torres, Santa Digna 375cc. 7.900
 PRODUCTOS CONGELADOS
listos para disfrutar en casa o donde quieras

PAN AMASADO PREHORNEADO 1 KG   $2.950

Nuestro pan amasado de siempre ahora listo para hornear en casa.
8 unidades.

Guatitas a la jardinera 500 grs $5.600

Nuestro clásico plato de Guatitas para disfrutar donde quieras.

Porotos con Rienda 500 grs $3.950

Porotos con Rienda listos para calentar y disfrutar.

Conejo Escabechado 1 Porc. $11.000

En formato especial para un plato o compartir como picoteo.

Mechada de vacuno 500 Gr $4.900

Prepara tus sándwich en casa con nuestra clásica carne mechada.

PISCO SOUR 1 litro $10.950

Nuestro clásico Pisco Sour preparado con Pisco "El Gobernador"
de MIGUEL TORRES y fresco jugo de limones sutil y amarillo.

MANGO SOUR 1 litro $10.950

Al igual que nuestro pisco sour pero con la intensidad y frescura
del Mango.

BORGOÑA 1 litro $6.500

Nuestro clásico Borgoña de frutillas ahora en botella para
disfrutar donde quieras.