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Plan de negocios

Hoteles Turísticos

Docente de la carrera

Hernán López Ayala

Facultad

Programa

Administración en seguridad y salud en el trabajo

NRC: 3069

Periodo:
Noviembre de 2021
 TABLA DE CONTENIDO

Idea de negocio…………………………………………………………………………..4

Análisis del sector y del mercado…………………………………………………….5

Análisis político……………………………………………………………………………5

Análisis económico…………………………………………………………………….5,6

Análisis sociocultural……………………………………………………………………6

Análisis tecnológico……………………………………………………………………..7

Análisis ambiental…………………………………………………………...............7,8

Análisis legal………………………………………………………………………………9
Resumen

Un hotel es un establecimiento que se dedica al alojamiento de huéspedes o viajeros

de manera temporal. Sus servicios básicos incluyen una cama, un armario y un
cuarto de baño. Otras prestaciones usuales son la televisión, una pequeña heladera
(refrigerador) y sillas en el cuarto, mientras que otras instalaciones pueden ser de
uso común para todos los huéspedes (como una piscina, un gimnasio o un
restaurante).

El confort y diseño está presente en cada uno de los detalles de la habitación. Así,
cuenta con camas articuladas motorizadas, puerta automática con llave de
proximidad, tiradores accesibles, armario adaptado con perchas abatibles, borde
perimetral en las mesitas de noche, cortinas motorizadas, elementos en techo de
ayuda en el techo para incorporarse en la cama, televisión inteligente con activación
por voz e iluminación reforzada y baliza acústico luminosa con avisador diferenciado,
entre otras tecnologías

Asimismo, el aseo de la habitación ha sido completamente reformado y en él se han

incorporado soluciones como la puerta de entrada automática con accionamiento
por sensor de proximidad, un inodoro accesible con doble transferencia y barras
abatibles regulables, silla de ducha amplia, ducha de flexo con monomando,
mampara de ducha motorizada, pulsador de emergencia conectado con la recepción
del hotel, o detector de caídas y secador de cuerpo entero, entre otra

Los clientes buscan diferentes opciones como un Hoteles de cadena, Hoteles

boutique, Pequeños hoteles con encanto, Hoteles independientes, Hoteles de
naturaleza, Hoteles gastronómicos, Hoteles rústicos en nuestros hoteles inteligentes
encuentras todo en uno.

Idea de negocio
Describa de forma concreta y precisa en qué consiste su idea de negocio, que
trabajó en la actividad 2. Sustente sus respuestas con datos estadísticos y teóricos
válidos. Tenga en cuenta la pirámide de necesidades Maslow.

Describa la necesidad:

Según Maslow, un hotel satisface los primeros dos niveles de las necesidades
fisiológicas y de seguridad. Proporciona cobijo, agua, comida algunas veces, y por
supuesto un lugar seguro donde poder permanecer.

¿Cuál es su diferencial?

La diferencia es que en él hoteles inteligentes las personas con alguna

discapacidad pueden estar muy cómodos y disfrutar de un buen descanso con sus
familias o acompañantes.

¿Quién es su potencial usuario o consumidor?

Está diseñado para todos los clientes que decidan tomar un descanso, y para las
personas que presenten alguna discapacidad y sus familias.
¿Qué recurso físico o humano se necesita?

Recurso físico: Iluminación interior e iluminación exterior, complementos de

baño, cortinas, sábanas, colchones, revestimiento mural de gran resistencia para
paredes de habitaciones, pasillos y recepción.
Recursos humanos: Servicio de limpieza de habitación, recursos humanos,
ingeniería e instalaciones, operaciones de servicios para huéspedes,
administración y seguridad.

Establezca el perfil del cliente o usuario

1. Familias: Se trata de personas que viajan con niños y personas que

presentan alguna discapacidad física.
2. Ejecutivo o trabajador: Se trata de personas que trabajan y que deben
viajar por asuntos de negocios.
 Análisis del sector y del mercado

Para este análisis, considere los datos y las cifras estadísticas procedentes de
fuentes confiables, y determine amenazas y oportunidades.

Variable Pestel Amenazas Oportunidades

Análisis político
1.En estos momentos el gobierno ● Se cuenta
establece dentro de su plan de con un
gestión incentivos y diferentes Administrador
campañas para hacer la vida más
y personal
fácil a las personas con
discapacidad física. externo para
el manejo del
2.En la actualidad el sector marketing
hotelero y turístico ha tenido un Que en un ● Se realiza
crecimiento gigante, el auge se ha momento crucial control a
debido principalmente a la que está viviendo diario de las
aplicación de la ley 300 de 1996 el país se pueda diferentes
“La ley General del turismo”, presentar algún
áreas del
cierre o
3 El crecimiento del sector ha sido hotel
confinamiento por
muy alentador durante los últimos la emergencia
veinte años, colocando el sector sanitaria. ● Se cuenta
hotelero como unos de los con la
principales motores de la economía señalización
colombiana. De acuerdo con cifras
adecuada
del DANE y el análisis de la .
sistema
inteligente en
todos los
espacios.

Análisis económico
1.El sector hotelero de Colombia es Una oportunidad de
uno de los sectores que hoy en día para el gremio realizar una
se ha encargado de impulsar la hotelero en el país inversión a nivel
economía en todo el país, es quizás la gabela internacional
actualmente nos encontramos tributaria que creó
frente a llegada de grandes turistas el gobierno en la
de todo el mundo. Ley 788 de 2002
2.Beneficios tributarios y permitió que las
aduaneros en bienes de capital nuevas inversiones
utilizados para exportaciones de o remodelaciones
turismo. que se hagan,
gozarán de una
3.Existen factores de comercio exención del 30
exterior que pueden afectar el por ciento del
sector hotelero en Colombia impuesto de renta,
un beneficio que
Colombia tiene 11 tratados de ha resultado muy
Libre Comercio en los que se atractivo y que el
encuentran países como Canadá, actual gobierno ha
Estados Unidos, México, Brasil, dicho que lo piensa
Argentina, Chile, Perú, Suiza, mantener para
Panamá, entre otros. dinamizar el
turismo. Beneficios
tributarios y
aduaneros en
bienes de capital
utilizados para
exportaciones de
turismo.

Análisis sociocultural
1.El gobierno por medio de Educar a los
diferentes programas busca grandes
desarrollar un turismo más inversionistas y con
Con la llegada de
sustentable en términos ayuda de las
grandes industrias
ambientales, socioculturales y culturas generar
internacionales no
económicos trabajo y con ayuda
se está
de esos actores
protegiendo el
2. El gobierno local incentiva poder reorganizar el
medio ambiente ni
turismo sustentable por medio de turismo
las culturas en el
diversas denominaciones tales autosostenible
afán de construir y
como turismo de aventura, turismo protegiendo las
generar ganancias
rural, turismo cultural, ecoturismo culturas y el medio
económicas
y turismo ambiental ambiente que es
3. Turismo ecológico con una gran riqueza
responsabilidad social. para el territorio.
Análisis tecnológico
1. Sistemas de telemetría que
monitorizan turistas como si fueran
coches de Fórmula 1; inteligencia
artificial que reduce a un instante
la configuración de paquetes
dinámicos online; algoritmos
basados en inteligencia emocional
que guían el proceso de compra de
viajes Con la nueva Que por medio de la
instalación de las nueva tecnología se
diferentes pueden realizar
2. Una de las innovaciones tecnologías se nuevos proyectos de
presentadas fue una nueva pierde la hoteleria
plataforma de reservas online comunicación y el autosostenible y se
impulsada por la Generalitat de conocer las puede comercializar
Cataluña, que permitirá a las culturas y eso a todo el mundo y
empresas turísticas comercializar genera dar a conocer la
sus productos. degradación de los cultura y
recursos costumbres propias
3. Con la nueva tecnología las ambientales del territorio.
agencias de viajes podrán
comercializar paquetes turísticos y
las empresas proveedoras y
agencias podrán poner a la venta
actividades sueltas. También se
permite la venta por cupones y con
sistemas de descuentos

Análisis ambiental
1. Con la creación de la política de con las nuevas Con la creación de
turismo sostenible: unidos por la inversiones la política el apoyo
naturaleza internacionales y del gobierno
nacional y la nacional y local el
2. Estado ha determinado un prioridad de gran beneficiado
conjunto de procedimientos, conseguir recursos son los recursos
responsabilidades y directrices. En económicos dejen naturales
concreto, y con el fin esencial de de lado la
que los procesos de desarrollo se importancia de
mantengan en el tiempo, el proteger los
artículo 80 de la Constitución recursos naturales
Política asigna a las instituciones
del Estado una serie de
condiciones y responsabilidades en
materia de planificación y manejo
de los recursos naturales

3. Los ODS proponen
un Turismo Sostenible de triple
beneficio, que cuide el
medioambiente, que promueva la
cultura y los productos locales y
cree puestos de trabajo.

Análisis legal
 1. Fue sancionada la nueva Ley de
Turismo, Ley 2068 de 2020, que
tiene como objetivos
fundamentales fortalecer la
sostenibilidad, formalización y
competitividad del sector y
promover la reactivación del
turismo, para consolidar el país
como un destino altamente
reconocido, sostenible, responsable
y de alta calidad.

2. Entre las medidas tributarias

transitorias de la Ley y que serán Dar a conocer la
cultura del territorio
de gran ayuda se encuentra la
generando un
reducción del IVA en los tiquetes
Nuevos territorio con
aéreos que pasará del 19% al 5% inversionistas hotelería sostenible
hasta el 31 de diciembre de 2022; protegiendo la
suspensión transitoria del pago de cultura y el medio
la sobretasa a la energía para los ambiente.
prestadores de servicios turísticos
de los subsectores hotelero,
alojamiento, eventos y parques; la
reducción transitoria del impuesto
al consumo al 0% y la exención del
IVA para servicios de hotelería y
turismo hasta el 31 de diciembre
de 2021.

3.Reduccion del IVA en todas las

artesanías apoyando la cultura de
los territorios

Análisis estratégico

Misión y visión
Misión

Brindar un servicio hotelero de excelencia, ofreciendo a nuestros huéspedes

hospitalidad, mediante un trato individualizado por un personal altamente motivado,
buscando superar las expectativas de nuestros visitantes.
Visión

Convertirnos en una empresa con sólido prestigio hotelero a nivel local, nacional e
internacional, fomentando el desarrollo empresarial y turístico de la ciudad de
Bogotá; ofreciendo un servicio personalizado que permita una grata estadía de
nuestros clientes. Siempre comprometidos a través de la mejora continua dentro de
un marco de cultura, valores y hospitalidad.

Valores corporativos
Valor Concepto
1.

2.

3.

Objetivos estratégicos
Objetivo general
1.

Objetivos específicos
1.

2.

3.

4.

5.
 Marketing mix

En este espacio debe formular las estrategias de marketing.

Estrategia de producto
●

●
●
 Estrategia de precio

Estrategia de distribución o plaza

Estrategia de comunicación o promoción

Ventaja competitiva
 Análisis técnico

Ficha técnica del producto o servicio.

Nombre del producto/servicio

Cliente
Proceso
Cargo del responsable del servicio
Descripción del servicio
Documentos asociados
Requisitos legales
Vigencia
Presentación

Flujograma del servicio

Considere el proceso de fabricación u obtención de su nuevo producto o servicio

desde que las materias primas o insumos se entregan en la unidad productiva hasta
que el producto o servicio llega al cliente.

Puede ingresar a https://www.lucidchart.com/pages/es/ejemplos/diagrama-de-flujo-

online
 Normatividad

En este espacio, debe explicar la normatividad en función de lo siguiente:

Normatividad empresarial (constitución de la empresa)

Explique la normatividad: Tenga en cuenta aspectos como nombre o razón social
de la empresa, códigos CIIU, número de socios, capital inicial, ubicación, entre
otros.

Normatividad técnica (permisos, licencias de funcionamiento, registros,

reglamentos)
Explique la normatividad: Tenga en cuenta normas, leyes, decretos y permisos
especiales que deben considerarse para el desarrollo de la actividad productiva o
comercial de su empresa.

Normatividad laboral y normatividad ambiental

1. Normativas legales:
2.
3.
● Ley 2068 de 2020 - Nueva Ley de Turismo en Colombia: Implementación de
medidas para la conservación, protección y aprovechamiento de los destinos y
atracciones turísticos en Colombia.
● Ley 300 de 1996 – Ley general de Turismo: Por el cual se expide la ley
general de Turismo y se dictan otras disposiciones.
● Ley 1558 de 2012 del 10 de julio - Por la cual se modifica la Ley 300 de 1996
-Ley General de Turismo, la Ley 1101 de 2006 y se dictan otras disposiciones.
4.
 Análisis financiero

Costos fijos

Calcule los costos fijos que se deben pagar en un mes.

Nómina

En esta tabla se deben considerar los cargos, sueldo base, pensión, salud, ARL, parafiscales (ICBF, caja de compensación
y Sena), vacaciones, cesantías, interés de cesantías y prima

Nómina
Sueldo
Cargo mensual $ Sueldo año 1
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
Subtotal 0 0
Pensión, salud y ARL 0 0
Parafiscales 0 0
Prestaciones 0 0
    0
Total de salarios 0 0
Total de nómina mensual 0  
Gastos generales

En esta tabla se deberán considerar arriendo, energía, agua, teléfono, suministros de oficina, viáticos, dotaciones,
contador, logística y transporte, gastos financieros, transporte, marketing y publicidad, hosting, seguros, entre otros.
Agregue la nómina.

Costos
Concepto Mensual $ Año 1
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
$ - 0
  $ - 0
  $ - 0
Subtotal 0 $-
Costos variables

En esta tabla se deben considerar los cálculos de los costos variables en que se incurre durante el proceso en un mes,
para fabricar o producir su servicio. Tenga en cuenta el diagrama de flujo (parta de los elementos de la fabricación o
presentación de un servicio y revise su estrategia de precios).

Ítem Costos variables Unidad Valor total

totales

---- -------- Costo unitario del $∑

producto o servicio

Tabla punto de equilibrio

En esta tabla se debe llegar al punto de equilibrio: ¿cuántos productos o servicios debe hacer, producir o prestar para no
perder y cubrir los costos?

Precio de
Costo variable Punto de
Producto/servici venta Costo fijo
unitario equilibrio
o unitario CF
CVU PEQ
PVU
Producto o servicio
1
 Producto o servicio
2

Producto o servicio
3

CF
P . EQ .=
(PVU −CVU )

Proyección de ventas

En esta tabla se debe considerar la proyección del número de productos o servicios.

Producto Trimestre 1 Trimestre 2 Trimestre 3 Trimestre 4

Producto o
servicio 1

Producto o
servicio 2

Producto o
servicio 3

Determine cuántos servicios prestará o cuántos productos venderá.

Inversión

En esta tabla se deben considerar todos los recursos necesarios para la fabricación o la obtención del nuevo producto o
servicio. Tenga en cuenta que las cantidades y las características de las máquinas, los equipos y las herramientas deben
estar acordes con el volumen de producción, establecido en la unidad anterior.

Recurso
Activos fijos Proveedore Total
A crédito s
(discriminar) s requerido
propios
Terrenos   $- $ $
Construccione
s $- $ $
Total de
maquinaria y
equipo   0 0 0
    $- $ $
    $- $ $
    $- $ $
Total de
muebles y
enseres   0 0 0
    $- $ $
    $- $ $
Publicidad y
mercadeo   0 0 0
    $- $ $
    $- $ $
    $- $ $
Adecuaciones   0 0 0
    $- $ $
    $- $ $
Inversión total $- $ $
Flujo de caja (para un año)

En esta tabla se debe considerar el registro de movimientos de dinero, que muestren las variaciones de entradas y salidas
de caja o efectivo en un periodo determinado, teniendo presentes el financiamiento o los desembolsos.

  Inversión Trim. 1 Trim. 2 Trim. 3 Trim. 4

I. Ingresos operativos
Producto 1 xxxx   $ $ $ $
Producto 2 xxx   $ $ $ $
Producto 3 xxx   $- $- $- $-
Producto 4 xxx   $ $ $ $
Descuentos        
Total de ingresos
operativos   0 0 0 0
II. Gastos operativos
fijos Inversión Trim. 1 Trim. 2 Trim. 3 Trim. 4
Pagos laborales directos   $- $- $- $-
Total de gastos de
producción   $- $- $- $-
Total de gastos de
administración   $- $- $- $-
Total de gastos de
ventas   $- $- $- $-
Otros (cuáles)          
Costo de materia prima
e insumos. Total   $- $- $- $-
Pago a proveedores   $- $- $- $-
Gastos financieros
(prestamos)   $- $- $- $-
Compra de maquinaria   $- $- $- $-
    $- $- $- $-
    $- $- $- $-
Total de gastos y costos   0 0 0 0
Superávit (déficit)
operativo   $- $- $- $-
Conclusiones

Es este espacio se deben redactar las conclusiones del proyecto.

Son mínimo 4, enfocadas en estos aspectos:

o Idea de negocio
o Análisis del sector y del mercado
o Marketing mix
o Análisis técnico
o Análisis financiero
Referencias

Referencie en este espacio las fuentes documentales que utilizó para la sustentación
de datos, cifras, mercado, etc.

Profesionales Heroca
https://www.profesionalhoreca.com/#}