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Índice Página
Objetivos ............................................................................... 1
Introducción ............................................................................. 2
Sección Experimental..............................................................
Lista de materiales ..........................................................
Procedimiento experimental ............................................
Sección de resultados .........................................................
Cálculos experimentales ................................................ 1
Tabla de resultados ........................................................
Grificas ..........................................................................
$QDOtVLV\GLVFXVLyQGHJUiILFDV
Cuestionario .........................................................................
2EVHUYDFLRQHV\UHFRPHQGDFLRQHV .........
&RQFOXVLRQHV
Bibliografía ...........................................................................
Objetivos
• Determinar experimentalmente el equilibrio líquido-vapor para una mezcla
binaria a presión atmosférica.
• Preparar soluciones de la mezcla binaria metanol + 2-propanol a diferentes
composiciones.
• Obtener la temperatura de burbuja experimental para cada composición.
• Comparar los resultados experimentales con los teóricos a través de un
cálculo de punto de burbuja.
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INTRODUCCIÓN
Potencial químico.
Se conoce como potencial químico a la variación en la energía libre de Gibbs de un
sistema al momento de incorporar una porción infinitesimal de un compuesto, en
condiciones de temperatura y presión constantes. Este cambio de concentración en
el sistema propende a generar movimiento en una partícula mediante un gradiente,
de un potencial químico elevado hasta uno menor. [1]
Fugacidad.
La fugacidad es conocida como la medida del potencial químico mediante la forma
de presión ajustada. Tiene una relación directa con la propiedad de una sustancia
a priorizar una fase, sea líquida, sólida o gaseosa, ante otra. Una sustancia tendrá
una fugacidad distinta para cada fase estando a una temperatura y presión fijas.
Coeficiente de fugacidad.
El coeficiente de fugacidad es la relación que existe en la fugacidad y la presión de
una misma sustancia, en los gases la presión del gas es proporcional a la presión a
la que se encuentra el sistema, en los líquidos se maneja la presión de vapor de la
sustancia. En el caso de las mezclas, se manejan las propiedades criticas con las
fracciones molares de cada elemento de la mezcla. [2]
Equilibrio multifásico.
Nos referimos a equilibrio multifásico cuando la temperatura y la presión
permanecen constantes, por lo cual todas las fases, ya sea líquido, sólido o vapor
están en equilibrio y permanecerán constantes.
Equilibrio multicomponente.
Un sistema multicomponente se encuentra constituido por más de dos especies. Se
considera que hay un equilibrio de multicomponentes cuando se cuenta con una
mezcla en la que la temperatura y la presión son constantes en todos los
compuestos que lo forman; el equilibrio se alcanza cuando la energía libre de la
mezcla es menor en comparación con la energía libre de los compuestos puros.[3]
Equilibrio termodinámico.
Un sistema se encuentra en equilibrio termodinámico al momento en el que está en
equilibrio químico, equilibrio térmico, equilibrio mecánico y equilibrio homogéneo o
heterogéneo, es decir, todo el sistema está afectado bajo las mismas
condiciones.[4]
Equilibrio térmico.
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Si una mezcla cuenta con un componente que se encuentra a una temperatura alta
y esté entra en contacto con otra a temperatura más baja, se transferirá calor hacia
el elemento de temperatura baja hasta que estas alcancen la misma temperatura y
debido a la falta de otras sustancias a la cual transferir calor, la temperatura se
mantendrá contante. Es entonces que permanece en equilibrio térmico.[4]
Equilibrio mecánico.
Se dice que hay un equilibrio mecánico cuando dos sistemas o más cuentan con la
misma presión, si se encuentran a distinta presión y se ponen en contacto, buscaran
el equilibrio mecánico, mientras la pared que las divide lo permita.
Equilibrio químico.
Se le llama a una reacción reversible al observar que las cantidades de las
sustancias involucradas se mantienen constantes, es decir, sucede cuando la
concentración de las sustancias no varía. En equilibrio químico no se presenciarán
cambios físicos con razón del tiempo y es necesario una reacción química para la
existencia de un equilibrio químico. [5]
Equilibrio líquido-vapor.
Un sistema cuenta con equilibrio líquido-vapor cuando al contar con las fases en
contacto directo, a razón del tiempo llegará a un estado final en el que no existirá
tendencia alguna a que se efectué un cambio dentro del sistema. La presión,
temperatura y los componentes de la fase llegarán a valores finales los cuales
permanecerán constantes. [6]
Puntos de saturación.
La saturación se determina como una situación en la que coexiste una mezcla
liquido-vapor a una presión y temperatura dada. El punto de saturación es conocido
como la temperatura a la cual empieza a generarse la vaporización a una presión
determinada. [7]
Punto de rocío y punto de burbuja.
El punto de rocío es conocido como la temperatura y la presión a la cual una mezcla
de vapor empieza a condensar, este es igualmente el punto de menor presión que
se encuentra en el cambio de fase, mientras que el punto de burbuja es la presión
y temperatura a las que una mezcla liquida ha generado la primer partícula de vapor,
esto es, empieza a ebullir. [8]
Diagramas de fases para mezclas binarias (T - x, y, P - x, y, densidad o volumen
molar – x, y, T – densidad o volumen molar).
Un diagrama de fases T-x (Temperatura – composición) ejemplifica las
composiciones de las fases que constituyen la mezcla en relación de la temperatura
de ebullición. En está la línea de vaporización presente no es una recta, sino, una
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Figura 1. Diagramas
de fases para mezclas
binarias T-x y P-x.
Ley de Raoult.
Entre las propiedades coligativas de las soluciones es el decrecimiento de la presión
de vapor, la cual se lleva a cabo cuando se incorpora soluto a un disolvente. Raoult
halló que al momento de añadir soluto a un disolvente puro este disminuía la presión
de vapor del solvente y mientras más soluto se agregase más disminuía la presión
de vapor, a esto se le conoce como la ley de Raoult. [10] Esta se expresa mediante
la siguiente forma matemática:
𝑃1 = 𝑖𝑥1 𝑃10
Donde:
𝑃1 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑥1 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑛𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑃10 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑝𝑢𝑟𝑜
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interacción molecular los cuales servirán para predecir los coeficientes de actividad
de una mezcla. [11]
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Sección experimental
Materiales
• Refractómetro
• Termómetro
• Embudo
• Buretas de 50 ml
• Vasos de precipitados
• Frascos
• Etiquetas adhesivas
• Servilletas absorbentes de papel
Reactivos
• Metanol
• 2-propanol
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Procedimiento experimental
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Sección de resultados
Tabla de datos bibliográficos [13]
T °C x1 [mol/mol] y1 [mol/mol]
79.2 0.068 0.146
78.5 0.106 0.206
78.5 0.141 0.268
76.5 0.184 0.336
74.1 0.31 0.501
72.2 0.425 0.612
70.5 0.524 0.684
68.8 0.652 0.785
67.1 0.811 0.886
66.5 0.824 0.889
65.9 0.878 0.924
65.3 0.947 0.967
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Cálculos
1. Calcular la composición de la fase líquida (𝒙𝒊𝒆𝒙𝒑 ) a partir de los volúmenes
agregados con las buretas.
𝑚𝑖 𝑛𝑖
𝑚𝑖 = 𝜌𝑖 ∗ 𝑉𝑖 𝑛𝑖 = 𝑥𝑖𝑒𝑥𝑝 =
𝑃𝑀𝑖 𝑛𝑇
Frasco 1
• Metanol
𝑔
𝑚1 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 = 0.791 ∗ 0 𝑚𝑙
𝑚𝑙
𝑚1 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 = 0 g
0g
𝑛1 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 = 𝑔
32.04
𝑚𝑜𝑙
𝑛1 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 = 0 𝑚𝑜𝑙
0 𝑚𝑜𝑙
𝑥𝑖𝑒𝑥𝑝 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 =
0 𝑚𝑜𝑙 + 0.5231 𝑚𝑜𝑙
𝑥1 𝑒𝑥𝑝 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 =0
• Isopropanol
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𝑔
𝑚1 𝐶𝐻3𝐻8 𝑂 = 0.786 ∗ 40 𝑚𝑙
𝑚𝑙
𝑚1 𝐶𝐻3𝐻8 𝑂 = 31.44 g
31.44 g
𝑛1 𝐶𝐻3𝐻8 𝑂 = 𝑔
60.1
𝑚𝑜𝑙
0.5231 𝑚𝑜𝑙
𝑥2 𝑒𝑥𝑝 𝐶𝐻3 𝐻8 𝑂 =
0.5231 𝑚𝑜𝑙 + 0 𝑚𝑜𝑙
𝑥𝑖𝑒𝑥𝑝 𝐶𝐻3 𝐻8 𝑂 =1
Frasco 2
• Metanol
𝑔
𝑚2 𝐶𝐻3𝑂𝐻 = 0.791 ∗ 2 𝑚𝑙
𝑚𝑙
𝑚2 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 = 1.5820g
1.582 g
𝑛2 𝐶𝐻3𝑂𝐻 = 𝑔
32.04
𝑚𝑜𝑙
0.0494 𝑚𝑜𝑙
𝑥𝑖𝑒𝑥𝑝 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 =
0.0494 𝑚𝑜𝑙 + 0.4970 𝑚𝑜𝑙
• Isopropanol
𝑔
𝑚2 𝐶𝐻3𝐻8 𝑂 = 0.786 ∗ 38 𝑚𝑙
𝑚𝑙
𝑚2 𝐶𝐻3𝐻8 𝑂 = 29.8680 g
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29.8680 g
𝑛2 𝐶𝐻3 𝐻8 𝑂 = 𝑔
60.1
𝑚𝑜𝑙
0.4970 𝑚𝑜𝑙
𝑥𝑖𝑒𝑥𝑝 𝐶𝐻3 𝐻8 𝑂 =
0.4970 𝑚𝑜𝑙 + 0.0494 𝑚𝑜𝑙
Frasco 3
• Metanol
𝑔
𝑚3 𝐶𝐻3𝑂𝐻 = 0.791 ∗ 4 𝑚𝑙
𝑚𝑙
𝑚3 𝐶𝐻3𝑂𝐻 = 3.164 g
3.164 g
𝑛3 𝐶𝐻3𝑂𝐻 = 𝑔
32.04
𝑚𝑜𝑙
0.0988 𝑚𝑜𝑙
𝑥𝑖𝑒𝑥𝑝 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 =
0.0988 𝑚𝑜𝑙 + 0.4708 𝑚𝑜𝑙
Isopropanol
𝑔
𝑚2 𝐶𝐻3𝐻8 𝑂 = 0.786 ∗ 36 𝑚𝑙
𝑚𝑙
𝑚2 𝐶𝐻3𝐻8 𝑂 = 28.2960 g
28.2960 g
𝑛2 𝐶𝐻3 𝐻8 𝑂 = 𝑔
60.1
𝑚𝑜𝑙
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0.4708 𝑚𝑜𝑙
𝑥𝑖𝑒𝑥𝑝 𝐶𝐻3 𝐻8 𝑂 =
0.4708 𝑚𝑜𝑙 + 0.0988 𝑚𝑜𝑙
1.0000
Fracción mol (X1)
0.4000
0.2000
0.0000
1.3300 1.3400 1.3500 1.3600 1.3700 1.3800
Índice de refracción (nliq)
Ecuación de ajuste
2
y = -272.16x + 716.43x - 470.44
La cual podemos expresar en terminos de nliq
x1 (nliq)= a(nliq)2 + b(nliq) +C
Esta correlación aplica a la fase vapor, entrando por índice de refracción:
y1 (nvap)= a(nvap)2 + b(nvap) +C
4. A partir de la ecuación anterior, calcular la composición de la fase vapor del
componente 1 𝒚𝟏 𝒆𝒙𝒑 utilizando el índice de refracción de la fase vapor 𝒏𝒗𝒂𝒑 . La
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composición del componente 1 en los frascos inicial y final para la fase vapor,
es la misma que los correspondientes en la fase líquida.
Frasco 2
𝑦1 𝑒𝑥𝑝 = −272.16 ∗ (1.3715)2 + 716.43 ∗ (1.3715) − 470.44 = 0.19844
Frasco 3
𝑦2 𝑒𝑥𝑝 = −272.16 ∗ (1.3685)2 + 716.43 ∗ (1.3685) − 470.44 = 0.28634
Frasco 4
𝑦3 𝑒𝑥𝑝 = −272.16 ∗ (1.3620)2 + 716.43 ∗ (1.3620) − 470.44 = 0.45997
De la ley de Raoult
𝑃𝐴 = 𝑃𝐴° ∗ 𝑥𝐴
𝑃𝐵 = 𝑃𝐵° ∗ 𝑥𝐵
𝑃𝑇 = 𝑃𝐴 + 𝑃𝐵
Donde A es metanol y B es isopropanol
Frasco 1
𝑃1𝐴 = 1.55661 𝑏𝑎𝑟 ∗ 0.0000 = 0 𝑏𝑎𝑟
𝑃1𝐵 = 0.77972 𝑏𝑎𝑟 ∗ 1 = 0.77972 𝑏𝑎𝑟
𝑃𝑇1 = 0 𝑏𝑎𝑟 + 0.77972 𝑏𝑎𝑟 = 0.77972 𝑏𝑎𝑟
Frasco 2
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𝐵
𝑙𝑜𝑔10 𝑃0 = 𝐴 −
(𝑇 + 𝐶)
Por lo tanto:
𝐵
𝑇= −𝐶
𝐴 − 𝑙𝑜𝑔10 𝑃0
Dónde:
0.00133322 𝑏𝑎𝑟
P 0 = 585 mmHg [ ] = 0.779934 𝑏𝑎𝑟
1 𝑚𝑚𝐻𝑔
➢ Metanol
1580.080
𝑇= − 239.500
5.20277 − 𝑙𝑜𝑔10 (0.779934 𝑏𝑎𝑟)
𝑇 = 58.02694302 °𝐶
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➢ Isopropanol
1580.920
𝑇= − 219.610
5.24268 − 𝑙𝑜𝑔10 (0.779934 𝑏𝑎𝑟)
𝑇 = 75.85469686 °𝐶
𝑇𝑠𝑎𝑡 = 𝑇1 ∗ 𝑥1 + 𝑇2 ∗ 𝑥2
➢ Frasco 2
𝑇𝑠𝑢𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎 = 74.24353 °𝐶
➢ Frasco 3
𝑇𝑠𝑢𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎 = 72.76372°𝐶
➢ Frasco 4
𝑇𝑠𝑢𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎 = 70.75720 °𝐶
𝐵
𝑙𝑜𝑔10 𝑃0 = 𝐴 −
(𝑇 + 𝐶)
➢ Frasco 2
1580.080
𝑙𝑜𝑔10 𝑃0 = 5.20277 −
(74.24353 °𝐶 + 239.500)
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0
𝑃𝑚𝑒𝑡 = 100.16655
0
𝑃𝑚𝑒𝑡 = 1.46742 𝑏𝑎𝑟
1580.920
𝑙𝑜𝑔10 𝑃0 = 5.24268 −
(74.24353 °𝐶 + 219.610)
0
𝑃𝑖𝑠𝑜𝑝𝑟𝑜𝑝 = 10−0.13728
0
𝑃𝑖𝑠𝑜𝑝𝑟𝑜𝑝 = 0.72899 𝑏𝑎𝑟
➢ Frasco 3
1580.080
𝑙𝑜𝑔10 𝑃0 = 5.20277 −
(72.76372 °𝐶 + 239.500)
0
𝑃𝑚𝑒𝑡 = 100.14269
0
𝑃𝑚𝑒𝑡 = 1.38895 𝑏𝑎𝑟
1580.920
𝑙𝑜𝑔10 𝑃0 = 5.24268 −
(72.76372 °𝐶 + 219.610)
0
𝑃𝑖𝑠𝑜𝑝𝑟𝑜𝑝 = 10−0.16451
0
𝑃𝑖𝑠𝑜𝑝𝑟𝑜𝑝 = 0.68469 𝑏𝑎𝑟
➢ Frasco 4
1580.080
𝑙𝑜𝑔10 𝑃0 = 5.20277 −
(70.75720 °𝐶 + 239.500)
0
𝑃𝑚𝑒𝑡 = 100.10996
0
𝑃𝑚𝑒𝑡 = 1.28814 𝑏𝑎𝑟
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1580.920
𝑙𝑜𝑔10 𝑃0 = 5.24268 −
(70.75720 °𝐶 + 219.610)
0
𝑃𝑖𝑠𝑜𝑝𝑟𝑜𝑝 = 10−0.20187
0
𝑃𝑖𝑠𝑜𝑝𝑟𝑜𝑝 = 0.62824 𝑏𝑎𝑟
𝑃1𝑠𝑎𝑡 𝑃2𝑠𝑎𝑡
[ ] ∗ 𝑥1 + [ ]] ∗ 𝑥2 = 1
𝑃 𝑃
Frasco 2
Frasco 3
Frasco 4
Como se puede apreciar, bajo los valores que se evalúa la expresión matemática
no cumple con la condición, por lo que, con el empleo de una herramienta de datos
de Excel, Solve, se simula la iteración y se hace llegar el valor aproximado a uno
por lo que se corrigen las temperaturas y con ello se encuentra el valor real de la
temperatura de burbuja para los frascos.
𝑥1 ∗ 𝑃1°
𝑌𝑐𝑎𝑙 =
𝑃
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Frasco 2
Frasco 3
Frasco 4
y la calculada (y 1cal)
𝑦 1𝑐𝑎𝑙 − 𝑦 1𝑒𝑥𝑝
%𝐸 = ∗ 100
𝑦 1𝑐𝑎𝑙
➢ Frasco 2
0.166964298 − 0.19844
%𝐸 = ∗ 100
0.166964298
%𝐸 = 18.850 %
➢ Frasco 3
0.299303628 − 0.28634
%𝐸 = ∗ 100
0.299303628
%𝐸 = 4.3312 %
➢ Frasco 4
0.452216589 − 0.45997
%𝐸 = ∗ 100
0.452216589
%𝐸 = 1.7153 %
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𝑇 𝐵𝑐𝑎𝑙 − 𝑇 𝐵𝑒𝑥𝑝
%𝐸 = ∗ 100
𝑇 𝐵𝑐𝑎𝑙
➢ Frasco 1
75.84804 − 75
%𝐸 = ∗ 100
75.84804
%𝐸 = 1.1181 %
➢ Frasco 2
73.75101 − 70
%𝐸 = ∗ 100
73.75101
%𝐸 = 5.0861 %
➢ Frasco 3
71.93175 − 69
%𝐸 = ∗ 100
71.93175
%𝐸 = 4.0757 %
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Tabla de resultados
Frasco X1exp X1exp Tbcal Y1cal Y2cal
1 0 1 75.84803967 0 0.99972244
2 0.09037431 0.90962569 73.75101391 0.166964298 0.83270959
3 0.1733801 0.8266199 71.93175071 0.299303628 0.70033948
4 0.2859305 0.7140695 69.6149283 0.452216589 0.54740102
5 0.38621597 0.61378403 67.68368544 0.567256903 0.43235136
6 0.53109489 0.46890511 65.09267858 0.705287917 0.29432464
7 0.65370516 0.34629484 63.06461269 0.801317689 0.19831163
8 0.75881459 0.24118541 61.43370472 0.871477803 0.12817355
9 0.84992057 0.15007943 60.09339598 0.924717571 0.0749572
10 0.92964677 0.07035323 58.97217117 0.966354339 0.03334477
11 0.97287513 0.02712487 58.38321125 0.987208108 0.01250514
1 0 58.02018898 0.999722441 0
Gráficas
Gráfica 1.Composición de la fase
líquida (X1 exp) vs. Índice de refracción
de la fase líquida (nliq)
1.2000
1.0000
ÍNDICE DE RREFRACCIÓN
0.8000
0.6000
0.4000
0.2000
0.0000
1.3200 1.3300 1.3400 1.3500 1.3600 1.3700 1.3800
FRACCIÓN MOL (x1)
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80
75
Temperatura de burbuja exp (°C)
70
Texp - x1exp
65
Texp-Y1exp
60
55
0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 1.0000 1.2000
Fracción mol (x1)
80
Temperatura de burbuja bibl(°C)
75
70
Tbibl-xbibl
Tbibl-ybibl
65
60
55
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Fracción mol (x1 y y1)
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1.20000
1.00000
Fracción vapor (Yexp)
0.80000
0.60000
0.40000
0.20000
0.00000
0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 1.0000 1.2000
Fracción liquido (Xexp)
Gráfica 5. Presión vs X1
0.9
0.8
0.7
0.6
Presión (bar)
Presion total vs x1
0.5
Presión de vapor parcial x1 vs x1
0.4
Presión de vapor parcial x2 vs x1
0.1
0
0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 1.0000 1.2000
Fracción mol x1
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75.00000
70.00000
65.00000
Tbcal vs xexp
Tbcal vs Ycal
60.00000
55.00000
50.00000
0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 1.0000 1.2000
Fracción mol x1,y1
0.8
Y cal
0.6
0.4
0.2
0
0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 1.0000 1.2000
X exp
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Gráfica 2
Gráfica 3
Gráfica 4
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Grafica 5
Gráfica 6
Tras el ajuste de la temperatura de burbuja para cada frasco y así mismo, el cálculo
de su composición en su fase vapor , es que realmente se puede definir el diagrama
de fase ( composición-temperatura) esperado, y se diferencia bastante del obtenido
experimentalmente, ya que en este es más fácil apreciar las temperaturas de
ebullición para cada compuesto de la mezcla, así como también el comportamiento
de las composiciones a medida que la mezcla se vuelve totalmente gaseosa
estando en equilibrio liquido-vapor.
Gráfica 7
Finalmente, esta gráfica nos muestra la relación intrínseca que existe entre la
composición liquida y de vapor de la mezcla, pues a medida que crece la
composición x también lo hace y, reflejando así la tendencia de ambas cuando se
requiera analizar una mezcla o un proceso similar al que se analiza aquí. Por otra
parte, permite calcular la composición por medio del método de la presión de
saturación.
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Cuestionario
1.- Explicar, ¿Porque cambia el índice de refracción en cada frasco y en las
diferentes fases?
R= Esto se debe a un cambio de densidades de las muestras, a que para las
diferentes soluciones en los frascos la temperatura de burbuja pudo ser diferente
lo cual provoco que el índice de refracción cambiara, o también como la frecuencia
de la luz no cambia al pasar de un medio a otro, la longitud de onda cambia, y se
hace más pequeña cuando el medio tiene menor velocidad de propagación, o
mayor índice de refracción.
2.- ¿El sistema obedece a la Ley de Raoult? Porque.
R= Si, ya que las presiones de vapores parciales de cada componente son iguales
a la multiplicación de la presión de vapor del componente puro por su fracción mol.
3.- De acuerdo con los resultados ¿Cómo explica que este sistema se
comporte de manera ideal en ambas fases?
R= Ya que el modelo de la mezcla es igual a los componentes puros de la mezcla,
es decir que el modelo es nulo.
4.- ¿La temperatura de burbuja puede ser mayor o menor a la temperatura de
ebullición de los compuestos puros?
R= No, solo puede ser menor, ya que las temperaturas de burbuja se refieren a las
condiciones en las cuales en un sistema se inicia la ebullición. Por ejemplo, el
simple hecho de calentar agua, al momento en que se ve la primera burbuja de
vapor de agua formarse, se ha llegado a las condiciones de burbuja, muestras que
la temperatura de ebullición sigue aumentando después de la primera burbuja.
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Observaciones y recomendaciones
• Con la experimentación realizada se determinó el equilibrio líquido-vapor
para la mezcla binaria a presión atmosférica, en donde preparamos
soluciones de la mezcla binaria metanol + isopropanol a diferentes
composiciones.
• Los reactivos utilizados en esta práctica fueron el metanol e isopropanol. Con
estos dos reactivos se prepararon 9 soluciones de la mezcla binaria metanol-
isopropanol, como se indicó en la práctica, mientras mayor cantidad de
isopropanol se vertía en cada bureta, menor debía ser la cantidad de metanol
vertido, pero sin rebasar la cantidad de 40 ml de mezcla. En los frascos ámbar
se van guardando las soluciones para posteriormente determinar el punto de
burbuja de cada solución.
• Para el frasco número 4 que contiene 36 ml de metanol y 4 ml de isopropanol,
se procedió a determinar su índice de refracción en el refractómetro en donde
nos arrojó una escala de 1.334.
• Después de haber obtenido el valor antes mencionado, se procedió a
preparar el equipo experimental, en el matraz bola se insertó el termómetro
y posteriormente se le agregó la solución 4 al matraz bola, para después
colocarlo para calentamiento para esperar a que aparezca la primera burbuja
y tomar nota a qué temperatura se efectuó, además de medir el índice de
refracción de la fase líquida.
• Con lo mencionado anteriormente, se obtuvo la temperatura de burbuja
experimental para cada composición y comparamos los resultados
experimentales con los teóricos a través de un cálculo de punto de burbuja.
• Debemos tomar en cuenta que la Ley de Raoult nos ayuda a calcular la
temperatura de burbuja para cada composición también.
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Conclusiones
Conclusión
En base a lo realizado en sesión virtual y los datos obtenidos durante la
experimentación en la Práctica 4 “EQUILIBRIO LÍQUIDO-VAPOR DE UNA
MEZCLA BINARIA LEY DE RAOULT”, llegué a las siguientes conclusiones:
• Determinamos experimentalmente el equilibrio líquido-vapor para una mezcla
binaria a presión atmosférica.
• Preparamos soluciones de la mezcla binaria metanol +isopropanol a
diferentes composiciones.
• Obtuvimos la temperatura de burbuja experimental para cada composición.
• Comparamos los resultados experimentales con los teóricos a través de un
cálculo de punto de burbuja.
• La ley de Raoult nos ayuda a calcular la temperatura de burbuja para cada
composición.
• Un sistema de n-componentes en equilibrio líquido-vapor se puede
representar con la ley de Raoult cuando la fase vapor es ideal y la fase líquida es
ideal.
• Entendimos el funcionamiento del Picnómetro, en donde su principio de
medición se basa en utilizar la refracción de la luz ya que es una propiedad física
de cualquier sustancia que esté relacionada con algunas de las propiedades físicas
como la densidad.
• Cuando un sistema cuenta con dos fases en contacto directo y llegan en un
estado final en el que no existe tendencia alguna a que se efectúe un cambio dentro
del sistema a razón de tiempo, en donde la presión y temperatura permanecen
constantes, se dice que cuenta con un equilibrio líquido-vapor.
• Como Ingeniero Petroquímico, este tema es de suma importancia al
momento dentro del campo laboral, es decir, en las industrias ya que, al momento
de aplicar una destilación, ya que los valores de equilibrio líquido-vapor serán útiles
como determinantes de puntos de separación de la mezcla.
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Conclusión
Mediante la realización de la presente práctica se emplearon conocimientos teóricos
adquiridos previamente, por lo cual se desarrolló el pensamiento científico mediante
la observación y el análisis de resultados obtenidos, mediante el empleo de
conceptos investigados con anterioridad se logró la determinación experimental del
equilibrio líquido-vapor en una mezcla binaria, así como se comprendió la
importancia que tiene esta en la industria y las aplicaciones con las que cumple.
Se obtuvieron valores de temperatura de burbuja de 9 soluciones de propanol a
distintas composiciones, cuyos valores se compararon con valores teóricos para
comprender el grado de diferencia obtenidos. Se comprendió que el concepto
temperatura de burbuja hace referencia a la presión y temperatura a la cual una
mezcla empieza a generar partículas de vapor.
Las mezclas binarias preparadas estaban conformadas por alcoholes altamente
solubles, por lo que fue necesario solo agitarlos levemente para poder mezclarlos,
al medir el índice de refracción con el refractómetro es importante limpiarlo
suavemente para eliminar cualquier líquido que pueda tener, no se debe frotar. Solo
se deben agregar unas gotas, el restante se verte nuevamente en el frasco.
El desarrollo de la práctica ayuda a comprender concretamente los conceptos
empleados, así como busca entender el empleo de los procesos termodinámicos en
el ámbito industrial y la importancia que estos tienen.
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Conclusión
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CONCLUSION
La práctica realizada en la sesión virtual de la Practica 4 “Equilibrio liquido-vapor de
una mezcla binaria Ley de Raoult “se llevó acabo en la experimentación y se
concluye lo siguiente:
• Se pudo determinar de manera experimental el equilibrio liquido-vapor de
una mezcla binaria a presión atmosférica.
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Conclusión
Con base a los resultados obtenidos y a la clase virtual de laboratorio, llegue a la
conclusión de que la presente práctica es una de las más importantes en el
desarrollo profesional y académico para un ingeniero químico petrolero, pues abre
el panorama del empleo de muchas cosas que teóricamente se aprenden en los
cursos que se toman en la carrera, con ello hace sentido el aprovechamiento óptimo
de todos los conocimientos que son ofrecidos.
Una vez más queda demostrado, que el empleo de leyes y modelos matemáticos
son parte aguas de un sinfín de fenómenos que se pueden analizar en la naturaleza
y a nivel industrial, y el conocer todas estas, permite el desarrollo de competencias
de gran consideración para un excelente desempeño en el ámbito laboral. La ley de
Raoult, así como muchas otras, brindan datos importantes que con su debida
interpretación, hacen posible resolver muchas problemáticas que surgen en los
procesos industrializados y también la creación de nuevos conocimientos que llegan
a partir de experimentaciones como esta.
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