Modelo de la Demanda

Determinística Constante

I N G . ROBI N S ON SA L A ZA R
 El modelo EOQ o Harris Wilson aborda la mencionada
problemática a través del calculo del tamaño de lote que
minimiza los costos de mantenimiento de inventario y
colocación de pedidos.
El modelo básico de la cantidad económica de pedido, es un
modelo de cantidad fija el cual busca determinar mediante la
igualdad cuantitativa de los costos de ordenar y los costos de
mantenimiento el menor costo total posible (siendo este un
Definición ejercicio de optimización matemático).
 El método EOQ como modelo matemático
esta en capacidad de determinar:
El momento en el cual se debe colocar un pedido o iniciar una corrida de producción, este esta
generalmente dado en unidades en inventario, es decir, en el momento en que el inventario (físico y
en transito) alcance un numero de unidades especifico “R” se debe de ordenar o correr la producción.
La cantidad de unidades (Tamaño del pedido) que se pedirán “Q”.
El costo Anual por ordenar (el cual será igual al costo anual por mantener).
El costo Anual por mantener (el cual será igual al costo anual por ordenar).
El costo Anual total (TRC, Costo Total Relevante, el cual será la sumatoria de los dos costos
anteriores).
El número de órdenes o corridas que se deben colocar o iniciar respectivamente al año (N).
El tiempo entre cada orden o corrida de producción (T).
El periodo de consumo en días.
 Desventajas como modelo certero del
modelo de cantidad fija EOQ:
Un solo ítem
Demanda constante, exacta y conocida.
Los ítems se producen o se compran en lotes.
Cada orden u orden se recibe un solo envío.
No se permiten inexistencias (quiebre de stock).
El costo fijo de emitir una orden o de aislamiento es constante y determinístico.
El lead time (tiempo de carga) del proveedor es constante y determinístico.
No existen descuentos por volumen de pedido (para este caso existe modelos especiales el cual
será representado más adelante).
 D= Demanda anual, dada en unidades por año.
S= Costo de ordenar o alistar, dado en unidades monetarias por
unidad.
C= Costo del ítem, dado en unidades monetarias por unidad.
I= Tasa anual de mantenimiento, dada en unidades
porcentuales
H= Costo anual de mantenimiento, dado en unidades
monetarias por año.
Las variables Q= Tamaño del lote, en unidades
que considera R= Punto de nueva orden o corrida, dada en unidades
el modelo N= Número de órdenes o corridas al año
EOQ son: T= Tiempo entre cada orden
TRC= Costo total anual o Costo total relevante
Las ecuaciones que maneja el EOQ son:
Gráficamente se puede deducir que el punto de pedido
es el mismo punto en el cual los costos de ordenar y
mantener se encuentran ( es decir son iguales).
Analizando el grafico anterior podemos
despejar la formula del EOQ:
El comportamiento de la demanda en función del
tiempo, y el efecto generado por el modelo EOQ se
puede apreciar en la siguiente gráfica.
Además del EOQ se pueden calcular múltiples datos que son de vital importancia para un
posterior análisis y generar una mejor programación.
Donde analizamos que L es igual al Lead Time del proveedor, o el tiempo empleado en el
alistamiento de las corridas de producción. “N” es igual al número de pedidos a realizar en el
año, y “T” es igual al tiempo (en este caso en días) que transcurre entre pedidos.
Costos Inventarios
En el modelo EOQ básico se pueden identificar TRES costos principales asociados al inventario:
• Costo por compra
• Costo por ordenar
• Costo por mantener
 Costo de Compra

Es el costo del material. Si c es el costo unitario y D la demanda anual, entonces, el costo anual
de compra es:
cD
Es decir, el número de unidades que compramos en un año por el costo de cada una de las
unidades.
 Costo por ordenar
Es el costo en el que se incurre al emitir las órdenes de compra. Si Q es el número de unidades
que se adquieren por orden, y A es el costo asociado por emitir una sola orden, entonces, el
costo anual por orden es:
𝑨𝑫
𝑸

Hay que notar que al dividir la demanda anual entre la cantidad que se ordena cada vez que se
coloca un pedido es el número de pedidos por año (n):
𝐷
n=
𝑄
Si multiplicamos el costo en el que incurrimos al emitir una orden por el número de órdenes o
pedidos anuales, tenemos el costo por ordenar y, de forma equivalente podemos escribir:
𝐴𝐷
= 𝐴𝑛
𝑄
 El costo por ordenar, se asocia con:
Pago de facturas
Servicios públicos y privados que consume el departamento de compras
Sueldos y salarios del departamento de compras.
Renta de equipo.
Inspección del inventario entrante.
 Costo por mantener
También se le conoce como costo de almacenamiento del inventario. Es el costo relacionado
con el inventario en bodega. El costo de mantener anual se obtiene al multiplicar el costo anual
por mantener una unidad por el inventario promedio durante el año.
Para calcular el costo anual por mantener una unidad (h), consideremos que i es el costo anual
del capital, entonces:
h= ic
Es decir que, el costo anual por mantener en inventario una unidad h, se obtiene al multiplicar el
costo anual del capital i por el costo unitario de compra c.
El costo de capital es el costo de oportunidad en el que se incurre por la tenencia o
mantenimiento del inventario. Al tener inventario renunciamos al rendimiento que
obtendríamos en caso de invertir el dinero en nuestra segunda mejor alternativa.
El inventario promedio (Iprom) durante el año en el modelo EOQ básico es:
𝑄
2

En el modelo EOQ básico el nivel máximo del inventario (Imax) es Q, y el nivel del mínimo del
inventario (Imin) es 0; además, la tasa de agotamiento diaria del inventario se supone constante.
Entonces, el nivel promedio del inventario o inventario promedio se calcula como:
𝐼𝑚𝑎𝑥+𝐼𝑚𝑖𝑛 𝑄+0 𝑄
= =
2 2 2

Entonces, el costo anual por mantener el inventario es:

ℎ𝑄
= ℎ ∗ 𝐼𝑝𝑟𝑜𝑚
2
 El costo por mantener, se asocia con:
Costo de capital
Seguros
Robo
Obsolescencia
Deterioro
Servicios que consume bodega
Renta de equipo de bodega
Sueldos y salarios de los empleados en bodega
Entonces, al sumar los tres costos se tiene el costo total anual promedio:
𝐴𝐷 ℎ𝑄
K(Q) = cD + +
𝑄 2

Donde K(Q) es el costo total anual promedio como una función de Q.

 Variaciones de Modelo
Toda gestión realizada de inventarios parte de unos modelos que sirven de base para su
ejecución. Los modelos sirven para analizar el efecto de diferentes factores del entorno y
permiten prever eventualidades que puedan ocurrir en lo inmediato y a largo plazo.
Existen diversos modelos de inventarios cada cual con su conjunto de cualidades, dependiendo
si de lo requerido, entre los mas utilizados encontramos:
Sistema o modelo ABC
El modelo básico de cantidad económica de pedido (CEP)
Punto de Reorden
Modelo “Justo a Tiempo”.
Análisis de Sensibilidad
del CTR
 Descuento por Cantidad
El único modelo donde el Costo unitario cambia es en el de descuentos por cantidad, es decir,
que al cliente se le hace mas atractivo comprar por volumen. El costo de volumen, incurre en el
costo de mantener inventario.
A menudo esto ocurre cuando los proveedores quieren vender más, e incentivan a sus clientes
por medio de descuentos en el costo unitario, otorgados por cantidades mayores de pedidos.
Se asume que el costo de adquisición (Cp) disminuye en la medida que aumenta el tamaño de
lote. Adicionalmente se considera que el costo de almacenar una unidad en inventario es un
porcentaje del costo de adquisición. Por lo que su fórmula es:
2𝐶𝑝 ∗ 𝐷
Q=
𝐶𝑚𝑖
Cmi = porcentaje * costo unitario (Cu).
Al existir un descuento por cantidad de compra se genera un incentivo a pedir lotes de un mayor
tamaño, sin embargo, esto a la vez incrementa el costo de mantener unidades en inventario. Por
tanto se busca determinar la cantidad óptima a pedir para cada nivel o quiebre de precios,
analizar si dicho tamaño de pedido es factible, ajustar el tamaño de lote si es necesario y
finalmente comparar las distintas alternativas para ver cuál de ellas provee el menor Costo total
el cual está definido por la siguiente manera:
𝐶𝑢∗𝐷 𝐶𝑝∗𝐷 𝐶𝑚𝑖∗𝑡1∗𝐷
𝐶𝑇𝐴 𝑄 = + +
𝑄 𝑄 2
Sus aplicaciones son:
→Se aplica cuando se reciben descuentos en la compra de una cantidad grande de artículos.
→Puede ser que el costo de tener un inventario adicional quede compensado reduciendo el
costo de compra. La forma de saber si se deben ordenar cantidades grandes es comparar el
aumento en los costos de inventario con el ahorro en el costo de compra.

La formula para la cantidad de pedido óptimo a realizar y el costo total que nos incurre el hacer el
pedido es:
Ejemplo
Un proveedor le ofrece la siguiente tabla de descuento para la adquisición de su principal
producto, cuya demanda anual usted ha estimado en 5,000 unidades. El costo de emitir una
orden de pedido es de $49 y adicionalmente se ha estimado que el costo anual de almacenar
una unidad en inventario es un 20% del costo de adquisición del producto. ¿Cuál es la cantidad
de la orden que minimiza el costo total del inventario?
 Paso a Paso
PASO 1: DETERMINAR EL TAMAÑO ÓPTIMO DE
PEDIDO (Q*) PARA CADA NIVEL O QUIEBRE DE PASO2:
PRECIOS.
Ajustar la cantidad a pedir en cada quiebre de
precio en caso de ser necesario.
1. Q(1)= 700 unidades esta en el intervalo por
tanto se mantiene.
2. Q(2)= 714 está por debajo de la cota inferior
del intervalo, por tanto se aproxima a esta cota
cota quedando Q(2)= 1,000.
3. Q(3)= 718 que también está por debajo de
la cota inferior del intervalo, por tanto se
aproxima a esta cota quedando Q(3)= 2,000.
 PASO 3:

Calcular el costo asociado a cada una de las

cantidades determinada (utilizando la fórmula
de costo total presentada anteriormente)
Costo 1= C(700)= $25,700
Costo 2= C(1000)= $24,725
Costo 3= C(2000)= $24,822
Se concluye que el tamaño óptimo de pedido
que minimiza los costos totales es 1000
unidades, con un costo total anual de $24,725.
Modelo CEP con tasa
de abastecimiento
finito
 El modelo CEP, es una de las herramientas sofisticadas que se cita mas
comúnmente para determinar el monto optimo de pedido para un
articulo de inventario. Este modelo es utilizado para controlar los
artículos “A” de la empresa, además de que tiene en cuenta diferentes
costos financieros y de operación, también determina el monto de
pedido que minimice los costos de inventarios de la compañía. La CEP se
describe, no solo para ilustrar una técnica sofisticada de control de
inventarios, sino que es lo mas importante, para ilustrar la naturaleza
financiera de una decisión acerca del monto de un pedido.
Dicho modelo es aplicado no solo para determinar los pedidos de modo
Definición ventajoso para inventario, sino que también puede utilizarse fácilmente
para determinar la mejor cantidad de producción. Sin embargo, el énfasis
que se hace es acerca de la utilización para efectos de control de
inventarios.
 El modelo CEP presenta tres
suposiciones básicas:
La empresa conoce con certeza cual es la utilización anual de un determinado articulo de
inventarios.
La frecuencia con la cual la empresa utiliza el inventario no varia con el tiempo.
Los pedidos deben ser colocados para reemplazar la existencia de inventarios que se reciben en
el momento exacto en que dichos inventarios son agotados.

Estas suposiciones son altamente restrictivas, es decir, que son necesarias a la versión mas
simplificada del modelo CEP.
Muchas Gracias