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PLAN DE

MARKETING
VINO DE SAUCO “DELICÈ”
PRESENTADO POR:

BRENDA, DA SILVA FLORES

SHAYLA, AZURIN

KELLY

HELARD, NIÑO DE GUZMAN BEDOYA

27-6-2017
PLAN DE MARKETING

1. ANALISIS DE LA SITUACION

Esta idea surge de un estudio de mercado realizado en la provincia de Abancay-Apurímac, Un


punto importante a trabajar es el sabor del vino de sauco que vamos a producir. De los
resultados de la encuesta se puedo visualizar un porcentaje altísimo, de personas que les
gustaría probar el vino que pensamos producir, como también un porcentaje alto de
personas que piensan que nuestro vino puede resultar de buen sabor.

En el Distrito Abancay no se produce sauco en cantidad y en particular el sauco es un


producto que solo da en una temporada del año, por lo cual tenemos en cuenta ese aspecto,
siendo un producto con mucho potencial en su industrialización; la calidad del sauco del
Distrito de Abancay se ve sustentada en excelentes condiciones ecológicas.

El consumo de sauco se realiza de forma no elaborada; el producto “vino de sauco” surge,


como alternativa para un mejor aprovechamiento del fruto y como alternativa para una
comercialización y/o posible exportación. El vino de sauco es una bebida alcohólica elaborada
y obtenida por maceración de zumo de sauco.

1.1 EMPRESA, MARCA Y POSICIÓN

Se plantea desarrollar una marca comercial propia para el vino de sauco, la cual se conocerá
como “DÉLICE”. El nombre de la marca, “DÉLICE”, surgió como una manera de llamar la
atención del público objetivo juvenil tratándose que el 47.5%de personas entre 20 a 30 años
consumen vino. La marca sugiere aventurarse aprobar algo bueno y a deleitarse con su
delicioso sabor de sauco.

1.2 MERCADO

Se ha segmentado según el nivel socio económico: Los consumidores del vino de Fruta
generalmente son individuos de características y Comportamientos definidos, este producto
se dirige mayormente a personas de ingresos elevado. La empresa quiere llegar a consolidar
en un mercado; apoyándose a una política de precios por el cual estará en sus manos el
manejo del precio final ya que esta producirá y comercializara hasta el consumidor final.

Lo constituyen personas mayores de 18 años y menores de 64 años del distrito de Abancay.


Tiene una población estimada de 75.342 habitantes.
Segmento elegido, estrato alto, posteriormente se ha determinado un Mercado Objetivo de
acuerdo a nuestras encuestas, el cual corresponde a 42 960 Demandantes (72.2 % del
mercado meta).

-Edad: El 100% del mercado meta se encuentra entre los 18 a 49 años de edad.

-Sexo: El 42% del mercado meta lo constituye el sexo femenino.

-Clase Social Alta.

-Ocupación: Profesionales.

1.3 LA COMPETENCIA

Tenemos una competencia que son específicamente del distrito de Abancay, y la única ventaja
competitiva ante nuestros competidores es la calidad de nuestro producto ya que él tiene un
precio ya establecido en el mercado.

1.3.1 PRINCIPALES COMPETIDORES

En el mercado local se encuentran productos similares pero de manera muy escasa, entre
estos productos podemos mencionar a Productos Don Cesar con su presentación de vino de
sauco de 750 ml., el licor de sauco de agroindustrias UNAMBA y UTEA. Entre los productos que
podemos considerar como Competidores Directos encontramos a aquella que pertenece a la
misma rama, en este caso para el producto mencionado tenemos como competidores directos
al vino de uva, por ser este el más conocido en el distrito de Abancay.

a. BODEGA SAN ANTONIO S.A.C. “DON CESAR”

Es muy exigente en su selección de sauco producidas en el distrito de Abancay debido al suelo,


clima y situación geográfica de la zona para luego pasar a la cuidadosa elaboración del vino, su
posterior destilación y el estricto control de calidad al que son sometidos, han permitido que
los productos Don César sean los preferidos por los conocedores de estas bebidas; siendo
reconocido.

Entre los principales competidores indirectos tenemos a la cerveza, el vino y el ron, si viene es
cierto las empresas que ofrecen estos productos no generan un bien similar al nuestro,
venden sus productos en nuestro mercado:

-La Cerveza ocupando el primer lugar de preferencia con 38.7% del mercado.

-El Vino ocupando el 18.3% del mercado.

-El Ron se ubica después de los otros productos con un 15.8% de preferencia.
1.3.2 POSICIONAMIENTO Y SITUACIÓN

Pues el posicionamiento es una estrategia para la venta y el conocimiento de nuestra marca


“DÉLICE” en el distrito de Abancay, por lo cual nos ubicaremos en un lugar estratégico que es
la Av. Arenas es un lugar muy visitado por los clientes, nuestro producto no va a un mercado
total a un segmento de clientes con características específicas y homogéneas.

A) POSICIONARSE DE PRIMERO:

Se buscara realizar el posicionamiento en la mente del consumidor, esto gracias a que al ser la
primera empresa en publicitar y comercializar el vino de sauco, así marcaremos diferencia con
las posteriores y actuales marcas que se encuentren en el mercado con el mismo producto.

B) POSICIONAMIENTO EN BASE A PRECIO/CALIDAD:

Se refiere a ofrecer un producto de calidad y a un precio accesible para los clientes,


manteniéndonos un precio en el rango promedio, de esta manera penetraremos el mercado
diferenciándonos de la competencia que cuenta con productos con mayor precio y otros con
menor precio pero con una imagen poco fiable.

C) POSICIONAMIENTO BASADO EN LAS CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

Esto implica establecer una imagen de calidad de nuestro producto, de tal manera que cuando
el consumidor compre el vino de sauco “DÉLICE” reconozca una presentación elegante y lo
asocie a un buen producto.

1.4 ANALISIS FODA

FORTALEZA

- Favorables condiciones para el desarrollo del cultivo.


- Posee capacidad de almacenamiento.
- Conocimientos en la producción de sauco

OPORTUNIDADES

- Productos de primera calidad.


- Obtención de materia prima de primera calidad.
- Nuevas tendencias de preferencias de la población sobre licores.
- Oferta de tecnología para la producción agraria e industrial.
- Posibilidad de aprovechamiento de la relación turismo-gastronomía-folklore-artesanía
en la ciudad de Abancay.
- Tratados de libre comercio

DEBILIDADES

- Limitada infraestructura técnica en los procesos de producción.


- Limitado nivel de inversión.
- Escaso conocimiento por parte de la población de las bondades del producto.
- Reducido conocimiento del mercado nacional e internacional.
- No es líder de mercado.

AMENAZAS

- Alta informalidad de la comercialización.


- Contaminación ambiental que existe en nuestro medio.
- La competencia informal que se halla en el medio local con bajos precios y baja
calidad, creando desconfianza en el consumidor.
- Desastres naturales, plagas, etc.
- Reacción de la competencia o presencia de nuevos competidores de vino de SAUCO.

1.5 POSICIONAMIENTO ACTUAL

El licor “DELICÈ” actualmente se encuentra en su etapa de desarrollo, ya que recién se está


elaborando nuestro producto. Para lo cual estamos siguiendo un riguroso proceso de
elaboración, ya que queremos que tenga buena acogida en su etapa de introducción, y esto
va de la mano con el control de calidad que le demos.

1.5.1 EL PRODUCTO

El valor nutritivo del sauco tiene una composición alta en caloría, minerales y carbohidratos y
pequeña en vitaminas. El sauco posee como minerales el calcio, magnesio hierro, ya que son tan
necesarios por el papel que desempeñan en los huesos y dientes, así como también el calcio que
es importante en el ser humano para la coagulación de la sangre y una correcta actividad cardiaca,
también ayuda a la regulación de los nervios, en cuanto al porcentaje de fierro es esencial en la
dieta, para la fabricación de hemoglobina es el factor transportador de oxígeno en la sangre.

El vino de sauco consiste en la mezcla de sauco, pisco a granel y almíbar, preparado en


condiciones de excelente calidad, se cuenta con mano de obra altamente calificada, quienes
cuidan que los estándares de calidad en el proceso de elaboración no se vean alterados. El cuidado
minucioso por los detalles determina que el producto pase por un proceso de filtrado, el cual evita
que el vino de sauco no contenga residuos sólidos que alteren la calidad del producto y que
pueden quedar durante los procesos anteriores. En cuanto al diseño, color y forma del producto,
este será presentado en envases de botellas de vidrio transparentes de 750ml de capacidad.

Para el sellado de la botella se empleará un corcho para una mayor seguridad al producto se
recubrirá la parte superior de la botella con una cinta de seguridad roja, la etiqueta contendrá
toda la información de la empresa necesaria, para estar en contacto con el cliente, así como el
grado alcohólico y requisitos mínimos de una etiqueta.

1.5.1 MARCA

Se plantea desarrollar una marca comercial propia para el vino de sauco, la cual se conocerá como
“DELICÉ”, el nombre de la marca “DELICÉ” surgió como una manera de llamar la atención del
público objetivo juvenil tratándose que personas entre 20 a 30 años consumen vino. La marca
sugiere aventurarse aprobar algo bueno y a deleitarse con su delicioso sabor de sauco.

1.5.2 PUNTOS CRITICOS

1.5.3 FACTORES EXOGENOS

1.6 CLAVES PARA EL ÉXITO

Las claves para el éxito, se basan en nuestra existencia de vida; porque existimos y para
qué. Al identificar estas preguntas claves obtendremos la clave al éxito de nuestro
producto.

2. MISION Y OBJETIVOS

La marca “DELICÉ” ofrece este vino de sauco de calidad en su presentación, con la cual busca
satisfacer los deseos de sus clientes y garantiza un excelente sabor y aroma, contando para
ello con un personal altamente calificado.
2.1 MISION

“Ofrecer un producto de alta calidad a partir de sauco y recursos Abanquinos y con ello
conquistar los mercados satisfaciendo a nuestros clientes con eficiencia y eficacia con miras a
abarcar nuevos mercados generando rentabilidad y beneficio tanto a sus trabajadores, como a
la empresa”.

2.2 OBJETIVOS DE MARKETING

Tenemos un público objetivo de 18 a 70 años, en el distrito de Abancay. Por lo cual


nuestro objetivo de marketing durante el primer año será posicionarnos en la ciudad,
puesto que hemos visto resultados que semanalmente se venden unas 7580 botellas de
vino en esta ciudad, por lo cual nos basaremos en este mercado para luego poder
expandirnos a nivel nacional e internacional.

2.3 OBJETIVOS ECONOMICOS

Nuestro objetivo económico es de generar unos ingresos menusales de S/.20 000, para
poder mantener el producto en el mercado y de este modo abarcar nuevos mercados.
Esto pensamos realizarlo del siguiente modo:
Planeamos vender semanalmente unas 3150 botellas de vino cada una a S/.23., por lo cual
en la elaboración de cada botella se gasta un monto de 12 nuevos soles. De este modo la
ganancia por botella es de 11 nuevos soles. Llevando a cabo el mes una utilidades de S/.72
450. Nuevos soles de modo que descontando la inversión nuestra ganancia seria de S/. 34
650. Nuevos generando así más ganancias de las esperadas.

3. ESTRATEGIA DE MARKETING

La intención inicial de la marca “DELICÉ” es posicionarse en el mercado por eso debe seguir las
siguientes estrategias:

Promocionar por los distintos medios (televisión, radio, internet, periódicos, etc.)

Realizar promociones del producto en el punto de venta


3.1 GRANDES LINEAS ESTRATEGICAS

3.1.1 VALOR DIFERENCIAL

El valor diferencial `para nuestro producto es que, nosotros al vino de sauco le


añadiremos miel, y esto ya que como sabemos el sauco es un excelente desinflamante
y muy bueno para el resfrio de tal modo que al agregarle miel al producto este serán
un producto que no solo será rico sino que también nos ayudara con las defensas para
el resfrio de cada persona, y al ser la ciudad de Abancay u lugar muy húmedo, sirve de
punto clave para nuestra promoción ya que además ayuda con la buena digestión.ç

3.1.2 LA IDEA EN LA MENTE DEL CONSUMIDOR


La idea que debe generar en la mente del consumidor nuestro producto es que,
primeramente al ver el envase, perciban la elegancia y formalidad que representa el
vino, y al probar nuestro delicioso vino dulce de sauco no puedan resistirse a el; y que
sienta la alegría que genera este.

3.1.3 LOS BENEFICIOS PARA EL CLIENTE


Nuestro beneficios a clientes van principalmente para lo clientes mayoristas, del modo
que ellos compren al por mayor obtendrán bonos de descuentos.

3.1.4 BRANDING
Nosotros al enviar nuestros productos a las bodegas donde serán exibidas, ellos
tendrán la obligación de distribuirlas del siguiente modo:
_En unos estantes de alto 1.90 m y un ancho de 3m.
_Cada vino ira en una distancia de 36 cm.

3.1.5 ESTRATEGIA DEL PRODUCTO


- Aumento de la línea del producto
- Servicio para profesionales: ofrecer el producto con cierta rebaja por la compra en
cantidad.
- Fortalecer los envases para evitar roturas.

3.1.6 ESTRATEGIA DEL CLIENTE

- Mantener los precios, y hacer que nuestros clientes sepan que es de mejor calidad.
- Con el fin de aumentar las ventas y fidelizar a los clientes, los clientes que hagan
mayor compra en el plazo de 30 días tendrán mayor beneficio.
3.1.7 ESTRATEGIA DE LANZAMIENTO

- Participar en ferias y exposiciones relacionadas con el sector de alimentación y de vino


- Acciones para aumentar la visibilidad de la marca “DELICÉ”, generando publicidad,
conseguir influencias.
- Utilización del merchandising
- Estimular el consumo en los bares y restaurantes reconocidos en el distrito de
Abancay
- Presencia en eventos musicales para jóvenes, para dar a conocer y estimular el
consumo

3.1.8 ESTRATEGIA DE DESARROLLO


- Incrementar más puntos de ventas
- Búsqueda de posibles y grandes clientes potenciales que distribuyan el producto o
cadenas de restaurantes.

3.2 MARKETING MIX

El cliente compra sobre todo una satisfacción, que responde a una necesidad, a una
motivación. Tiene una apreciación subjetiva de la compra. La disponibilidad de la compra,
la manera en la que es presentado el producto, su precio, su aspecto, la comunicación a su
alrededor; son elementos que toman en cuenta en su proceso de compra.
De hecho, lo que el cliente compra no es solamente un producto en el sentido estricto de
la palabra, sino un marketing mix coherente que incluye un precio, producto, un circuito
de distribución, y una promoción eficaz.

a) PRODUCTO: El producto, el vino, es mucho más que el resultado de la transformación


de la sauco, es un conjunto de atributos tangibles e intangibles, que incluye una
marca, una idea, un empaque, una etiqueta, un color, y sobre todo la filosofía y el
prestigio del fabricante, elementos que en conjunto proporcionan los beneficios de la
satisfacción de las necesidades de un comprador.
La empresa deberá empeñarse en ofrecer un producto de excelente calidad, con
aromas y sabores distinguidos, perfeccionado de manera continua para así adaptarse
a las necesidades cambiantes del consumidor. Y a la vez desarrollar estrategias tanto
de marca, precio y promoción que refuercen las cualidades de este producto, que
aumenten su desempeño frente al consumidor y la competencia.
VINO: El vino que realiza nuestra marca DELICÈ, tiene un selecto proceso de
elaboración, comenzando desde la selección de los frutos de sauco. Por ello cada paso
por el que pase nuestro producto será sumamente verificado para asegurarnos de su
calidad y que se cumplan con los requisitos que las normativas indican.
Proceso de vinificación
El proceso de transformación del sauco en vino es un proceso complejo que se suele
dividir en tres etapas: etapa prefermentativa, fermentativa y postfermentativa.

Etapa prefermentativa
Comienza con la recolección del fruto una vez alcanzado el grado de madurez óptimo
para la transformación. En cajas el tiempo de cosecha se retarda, de modo que la baya
alcance más altos grados de concentración, ya que en las etapas subsiguientes no se
utilizarán aditivos. Luego pasamos a la recolección de estos frutos ya separados y
seleccionados para la elaboración de nuestro vino de sauco.
Una vez seleccionada el sauco, se somete a las siguientes operaciones:

- Estrujado:En el objetivo es romper los granos para liberar el mosto, evitando que se
rompan y contaminen. Los efectos que se obtienen son el primer derrame del zumo
de sauco, la entrada del aire en contacto con las partes internas de la baya y la
siembra natural del mosto con las levaduras naturales adheridas en la piel,
responsables de la fermentación.

- Despalillado: su objetivo es separar el raspón, o parte leñosa, del sauco. Esta


separación disminuye notablemente el volumen del sauco, a pesar de que solo se
elimina entre un 3 y un 6% del peso. Otros beneficios del despalillado son que las
materias astringentes del raspón no pasan al vino y la estructura esponjosa vegetal no
absorbe el alcohol ni la materia colorante.

- Prensado: su objetivo es separar la fase sólida de la fase líquida. Mediante el


prensado, que debe ser fraccionado, se selecciona la calidad de los mostos, teniendo
en cuenta que a mayor prensado la calidad obtenida es menor.

- Sulfitado: consiste en añadir dióxido de azufre al mosto. Los objetivos son múltiples:
actúa como antiséptico, antioxidante, bloquea las grasas y selecciona las levaduras en
función de la dosis. La normativa ecológica incide sobre todo en el uso del sulfuroso al
limitar sus niveles a la mitad que en una elaboración tradicional. Este hecho
condiciona que debamos trabajar con un nivel de higiene muy elevado. No obstante,
la clave de la elaboración de vinos de gran calidad está en la calidad de la materia
prima que usaremos: el sauco.

Etapa fermentativa

La fermentación es un proceso bioquímico que provoca la transformación radical del


sauco afectando a sus propiedades físico-químicas, hasta convertirlo en un líquido de
gran riqueza sensorial por la diversidad de sus componentes.
En esta etapa se debe controlar el proceso para obtener un vino de la calidad que se
desea. La fermentación alcohólica es el proceso bioquímico por el cual los azúcares del
sauco se transforman en etanol con la generación de CO2 y el desprendimiento de
calor. Las operaciones que se realizan durante esta etapa son las siguientes:

- Encubado: esta operación consiste en depositar el sauco ya acondicionado en


depósitos de dama juanas esterilizados, con camisa de refrigeración, para que se
produzca la fermentación.

- Maceración: se trata de la inmersión de los hollejos en el sauco que fermenta. El


objetivo es dotar al vino de más cuerpo. La maceración aplicada varía en cada caso
controlándose parámetros como la temperatura y el tiempo de maceración.

- Siembra: la inoculación de levaduras se realiza de forma natural al llevarlas


adheridas, EL SAUCO, en la piel. Sin embargo, en los granos hay muchos tipos de
levaduras en distinta cantidad, lo que puede perjudicar la fermentación. Por ello se
utiliza pisco que se dejan crecer en una porción el sauco.

Etapa postfermentativa

Tras el profundo cambio producido durante la fermentación, es necesario someter al


sauco a una serie de operaciones que permitan la estabilización de todos los
componentes generados, alcanzando entre todos ellos un equilibrio físico y biológico,
esta es una parte a tener muy en cuenta en la producción de vinos. Las operaciones
Mencionadas son las siguientes:

- Fermentación lenta: tras la etapa fermentativa, caracterizada por la agitación, aún


quedan azúcares en el sauco, que son metabolizados en este proceso más pausado,
menos visible.

- Correcciones de composición: se trata de remediar el exceso o deficiencia de algunos


componentes o parámetros del vino.

- Fermentación maloláctica: es la degradación bioquímica de uno de los ácidos más


abundantes del vino, el ácido málico, transformándose en ácido láctico. Los efectos
fundamentales de la fermentación maloláctica son la estabilización del vino y el
afinamiento organoléptico por la sustitución de un ácido áspero como el málico, por
otro más delicado y de sabor dulzón como el láctico.

- Trasiegos: una vez finalizados los procesos fermentativos, cesa el movimiento del
líquido y se enfría, con lo que se inicia la precipitación de la materia en suspensión,
que al cabo de algún tiempo se deposita en otra dama juna esterilizada. Unos diez días
después de finalizada la fermentación lenta se realiza el trasiego, que es la separación
del líquido clarificado del que posee las borras.
- Filtración: el producto objeto de estudio no tiene ninguna operación de estabilización
o clarificación aparte de un filtrado. Es proceso físico que elimina la turbidez del vino.
- Embotellado: el vino se embotella en una embotelladora rotativa y queda listo para
la expedición.

b) LA BOTELLA Como es natural, un gran porcentaje de la compra de un vino está


condicionado por la botella antes incluso de hablar de la etiqueta. La botella, su forma,
su color, su diseño, su composición, devuelve inmediatamente al cliente a una
percepción del producto. El tipo de botella, hace referencia al universo del producto.
Como todo embalaje, tiene una primera utilidad técnica, la de conservar o embalar el
vino, es ante todo una proyección del producto frente al cliente. La vestimenta de la
botella tiene más importancia en la elección del producto en el lineal de una gran
superficie. La botella elegida es la “Vintage” de 750 ml., de la línea TACAMA, principal
proveedor de botellas en Perú. Estos modelos responden a los mismos niveles de
calidad, técnicos y estéticos que los modelos tradicionales de la empresa.

c) LA ETIQUETA “Etiqueta” es toda ficha, marca, imagen u otra materia descriptiva,


escrita, impresa, estampada, adherida, grabada o aplicada sobre el embalaje
(recipiente) de un vino o adjunta a este último. La etiqueta es una herramienta de
comunicación, los signos, los colores, la tipografía presentes en la etiqueta son
percibidos de forma diferente según el tipo de comprador. Ésta representa la imagen
del producto, lo que entra por los ojos del consumidor y que queda en su mente, sin
dejar de lado a los demás atributos que posee el producto, la etiqueta es la que
representa al producto y lo diferencia. Los elementos que aparecerán en la etiqueta
son los siguientes:

- Nombre de la variedad de vino


- El contenido alcohólico.
- El volumen del vino contenido en la botella.
- El nombre del vino.
- El año de la cosecha.
- Indicación geográfica.

En la contraetiqueta figurarán los siguientes elementos:

- El logotipo de la certificadora.
- La variedad del sauco con la que se ha elaborado el vino.
- Una descripción del vino a modo de ficha de cata.
- Número de lote al que pertenece el vino
- El nombre de Bodega elaboradora y fraccionadora.

d) LA CÁPSULA Y TAPÓN La cápsula es, en primer lugar, un elemento que protege al


corcho del ingreso de bacterias, y demás componentes contaminantes. También, éste
contribuye a la estética de la presentación del producto. Esta será de PVC es un
material termocontraible que se adapta a la botella por calor y sirven de garantía para
el vino embotellado. También aseguran la limpieza del tapón, disimulan las diferencias
en altura del llenado y complementan la decoración de la propia botella. El tapón
depende, como todos los otros elementos, de la definición del concepto de marketing
para el vino. Si nos dirigimos a una clientela especialista con un vino de reserva, el
tapón de corcho tradicional, de alcornoque, se impone. Por el contrario, estamos
buscando la mejor relación calidad precio, por lo que se colocará el “aglomerado de
corcho y cola” también conocido como “1+1”. A pesar de que la mayor parte del
material es de aglomerado y esto es aconsejable para un vino perteneciente a la gama
de vinos jóvenes, por comparación entre el precio y la calidad. 14 Folleto formado por
una hoja de papel doblada por la mitad, generalmente pequeña, que se usa como
propaganda o como invitación a un acto.

e) LA MARCA . Imagen de marca Hoy en día, existen muchas formas de diferenciación,


pero ninguna es tan acertada como la diferenciación por marca. La marca debe ser
única, inimitable y por lo tanto sostenible en el tiempo. El análisis de la marca es muy
importante para las empresas ya que les ayuda a ubicarse en la realidad y tomar
decisiones adecuadas, para lograr el deseado posicionamiento en la mente del
consumidor. Para esto es importante tener en cuenta los diferentes protagonistas
dentro del mercado. La imagen es algo intangible que sirve para que una determinada
empresa comunique su cultura empresarial y cree una determinada marca, logotipo e
identidad corporativa, que la hará ser conocida, admirada, consultada, utilizada y
tenida en cuenta a partir de ese momento por la sociedad a la que se dirige. 83 No hay
que confundir la marca, como signo de naturaleza verbal o gráfica, con la imagen que
se transmite a través de la publicidad y la presentación de los productos. La imagen de
marca es una consecuencia de cómo la marca se percibe. Es una representación
mental de los atributos y beneficios percibidos de la marca. La percepción de las
marcas tiene que ver con los procesos mentales y la personalidad del consumidor, ya
que el cerebro procesa la información que recibe sobre las marcas, codificándolas
según sus valores externos; pero cada individuo, según su personalidad, les imprimirá
un carácter, una interpretación de la realidad comunicada. POLITICA DE PRODUCTO Y
SERVICIO

3.2.1 POLITICA DE PRECIOS, DESCUENTOS Y CONDICIONES

3.2.2 POLITICA DE DISTRIBUCION

Tiene varias formas de distribución, y entre las más importantes es el canal online a través de
su página web( www.delicé.com.pe), a través de ella pueden comprar tanto los particulares
como los profesionales. La marca”DELIICÉ” reserva ventas online exclusivamente para ellos, es
decir que no permite a sus clientes profesionales vender el vino a través de sus propias pagina
web, también la marca “DELICÉ” permite que sus clientes hagan la compra por teléfono o
incluso hasta whatsapp, ya que esta aplicación es la forma más rápida, cómoda y accesible
para algunos. Esta forma de venta ha permitido que se tenga mayor accesibilidad. Ya que los
bares o negocios que deseen el producto pidan sus propios pedidos.

En general las formas de pago se hacen con tarjeta de crédito o simplemente dinero en
efectivo.

3.2.3 POLITICA DE PROMOCION

Gracias al internet se puede llegar a muchas personas, y la forma de promocionar es a traves


de los medios de comunicación que mas se escuchen en el distrito de Abancay, también
mediante el boca boca , que la marca participe en las distintas ferias y exposiciones para
aumenta la visibilidad del producto, conocer proveedores y futuros clientes, el marketing
directo,publicidad en el lugar de venta.