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12. La ley de dalton es la presión total de una mezcla gaseosa que es igual a la suma de las
presiones parciales de los gases que la componen.
13. La ley de Amagat establece que el volumen total de una mezcla de gases es igual a la
suma de los volúmenes parciales que cada gas que la compone tendría, si estuviera solo y
a la presión y temperatura de la mezcla.
14. Un gas real se define como un gas con un comportamiento termodinámico que no sigue
la ecuación de estado de los gases ideales.
Lo que debe cumplir el gas ideal es que tiene que estar sometida a pequeñas presiones y
altas temperaturas.
15. La diferencia entre los gases ideales y los gases reales, lo primero es que son un
conjunto de partículas puntuales con desplazamiento aleatorio, en cambio los gases reales
exhiben propiedades que no se pueden explicar aplicando la teoría general de gases
ideales.
La principal diferencia entre los gases ideales y reales son las condiciones de cada uno. El
gas ideal solamente toma en cuenta la presión y temperatura. En cambio, el gas real
considera: Efectos de compresibilidad, Capacidad calorífica, Fuerzas de Van der Waal y
efectos del no-equilibrio.
De esta manera los gases reales son más complicados que los ideales.
16.. el modelo de gas ideal no es apropiado para la mayoría de los gases pesados, tales
como vapor de agua o muchos fluidos refrigerantes. A ciertas temperaturas bajas y a alta
presión, los gases reales sufren una transición de fase, tales como a un líquido o a un
sólido.
17. vapor saturado (seco) cuando el agua es calentada al punto de ebullición (calor
sensible) y después evaporada con calor adicional (calor latente). Si este vapor es
posteriormente calentado por arriba del punto de saturación, se convierte en vapor
sobrecalentado (calor sensible)
Líquido saturado: se dice que el líquido está saturado si al agregar energía (calor), una
fracción de él pasa a la fase vapor. A presión ambiente (1 bar) esto ocurre a los 100ºC de
temperatura.
18. El título de vapor o calidad del vapor es la fracción másica de vapor en una mezcla
líquido-vapor y suele denominarse con la letra x
El x valor de varía desde 0 (líquido saturado) hasta 1 (vapor saturado). Para valores del
título cercanos a 1 se tiene una masa de líquido pequeña en forma de gotitas en
suspensión. Para valores inferiores el líquido se deposita sobre el fondo del recipiente por
efecto de la gravedad.
19. Es la energía que se almacena en las moléculas de la materia, las que poseen:
-Energía cinética debida al movimiento de las moléculas.
-Energía potencial debida a las fuerzas de atracción moleculares.