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UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS

Carátula

COSTOS DE PRODUCCIÓN Y SU INFLUENCIA EN LA DETERMINACIÓN DE LOS

PRECIOS DE BIENES Y SERVICIOS DE LA EMPRESA COTTON LIFE EIRL, LIMA, 2019.

PRESENTADO POR LA BACHILLER

EVELYN VENECIA VARGAS AVALOS

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE

CONTADOR PÚBLICO

LIMA, PERÚ

2021
 2

Dedicatoria
 3

Agradecimiento
 4

Presentación o introducción

Este trabajo marca el final de una etapa preparativa, caracterizada por la voluntad y el
empeño propuesto para alcanzar los objetivos trazados de preparación personal y de
conocimientos que se ampliarán a lo largo del camino al conseguir el título de Contador
Público, con este estudio se da cumplimiento a los requisitos establecidos por la Universidad
Ricardo Palma.

El motivo que impulsó el trabajo está sustentado en los desacuerdos que existen en las
diferentes empresas en relación con la determinación de la forma adecuada de los costos de
producción y en la fijación de precios de venta; motivado a que algunas organizaciones no
tienen una información veraz de los costos incurridos durante su proceso productivo lo que
genera falta de claridad al momento de presentar el estado de costos de producción que luego
repercuten en sus ganancias debido a una fijación no conveniente de los precios de ventas.

En este sentido, el presente trabajo denominado “Costos de producción y su influencia en la

determinación de los precios de bienes y servicios de la empresa Cotton Life, EIRL, Lima
2019” se presenta para analizar la influencia de los costos de producción en la determinación
de los precios de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019. La investigación
está estructurada así:

El Capítulo I, atiende al planteamiento del problema en el cual se detalla la formulación del

problema, los objetivos de la investigación, la justificación y la importancia culminando con
los alcances y las limitaciones.

En el Capítulo II denominado marco teórico y conceptual se exponen: los antecedentes y las

bases teóricas que sustentan el estudio para culminar con la definición de los términos
relacionados con la investigación.

En el Capítulo III se presentan las hipótesis y variables del estudio con su correspondiente
matriz lógica.

En el Capítulo IV se explanan el tipo de método utilizado, el diseño de la investigación, la

población con su respectiva muestra, los instrumentos de recogida de datos identificando la
técnica de procesamiento con su respectivo análisis de datos para culminar con el
procedimiento de ejecución del estudio.

El Capítulo V se detallan los resultados de los datos cuantitativos y es ejecutado el análisis de

los resultados para luego, culminar con la discusión de los resultados.
 5

Finalizando el documento de investigación con el Capítulo VI en el cual son plasmadas las

conclusiones, recomendaciones y las referencias bibliográficas que han servido de sustento;
además, del apéndice que comprende elementos importantes como la matriz de consistencia,
el instrumento de recolección de datos y los resultados aportados por el instrumento al
momento de la recolección de los datos.
 6

Índice

Carátula I
Dedicatoria II
Agradecimiento III
Presentación o introducción IV
Índice VI
Lista de tablas VIII
Lista de figuras X
Resumen XII
Abstract XIII
CAPÍTULO I 14
PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO 14
1. Formulación del problema 14
2. Objetivos General y Específicos 16
3. Justificación e importancia del estudio 16
4. Alcances y limitaciones 17
CAPÍTULO II 18
MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL 18
1. Antecedentes de la investigación 18
2. Bases teórico-científicas 21
3. Definición de términos básicos 34
CAPÍTULO III 35
HIPÓTESIS Y VARIABLES 35
1. Hipótesis y/o supuestos básicos 35
2. Identificación de variables o unidades de análisis 35
3. Matriz lógica de consistencia 37
CAPÍTULO IV 39
MÉTODO 39
1. Tipo y método de investigación 39
2. Diseño especifico de investigación 39
3. Población y muestra 39
4. Instrumentos de recogida de datos 40
 7

5. Técnicas de procesamiento y análisis de datos 41

6. Procedimiento de ejecución del estudio 41
CAPÍTULO V 42
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 42
1. Datos cuantitativos 42
2. Análisis de resultados 61
3. Discusión de resultados 70
CAPÍTULO VI 73
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 73
1. Conclusiones 73
2. Recomendaciones 75
REFERENCIAS 76
APÉNDICE 78
Anexo 1: Matriz lógica de consistencia 79
Anexo 2: Cuestionario 80
Anexo 2: Base de datos 82
 8

Lista de tablas

Tabla 1 Pregunta 1: En su opinión en el departamento de costos conoce la cantidad de materia

prima directa que utilizan en la elaboración de los productos 42
Tabla 2 Pregunta 2: Considera que la empresa controla completamente sus costos mediante
el proceso productivo 43
Tabla 3 Considera que la empresa determina los costos y los precios de sus productos de
manera empírica 44
Tabla 4 En su opinión en el departamento de costos conocen la cantidad de horas mano de
obra directa que se emplea en la elaboración de productos 45
Tabla 5 En la entidad existen manuales de normas y procedimientos para determinar los
precios de ventas de sus productos 46
Tabla 6 Considera usted que se contabilizan la cantidad de insumos que se utilizan en la
elaboración de sus productos 47
Tabla 7 En su opinión la empresa realiza oportunamente el desglose de los gastos indirectos
para la determinación del precio de venta 48
Tabla 8 Conoce usted para qué se usan los datos de costo y productividad 49
Tabla 9 Considera usted que la evaluación aplicada a los controles financieros, comerciales,
de inventarios, de calidad y de costos son eficientes 50
Tabla 10 En su opinión al determinar los precios de los bienes se considera la cantidad de
unidades producidas 51
Tabla 11 Considera usted que la empresa considera todos los elementos del costo antes de
determinar los precios de sus bienes 52
Tabla 12 En su opinión la empresa calcula oportunamente el costo total antes de fijar los
precios de sus productos 53
Tabla 13 En su opinión al determinar el precio de venta al público ya está incluido el
impuesto general a las ventas 54
Tabla 14 Conoce usted cuál es el margen de utilidad que le genera a la empresa el precio de
sus productos 55
Tabla 15 Considera usted que la empresa antes de determinar los precios de sus productos
estudia el mercado 56
Tabla 16 Considera usted que la empresa otorga frecuentemente bonificaciones y rebajas en
ventas 57
 9

Tabla 17 En su opinión es necesario la capacitación sobre determinación de costos y precios

58
Tabla 18 Se establecen los precios de venta de los productos de acuerdo a los de la
competencia 59
Tabla 19 Prueba de normalidad 61
Tabla 20 Información de ajuste de los modelos de los costos de producción y determinación
de los precios de los bienes y servicios 62
Tabla 21 Pseudo coeficiente entre los costos de producción y determinación de los precios de
los bienes y servicios. 62
Tabla 22 Estimación de parámetros de la determinación de los precios de los bienes y
servicios frente a los costos de producción 63
Tabla 23 Información de ajuste de los modelos de los costos de materiales directos y
determinación del precio de los bienes y servicios 64
Tabla 24 Pseudo coeficiente entre los costos de materiales directos y la determinación del
precio de los bienes y servicios 64
Tabla 25 Estimación de parámetros de la determinación del precio de los bienes y servicios
frente a los costos de materiales directos 65
Tabla 26 Información de ajuste de los costos de mano de obra directa y la determinación del
precio de los bienes y servicios 66
Tabla 27 Pseudo coeficiente entre los costos de mano de obra directa y la determinación del
precio de los bienes y servicios 66
Tabla 28 Estimación de parámetros de la determinación del precio de los bienes y servicios
frente a los costos de mano de obra directa 67
Tabla 29 Información de ajuste de los costos indirectos de fabricación y la determinación del
precio de los bienes y servicios. 68
Tabla 30 Pseudo coeficiente entre los costos de fabricación y la determinación del precio de
los bienes y servicios 68
Tabla 31 Estimación de parámetro de la determinación del precio de los bienes y servicios
frente a los costos indirectos de fabricación 69
 10

Lista de figuras

Figura 1. En su opinión en el departamento de costos conoce la cantidad de materia prima

directa que utilizan en la elaboración de los productos 43
Figura 2. Considera que la empresa controla completamente sus costos mediante el proceso
productivo 44
Figura 3. Considera que la empresa determina los costos y los precios de sus productos de
manera empírica 45
Figura 4. En su opinión en el departamento de costos conocen la cantidad de horas mano de
obra directa que se emplea para la elaboración de los productos 46
Figura 5. En la entidad existen manuales de normas y procedimientos para determinar los
precios de ventas de sus productos 47
Figura 6. Considera usted que se contabilizan la cantidad de insumos que se utilizan en la
elaboración de sus productos 48
Figura 7. En su opinión la empresa realiza oportunamente el desglose de los gastos indirectos
para la determinación del precio de venta 49
Figura 8. Conoce usted para qué se usan los datos de costo y productividad 50
Figura 9. Considera usted que la evaluación aplicada a los controles financieros, comerciales,
de inventarios, de calidad y de costos son eficientes 51
Figura 10. En su opinión al determinar los precios de los bienes se considera la cantidad de
unidades producidas 52
Figura 11. Considera usted que la empresa considera todos los elementos del costo antes de
determinar los precios de sus bienes 53
Figura 12. En su opinión la empresa calcula oportunamente el costo total antes de fijar los
precios de sus productos 54
Figura 13. En su opinión al determinar el precio de venta al público ya está incluido el
impuesto general a las ventas 55
Figura 14. Conoce usted cuál es el margen de utilidad que le genera a la empresa el precio de
sus productos 56
Figura 15. Considera usted que la empresa antes de determinar los precios de sus productos
estudia el mercado 57
Figura 16. Considera usted que la empresa otorga frecuentemente bonificaciones y rebajas en
ventas. 58
 11

Figura 17. En su opinión es necesario la capacitación sobre determinación de costos y precios

59
Figura 18. Se establecen los precios de venta de los productos de acuerdo a los de la
competencia 60
 12

Resumen

La presente investigación se planteó la finalidad de analizar la influencia de los costos de

producción en la determinación de los precios de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL,
Lima 2019. Es una investigación cuantitativa de tipo aplicada, nivel correlacional-causal,
diseño no experimental, hipotético-deductivo y de corte transversal. Los trabajadores de la
empresa Cotton Life compusieron la población a estudiar, así mismo mediante el muestreo no
probabilístico se determinó una muestra de 30 trabajadores. La técnica esgrimida fue la
encuesta y el instrumento el cuestionario. Para responder a la problemática, fue aplicado el
cuestionario a 30 trabajadores de la empresa, donde se analizaron las variables y dimensiones
del estudio. Los resultados alcanzados muestran influencia positiva de los costos de
producción y en la determinación de los precios de los bienes y servicios, donde un 66,7% de
los encuestados manifestaron estar muy de acuerdo con que en la empresa Cotton Life, EIRL,
controla completamente los costos mediante el proceso productivo, además un 50% de los
encuestados dicen estar de acuerdo con que la organización determina los costos y los precios
de sus productos de forma empírica. En la contratación de la hipótesis el valor de Chi-
cuadrado es de 3,525 eso demuestra una influencia significativa de la variable 1 influencia de
los costos con la variable 2 determinación de los precios de los bienes y servicios de Cotton
Life, EIRL. Del mismo modo, el nivel de significancia (sig. =0.000) fue inferior al p valor
0.05, así, se aceptó la hipótesis alternativa (Hi) y se rechazó la hipótesis nula (Ho). Se
demostró que los costos de producción influyen significativamente en la determinación de los
precios de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Palabras Clave: costos de producción, precios de bienes y servicios, fijación de costos y

precios
 13

Abstract

The present investigation had as general objective to analyze the influence of production
costs in determining the prices of goods and services of Cotton Life, EIRL, Lima 2019. It is a
quantitative investigation of applied type, correlational-causal level, non-design.
experimental, hypothetical-deductive and cross-sectional. The population consisted of the
workers of the Cotton Life company, likewise through non-probabilistic sampling a sample
of 30 workers of the company was determined. The technique used was the survey and the
instrument the questionnaire. To answer the problem, the questionnaire was applied to 30
company workers, where the variables and dimensions of the study were analyzed. The
results achieved show a positive influence of production costs and in the determination of the
prices of goods and services, where 66.7% of those surveyed stated that they strongly agreed
that in the company Cotton Life, EIRL, completely controls costs through the production
process, and 50% of those surveyed say they agree that the company determines the costs and
prices of its products empirically. In contracting the hypothesis, the Chi-square value is 3.525
that shows a significant influence of variable 1 influence of costs with variable 2
determination of the prices of Cotton Life goods and services, EIRL. Similarly, the level of
significance (sig. = 0.000) was lower than the p value 0.05, consequently, the alternative
hypothesis (Hi) was accepted and the null hypothesis (Ho) was rejected. It was shown that
production costs significantly influence the determination of the prices of goods and services
of Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Keywords: production costs, prices of goods and services, setting costs and prices
 14

CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO

1. Formulación del problema

A escala mundial, las empresas continúan sufriendo cuantificables pérdidas, estas pérdidas
son soportadas en parte por los costos de producción, por lo que se ha producido un descenso,
ya que solo una parte es absorbida por los costos de producción. Nuevos avances
tecnológicos, los mismos métodos de la empresa y los métodos que utilizan, ayudan a causar
este deslizamiento. El proceso de producción es muy importante, toda empresa debe tener y
mantener un buen proceso productivo, pues a partir de ahí se determinarán los riesgos que
enfrentan sus operaciones. A partir de fines del siglo XIX y principios XX, se han utilizado
los sistemas tradicionales de costos, generando una problemática debido a la desviación que
ocasiona el “castigar” con unos elevados costos fijos los bienes y servicios que son menos
complejos de producir, cuya complejidad en las operaciones que se ejecutan para
conseguirlos no son reflejadas por los sistemas tradicionales de costos.

Desde este punto de vista, se puede decir, que el consumidor moderno está cada día más
informado sobre los mercados nacionales e internacionales, de esta manera obtiene el mayor
conocimiento de los bienes y servicios, así como los precios, lo que obliga a las
organizaciones vendedoras a un gran ajuste de los precios. Los minoristas obligan a su vez a
los proveedores y fabricantes a que los minimicen igualmente, esto impulsa al mercado a
otorgar frecuentemente descuentos y promociones. Resulta notable, que el precio se convierte
en único elemento que, de manera objetiva, suministra ingresos a la organización. Sin
embargo, este solo no vende el producto, pues precisa de otras herramientas para alcanzar que
los bienes y servicios sean más atractivos. En otras palabras, el precio posee una vertiente
visiblemente financiera, así como psicológica, comercial, de posicionamiento, entre otras.

A nivel internacional, grandes empresas como las existentes en Venezuela han adoptado
herramientas innovadoras de gestión y control de costos, que luego de un largo y complicado
proceso de implementación se han convertido en un problema que perjudica gravemente a las
mismas en casi todos estos casos. En el país existen condiciones económicas, culturales,
sociales y financieras, pero debido a que la mayoría de estas condiciones están impidiendo el
cambio, el sector empresarial debe enfrentar muchas situaciones (Molina de Paredes, 2003, p.
30). Hoy en día, es importante que las empresas elijan nuevas herramientas para poder
gestionar y controlar mejor los costes, posicionándose así en el entorno empresarial.
 15

Según los datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI, 2019) se observó
en el Perú un mercado dinámico según las estadísticas diciembre del 2018, donde la actividad
productiva nacional aumentó un 4.7 % en comparación con meses anteriores, promovido esto
por el acrecimiento en las ventas minoristas (2.31%), desembolso de créditos de consumo
(10.15%) e importación de bienes no duraderos (3.03%). Por otra parte, el sector de minería
fue el único que sufrió una caída (-1.23%). Los sectores que participaron en el mercado
fueron: servicios a empresas, manufactura, construcción, comercio, telecomunicaciones,
transporte, almacenamiento, pesca y mensajería en el crecimiento del 69%. Por este motivo,
es necesario que las empresas determinen correctamente sus precios garantizando su
participación en todo este proceso competitivo de mercado, mantengan rentabilidad y
permanezcan en el tiempo contribuyendo al ingreso público recaudado en los impuestos y
con estos brindar servicios y obras públicas de calidad con lo cual toda la sociedad peruana
pueda beneficiarse.

Es significativo decir, que en Perú, el sistema de costos es un problema que enfrenta la

mayoría de las empresas, esto ocasionado por un inadecuado procedimiento para el
establecimiento de estos y las operaciones del área de producción; además, debido a que los
costos no se calculan adecuadamente, estos cálculos se hacen con base en la estimación y
prorrateo, las cotizaciones de los bienes producidos se realizan de acuerdo a la experiencia
lo que ocasiona el sobreprecio o en el peor de los casos, costos inferiores a los reales lo que
impide mantenerse en la competencia.

Generalmente en las pequeñas y medianas empresas (Pymes) en su mayoría solamente

identifica la materia prima utilizada, los costos de mano de obra no vislumbran el pago de
beneficios laborales, respecto a los costos indirectos no valoran correctamente el uso de agua,
energía eléctrica y combustible usados en el proceso de producción en la mayoría de los
casos.

Las empresas no cuentan con información veraz de los costos incurridos en el transcurso del
proceso productivo, lo que impide que el precio de venta sea fijado adecuadamente. Al
mismo tiempo, la organización no posee un apropiado control de Materia Prima Directa,
Mano de Obra Directa y Costos Indirectos de Fabricación; imposibilitando esto estar al tanto
de la cantidad de recursos usados en la producción y el costo generado por estos; así, al no
poseer un registro exacto del costo incurrido la fijación de precios se termina de manera
incorrecta, de esta realidad no escapa Cotton Life, EIRL la empresa objeto de estudio. En la
 16

misma no se fijan los costos de producción ni son determinados los precios de bienes y
servicios.

De acuerdo a lo planteado anteriormente nos llevó a formularnos las siguientes interrogantes,

teniendo como problema general: ¿De qué manera influyen los costos de producción en la
determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019?,
seguido se planteó los problemas específicos como: ¿De qué manera influyen los costos de
materiales directos en la determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton Life,
EIRL, Lima 2019?, ¿De qué manera influyen los costos de mano de obra directa en la
determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019?, ¿De
qué manera influyen los costos indirectos de fabricación en la determinación de los precios de
los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019?

2. Objetivos General y Específicos

0bjetivo general

✔ Analizar la influencia de los costos de producción en la determinación de los precios de

los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Objetivos Específicos

✔ Identificar de qué manera influyen los costos de materiales directos en la determinación

del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

✔ Establecer la influencia de los costos de mano de obra directa en la determinación del

precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019

✔ Establecer la influencia de los costos indirectos de fabricación en la determinación del

precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

3. Justificación e importancia del estudio

El estudio encuentra su justificación en tres puntos o aspectos principales de acuerdo

Hernández, et. al., (2014) las cuales son:

Este estudio tiene justificación teórica, porque tiene como fin contribuir al conocimiento que
existe acerca de la incidencia de los costos de producción y la determinación de los bienes y
servicios en la empresa Cotton Life, y cuyos resultados podrán sistematizarse en una
propuesta, para luego incorporarse como saber a las ciencias de la educación. También tendrá
relevancia institucional debido a su uso como fuente documental en futuras investigaciones.
 17

Como justificación práctica, ejecutar el presente trabajo contribuirá a saber los puntos claves
de fortalezas y amenazas que existen en el interior de la organización, dado que este es un
aspecto de suma importancia. Como ámbito práctico – técnico, notando, determinando y
analizando estrategias para la organización con la finalidad de lograr continuas mejoras en
ella, así como también, en los costos de producción. También será de utilidad para los
estudiantes de contabilidad, investigadores respecto al tema de costos de producción, fijación
de precios aunado a la exposición de las diversas problemáticas referente al tema presentado
en las áreas de producción con incidencia, contable, administrativa y financiera. De igual
forma, es importante destacar que no se han presentado limitaciones significativas para poder
desarrollar la investigación.

En lo metodológico, el estudio se justifica en conformidad con la naturaleza de la

investigación, con las técnicas e instrumentos, pues este se centrará en un diseño
correlacional causal, cuyo fin es establecer la influencia que existe entre las variables
investigadas. Para obtener datos, que se procesarán como parte de los resultados o respuestas
en este estudio, se diseñó y utilizó un cuestionario el cual podrá ser usado por otros
investigadores que deseen estudiar las variables en contextos similares.

4. Alcances y limitaciones

El trabajo investigativo se realizó en la localidad de Lima para el 2019 con la finalidad de

analizar la influencia de los costos de producción en la determinación de los precios de los
bienes y servicios de las empresa de la localidad de Lima, encontrando la limitación en la
gran amplitud del parque industrial en la diversidad de bienes y servicios, razón por la que se
tomó como objeto de estudio a la empresa textil Cotton Life, EIRL, muestra representativa
de este complejo empresarial, tomando entre los instrumentos el análisis todos los Estados
financieros que sirvieron para comparar la realidad problemática.

Salvo a lo antes expuesto no se evidencian más limitaciones significativas para poder

desarrollar la investigación, en vista de que a los encuestados se les garantiza aplicar con
ética y privacidad la información recabada, además las notas contables, a las cuales se
tendrá acceso, solamente contienen información de manera genérica.

El alcance del estudio reside en evidenciar la influencia de los costos de producción de la

empresa textil Cotton Life EIRL en la determinación del precio de los bienes y servicios con
la intención de determinar la relación que existe entre los costos de mano de obra y
fabricación al momento de establecer el precio del producto.
 CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL

1. Antecedentes de la investigación

Antecedentes internacionales

Abril, Barrera y Mayorga (2017) con su trabajo titulado Costos de producción y fijación de
precios en empresas artesanales. Caso de estudio: DAYANTEX, buscaron la determinación
de los precios para empresas artesanales. El estudio aplicó un enfoque cuali-cuantitativo y un
análisis de campo de las veinte y cinco microempresas artesanales del sector. En la ciudad de
Pelileo fue ejecutado el análisis y la información, conseguida de las encuestas aplicadas a los
170 clientes y en las 25 microempresas, este sirvió para realizar el análisis e interpretación.
Acorde al estudio ejecutado en las organizaciones aludidas, denominadas como artesanales,
la problemática principal es la determinación de los costos de producción administrados de
manera empírica; igualmente, se evidenciaron materiales e insumos usados no registrados; así
como un escaso control de las actividades ejecutadas en el proceso de fabricación. Cuando se
midió el impacto de los costos de producción en la fijación de precios para clientes internos,
pudo evidenciarse que estos son afectados de manera considerable, pues son valores
determinados de acuerdo a la experiencia de los representantes legales de tales empresas.
Para finalizar se concluyó que la empresa, fija los precios de venta valorando las decisiones
administrativas; además, se estableció que los márgenes de utilidad de los productos se
encuentran asentados en supuestos pues el área administrativa los desconoce. Así mismo, se
observó que no es aplicado ningún sistema de determinación de costos que ofrezca
información acertada para ayudar a tomar decisiones apropiadas para la organización. Este
estudio es considerado como un precedente para la implantación de sistemas de costos de
producción en empresas con particularidades afines.

Albán, Betancourt y Morales (2015) y el trabajo denominado “El costo de producción y la

fijación de precios en las microempresas”, buscaron establecer las relaciones existentes entre
procesos de producción, sistemas de costeo y estrategias, en función del costo, volumen y
utilidad. Puede definirse esta investigación como descriptiva y explicativa, con un diseño que
documental, de campo, no experimental, se contrastó la realidad empíricamente utilizada por
los propietarios respecto al manejo contable en el registro y posterior análisis de los rubros
que intervienen en el proceso de producción y gastos de operación. Fueron analizadas 437
microempresas productivas analizadas por la Cámara de Pequeñas y Medianas Empresas de
 19

Riobamba, la muestra estuvo conformada por 204 microempresas de producción de dicha

localidad, distribuidas en las cinco parroquias urbanas. Se consiguió establecer el método
idóneo conforme al costo total para ser aplicado en condiciones estables dentro de la
organización y así alcanzar sostenibilidad en el mercado. Concluyendo que: Se determina que
los empresarios laboran en condiciones de desventaja debido a que no disponen de recursos
suficientes, ni están distribuidos de manera conveniente para llevar a cabo las operaciones,
consiguió establecerse que los costos de producción son deficientes, sin embargo, envuelven
en el producto el total de los costos de acuerdo a la experiencia del propietario. No obstante,
se halló la correlación entre los costos, frente al volumen de producción y utilidad; esto
permite a los propietarios fijar precios de venta y su margen de contribución. Para concluir al
analizar las variables pudo observarse que los propietarios disminuyen los costos elevando su
nivel de producción, pero sin perjudicar la calidad del producto.

Martínez, Val, Tzintzun, Conejo y Tena (2015) y su trabajo titulado Competitividad privada,
costos de producción y análisis del punto de equilibrio de unidades representativas de
producción porcina. El objetivo del trabajo consistió en crear información de calidad a nivel
de UPP que ayude al impulso de la competitividad de la porcicultura en Michoacán. Aunado
a eso, se utilizó la Matriz de Análisis de Políticas (MAP), y el Análisis del Punto de
Equilibrio (PE). El costo de producción más alto fue hallado en las UPP situadas en
Huandacareo; ($22.8) seguidas por las UPP de La Piedad ($22.3) y Purépero ($21.9). Las
UPP usaron entre el 44.1 y 115.4 % de sus ingresos para equiparar sus costos y conseguir el
punto de equilibrio. El tamaño no fue una condicionante de la mayor rentabilidad, la mayor
competitividad privada, los menores costos de producción y el punto de equilibrio más bajo
en las UPP estudiadas. Se presentó un PE que superaba en 100 % a sus ingresos; debido a que
el cálculo del punto de equilibrio es ejecutado por producto, y este, solamente son
considerados los cerdos producidos de peso de mercado y no a los cerdos de desecho,
igualmente considerados en la MAP.

Antecedentes nacionales

Hancco, (2017) en su investigación sobre Costos de producción y fijación del precio de los
textiles derivados de alpaca en la asociación “Asotex” del Distrito de Pitumarca periodo
2016, cuya finalidad fue establecer los costos de producción y precio de venta de los textiles
procedentes de alpaca. El trabajo presentó un diseño no experimental, pues los fenómenos
fueron contemplados en su ambiente natural, cuyo alcance es descriptivo, la población estuvo
compuesta por 18 integrantes tejedores, de dicha población se encontró una muestra no
 20

estadística, así son descritas las labores de tejido de alpaca desde los costos de producción y
la fijación de precios. Se concluye que la determinación de los costos de producción de
productos y fijación de precio derivados es de estimación asentada en el conocimiento
empírico, los textiles se realizan de manera manual sin ninguna máquina y de igual manera
no aplican hoja de costos para encontrar sus costos. La fijación de precios de los textiles
derivados de la alpaca en la asociación “ASOTEX” es ejecutada mediante estrategias en
conocimientos empíricos, es decir, no tomando en cuenta los costos indirectos y los costos
directos de forma incorrecta; esto trae como consecuencia que el precio de venta se encuentre
establecido por debajo de los costos de producción.

Puma (2017) con su estudio sobre Los costos de servicio de la empresa de transportes Señor
de huerto S.A. de la ciudad de Sicuani periodo 2016. Cuyo propósito fue explicar la forma
de determinar los costos de servicio, los costos fijos y los costos variables. El estudio fue de
tipo Básico, el enfoque es Cuantitativo, no experimental, transversal con alcance descriptivo.
Las conclusiones expusieron que la empresa no cuenta con la información apropiada con
relación al tratamiento de costos y cómo influyen en los ingresos reales; sus costos de
servicio se establecen de manera empírica, no valorando los costos que de manera directa
afectan su ingreso neto. Los costos fijos y variables de la empresa no se llevan
ordenadamente, esto ocasiona desorganización y confusión cuando se determinan los gastos
en los que se incurrió. Actualmente, la organización no presenta un sistema de costos
apropiado que la ayude a determinar sus costos reales originando no tener los gastos exactos.

Quispe, (2015) en su trabajo titulado Determinación de costos y rentabilidad de las empresas

de transporte interprovincial de pasajeros en la ruta de las provincias de San Román y Lampa,
periodo 2012. Su finalidad fue establecer la influencia de los costos operativos en la
rentabilidad de las empresas de transporte terrestre en las rutas de la ciudad de Lampa y
Juliaca ida y vuelta. La población se compuso por organizaciones de transporte terrestre y la
muestra estuvo conformada a conveniencia del investigador y estuvo constituida por tres
empresas específicas de transporte terrestre categoría M-2. El estudio estuvo encaminado
esencialmente a la descripción y explicación de la generación de la rentabilidad en las
empresas de transporte terrestre de pasajeros. En el establecimiento del costo de operación, se
estudiaron los elementos que componen la estructura de costos. Los resultados conseguidos,
son: 1. La estructura de costos en la prestación de servicios de transporte terrestre en ambas
compañías es muy parecida, pero cambian al aplicar un sistema de costos apropiado, de allí
que los resultados varían respecto a toda empresa. 2. Con relación a transportes Halanoca
 21

SRLTDA logra una buena rentabilidad en la misma ruta entretanto que la empresa El Veloz
consigue inferior rentabilidad en la misma ruta por tener gastos superiores. 3.- El principal
elemento del costo en las empresas de transporte terrestre en las rutas de Lampa a Juliaca
Puno es el siguientes: Costo Variable Unitario.

2. Bases teórico-científicas

Bases históricas

Después de realizar un análisis de la historia referente a las variables de estudio se

encontraron los siguientes datos:

✔ En el año 1485 se mostraron los primeros síntomas de la contabilidad de costos, ya

que ciertas organizaciones europeas llevaban libros en los cuales registraban los costos de los
productos, se operaban con pocos métodos y sencilla debido a que los procesos no eran tan
complejos.

✔ Para el año 1557 los franceses productores de vino comenzaron a implementar lo que
en la actualidad es conocido como costos de producción (materiales y mano de obra).

✔ Por otra parte, en el año 1776 debido a la revolución industrial surgen grandes
fábricas lo que llevó a desarrollar los costos debido a la complejidad actividad de las fábricas.

✔ Entre los años 1890 y 1915 se desarrolló más la contabilidad de costos mediante una
estructura básica donde se integran los registros de los costos a cuentas generales, asimismo
se integra la evaluación de inventarios y estimación de costos materiales y mano de obra.

✔ Para desde el año 1920 al 1930 EE. UU atravesó la llamada "Gran depresión
económica". En cuya época también la contabilidad se inició como una manera o instrumento
que permite planear y controlar, de donde nacen los costos predeterminados y los costos
estándar., estos se comenzaron a usar por el norteamericano Frederick Tyalor en su empresa
de acero BETHLEHEM STEEL CO.

✔ Para el año 1981 El estadounidense JOHNSON destacó como importante la

contabilidad de costos, al mostrarla como una herramienta esencial para ofrecer información
a la gerencia acerca de la producción, esto involucraba la existencia de archivos de costos
ventajosos para fijar precios apropiados en mercados competitivos

✔ Desde el año 1982 para finalizar, en los años 80 surge el modelo Costeo ABC, este es
el sistema más efectivo debido a que permite tener una mayor exactitud al momento de
asignar los costos de las empresas.
 22

Bases legales

✔ Constitución Política del Perú.

La Constitución Política de Perú en su Art. 63° sostiene que la inversión nacional y la

extranjera están sujetas a iguales condiciones. La producción de bienes y servicios y el
comercio exterior son libres. Si una nación o naciones diferentes acogen medidas
proteccionistas o discriminatorias que lesionen el interés nacional, el Estado puede, en
defensa de éste, adoptar medidas similares. Esto quiere decir que tanto peruanos como
extranjeros tienen la libertad de contabilizar de manera libre los costos de producción y
determinar los precios de bienes y servicio conforme a la Ley.

✔ Ley general del trabajo.

✔ Ley de impuesto a la renta.

Decreto Supremo Nº 122-94-EF. Art. 35º.- Inventarios y Contabilidad de Costos los

insolventes feudatarios corresponderá trasladar sus inventarios y llevar un registro de sus
costes de arreglo a las subsiguientes reglas:

a) Al momento que las entradas ordinarias habituales en el ejercicio previo presenten estado
mayor a mil quinientas (1,500) Unidades Impositivas Tributarias del ejercicio en marcha,
corresponderá llevar un método de contabilidad de costes, cuya pesquisa deberá reconocerse
en las siguientes observaciones: Registro de Costes, Registro de Inventario Indestructible en
Unidades Físicas y Registro de Inventario Indestructible monetizado.

b) Cuando sus entradas ordinarias en el ejercicio antecedente se encuentren por encima o

iguales a quinientas (500) Unidades Impositivas Tributarias e inferiores o iguales a mil
quinientas (1,500) Unidades Impositivas Tributarias del ejercicio en marcha, solamente
corresponderá llevar un Registro de Inventario Indestructible en Unidades Físicas.

c) Cuando sus entradas rústicas periódicos durante el ejercicio antecedente se encuentren peor

a quinientas (500) Unidades Impositivas Tributarias del ejercicio en marcha, únicamente

corresponderá hacer inventarios materiales de sus almacenamientos finalizado el ejercicio.

✔ Ley Orgánica de Regulación y Control del Poder de Mercado.

En su capítulo I Objeto y Ámbito, y Capítulo II Régimen de regulación y control,

Sección 2 del poder de mercado, se señala que:
 23

Art. 2.- Ámbito. Todo administrador financiero, ya sean personas naturales o jurídicas,
públicas o privadas, nacionales o extranjeras, con fines de lucro o no, que en la
actualidad o posiblemente ejecuten actividades económicas en todo o en alguna parte del
territorio nacional, se encuentran sometidos a lo establecido en esta Ley. Igualmente se
encuentran en dichas condiciones los gremios que las agrupan y las que ejecuten
ejercicios económicos fuera del país, en la medida en que sus actos, actividades o
convenios ocasionen o consigan generar consecuencias dañinas para el mercado
nacional. Los comportamientos en los cuales incurriere un operador económico le serán
imputados solo a él y al operador que lo controla, al momento que la conducta del
primero haya sido dictada por el segundo. Esta ley incorpora la regulación de las
distorsiones del mercado provocadas por limitaciones geográficas y logísticas, y de igual
manera las que resultan de asimetrías productivas entre operadores financieros.

Artículo 7.- Poder de mercado. Es la capacidad de los operadores económicos para

impactar de manera importante el mercado. Tal capacidad es posible lograr de forma
particular o colectiva. Los administradores financieros que, utilizando todos y cada uno
de los medios, estén en condiciones de actuar de forma autónoma sin prestar atención a
sus rivales, compradores, clientela, proveedores, usuarios, clientes, mayoristas o
diferentes individuos que participan en el mercado, tienen poder de mercado o se
mantienen firmes en una situación de dominio. Adquirir o fortalecer el poder de mercado
no atenta contra la competencia, la productividad económica o el bienestar general. No
obstante, conseguir o aumentar el poder de mercado, de una manera que imposibilite,
limite, tergiverse o distorsione la competencia, socave la eficiencia económica o el
bienestar general o los privilegios de los compradores o clientes, comprenderá una
conducta sujeta a control, regulación y, si procede, las sanciones previstas en esta Ley.

Art. 8.- Determinación del Poder de Mercado. Para establecer si un operador económico
posee poder de mercado en uno relevante, tiene que tomarse en cuenta, entre otros, uno o
diversos de los siguientes criterios:

a) La intervención en dicho mercado, de manera directa o mediante personas naturales o

jurídicas afines, y su posibilidad de fijar precios de forma unilateral o de limitar,
sustancialmente, el abastecimiento en el mercado relevante, sin que el resto de los
agentes económicos puedan, hoy en día o en un futuro, neutralizar dicho poder.
 24

b) La existencia de barreras a la entrada y salida, de tipo legal, contractual, económico o

estratégico; y, aquellos aspectos que, de manera previsible, consigan perturbar tanto esas
barreras como la oferta de otros competidores.

c) La existencia de competidores, clientela o proveedores y su pertinente capacidad de

practicar poder de mercado.

d) Las posibilidades de acceso del operador económico y sus competidores a las fuentes
de insumos, información, redes de distribución, crédito o tecnología. 39

e) La disputabilidad del mercado.

f) Las particularidades de la oferta y la demanda de los bienes o servicios; y,

g) El grado en que el bien o el servicio en cuestión sea reemplazable por alguno de

origen nacional o extranjero, teniendo en cuenta las posibilidades tecnológicas y el grado
en que las clientelas tengan sustitutos y el tiempo demandado para realizar dicha
sustitución.

Art. 9.- Abuso de Poder de Mercado. Compone infracción a esta Ley y se encuentra
prohibido el abuso de poder de mercado. Podrá entenderse que origina abuso de poder de
mercado en el momento que uno o varios operadores económicos, de acuerdo a su poder
de mercado, por cualquier medio, imposibiliten, limiten, falseen o deformen la
competencia, o afecten de manera negativa a la eficiencia económica o al bienestar
general. Particularmente, las conductas que componen abuso de poder de mercado son:

1) Las conductas de uno o varios operadores económicos con poder de mercado, que les
permitan acrecentar sus márgenes de ganancia a través de la extracción injustificada del
excedente del consumidor.

2) Las conductas de uno o varios operadores económicos con poder de mercado, en

condiciones en que, por la concentración de los medios de producción o
comercialización, tales comportamientos afecten o consigan afectar, restringir o
imposibilitar la participación de sus competidores o dañar a los productores directos, los
consumidores y/o usuarios.

3) La fijación de precios predatorios o explotativos.

4) El cambio injustificado de los niveles de producción, del mercado o del desarrollo

técnico o tecnológico que afecte de manera negativa a los operadores económicos o a los
consumidores.
 25

5) La discriminación no justificada de precios, condiciones o maneras para fijar los

precios.

6) La negativa arbitraria a satisfacer las demandas de compra o adquisición, o a aceptar

ofertas de venta o prestación de bienes o servicios.

7) La instigación, persuasión o coacción a terceros a no aceptar, restringir o imposibilitar

la compra, venta, movilización o entrega de bienes o la prestación de servicios a otros.

8) El establecimiento, exigencia, prohibición o fijación injustificada de condiciones para

la compra, venta y distribución exclusiva de bienes o servicios.

9) La fijación injustificada de precios de reventa.

10) Sujetar la compra o venta a la condición de no utilizar, adquirir, vender o abastecer

bienes o servicios producidos, procesados, distribuidos o comercializados por un tercero;

11) La exigencia de condiciones no justificadas a proveedores o compradores, como el

fijar plazos excesivos e injustificados de pago, devolución de productos, principalmente
cuando fueren perecibles, o la exigencia de contribuciones o prestaciones suplementarias
de cualquier tipo que no se encuentren afines a la prestación principal o concernientes a
la efectiva prestación de un servicio al proveedor (pp. 4-7).

✔ Código civil peruano

✔ Norma Técnica Peruana textiles la cual instituye la terminología y la clasificación

de la línea textil con la finalidad de que la totalidad de los sectores implicados posean una
normativa en común que suministre una expedita identificación de los productos. Dicha
normativa Técnica Peruana es aplicada a la línea textil que encierra diferentes productos entre
esta norma tenemos. NTP 31.036:1970 (revisada el 2011) TEXTILES. Clasificación de las
fibras Tiene por objeto clasificar las primordiales fibras utilizadas para propósitos textiles
conforme a su naturaleza. NTP 232.204:2014 ARTESANÍAS. Artesanía textil; NTP ISO
3635:2009 Designación de talla para prendas de vestir. Definiciones y procesos de medición
del cuerpo humano, NTP 231.400:2015 TEXTILES. Etiquetado para prendas de vestir y ropa
para el hogar

Bases científicas

Según Molina, (1987) la contabilidad de costos consiste en aplicar principios contables con la
finalidad de establecer el valor total de la materia prima, mano de obra y otros insumos
usados para alcanzar un producto dado al momento de prestar un servicio. Para Anderson y
 26

Raiborn, (1985) la contabilidad de costos es una rama de la contabilidad general que se

encuentra compuesta por definiciones de costos, métodos afines a la acumulación de costos y
técnicas analíticas que suministran información a la gerencia. Los costos se encuentran
incluidos en la transformación de un artículo y representan un valor.

Gastos de Operación y de servicios

Están conformados por las erogaciones que se realizan en los departamentos de producción o
servicios, son costos ordinarios que la organización efectúa con el propósito de conseguir un
beneficio. Lo conforman los salarios y remuneraciones de los trabajadores de producción,
servicios, materiales y suministros, servicios básicos, mantenimiento y reparación de
muebles, equipos e infraestructura, amortización de software, entre otros (Horgren, Datar y
Foster 2012, p 99)

Costos

Al respecto, Zapata (2007) plantea que, costo se define como el valor monetario invertido con
el objeto de crear ingresos inmediatos o en el futuro, bien sea en recursos materiales, capital
humano, insumos necesarios para la fabricación de bienes, generación servicios o productos
intangibles. Está conformado por la totalidad de los costos de fabricación bien sean fijos,
variables, directos e indirectos

Conforme a su comportamiento

Los costos variables

Según Horngren et al., (2012) son costos que cambian y varían directamente proporcional
al volumen de las labores de producción o venta de las empresas. Cuando la producción es
baja, los costes serían bajos, al contrario, si la actividad incrementa el costo igualmente
acrecienta, aunado a ello, el costo variable lo conforman todos los costos marginales de las
unidades de producción.

Los Costos Fijos

Son costos que perduran invariables en un tiempo dado, estos son independientes del
volumen de producción, la entidad incurrirá en este costo, aunque su actividad sea baja,
transformándose en una enorme carga que lleva a pérdida en el caso que la empresa no tenga
utilidad. El costo fijo se conserva invariable en su totalidad por un espacio de tiempo, pese a
los profundos cambios en el nivel de actividad o volumen total, entre ellos tenemos: los
sueldos y salarios, la depreciación en línea recta, el alquiler del edificio, entre otros
 27

(Horngren et al., 2012; Torres, 2015). Por otra parte, el método del costeo diferenciará la
clasificación de los costos fijos disminuyendo cada vez más sobre una base unitaria a medida
que se agranda el número de unidades producidas.

Costos semivariables o semifijos:

Se encuentran conformados por costos fijos y costos variables; entre ellos están los servicios
públicos, la luz, el teléfono (Rincón y Villarreal, 2010).

De acuerdo con su identificación con una actividad, departamento o producto

Costos Directos: 

Son aquellos costos que se derivan o se cuantifican directamente con los productos
terminados o áreas específicas, es un coste directo para el departamento de ventas, en relación
al costo de producción, está conformado por: materias primas directas, sueldo de los
vendedores. Mano de Obra directa, embalaje, seguro entre otros (Calleja, 2013).

Costos Indirectos:

Conformados por los costos que no se determinan con los productos terminados o áreas
específicas, grupo de costos fabriles que actúan en la transformación de los productos y que
no están identificados con la producción de partidas específicas de productos, procesos
productivos o centros de costo determinados. Ejemplo la depreciación, el sueldo del director
de producción (Rincón y Villarreal, 2010).

Por el alcance

Costo total

Adquisición de recursos materiales, laborales y otros servicios e insumos para la producción

de un lote o grupo de bienes, así como la prestación de servicios. Es el resultado de sumar los
costos fijos y los costos variables constituyen el costo total. Es la suma del costo de
producción más los gastos de operación.

Costo unitario

Resulta de dividir los costos totales entre el número de unidades fabricadas. Los costos
unitarios están en la totalidad de las áreas de la cadena de valor. Por ejemplo, los costos
unitarios del diseño de producto, de las visitas para efectuar ventas, y de las llamadas de
servicio al cliente. Al sumar los costos unitarios de toda la cadena de valor, los gerentes
consiguen calcular el costo unitario de los diversos productos o servicios que brindan y
 28

determinan la rentabilidad de cada producto o servicio. Los gerentes usan esta información
(Horngren et al., 2012; Torres, 2015, p 35)

Costostotales de fabricacion
Fórmula:
Número de unidades fabricadas

De acuerdo con la función en la que se incurren

Costo de producción

Conocido como el Método del Costo Total o Absorbente, donde la totalidad de los costos de
fabricación, con autonomía de su comportamiento, tienen que absorberse por el producto.
Igualmente se conoce como costeo integral. Así los costos de fabricación son costos del
producto; y los de comercialización, administración, investigación y financieros, son costos
del período (Polo, 2014, pp. 49-50).

Costos de producción y precios

Al analizar los costos es necesario detallar el tipo de sistema de producción propio de la

industria de transformación, en este ámbito nace el proceso de producción previamente
determinado y que permite la acumulación por rubros, que se convertirán en el costo de
fabricación, bien sea unitario o total valor que servirá para establecer el margen de
contribución y el precio de venta.

Costo – Volumen – Utilidad

Según Polo (2014) es el procedimiento para correlacionar la inversión con la rentabilidad,

para ello es necesario clasificar los costos fijos los cuales están vinculados con la capacidad
instalada e infraestructura y los costos variables asociados con la producción. La relación
costo-volumen-utilidad está intrínsecamente relacionada con el punto de equilibrio. La
gerencia antes de fijar precios debe responder a las siguientes interrogantes: ¿Qué volumen
de ventas es necesario para alcanzar el punto de equilibrio? ¿Cómo es afectada la utilidad
ante los aumentos del precio de venta?, ¿El nivel de producción modifica los costos variables
y fijos?

De acuerdo con su identificación con la actividad

Elementos del Costo de producción

Materia prima directa: 

 29

Según Rincón y Villarreal (2010) son los recursos y/o materiales tangibles que son
ineludibles y emplean en el proceso de producción de un bien, los mismos son transformados
en bienes terminados por medio de la intervención de la mano de obra y los costos indirectos
de fabricación, es la utilización de los insumos, se relaciona proporcionalmente con la
cantidad de unidades producidas. De igual manera, el producto se encuentra compuesto por la
materia prima directa la cual se identifica en el bien ya terminado, bien sea al pesar, medir,
contar. Esta simboliza el costo principal de materiales integrados en la elaboración de un
producto. Ejemplo la harina de trigo es materia prima del pan.

Materia prima indirecta: Son importantes para elaborar un producto, sin embargo, tienen un
significado especial en contraste con los directos, en cantidad o costo, no se puede determinar
precisamente en la producción del bien, pertenece a los costos indirectos de fabricación.

Mano de Obra:

Según Rincón y Villarreal (2010) es la labor o esfuerzo del talento humano bien sea físico o
mental utilizada al transformar la materia prima de un producto, la gerencia tomará la
decisión que parte de esta conforma los costos de ventas y administración para ser
contabilizada, aunado a categorizar como mano de obra directa o indirecta. De igual forma,
se conceptualiza como el valor pagado a la labor efectuada por los empleados u operarios que
transforman un bien en un nuevo producto y ayudan al proceso productivo. Por ejemplo: el
salario de un obrero que se encuentra en la línea de producción.

Mano de obra Indirecta.

Son los costos de los trabajadores que no participan directamente en la transformación de los
productos, aunque son necesarios para la producción, está conformada por, sueldos de
supervisores de planta, horas extras, beneficios sociales, concierne a los costos indirectos de
fabricación

Costos Indirectos de Fabricación:

Polo( 2014) define que están englobados en los gastos de fabricación Indirectos: son los
costos generados por la transformación de bienes y servicios, sumados a los egresos
incurridos en la producción pero que, cuando se obtiene el costo del producto terminado, no
se identifican de manera fácil con el mismo, a excepción de la materia prima y mano de obra
directa, entre ellos están los impuestos, el sueldo del supervisor, depreciaciones de planta,
maquinaria y herramientas, iva, energía eléctrica, agua potable, teléfono, internet, seguro,
inmobiliarios y transporte de materiales.
 30

Precios de Bienes y servicios

Es la cantidad monetaria que se paga por adquirir un bien o servicios, esto permite un
intercambio entre comprador y vendedor, donde el valor del bien dependerá de muchos
factores incluyendo el costo y ganancia que se espera obtener (Sangrí 2014, p 20).

Precio en base al costo

Es considerar el costo de producción de los bienes y servicio como la base la colocar los
precios.

Precio/Contribución

Consiste en considerar la fijación de precio en base al margen de contribución, se agrega un

porcentaje sobre el costo directo de fabricación, este va a estar sujeto a el nivel de
competencia, el riesgo que relaciona con la venta, los gastos generales que serán cubierto con
el precio al venderlos.

Al aumentar los precios es necesario considerar la demanda donde incide la moda y los
estilos de los bienes y servicios corriendo el riesgo de colocar precios bajos o muy costosos,
lo que la inclinación al consumo generará mayores ganancias, es importante considerar los
gastos indirectos de la venta según la frecuencia con que rotan los inventarios y el margen de
ganancia que se necesite para mantenerlo (Sangrí 2014. p 94).

Cálculo del Precio

Manrique (2013) plantea que la empresa al vender un producto pretende satisfacer las
necesidades de la clientela y a su vez generar utilidad, con la finalidad de que la organización
genere ingresos y se mantenga en el mercado y el cliente se sienta satisfecho. En el caso que
el precio no sea adecuado se corre el riesgo de perder clientes, disminuir la competitividad y
a su vez se afecta la rentabilidad de la empresa.

Al respecto se debe considerar para el cálculo del precio de venta la transparencia de los
costos que influyen para determinarlo, generando al mismo tiempo utilidad sin olvidar que el
precio que a conseguir se incluirá en los impuestos del mismo.

Fijación de precios

Es importante considerar antes de fijar los precios que al vender se debe obtener un margen
de contribución que permita cubrir los gastos generales de la empresa. Aunado a ello, la
política de precios corre el riesgo de resultar ineficaz al no considerar variables tales como:
 31

✔ La relación entre el coste y el volumen de producción, debido a que el coste unitario

es un valor dependiente del volumen de producción, la que está sujeta, a las decisiones
empresariales, si estas se apoyan en objetivos encaminados hacia mercados de escasa
amplitud, o bien sin visión futura del desarrollo de los mismos, puede causar una enorme
limitación estructural en las posibilidades de la política de precios.

✔ Las particularidades del mercado, en lo referido a la reacción de la clientela y de la

competencia ante una política de precios, está sujeta a modificaciones lo que puede afectar su
efectividad según los resultados positivos o negativos.

Según Sangrí (2014) al ofrecer un bien o servicios por primera vez en el mercado se toma la
decisión más importante de la empresa, debido a la diversidad de productos ofertados por la
competencia, aunado a las exigencias de los consumidores, por esta razón la organización
debe considerar los factores tales como: seleccionar el bien o servicio a fijar el precio,
estipular la demanda, estimar los costos, analizar los costos y precios de la competencia,
escoge un método para fijar los precios, lo que permitirá escoger el precio final para sus
productos, satisfaciendo las necesidades de los consumidores y alcanzando los objetivos de
crecimiento y rentabilidad de las empresas, generalmente se coloca un precio bajo para lograr
la aceptación del consumidor y posicionarse en el mercado (p 92).

En el mismo orden de ideas García (2007) plantea que usualmente en las economías modernas el
precio de venta, es determinado por el mercado; por tal motivo, los productos y servicios se
mantienen competitivos participando mediante el precio de venta fijado por el mercado; al
restarle el porcentaje de utilidad deseado se obtiene el costo total objetivo. A su vez, es necesario
tomar en cuenta otros aspectos, por ejemplo: promoción de la línea de productos, la ley de la
oferta y demanda, penetración en el mercado, fijación de precios por primera vez.

Fórmula = Precio de Venta = Costo Total + Margen de Utilidad.

Políticas de precios

Están conformadas por una variedad de normas, lineamientos, procedimientos y acciones

establecidas para la regulación de los ingresos generados por vender bienes y servicios,
estableciendo los límites máximos y mínimos de los precios.

De igual forma, la importancia al determinar la política de precios que implemente la

organización radica en delimitar el comportamiento de la demanda, ya que la decisión será
orientada según lo que la clientela percibe del producto. Aunado a que se deben conocer las
preferencias del consumidor en cuanto a calidad y precio del bien (Sangrí, 2014, p 95).
 32

Costos de distribución o venta

Son los gastos de venta generados en todo el proceso de trasladar el producto desde la
empresa hasta el consumidor, por ejemplo: fletes, publicidad, comisiones, entre otros.

Tipos de costos y niveles de producción a considerar en la fijación de precios

Al considerar la variación de los costos según el nivel de producción, donde a mayores

unidades producidas menor será el costo variable, al fijar un precio con inteligencia la alta
directiva debe conocer si sus costos se modifican de acuerdo a los diversos niveles de
producción, debido a que el costo unitario se mantiene alto al producir pocas unidades
mientras que al aumentar la producción los costos fijos disminuyen al distribuirse entre más
unidades, sin embargo cuando se rebasa la producción de la capacidad instalada los costos
aumentan debido a que la planta se torna ineficiente, las maquinarias se averían y los
trabajadores se saturan (Kotler y Keller, 2012, p 385).

Elección del método de fijación de precios

Partiendo del estudio de mercado donde se conozca la demanda de los clientes, la función de
costos y los precios de los competidores, la organización se encuentra preparada para la
elección del precio. Para ello se toman en cuenta las siguientes consideraciones:

✔ Los costos determinan el límite inferior del precio.

✔ El punto de orientación para marcar los precios lo proveen los competidores y los
productos sustitutos.

✔ El consumidor delimita el límite superior del precio al evaluar los bienes y servicios.

Fijación de precios mediante márgenes

Según Kotler y Keller (2012) las fijaciones de precios más elementales surgen de la suma del
margen estándar de utilidad al costo del bien o servicio. Usualmente, las compañías precisan
cambiar sus precios. Existen diversidad de causas que originan modificación de los precios
entre ellas están: una caída en los precios por exceso de capacidad de planta, por una
participación de mercado en declive, por querer dominar el mercado por medio de costos más
bajos o por una recesión económica. Por otra parte, el incremento en los precios puede
resultar de una inflación de costos o un exceso en la demanda. Las organizaciones tienen que
administrar de manera cuidadosa las percepciones de la clientela al momento que se
incrementen los precios (p 395).
 33

Estos cálculos se realizan mediante las fórmulas:

costo fijo
Costos unitarios = costo variable + =
ventas unitarias

Costo unitario
Precio con margen = =
(1−rentabilidad deseada por las ventas)

Método del costo más margen

Radica en agregar al costo total unitario del artículo cierto porcentaje de utilidad. El coste
total unitario se adquiere sumando todos los gastos fijos al gasto variable, divididos por la
cantidad de unidades producidas.

En general, esta técnica es usada por pequeños minoristas, ya que, por regla general, los
precios de compra de los productos que venden son la única información que tienen,
prestando poca atención a la importancia de los otros costos fijos que generan.

Método de margen en el precio

Para aplicar este método es necesario calcular sobre el precio, en lugar de sobre los costos, si
bien los mismos se toman como información de partida, igualmente, el minorista siempre
sabe, qué parte del precio de su producto pertenece a los costos y cuál suministra margen para
la organización, además de permitirle la máxima información al momento de ejecutar alguna
rebaja o ajuste de precio.

Métodos basados en la demanda:

Consiste en adecuar el precio de venta de los bienes y servicios de la empresa a la intensidad

de la demanda existente. La demanda de los bienes y servicios es la cantidad del producto
que los consumidores están dispuestos conseguir por distintos precios en un tiempo dado.
Considerando que la demanda está sujeta al precio, así como a factores tales como: las
posibilidades económicas de los compradores o “el valor o utilidad” que asocian al producto.

3. Definición de términos básicos

Costo: La definición de costo es cualquier gasto monetario (o moneda equivalente) con el fin
de obtener un cierto tipo de bienes o servicios por medio de la disminución de los activos o
pasivos incurridos cuando se obtienen ganancias (Molina, 2002).

Costos variables: Esta clase de costo se refiere a gastos que cambian y experimentan
cambios constantemente. Según los autores, los costos variables cambian completamente en
 34

proporción al nivel de actividad (referido a la producción o ventas) o la cantidad total

(Backer, Jacobsen y Ramírez ,1983).

Costos fijos: A diferencia de las variables, si el coste no tiene nada que ver con la fluctuación
o la cantidad total de la actividad, se trabajará con los denominados costes fijos. Según el
autor, independientemente de si cambia el volumen de producción o el volumen de ventas, se
puede definir como costes permanentes o constantes en un tiempo determinado (Backer,
Jacobsen y Ramírez ,1983).

Costo de mano de obra: La mano de obra directa está compuesta por los salarios de los
empleados, estas horas se encuentran relacionadas con la conversión o modificación de
materias primas o materiales directos usados por los trabajadores en la producción de
productos, y se pueden distinguir de los lotes de producción o secuencias de fabricación
determinados o determinados por separado. Tiene un proceso de producción específico
(Ramírez, García y Pantoja 2010).

Precio: El precio es la cantidad a cambio de los productos y / o servicios que el comprador

obtiene del vendedor (también se pueden utilizar productos y servicios) (Diez, 2016).

Precio de venta: El valor expresado en la cantidad de recursos a través de los cuales el

vendedor transfiere la propiedad de sus productos al comprador (Diez, 2016).

Precio de costo: Precio de costo significa que el producto tiene un costo en el estado de
producción final, proporciona un servicio o todo el contenido de un grupo de productos o
servicios (Diez, 2016).

Fijación de precios: El precio se refiere al precio del producto vendido por el vendedor en el
mercado (Lamb, Hair y McDaniel, 2012).

CAPÍTULO III

HIPÓTESIS Y VARIABLES

1. Hipótesis y/o supuestos básicos

Hipótesis General

✔ Los costos de producción influyen significativamente en la determinación de los precios

de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Hipótesis Específicas
 35

✔ Los costos de materiales directos influyen de manera significativa en la determinación

del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

✔ Los costos de mano de obra directa influyen de manera significativa en la determinación

del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

✔ Los costos indirectos de fabricación influyen de manera significativa en la determinación

del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

2. Identificación de variables o unidades de análisis

Variable independiente:

✔ Costos de Producción

Es la valoración en términos de dinero de la totalidad de los costos incurridos para la

fabricación de un bien o servicio, con independencia de su comportamiento. Está compuesto
por el costo de los materiales directos, mano de obra y gastos indirectos de fabricación que
deberán absorberse por el producto. Además, se conoce como costeo integral. Así los costos
de fabricación son costos del producto, los de comercialización, administración, investigación
y financieros, siempre y cuando sean del periodo (Polo 2014, pp. 49-50).

Dimensiones

✔ Costos directos

Indicadores:

✔ Materiales directos

✔ Mano de obra directa

✔ Insumos

Dimensión

✔ Costos indirectos

Indicadores

✔ Gastos administrativos

Variable dependiente:

✔ Fijación de precios
 36

Según Kotler y Keller (2012) las fijaciones de precios más elementales surgen de la suma del
margen estándar de utilidad al costo del bien o servicio, estableciendo la ganancia a percibir
por cada venta realizada.

Dimensiones

✔ Costo total

✔ Valor de ventas

✔ Margen de utilidad

✔ Impuesto general a las ventas

Indicadores:

✔ Volumen de producción

✔ Costos fijos

✔ Costos variables

✔ Precios de venta

3. Matriz lógica de consistencia

37
 38

CAPÍTULO IV

MÉTODO

1. Tipo y método de investigación

El estudio está definido de acuerdo al método cuantitativo de tipo de investigación aplicada,

debido a que el problema de estudio es conocido y se emplean los conocimientos contables e
investigativos en la práctica. Para Hernández y Mendoza (2013) es una investigación que está
orientada en la búsqueda de nuevos conocimientos teóricos; sin embargo, no se realiza con
fines de aplicación inmediata, aunque puede ser la base de futuras aplicaciones (p.19).

Así mismo, el estudio se basará en el método hipotético-deductivo. Este método consiente en

volver explícitas las verdades particulares contenidas en las verdades universales, en el cual
 39

desde las situaciones generales se identifican explicaciones específicas contenidas derivadas

de la situación general. Así, de la teoría general de los costos de producción se explicarán
hechos particulares de la empresa Cotton Life EIRL en Lima y sus afectaciones relacionadas
al tema que influyen directamente en la determinación de los precios de sus productos.

Ahora bien, el nivel de la investigación es correlacional – causal. Al respecto Sánchez y

Reyes (2006) exponen que corresponde a este nivel porque posee estrategia asociativa que
pretende establecer la correlación entre dos o más variables, la investigación correlacional
indaga las asociaciones, pero no relaciones causales. Asimismo, presenta una amplitud y
precisión para medir la variable y sus dimensiones (p.222).

2. Diseño especifico de investigación

El presente trabajo es no experimental, de corte transversal, de acuerdo a lo señalado por

Baptista (2014) esto ocurre donde no se manipuló ninguna de las variables, sino que observó
en su contexto natural, las mismas que pasaron por un proceso de análisis. Así mismo se
recopilaron los datos en un solo momento y espacio (p.154).

3. Población y muestra

Población

De acuerdo con Sampieri (2010) la población está conformada por todos los casos a estudiar
con las mismas características, en la investigación se estudiará el caso específico de los
registros operacionales contables sobre los costos de producción y la determinación del
precio de los bienes de la empresa Cotton Life EIRL. Lima 2019. En este sentido, la
población que se utilizará en esta investigación estará conformada por todos los trabajadores
correspondientes a 250 empleados de la empresa Cotton Life EIRL. Lima 2019.

Muestra

Gallardo (2017) plantea que la población en ocasiones es muy impenetrable o inmensa, lo

que dificulta su análisis íntegramente, así se imposibilita a la persona que investiga de
escoger una muestra. El muestreo no representa una exigencia para el trabajo, ya que eso
dependerá de los propósitos de quien investiga, su ambiente y las particularidades que tenga
cada aspecto estudiado. El tipo de muestreo para este estudio será no probabilístico
intencional, debido a que es una técnica de muestreo en la cual quien investiga se fundamenta
en su propio juicio al escoger a los miembros de la población que participarán en el estudio.
 40

Por lo tanto, la muestra se compondrá por 30 trabajadores del área de administración y

finanza de la empresa Cotton Life EIRL. Lima 2019

4. Instrumentos de recogida de datos

Arias (2012) plantea que la técnica de la encuesta aplicada al estudio como grupo de
interrogantes dirigidas a un grupo de individuos con características específicas que están
involucradas en el estudio para medir una vez revisada las fuentes bibliográficas,
determinadas suposiciones. Por lo tanto, se eligió esta técnica porque permite aplicaciones
masivas, que a través de técnicas de muestreo apropiadas pueden hacer extensivos los
resultados a comunidades o poblaciones enteras.

En cuanto al instrumento usados para recoger la información requerida, según Carrasco

(2018) el cuestionario consiste en un grupo de preguntas redactadas con la finalidad de
obtener los datos de la investigación, así mismo para conocer el fenómeno desde la
perspectiva de los actores directos, usualmente está conformado por preguntas dirigidas
respecto a una o más variables. En esta investigación se aplicará un cuestionario con
respuestas de diversas alternativas. Para realizar el estudio, se aplicarán los cuestionarios al
personal de administración y finanzas para que al final de la investigación exista un análisis
estadístico con la información obtenida y permita evaluar el resultado para poder llegar a una
conclusión.

Según lo señalado, sus ventajas proporcionaron motivos para elegir el cuestionario,

cumpliendo la función de vínculo entre los objetivos y la realidad de la población
seleccionada para dicho propósito.

El instrumento usado fue el cuestionario contentivo de 18 Ítems que toman en cuenta las
variables Logística sostenible y Empresas exportadoras de oro; el instrumento permitió
recaudar la información y relacionarla con los indicadores.

5. Técnicas de procesamiento y análisis de datos

La recolección de los datos para el estudio fue ejecutada de acuerdo a lo siguiente:

En primer lugar, se verificó la confiabilidad del instrumento a través de la utilización del alfa
de Cronbach al integrar la data almacenada al SPSS 25 conjuntamente con la validación de
los jueces expertos. Luego, se ejecutó el trabajo de campo aplicando los instrumentos
diseñados a los 30 trabajadores de la empresa Cotton Life EIRL, Lima para la recoger la
 41

información, luego se realizó todo el procesamiento de los datos y análisis de los mismo en el
programa estadístico antes mencionado.

6. Procedimiento de ejecución del estudio

El método de análisis de datos que se aplicó es el descriptivo e inferencial. Para el análisis

descriptivo, se colocó la información en Excel, la información fue procesada mediante el
programa estadístico SPSS 25. Posteriormente se analizaron los datos, y se presentan en el
estudio en forma de tabla, con estadísticos de tendencia central como por ejemplo las tablas
de frecuencias con los respectivos gráficos, enumerando así los valores absolutos,
porcentuales de los datos procesados y figuras tanto de variables como de dimensiones.

En cuanto al análisis inferencial, se le aplicó en la prueba de normalidad para determinar el

estadístico para la prueba de hipótesis, posteriormente fue usada la prueba de regresión
logística ordinal para medir la dependencia o explicación de la variable independiente y la
variable dependiente.

CAPÍTULO V

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

1. Datos cuantitativos

Para la evaluación de las variables planteadas, se elaboró un instrumento de medición que

consta de (18) ítems, para evaluar las variables costos de producción y fijación de precios. El
cuestionario estuvo dirigido a los trabajadores de Cotton Life, EIRL, Lima, 2019.

Seguidamente, se detallan los resultados de las variables en estudio.

Para evaluar la variable costos de producción se elaboraron (10) ítems, a continuación, se

analizan los resultados, en el ítem correspondiente a la pregunta 1, los informantes aportaron
 42

los siguientes resultados; el 56,7% de los encuestados dicen estar muy de acuerdo que el
departamento de costos está al tanto de la cantidad de materia prima directa que utilizan al
elaborar los productos. Un 23,3% dice estar de acuerdo, el 13,3% expresa estar en desacuerdo
y el 6,7% restante afirman estar muy en desacuerdo. Ubicando la tendencia en la mayoría de
los encuestados están muy de acuerdo en que en el departamento de costos conoce la cantidad
de materia prima directa que utilizan al elaborar productos en la empresa Cotton Life, EIRL,
Lima, 2017.; observado en la tabla 1 y figura 1

Tabla SEQ Tabla \* ARABIC 1

Pregunta 1: En su opinión en el departamento de costos conoce la cantidad de
materia prima directa que utilizan en la elaboración de los productos

Fuente: Elaboración Propia

Figura 1. En su opinión en el departamento de costos conoce la cantidad de materia prima

directa que utilizan en la elaboración de los productos

En el ítem correspondiente a la pregunta 2, los encuestados aportaron los siguientes

resultados; el 66,7% dice estar muy de acuerdo en que la empresa controla completamente
sus costos mediante el proceso productivo, el 16,7% afirma estar de acuerdo, el 10% expresa
estar en desacuerdo y el 6,7% restante está indeciso respecto a que la empresa controla
completamente sus costos mediante el proceso productivo. Ubicando la tendencia en que la
mayoría de los encuestados están muy de acuerdo en que la empresa Cotton Life, EIRL,
 43

Lima, controla completamente sus costos mediante el proceso productivo, tal como se puede
observar en la tabla 2 y figura 2.

Tabla 2
Pregunta 2: Considera que la empresa controla completamente sus costos mediante el
proceso productivo

Fuente: Elaboración Propia

Figura 2. Considera que la empresa controla completamente sus costos mediante el proceso
productivo

En el ítem correspondiente a la pregunta 3, se evidencia que el 50% de los trabajadores dicen

estar de acuerdo con que la empresa determina los costos y los precios de sus productos de
manera empírica, el 20, % expresa estar muy de acuerdo, el 16,7% afirma estar indecisos con
respecto a que en la empresa se determinan los costos y precios de manera empírica, el 10%
opinan estar en desacuerdo y el 3,3% restante manifestaron estar muy de acuerdo. Ubicando
la tendencia en que la mayoría de los trabajadores están de acuerdo en que en la empresa
Cotton Life, EIRL, Lima se determinan los costos y los precios de sus productos de manera
empírica. Ubicando la tendencia en que la mayoría de los trabajadores están de acuerdo en
 44

que en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima, los costos y los precios de sus productos se
determinan de manera empírica; tal como puede observarse en la tabla 3 y figura 3.

Tabla 3
Considera que la empresa determina los costos y los precios de sus productos de manera
empírica

Fuente: Elaboración Propia

Figura 3. Considera que la empresa determina los costos y los precios de sus productos de
manera empírica

En el ítem correspondiente a la pregunta 4, los encuestados aportaron los siguientes

resultados; el 83,3% de los encuestados dicen estar muy de acuerdo en que en el
departamento de costos conocen la cantidad de horas mano de obra directa que se emplea
para la elaboración de productos, el 6,7% expresa estar en desacuerdo, un 3,3% opina estar de
acuerdo, otro 3,3% afirman estar indecisos y el 3,3% restante manifestaron estar muy en
desacuerdo en que en el departamento de costos conocen la cantidad de horas mano de obra
directa que se emplea para la elaboración de los productos en la empresa Cotton Life, EIRL,
Lima. La Tendencia se ubica en que la mayoría de los trabajadores están muy de acuerdo con
que en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima en el departamento de costos conocen la cantidad
 45

de horas mano de obra directa que se emplea para la elaboración de productos, tal como
puede observarse en la tabla 4 y figura 4.

Tabla 4
En su opinión en el departamento de costos conocen la cantidad de horas mano de obra
directa que se emplea en la elaboración de productos

Fuente: Elaboración Propia

Figura 4. En su opinión en el departamento de costos conocen la cantidad de horas mano de

obra directa que se emplea para la elaboración de los productos

En el ítem correspondiente a la pregunta 5, el 60% dice estar muy de acuerdo en que en la

entidad existen manuales de normas y procedimientos para determinar los precios de ventas
de sus productos, el 20% expresa estar de acuerdo, el 10% de los trabajadores afirman estar
indecisos, el 6,7% dice estar muy en desacuerdo y el 3,3% restante manifestaron estar en
desacuerdo. La tendencia se ubica en que la mayoría de los encuestados están muy de
 46

acuerdo en que en la entidad existen manuales de normas y procedimientos para determinar

los precios de ventas de sus productos, tal como puede observarse en la tabla 5 y figura 5.

Tabla 5
En la entidad existen manuales de normas y procedimientos para determinar los precios de
ventas de sus productos

Fuente: Elaboración Propia

Figura 5. En la entidad existen manuales de normas y procedimientos para determinar los

precios de ventas de sus productos

En el ítem correspondiente a la pregunta 6, los encuestados aportaron los siguientes

resultados; el 60% de las encuestas dicen estar muy de acuerdo en que se contabilizan la
cantidad de insumos que se utilizan en la elaboración de sus productos, el 20% afirman que
están de acuerdo, el 10% expresan estar indecisos, el 6,7% manifestaron estar muy en
desacuerdo y el 3,3% restante opinan estar en desacuerdo. Ubicándose la tendencia en que la
 47

mayoría de los encuestados están muy de acuerdo en que en la empresa Cotton Life, EIRL,
Lima se contabilizan la cantidad de los insumos usados en la elaboración de sus productos, tal
como puede observarse en la tabla 6 y figura 6.

Tabla 6
Considera usted que se contabilizan la cantidad de insumos que se utilizan en la elaboración
de sus productos

Fuente: Elaboración Propia

Figura 6. Considera usted que se contabilizan la cantidad de insumos que se utilizan en la

elaboración de sus productos

En el ítem correspondiente a la pregunta 7, los encuestados aportaron los siguientes

resultados; el 46,7% de los trabajadores dicen estar muy de acuerdo con que la empresa
Cotton Life, EIRL, Lima, realiza oportunamente el desglose de los gastos indirectos para la
determinación del precio de venta, el 23,3% expresaron estar de acuerdo, el 20% dicen estar
indecisos y el 10% restante manifestaron estar en desacuerdo con que la empresa Cotton Life,
EIRL, Lima, realiza oportunamente el desglose de los gastos indirectos para la determinación
de los gastos indirectos del precio de venta. Ubicándose la tendencia en que la mayoría de los
 48

encuestados están muy de acuerdo en que en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima se
contabilizan la cantidad de los insumos que se utilizan en la elaboración de sus productos, tal
como puede observarse en la tabla 7 y figura 7.

Tabla 7
En su opinión la empresa realiza oportunamente el desglose de los gastos indirectos para la
determinación del precio de venta

Fuente: Elaboración Propia

Figura 7. En su opinión la empresa realiza oportunamente el desglose de los gastos

indirectos para la determinación del precio de venta
 49

En el ítem correspondiente a la pregunta 8, el 93,3% de los trabajadores dicen estar muy de

acuerdo en saber para qué se usan los datos de costo y productividad, un 3,3% expresa estar
de acuerdo y el 3,3% restante manifestaron estar indecisos. La tendencia se ubica en que la
mayoría del personal de la empresa Cotton Life, EIRL, saben para qué se usan los datos de
costo y productividad en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima; tal como puede observarse en
la tabla 8 y figura 8.

Tabla 8
Conoce usted para qué se usan los datos de costo y productividad

Fuente: Elaboración Propia

Figura 8. Conoce usted para qué se usan los datos de costo y productividad

En el ítem correspondiente a la pregunta 9, los encuestados aportaron los siguientes

resultados; el 76,7% dice estar muy de acuerdo en que la evaluación aplicada a los controles
financieros, comerciales, de inventarios, de calidad y de costos son eficientes, el 10% expresa
estar indecisos, el 6,7% expresó estar muy en desacuerdo y el 3,3 restante manifestó estar en
desacuerdo en que En la empresa Cotton Life, EIRL, Lima la evaluación aplicada a los
 50

controles financieros, comerciales, de inventarios, de calidad y de costos son eficientes. La

tendencia se ubica en que los trabajadores están muy de acuerdo en que la evaluación
aplicada a los controles financieros, comerciales, de inventarios, de calidad y de costos son
eficientes; tal como puede observarse en la tabla 9 y figura 9.

Tabla 9
Considera usted que la evaluación aplicada a los controles financieros, comerciales, de
inventarios, de calidad y de costos son eficientes

Fuente: Elaboración Propia

Figura 9. Considera usted que la evaluación aplicada a los controles financieros, comerciales,
de inventarios, de calidad y de costos son eficientes

En el ítem correspondiente a la pregunta 10, los encuestados aportaron los siguientes

resultados; el 63,3% dice estar muy de acuerdo que al determinar los precios de los bienes en
la empresa Cotton Life, EIRL, Lima se considera la cantidad de unidades producidas, el
26,7% expresó estar de acuerdo, el 6,7% opina estar en desacuerdo y el 3,3% restante
 51

manifestó estar indecisos en que al determinar los precios se considera la cantidad de las
unidades producidas en el empresa Cotton Life, EIRL, Lima. La tendencia se ubica en que los
trabajadores están muy de acuerdo en que la evaluación aplicada a los controles financieros,
comerciales, de inventarios, de calidad y de costos son eficientes; tal como puede observarse
en la tabla 10 y figura 10.

Tabla 10
En su opinión al determinar los precios de los bienes se considera la cantidad de unidades
producidas

Fuente: Elaboración Propia

Figura 10. En su opinión al determinar los precios de los bienes se considera la cantidad de
unidades producidas

Para evaluar la variable fijación de precios se elaboraron (8) ítems a continuación se analizan
los resultados, en el ítem correspondiente a la pregunta 11, los informantes aportaron los
siguientes resultados; el 90% de los trabajadores encuestados expresan estar muy de acuerdo
en que en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima, consideran todos los elementos del costo
 52

antes de determinar los precios de sus bienes, el 6,7% expresó estar de acuerdo y el 3,3%
restante afirman estar de acuerdo en que en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima, consideran
todos los elementos del costo antes de determinar los precios de sus bienes. La tendencia se
ubica en que los trabajadores están muy de acuerdo en que en la empresa Cotton Life, EIRL,
Lima, consideran todos los elementos del costo antes de determinar los precios de sus bienes;
tal como se observa en la tabla 11 y figura 11.

Tabla 11
Considera usted que la empresa considera todos los elementos del costo antes de determinar
los precios de sus bienes

Elaboración Propia

Figura 11. Considera usted que la empresa considera todos los elementos del costo antes de
determinar los precios de sus bienes

En el ítem correspondiente a la pregunta 12 se evidencia que el 86,7% del personal dice estar
muy de acuerdo en que la empresa calcula oportunamente el costo total antes de fijar los
precios de sus productos, un 6,7% opina estar de acuerdo y el otro 6,7% restante dice estar en
 53

desacuerdo en que en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima se calcula oportunamente el costo
total antes de fijar los precios de sus productos. La tendencia se ubica en que la mayoría de
los trabajadores están muy de acuerdo en que en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima se
calcula oportunamente el costo total antes de fijar los precios de sus productos; tal como
puede observarse en la tabla 12 y figura 12.

Tabla 12
En su opinión la empresa calcula oportunamente el costo total antes de fijar los precios de
sus productos

Fuente: Elaboración Propia

Figura 12. En su opinión la empresa calcula oportunamente el costo total antes de fijar los
precios de sus productos
 54

En el ítem correspondiente a la pregunta 13 se evidencia que el 100% de los trabajadores

afirman estar muy de acuerdo en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima, al determinar el precio
de venta al público ya está incluido el impuesto general a las ventas. La tendencia se ubica en
que todos los trabajadores están muy de acuerdo en que la empresa Cotton Life, EIRL, Lima,
al determinar el precio de venta al público ya está incluido el impuesto general a las ventas;
tal como puede observarse en la tabla 13 y figura 13.

Tabla 13
En su opinión al determinar el precio de venta al público ya está incluido el impuesto
general a las ventas

Fuente: Elaboración Propia

Figura 13. En su opinión al determinar el precio de venta al público ya está incluido el

impuesto general a las ventas

En el ítem 14 se observa que el 53,3% de los trabajadores encuestados dicen estar de acuerdo
en conocer el margen de utilidad que le genera a la empresa Cotto LIfe, EIRL, Lima, el
 55

precio de sus productos, el 33,3% afirma estar muy de acuerdo, el 10% expresó estar muy en
desacuerdo y el 3,3% restante manifestó estar en desacuerdo. La tendencia indica estar muy
de acuerdo en conocer el margen de utilidad que le genera a la empresa Cotton Life, EIRL,
Lima, el precio de sus productos; tal como puede observarse en la tabla 14 y figura 14.

Tabla 14
Conoce usted cuál es el margen de utilidad que le genera a la empresa el precio de sus
productos

Fuente: Elaboración Propia

Figura 14. Conoce usted cuál es el margen de utilidad que le genera a la empresa el precio de
sus productos
 56

En el ítem correspondiente a la pregunta 15, los informantes aportaron los siguientes

resultados; el 100% de los trabajadores encuestados afirmaron estar muy de acuerdo que la
empresa Cotton Life, EIRL, Lima antes de determinar los precios de sus productos estudia el
mercado. La tendencia indica estar muy de acuerdo que la empresa Cotton Life, EIRL, Lima
antes de determinar los precios de sus productos estudia el mercado; observado esto en la
tabla 15 y figura 15.

Tabla 15
Considera usted que la empresa antes de determinar los precios de sus productos estudia el
mercado

Fuente: Elaboración Propia

Figura 15. Considera usted que la empresa antes de determinar los precios de sus productos
estudia el mercado

En el ítem correspondiente a la pregunta 16 se evidencia que el 40% de los trabajadores dicen

estar de acuerdo en que la empresa otorga frecuentemente bonificaciones y rebajas en ventas,
un 33,3% expresó que están muy de acuerdo, el 13,3% afirma que están en desacuerdo, el
 57

10% manifestó estar muy en desacuerdo y el 3,3% restante se consideran indecisos si la

empresa otorga frecuentemente bonificaciones y rebajas en ventas. La tendencia indica en
estar de acuerdo de que la empresa Cotton LIfe, EIRL, Lima otorga frecuentemente
bonificaciones y rebajas en ventas; tal como se puede observar en la Tabla 16 y figura 16.

Tabla 16
Considera usted que la empresa otorga frecuentemente bonificaciones y rebajas en ventas

Fuente: Elaboración Propia

 58

Figura 16. Considera usted que la empresa otorga frecuentemente bonificaciones y rebajas en
ventas.

En el ítem correspondiente a la pregunta 17 se muestra que el 83,3% del personal encuestado

opinan estar muy de acuerdo que es necesario en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima, la
capacitación sobre determinación de costos y precios, un 6,7% dice estar de acuerdo y otro
6,7% manifestó estar indecisos y el 3, 3% restante expresó estar muy en desacuerdo en que en
la empresa Cotton Life, EIRL, Lima es necesario la capacitación sobre la determinación de
costos y precios. La tendencia indica estar muy de acuerdo que en la empresa Cotton Life,
EIRL, Lima es necesaria la capacitación sobre la determinación de costos y precios; tal como
puede observarse en la tabla 17 y figura 17.

Tabla 17
En su opinión es necesario la capacitación sobre determinación de costos y precios

Fuente: Elaboración Propia

Figura 17. En su opinión es necesario la capacitación sobre determinación de costos y precios

 59

En el ítem correspondiente a la pregunta 18, los informantes aportaron los siguientes

resultados; el 76,7% del personal encuestado opina estar muy de acuerdo en que en la
empresa Cotton Life, EIRL, Lima, se establecen los precios de venta de los productos de
acuerdo a los de la competencia, el 10% de los trabajadores dice estar de acuerdo, el 6,7%
manifiesta estar en desacuerdo, un 3,3% expresa estar indecisos y el otro 3,3% restante
consideran estar muy de acuerdo de en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima, se establecen los
precios de venta de los productos de acuerdo a los de la competencia. La tendencia indica
estar muy de acuerdo en que en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima, se establecen los
precios de venta de los productos de acuerdo a los de la competencia; exhibido esto en la
tabla 18 y figura 18.

Tabla 18
Se establecen los precios de venta de los productos de acuerdo a los de la competencia

Fuente: Elaboración Propia

Figura 18. Se establecen los precios de venta de los productos de acuerdo a los de la
competencia
 60

2. Análisis de resultados

Prueba de normalidad

Mediante esta se verificó la medición que se utilizó en las hipótesis contrastadas, teniendo en
cuenta que la prueba de normalidad reconoce que el sig. está por debajo de 0,05 en las
pruebas no paramétricas y la sig. es más notable que 0.05 de los estadísticos paramétricas.

Tabla 19
Prueba de normalidad

Fuente: Elaboración propia

Como se indica en esta prueba, considerando cuál es la cantidad de muestra que es menos o
igual notable que 50, se acentuará la medición de Shapiro-Wik, dando estas estimaciones de .
587 y 338 y un nivel de centralidad de 0.056 y 0.071 más prominente que es 0,05. De esta
manera, dado que la P- valor es más prominente que 0.05 en los factores, se demuestra que la
variabilidad de la data sigue una tendencia normal, en consecuencia, se aplicaron estadísticos
paramétrica. Como la finalidad del estudio es ver la influencia entre las variables se empleó el
estadístico regresión logística ordinal.
 61

Prueba de hipótesis

Hipótesis general

H 1 = Los costos de producción influyen significativamente en la determinación de los precios

de los bienes y servicios Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

H o = Los costos de producción no influyen significativamente en la determinación de los

precios de los bienes y servicios Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Considerando que, la significancia es menor al 0.05 se aceptará la hipótesis del investigador,

de lo contrario se aceptará la hipótesis nula.

Tabla 20
Información de ajuste de los modelos de los costos de producción y determinación de los
precios de los bienes y servicios

Fuente: Elaboración Propia

En la tabla 20 se muestra la variable dependiente determinación de los precios de los bienes y

servicios y el independiente los costos de producción, obteniendo el valor significativo: (p-
valor: 0.000 < α =0.005), así, es aceptada la hipótesis en estudio.

Tabla 21
Pseudo coeficiente entre los costos de producción y determinación de los precios de los
bienes y servicios.

En la tabla 21 se puede observar que el 87.9% de la variabilidad de la variable dependiente

(determinación de los precios de los bienes y servicio) es explicado por el modelo.
 62

Tabla 22
Estimación de parámetros de la determinación de los precios de los bienes y servicios frente
a los costos de producción

Fuente: Elaboración Propia

La tabla 22 permite conocer que los costos de producción inciden significativamente en la

determinación de los precios de los bienes y servicios, pues el puntaje Wald de 17,358 que es
superior a 4 representa el punto de corte para el modelo de análisis y es reforzado por p=
0.000 < a 0.05, esto evidencia que sea rechazada la hipótesis nula y se infiere que los costos
de producción inciden de manera sginificativa en la determinación de los precios de los
bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.
 63

Hipótesis específica 1

H1 = Los costos de materiales directos influyen de manera significativa en la determinación

del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Ho = Los costos de materiales directos no influyen de manera significativa en la

determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Considerando que, la significancia es menor al 0.05 se aceptará la hipótesis del investigador

de lo contrario se aceptará la hipótesis nula.

Tabla 23
Información de ajuste de los modelos de los costos de materiales directos y determinación
del precio de los bienes y servicios

Fuente: Elaboración Propia

En la tabla 23 en la cual la variable dependiente determina el precio de bienes y servicios y la

independiente de los costos de materiales directos, es adecuadamente significativo (p- valor:
0.000 < α =0.005).

Tabla 24
Pseudo coeficiente entre los costos de materiales directos y la determinación del precio de
los bienes y servicios

Fuente: Elaboración Propia

 64

2
En la tabla 24 puede contemplarse que el Pseudo R asciende a 0.822, es decir que la
determinación del precio de los bienes y servicios está cambiando en 82.2% por influencia de
los costos de materiales directos.

Tabla 25
Estimación de parámetros de la determinación del precio de los bienes y servicios frente a
los costos de materiales directos

Fuente: Elaboración Propia

La tabla 25 permite conocer que los costos de materiales directos influyen significativamente
en la determinación del precio de los bienes, pues el puntaje Wald de 9,569 es superior a 4 y
el cual representa el punto de corte para el modelo de análisis y es reforzado por p= 0.000 < a
0.05, de allí que sea rechazada la hipótesis nula e inferir que los costos de materiales directos
inciden significativamente en la determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton
Life, EIRL, Lima 2019.
 65

Hipótesis específica 2

H 1 = Los costos de mano de obra directa influyen significativamente en la determinación del

precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

H o = Los costos de mano de obra directa no influyen significativamente en la determinación

del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Considerando que, la significancia es menor al 0.05 se aceptará la hipótesis del investigador

de lo contrario se aceptará la hipótesis nula.

Tabla 26
Información de ajuste de los costos de mano de obra directa y la determinación del precio de
los bienes y servicios

Fuente: Elaboración Propia

En la tabla 26 se demuestra que la variable dependiente la determinación del precio de los

bienes y servicios y la independiente los costos de mano de obra directa, es adecuadamente
significativa (p- valor: 0.007 < α =0.05).

Tabla 27
Pseudo coeficiente entre los costos de mano de obra directa y la determinación del precio de
los bienes y servicios

Fuen
te: Elaboración Propia

La tabla 27 muestra que el 79.6% de la variabilidad de la variable dependiente (la

determinación del precio de los bienes y servicios) es explicado por el modelo.
 66

Tabla 28
Estimación de parámetros de la determinación del precio de los bienes y servicios frente a
los costos de mano de obra directa

Fuente: Elaboración Propia

La tabla 28 permite conocer que los costos de mano de obra directa influyen
significativamente en la determinación del precio de los bienes y servicios, pues el puntaje
Wald de 7,354 superior a 4 representa el punto de corte para el modelo de análisis y es
reforzado por p= 0,000< a 0.05, por esto es rechazada que Ho y se infiere que los costos de
mano de obra directa inciden significativamente en la determinación del precio de los bienes
y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.
 67

Hipótesis específica 3

H 1 = Los costos indirectos de fabricación influyen de manera significativa en la

determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

H o = Los costos indirectos de fabricación no influyen de manera significativa en la

determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Considerando que, la significancia es menor al 0.05 se aceptará la hipótesis del investigador

de lo contrario se aceptará la hipótesis nula.

Tabla 29
Información de ajuste de los costos indirectos de fabricación y la determinación del precio
de los bienes y servicios.

Fuente: Elaboración Propia

En la tabla 29 donde la variable dependiente determina el precio de los bienes y servicios y la

independiente los costos indirectos de fabricación, es adecuadamente significativo (p- valor:
0.029 < α =0.05).

Tabla 30
Pseudo coeficiente entre los costos de fabricación y la determinación del precio de los bienes
y servicios

Fuente: Elaboración Propia

La tabla 30 muestra que el 72.5% de la variabilidad de la variable dependiente (la

determinación del precio de los bienes y servicios) es explicado por el modelo.
 68

Tabla 31
Estimación de parámetro de la determinación del precio de los bienes y servicios frente a los
costos indirectos de fabricación

Fuente: Elaboración Propia

En la tabla 31 permite conocer que los costos indirectos de fabricación influyen

significativamente en la determinación del precio de los bienes y servicios, pues el puntaje
Wald de 20,176 superior a 4 representa el punto de corte para el modelo de análisis y es
reforzado por p=0,000 < a 0.005, debido a eso es rechazada Ho y se infiere que los costos
indirectos de fabricación inciden significativamente en la determinación del precio de los
bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.
 69

3. Discusión de resultados

Los resultados indican al analizar la influencia de los costos de producción y la fijación de los
precios en la empresa Cotton Life, EIRL, Lima, 2017, que los resultados de la prueba de
hipótesis contratada aportaron el 87.9% de la variabilidad de la variable dependiente costos
de producción con un puntaje Wald de 17,358, debido a ello es rechazada la hipótesis nula y
aceptada la hipótesis propuesta en el estudio. Infiriéndose que los costos de producción
inciden significativamente en la determinación de los bienes y servicios de Cotton Life,
EIRL, lima 2019.

1. El resultado de la hipótesis general ha sido el esperado para el estudio, se evidencia, el

valor de Chi-Cuadrado 3,525 obteniendo un valor significativo de adecuadamente
significativo (p-valor: 0.005 < α=0.05), la variabilidad de la variable dependiente es 87,9% y
dado que el puntaje es de 19,175 y el coeficiente Nagelkerke es de 87,9 %, es aceptada la
hipótesis del investigador Hi, los costos de producción influyen significativamente en la
determinación de los precios de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019 y es
rechazada la hipótesis nula Ho. Este resultado es corroborado por la prueba de normalidad
cuyo valor obtenido es 0.587 y 0.338 y un nivel de centralidad de 0.056 y 0.0.071. De esta
manera, dado que p-valor es de 0.05, se demuestra que la variabilidad sigue una tendencia
normal. Por lo tanto, se infiere que los costos de producción tienen una correlación
significativa sobre la determinación de los precios de los bienes y servicios de Cotton Life,
EIRL, Lima 2019.

Lo anterior es similar con el estudio de Albán Betancourt y Morales (2015) pues se

comprueba que existe relación entre los costos, frente al volumen de producción permitiendo
a los dueños fijar precios de venta y su margen de contribución. Además, permitió establecer
que el costo producción y precio de venta les permite a los propietarios disminuir los costos
aumentando su nivel de producción, pero sin dañar la calidad del producto. Hancco (2017)
también genera aportes fundamentales que soportan teóricamente la investigación cuando
aporta a través de un estudio empírico comprueba la necesidad de la aplicación de la hoja de
costos para la fijación de los precios de manera que los precios no se fijen por debajo de los
costos de producción.

Según la Ley Orgánica de Regulación y Control del Poder de Mercado en su Art. 8, el poder
del mercado, debe considerar algunos criterios para la fijación de los precios como: las
particularidades de la oferta y la demanda. Y el artículo 9 enfatiza que está prohibido el abuso
 70

del poder de mercado, por lo que prohíbe conductas que permitan generar ganancias al
excederse con el consumidor y la fijación de precios de manera indiscriminadamente.

2. Asimismo, el resultado de la hipótesis específica 1, ha sido óptimo para la investigación en

vista que, el resultado de Chi-Cuadrado 3,525 y un valor de significancia de 0,005, por eso se
afirma que la relación es adecuadamente significativa. El pseudo R 2 de Nagelkerke asciende a
0.822 indicando que la determinación del precio está cambiando del precio de los bienes y
servicios en 82,2% por influencia de los costos de materiales directos. En relación con el
puntaje Wald que asciende a 9,569 reforzado por p=0,00< a 0.005 permite sea rechazada la
hipótesis nula y se infiere que los costos de materiales directos inciden de manera
significativa en la determinación del precio de los bienes y servicios de la empresa Cotton
Life, EIRL, Lima 2019, fue rechazada Ho y aceptada Hi, afirmándose que los costos de
materiales directos influyen de manera significativa en la determinación del precio de los
bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Comparando los resultados con el trabajo realizado por Abril, Barrera y Mayorca (2017) se
valoriza el aporte debido a que en el estudio se determinó que el problema central de las
empresas estudiadas radica en que para la determinación de los precios de costos se lleva a
cabo de manera empírica teniendo poco registro de los materiales e insumos usados, lo que
trae como consecuencia un fuerte impacto al medir los precios de producción terminando
afectados considerablemente al determinar la fijación de los precios.

3. De acuerdo con el resultado de la hipótesis específica 2, este ha sido óptimo para la

investigación en vista de que, el resultado de la prueba de significancia fue p-valor 0.007
resultando la variable dependiente determinación del precio de los bienes y servicios y la
independiente los costos de mano de obra directa, se puede afirmar que es adecuadamente
significativo. El Pseudo R2 de Nalkerke asciende a 0.796 y un puntaje de Wald de 7,354 lo
que es reforzado por p=0,000 < a 0.05. Por esta razón, fue rechazada Ho y aceptada Hi,
afirmándose que los costos de mano de obra directa influyen de manera significativa en la
determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019. Esto
permite inferir que los costos de mano de obra directa inciden significativamente en la
determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Comparando los resultados con el trabajo realizado por Abril, Barrera y Mayorga (2017) se
valoriza el aporte del autor al ofrecer una revisión detallada para la determinación de los
precios en la empresas de producción de prendas de vestir estudiadas, demostrando que su
 71

aplicación crea efectos positivos en la determinación de los precios. La investigación

representa un referente importante para aceptar la hipótesis en estudio.

4. De acuerdo con el resultado de la hipótesis específica 3, este ha sido óptimo para el estudio
para la investigación en vista de que el resultado de la prueba de significancia fue p-valor
0.029 resultando la variable dependiente la determinación del precio de los bienes y servicios,
se puede afirmar que influye de manera significativa en los costos indirectos de fabricación.
2
El Pseudo R de Nalkerke asciende a 0.725 y un puntaje de Wald de 20, 176 lo que es
reforzado por p=0,000 < a 0.05. Por esta razón, fue rechazada Ho y aceptada Hi, afirmándose
que los costos indirectos de fabricación influyen de manera significativa en la determinación
del precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019. Esto nos permite inferir
que los costos indirectos de fabricación inciden significativamente en la determinación del
precio de los bienes y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019.

Los resultados obtenidos en la encuesta coinciden con lo señalado por Albán, Betancourt y
Morales (2015) cuando establece relaciones entre procesos de producción en función del
costo. Igualmente, encuentra sustento con el estudio de Hacco (2017) asocia los costos de
producción y la fijación del precio del producto. Los cuales son expresados, como lo define
Polo (2014) cuando describe el proceso de los gastos indirectos para la determinación del
precio de los bienes y servicios.
 72

CAPÍTULO VI

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

1. Conclusiones

1. De acuerdo a la prueba de hipótesis general en la tabla 3, se concluye que los costos de

producción inciden significativamente en la determinación de los precios de bienes y
servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019. Además, se evidencia que el 66,7% de los
encuestados declararon estar muy de acuerdo con que la empresa Cotton Life, EIRL, lima
2019 controla completamente sus costos mediante el proceso productivo. Además, se
demuestra que el 50% está de acuerdo con la empresa Cotton Life, Eirl, Lima 2019,
determinan que los costos y los precios de sus productos se determinan de manera empírica.
Referidas en las tablas 14 y 15.

2. Respecto a la prueba de hipótesis específica 1 en la tabla 5, se concluye que los costos de

los materiales directos inciden significativamente en la determinación del precio de los bienes
y servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019. Además, se demuestra que el 60% del personal
está muy de acuerdo que en la empresa Cotton LIfe, EIRL, Lima 2019 se contabiliza la
cantidad de los insumos indirectos que se utilizan en su elaboración. Así mismo, el 46,7% de
los trabajadores encuestados manifestaron estar muy de acuerdo con que en la empresa
Cotton Life, EIRL, Lima 2019 se contabilizan oportunamente la cantidad de insumos usados
al elaborar los productos. Referidas en las tablas 17 y 18.

3. Para el caso de la hipótesis específica 2 en la tabla 8, se concluye que los costos de mano
de obra directa inciden de forma significativa en la determinación del precio de los bienes y
servicios de Cotton Life, EIRL, Lima 2019. Además, se demuestra que el 90% de los
encuestados expresaron estar muy de acuerdo con que en la empresa Cotton Life, ETIRL,
Lima 2019, se consideran todos los elementos del costo antes de determinar los precios de sus
bienes. Además, el 86,7% de los encuestados expresaron estar muy de acuerdo con que en la
empresa calculan oportunamente el costo total antes de fijar los precios de sus productos.
Igualmente, el 83,3% de los trabajadores dicen estar muy de acuerdo en que en la empresa
Cotton Life, EIRL, Lima 2019 conoce la cantidad de horas mano de obra directa que se
emplea en los trabajadores para la elaboración de los productos; así, como también que los
costos de la mano de obra inciden significativamente para la determinación de los precios de
los productos. Referidas en las tablas 16, 23 y 24.
 73

4. Para el caso de la hipótesis específica 3 en la tabla 11, se concluye que los costos indirectos
inciden significativamente en la determinación del precio de los bienes y servicios de Cotton
Life, EIRL, Lima 2019. Además, se demuestra que el 60% de los encuestados manifestaron
estar muy de acuerdo con la empresa Cotton Life. EIRL, Lima 2019 se rigen por un manual
de procedimientos y normas para determinar los precios de ventas de sus productos.
Igualmente, el 76,6% de los encuestados afirma estar muy de acuerdo con en la empresa
Cotton Life, EIRL, Lima 2019 que los costos fijados son eficientes; así mismo, el 46,7% de
los encuestados manifestaron estar muy de acuerdo con la empresa Cotton Life, EIRL, Lima
2019 realiza oportunamente el desglose de los gastos indirectos para la determinación del
precio de venta; pero también consideran el 83,3% de los trabajadores encuestados estar muy
de acuerdo que es necesaria la capacitación sobre la determinación de los costos y precios.
Referidas en las tablas 17, 18 y 29.
 74

2. Recomendaciones

1. Se sugiere que la empresa Cotton Life, EIRL, Lima determine cada una de sus actividades
durante el proceso de producción para establecer adecuada y pertinentemente los costos de
producción y fijación de precios con el objetivo de identificar todos los elementos que
intervienen en el proceso de producción y así, aumentar su eficacia en la fijación de los
precios.

2.- Se sugiere a la empresa Cotton Life, EIRL, Lima considerar dentro de su estructura de
costos todos los gastos indirectos involucrados en el proceso de producción a fin de valorizar
correctamente todos los materiales e insumos conseguidos gratuitamente.

3.- Se sugiere a la empresa Cotton Life, EIRL, Lima establecer un margen de utilidad para
los ingresos en concordancia con los precios de venta del mercado para la realización de la
fijación adecuada de los precios de venta.

4.- Se sugiere a la empresa Cotton Life, EIRL, Lima realizar capacitaciones a sus
trabajadores relacionadas con la determinación de los costos y precios de manera de potenciar
las destrezas de sus trabajadores al momento de fijar y determinar el precio de los bienes y
servicios.
 75

REFERENCIAS

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%20Empresariales%20Cap.3.pdf
 77

APÉNDICE
 78

Anexo 1: Matriz lógica de consistencia

 79

Anexo 2: Cuestionario

Cuestionario

Estimado(a) socio(a):
 80

El presente instrumento tiene como objetivo determinar la influencia de los costos de producción en la
determinación de los precios de bienes y servicios en Cotton Life EIRL, Lima 2019.

Por ello, se le solicita que responda a todos los siguientes enunciados con veracidad.

Agradeciéndole de antemano su colaboración.

 81

Anexo 2: Base de datos

82