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FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA DE Ingeniería Industrial

“IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE


SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO BASADO EN LA
ISO 45001 PARA REDUCIR ACCIDENTES EN LA
EMPRESA CARRANZA SA TRUJILLO 2021”

Tesis para optar el título profesional de:

Bachiller en Ingeniería Industrial


Autor:
Adriana Bonelly Chávez Namuche
Guillermo Giovanny García Dávila
Asesor:
Ing. Jean Carlos Escurra Lagos

Trujillo - Perú
Implementación del sistema de gestión de seguridad y salud
en el trabajo basado en la ISO 45001 para reducir accidentes en la empresa Carranza SA
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DEDICATORIA

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AGRADECIMIENTO

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Tabla de contenidos

DEDICATORIA................................................................................................................................ 2

AGRADECIMIENTO........................................................................................................................ 3

ÍNDICE DE TABLAS........................................................................................................................ 4

ÍNDICE DE FIGURAS....................................................................................................................... 6

ÍNDICE DE ECUACIONES............................................................................................................... 7

CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN....................................................................................................... 9

CAPÍTULO II. METODOLOGÍA.................................................................................................... 10

CAPÍTULO III. RESULTADOS...................................................................................................... 11

CAPÍTULO IV. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES..........................................................................12

REFERENCIAS............................................................................................................................... 13

ANEXOS......................................................................................................................................... 14

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ÍNDICE DE TABLAS

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ÍNDICE DE FIGURAS

Ilustración 1: Ocurrencia de accidentes de trabajo mortales en el Perú en los años 2016 y 2017....13

Ilustración 2: Cronología de la ISO 45001 desde su inicio..............................................................14

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ÍNDICE DE ECUACIONES

(El presente índice se fijará en función a la naturaleza del trabajo. Las ecuaciones se

emplean habitualmente en investigaciones en ingeniería)

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RESUMEN

El resumen debe contener el objetivo del estudio, describir aspectos esenciales de la

metodología, y señalar los principales resultados y conclusiones. Extensión máxima de 200

palabras.

Palabras clave: Separar las palabras clave con (,)

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CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN

I.1. Realidad problemática

Hoy en día, en los cuales la globalización y la competitividad marcan la pauta en

las decisiones que toman las empresas para lograr una permanencia en el mercado, es cada

vez más creciente y cobra mayor importancia, es aquel referido a la Seguridad y Salud

Ocupacional en las organizaciones con el fin de reducir accidentes y notar el sistema que

revalora el capital humano y brinda un mejor lugar de trabajo.

Un problema vigente a nivel del mundo para los organismos que velan por los

derechos del trabajador, es la condición de seguridad en que laboran los trabajadores en las

diferentes especialidades; según la Organización Internacional del Trabajo (OIT, 2015a)

anualmente se originan gran cantidad de accidentes con consecuencias de fallecimientos,

donde más de trescientos mil tienen su origen en el campo laboral y cerca de dos millones

se deben a enfermedades ocupacionales. Asimismo, en la difusión de uno de sus programas

dirigidos a trabajadores jóvenes propone la necesidad de promocionar valores orientados a

prevenir estos accidentes; se trata de fomentar una cultura de prevención para lograr

mejores indicadores de desempeño en el trabajo.

A pesar de esta realidad, un estudio realizado por la OIT en el Perú, citado por el

[CITATION Min08 \l 10250 ]señala que para gran parte de empresas las condiciones de

seguridad en sus instalaciones no tienen influencia alguna en el logro de contratos de

trabajo. Esto es un indicador que para un gran sector de empresas el tema de la seguridad

no tiene efecto alguno en desarrollo normal del trabajo al igual que en el desempeño del

trabajador.

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Esta situación problemática sustentó la realización de la presente investigación,

para evaluar cómo se presenta la seguridad y salud en el trabajo y determinar su relación

con el desempeño laboral.

I.2. Antecedentes

Uno de los accidentes más recientes relacionado con el manejo de fertilizantes, fue

la explosión ocurrida en una planta de fertilizantes en Texas, en abril de 2013, que dejó sin

vida a catorce personas, provocó 160 heridos y la destrucción de al menos 70 casas. Aún

no se comprueba cual fue el compuesto químico que dio origen a la explosión, pudo haber

sido originada por el amoníaco y/o el nitrato de amonio [CITATION Gar13 \l 10250 ] La

cercanía a colegios y residencias puso en peligro a la población desde el 2007, año en que

la planta empezó a operar. Este accidente ha generado una mayor regulación en Estados

Unidos para aquellas industrias que comercializan esta sustancia [ CITATION Sto13 \l

10250 ].Dicha planta había recibido señales de peligro debido a fuertes olores y en el 2006

la EPA, multó a la compañía porque su plan de gestión de riesgos no se encontraba

actualizado, la empresa carecía de un documento escrito que mostrara el programa, y sus

trabajadores estaban poco preparados para la eventualidad de un accidente [CITATION

Lan13 \l 10250 ]

[CITATION Pér13 \l 2058 ]En su trabajo de investigación titulado: Seguridad e

higiene laboral aplicada a las empresas constructoras de la cabecera departamental de

Quetzaltenango (Tesis de pre grado) Universidad Rafael Landívar. Guatemala; concluye

que una causa importante detectada en el estudio para la ocurrencia de determinado

accidente laboral radica en el escaso conocimiento que tiene el empleado sobre las normas

relacionadas con la seguridad. Otra de las causas detectadas es la falta de equipamiento que

garantice un trabajo seguro en cada una de las labores de especialidad y finalmente por la

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ausencia de señales de prevención que se deben ubicar en las zonas de trabajo. Y desde la

opinión de los encargados de las gerencias, las 16 razones principales que originan

accidentes en el trabajo están relacionadas con una actitud negligente del trabajador al no

usar los equipos de protección, aunque también atribuyen esto a su escaso conocimiento

formativo en materia de seguridad; asimismo coinciden en que la ausencia de señales de

seguridad son otra causa recurrente; en suma, atribuyen principalmente las causas a los

actos inseguros

En México, uno de los accidentes de mayor impacto ocurrió en la industria minera en

febrero de 2006, este tuvo lugar en la mina de carbón Pasta de Conchos en Coahuila. La

explosión - causada por la alta concentración de gas metano- generó un derrumbe que dejó

un total de 65 muertos y 11 heridos [ CITATION Tej11 \l 10250 ] al día de hoy se

argumenta que fueron múltiples las causas del accidente: la ineficacia de la inspección del

trabajo, la corrupción de diversos funcionarios de la STPS, así como las malas condiciones

en las que se encontraban los mineros perjudicados[CITATION Zav11 \l 10250 ]afirma

que la causa principal fue la omisión de la exigencia por parte de las autoridades

gubernamentales, lo cual repercutió en la inadecuada gestión al interior de la mina.

La serie de sucesos antes descritos hacen evidente que las muertes, accidentes y

enfermedades consecuentes de los accidentes industriales fueron causados por condiciones

y acciones inseguras de diversas partes involucradas. [CITATION Sar07 \l 10250 ],

argumenta que las diversas tragedias ocurridas muestran que es necesario el trabajo en

equipo entre trabajadores, industria, ciudadanos, organizaciones no gubernamentales y

autoridades, para prevenir y controlar los riesgos a la salud e integridad humana, además

de la planificación de estrategias ante emergencias que pueden derivarse de la liberación de

sustancias químicas. 5 se requieren esfuerzos por parte de los actores y organizaciones

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mencionadas anteriormente, debido a que la industria química es indispensable para la vida

moderna y de ella dependen otras actividades productivas. Dentro del modelo productivista

y de consumo masivo, la industria de fertilizantes juega un papel central en el área de

estudio de esta investigación. En el municipio de Cajeme existe una alta actividad agrícola,

la cual requiere de los productos fabricados por estas industrias.

[ CITATION Gue14 \l 2058 ]. En su trabajo de investigación titulado:

Implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo en Base a la

Legislación Nacional y la OHSA 18001 en el Proyecto de Supervisión Del Saldo de la

Obra de Rehabilitación y Mejoramiento de la Carretera Trujillo-Shiran-Huamachuco 2014.

(Tesis de pre grado) Universidad Nacional de San Martín, Tarapoto, en una investigación

de tipo aplicada, utilizando como muestra las diferentes áreas de trabajo contempladas en

el proyecto de supervisión del Saldo de la Obra en estudio; concluye que se realizó la

interpretación de la legislación nacional vigente aplicable a la seguridad en obras, donde

mencionan los documentos mínimos que debe tener un sistema de seguridad laboral, los

mismos que fueron elaborados siguiendo las recomendaciones normativas para la

aprobación de los formularios que contiene la mínima información 18 que debe de tener un

programa de seguridad. Además, concluye que la implementación de los patrones de

seguridad, permite tener la información de cantidad, calidad, tiempo, en los

procedimientos, condiciones de trabajo, durante la ejecución de operaciones de supervisión

en el trabajo, estándares que se verifican de manera continua su cumplimento a través de

las inspecciones o auditorías (p. 65).

Ilustración 1: Ocurrencia de accidentes de trabajo mortales en el Perú en los años 2016 y 2017

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Fuente: MTP

I.3. Teoría Básica

Seguridad y salud en el trabajo

Según [ CITATION Sal19 \l 10250 ].Son una base probada para la gestión

correcta de las herramientas y otras estrategias que son utilizadas dentro de las

organizaciones. Las empresas constan de varios retos para su implementación, pero

contar con un sistema de gestión ayuda a: Mejorar la gestión oportuna de seguridad,

social, medioambiental y financiero. Mejorar la operatividad de las empresas.

Reducir costos. Proteger la imagen y prestigio de las empresas. Mejorar

continuamente. Innovar. Los sistemas de calidad, SST y medio ambiente, se pueden

implementar de manera separada o conjuntamente, reduciendo tiempos de manejos y

mejorando la efectividad de los sistemas de gestión.

Además, [ CITATION Fer05 \l 2058 ]considera que una cultura de seguridad

debe tener principalmente dos elementos constitutivos, el primero, un clima de

seguridad, como componente relacionado a las personas que conforman el centro

laboral, que permite referirse a la forma de actuar y el comportamiento de

trabajadores, administrativos y gerentes; y como segundo elemento a la gestión de la

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seguridad y salud en el trabajo, que debe considerarse como factor contextual, que

integra a todos los lineamientos de política, acciones operativas y procesos que

guardan relación con la forma de prevenir el riesgo en el trabajo.

ISO 45001

La norma ISO 45001 (organización internacional de estandarización), es la

versión más reciente de los sistemas de gestión de SST, su implementación se basa

en la implantación de estándares, procedimientos y otras estrategias dentro de la

organización.

Ilustración 2: Cronología de la ISO 45001 desde su inicio

Fuente: Nueva ISO

I.4. Justificación

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Esta investigación es necesaria para la lograr la implementación del sistema

de gestión de seguridad y salud en el trabajo basado en la ISO 45001 para reducir

accidentes en la empresa Carranza SA por la cantidad de accidentes que se vienen

reportando hasta el momento. Asimismo, es conveniente para los colaboradores y

clientes salvaguardar sus vidas.

I.5. Formulación del problema

¿En qué medida la implementación del sistema de gestión de seguridad y salud en el

trabajo basado en la ISO 45001 reducirá los accidentes en la empresa Carranza SA,

Trujillo 2021?

I.6. Objetivos

I.6.1. Objetivo general

Implementar el sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo basado en

la ISO 45001 para reducir accidentes en la empresa Carranza SA Trujillo 2021.

I.6.2. Objetivos específicos

 Implementar el sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la

empresa Carranza SA Trujillo 2021

 Diagnosticar la ISO 45001 para ayudar a reducir accidentes

 Evaluar la reducción de accidentes después de implementar el sistema de

gestión de seguridad y salud en el trabajo basado en la ISO 45001 en la

empresa Carranza SA Trujillo 2021.

I.7. Hipótesis

La implementación del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo basado

en la ISO 45001 reducirá los accidentes en la empresa Carranza SA Trujillo 2021.

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CAPÍTULO II. METODOLOGÍA

2.1. Tipo de investigación

Señale el tipo de investigación.

2.2. Población y muestra (Materiales, instrumentos y métodos)

En el caso de estudios en ingeniería reemplaza los puntos 2.1 y 2.3 por 2.2.

Materiales, instrumentos y métodos.

2.3. Técnicas e instrumentos de recolección y análisis de datos

Detalla los métodos, técnicas e instrumentos para recolectar y analizar los datos.

2.4. Procedimiento

Describir los pasos en el desarrollo de la investigación. En el caso de estudios en

ingeniería este apartado recibirá la numeración 2.3

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CAPÍTULO III. RESULTADOS

Presentar los resultados del análisis de datos. Se puede hacer uso de tablas y figuras

(en algunos casos ecuaciones), sin redundar en la información presentada. Las tablas y

figuras también pueden emplearse en la sección METODOLOGÍA si fuese necesario.

Ejemplo, formato de tabla (estilo APA):

Ejemplo, formato de figura (estilo APA):

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CAPÍTULO IV. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

4.1 Discusión

Presentar la discusión de la investigación.

4.2 Conclusiones

Presentar las conclusiones del estudio.

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REFERENCIAS

Langfield, Amy, 2013, “West Fertilizer plant showed few warning signs”, CNBC, U.S

News

García, Carolina, 2013, “Al menos 5 muertos y 160 heridos tras una explosión en una

planta de Texas”, El país, Sección Internacional

Stone, Mike, 2013, La explosión de Texas, Noticias, National Geographic,

Tejeda García, Nina y Lorena Pérez-Floriano, “La amplificación social del riesgo:

evidencias del accidente en la mina de Pasta de Conchos”.

Guevara, E. (2014) Implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el

Trabajo en Base a la Legislación Nacional y la Ohsa 18001 en el Proyecto de Supervisión

Del Saldo de la Obra de Rehabilitación y Mejoramiento de la Carretera Trujillo-Shiran-

Huamachuco 2014. (Tesis de pre grado) Universidad Nacional de San Martín, Tarapoto.

Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (2008). Informe sobre las condiciones de

trabajo, seguridad y salud de los asalariados privados de Lima Metropolitana. Lima, Perú.

Sarmiento, Torres María del Rocio, 2007, Emergencias ambientales asociadas con

sustancias químicas en México, México, Dirección General de Riesgo Ambiental en

Auditorías.

Pérez, U. (2013). Seguridad e higiene laboral aplicada a las empresas constructoras de la

cabecera departamental de Quetzaltenango. (Tesis de pre grado) Universidad Rafael

Landívar. Guatemala

Zavala, Gamboa Oscar, 2011, “A cinco años de Pasta de Conchos”, Revista

Latinoamericana de Derecho Social, México, núm. 13, pp. 157-164.

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ANEXOS

Incluir toda la información complementaria como fotos, planos, tablas adicionales, código

fuente, data, etc.

Cada uno de los instrumentos, evidencias u otros insertados en los anexos, va en hoja

independiente. No pueden ir dos anexos en una misma hoja. Cada hoja que contenga un

anexo debe ser numerada: ANEXO n.° 1. Título del anexo.

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