CONTROL HORMONAL DEL METABOLISMO DE GLUCOSA, GRASAS Y PROTEÍNAS Metabolismo de glucosa, grasas y proteínas El organismo utiliza glucosa, ácidos grasos y otras sustancias como combustible para satisfacer sus requerimientos energéticos Metabolismo de la glucosa Los tejidos corporales obtienen la glucosa a partir de la sangre. En la personas sin diabetes las concentraciones preprandiales de la glucosa en la sangre se encuentran bajo regulación estricta entre 70 mg/dl y 100 mg/dl Después de una comida las concentraciones de glucosa en la sangre se elevan y se secreta insulina en respuesta a este aumento de la glucosa Entre comidas, el hígado libera glucosa como medio para mantener la glucemia en su intervalo normal. Metabolismo lipídico La grasa provee 9 kcal/g de energía La movilización de los ácidos grasos para ser utilizados como fuente de energía se facilita gracias a la acción de enzimas (lipasas) que degradan a los triglicéridos para obtener una molécula de glicerol y 3 de ácidos grasos Metabolismo proteico Las proteínas son esenciales para la integración de todas las estructuras corporales, lo que incluye a los genes, las enzimas, las estructuras contráctiles del músculo, la matriz del hueso, y la hemoglobina de los eritrocitos Hormonas reguladoras de la glucosa El control hormonal de la glucemia reside en gran medida en el páncreas endocrino. Insulina la insulina es la única hormona que se sabe tiene un efecto directo para la reducción de las concentraciones de glucosa en la sangre. Las acciones de la insulina son 3: 1. Promueve la captación de glucosa en las células blanco y facilita el almacenamiento de glucosa en forma de glucógeno. 2. Previene la degradación de las grasas y el glucógeno. 3. Inhibe la gluconeogénesis e incrementa la síntesis de proteínas Insulina Las concentraciones de la glucosa en la sangre regulan la liberación de insulina a partir de las células β del páncreas. Las concentraciones de insulina se incrementan al tiempo que se eleva la glucemia, y disminuyen cuando las concentraciones de glucosa en la sangre disminuyen. Insulina Para iniciar sus efectos en los tejidos blanco, la insulina se une a un receptor de la membrana. Puesto que las membranas celulares son impermeables a la glucosa, una familia de transportadores de glucosa GLUT-1, GLUT-2, GLUT- 4, interviene en el movimiento de este azúcar desde la sangre hasta el interior de las célula Insulina Glucagón El glucagón, es una molécula polipeptídica sintetizada por las células α de los islotes de Langerhans, mantiene los valores de la glucemia entre las comidas y en los períodos de ayuno A diferencia de la insulina, el glucagón provoca un incremento de la glucemia El efecto más radical del glucagón es su capacidad para dar inicio a la glucogenólisis y gluconeogénesis Amilina, somatostatina La amilina parece actuar junto con la insulina para regular las concentraciones de la glucosa en el torrente sanguíneo al suprimir la secreción posprandial de glucagón y reducir la velocidad del vaciamiento gástrico La somatostatina reduce la actividad intestinal tras la ingestión de los alimentos. hormonas contrarreguladoras Otras hormonas— glucagón, adrenalina, hormona del crecimiento y los glucocorticoides— mantienen o incrementan las concentraciones de la glucosa en la sangre y se denomina hormonas contrarreguladoras El glucagón y la adrenalina promueven la glucogenólisis. El glucagón y los glucocorticoides incrementan la gluconeogénesis. La hormona del crecimiento disminuye el consumo periférico de la glucosa. DIABETES MELLITUS La diabetes mellitus (DM) hace referencia a un grupo de trastornos metabólicos que comparten la característica de la hiperglucemia Los factores que contribuyen al desequilibrio incluyen la reducción de la secreción de la insulina, la disminución del empleo de la glucosa, y el aumento de la síntesis de glucosa Clasificación y etiología Diabetes mellitus tipo 1 La diabetes tipo 1 se caracteriza por la destrucción de las células β del páncreas La diabetes tipo 1 puede subdividirse en 2 variedades: diabetes tipo 1A de mediación inmunitaria: el 90% al 95% corresponde a esta variedad diabetes tipo 1B idiopática (sin correlación inmunitaria). Diabetes mellitus tipo 1A de mediación inmunitaria La diabetes tipo 1 es un trastorno metabólico que se caracteriza por una carencia absoluta de insulina, una elevación de la glucemia, y una degradación de las grasas y las proteínas corporales La carencia absoluta de insulina en personas con diabetes tipo 1 implica que tienen una tendencia particular al desarrollo de cetoacidosis Por efecto de la pérdida de la respuesta a la insulina, todos los pacientes con diabetes tipo 1A requieren restitución con insulina exógena para revertir el estado catabólico, controlar los niveles de glucemia y prevenir la cetosis Diabetes mellitus tipo 1A de mediación inmunitaria Se piensa que la diabetes tipo 1A es un trastorno autoinmunitario que deriva de una predisposición genética, un suceso desencadenante ambiental como una infección, y una reacción de hipersensibilidad mediada por linfocitos T contra algún antígeno de la célula β Diabetes mellitus tipo 2 y el síndrome metabólico La diabetes tipo 2 es responsable de la mayor parte de los casos de diabetes, alrededor del 90% al 95% Se trata de una condición heterogénea que describe la presencia de hiperglucemia asociada a una insuficiencia relativa de insulina. No ocurre una destrucción autoinmunitaria de las células β. Diabetes mellitus tipo 2 y el síndrome metabólico Las anomalías metabólicas que conducen a la diabetes tipo 2 incluyen: 1. Resistencia a la insulina. 2. Anomalías de la secreción de insulina a partir de las células β del páncreas. 3. Aumento de la síntesis de glucosa en el hígado Diabetes mellitus tipo 2 y el síndrome metabólico Diabetes gestacional La DMG corresponde a cualquier grado de intolerancia a la glucosa que se presenta de manera inicial durante el embarazo Las más de las veces afecta a: • Mujeres con antecedente familiar de diabetes. • Mujeres con antecedente de óbito fetal o aborto espontáneo. • Mujeres que tuvieron un neonato con alguna anomalía fetal en un embarazo previo. • Mujeres que tuvieron un neonato con peso alto para la edad gestacional. • Mujeres obesas. • Mujeres con edad avanzada. • Mujeres con 5 o más embarazos Diagnóstico todas las mujeres deben ser sometidas a pruebas para detección de DMG entre las 24 y las 28 semanas mediante una PTOG con 75 g de glucosa Tratamiento orientación nutricional el fármaco oral gliburida es seguro para su consumo en la DMG Insulina cuando su producción endógena es insuficiente Manifestaciones clínicas de la diabetes mellitus Los signos y los síntomas de diabetes que se identifican con más frecuencia se conocen como «las 3 P»: 1. Poliuria (es decir, micción excesiva). 2. Polidipsia (es decir, sed excesiva). 3. Polifagia (es decir, apetito excesivo). Estos 3 síntomas guardan relación estrecha con la hiperglucemia y la glucosuria que son propios de la diabetes. Manifestaciones clínicas de la diabetes mellitus Perdida ponderal en diabetes tipo 1, tiene 2 causas: En primer lugar, la pérdida de los líquidos corporales da origen a una diuresis osmótica. El vómito puede exagerar la pérdida hídrica en la cetoacidosis En segundo lugar, los tejidos corporales se pierden debido a que la carencia de insulina obliga al organismo a utilizar sus reservas de grasa y las proteínas celulares como fuentes de energía Manifestaciones clínicas de la diabetes mellitus Otros signos y síntomas de la hiperglucemia visión borrosa recurrente Fatiga infecciones cutáneas Las infecciones por Candida son manifestaciones tempranas y frecuentes en mujeres con diabetes Pruebas diagnósticas Análisis de sangre Glucosa plasmática preprandial Prueba de glucemia aleatoria. Prueba de tolerancia oral a la glucosa Vigilancia de la glucosa en sangre capilar Análisis de orina Glucosa plasmática preprandial Se toma una muestra de sangre en ayuno de por lo menos 8 hrs Un valor de GPP inferior a 100 mg/dl se considera normal, Una concentración de entre 100 mg/dl y 125 mg/dl se define como una glucemia preprandial anómala. Si la concentración de GPP es de 126 mg/dl o más, se diagnostica diabetes Prueba de glucemia aleatoria es aquélla que se realiza de manera independiente al consumo de alimentos. Una concentración plasmática de glucosa que muestra elevación inequívoca (≥200 mg/dl en presencia de síntomas clásicos de diabetes como polidipsia, polifagia, poliuria y visión borrosa es diagnóstica de DM a cualquier edad Prueba de tolerancia oral a la glucosa el estudio cuantifica la respuesta de la glucosa plasmática a una carga con una solución concentrada con 75 g de glucosa a intervalos específicos Análisis de orina Estas pruebas sólo revelan las concentraciones de la glucosa en la orina y reciben influencia de factores como el umbral renal para la glucosa, el consumo de líquidos y la concentración de la orina Tratamiento Los planes de tratamiento incluyen: el tratamiento médico nutricional, el ejercicio y los fármacos hipoglucemiantes. Las personas con diabetes tipo 1 requieren tratamiento con insulina desde el momento del diagnóstico. El manejo a largo plazo de la glucemia resulta crítico para retrasar y prevenir las complicaciones de la diabetes Manejo de la dieta Se recomienda el consumo de cantidades y tipos de alimentos constantes, con horarios específicos y rutinarios. La mayor parte de los individuos con diabetes tipo 2 padece sobrepeso. Las metas del tratamiento nutricional se concentran en alcanzar los objetivos de glucemia, lipidemia y presión arterial Ejercicio para muchos pacientes con diabetes tipo 2 los beneficios del ejercicio incluyen una disminución de la grasa corporal, un mejor control del peso y un incremento de la sensibilidad a la insulina Cada individuo debe tener metas que consideren la cantidad de ejercicio, la duración del ejercicio, las concentraciones de glucemia antes de iniciar el ejercicio y las habilidades para resolución de problemas. Fármacos hipoglucemiantes orales e inyectables diabetes tipo 1 presentan insuficiencia de insulina, necesitan tratamiento de restitución con hormona exógena desde el inicio Para la diabetes tipo 2 pueden usarse farmacos hipoglicemiantes Los fármacos hipoglucemiantes pertenecen a 5 categorías: 1) secretagogos de la insulina (es decir, sulfonilureas, repaglinida y nateglinida) 2) biguanidas, 3) inhibidores de la α-glucosidasa 4) inhibidores de la enzima dipeptidilpeptidasa tipo 4 (DPP-4) 5) tiazolidinedionas (TZD Insulina En la diabetes tipo 1 siempre se requiere el tratamiento con insulina, y muchas personas con diabetes tipo 2 con el tiempo también lo necesitan. Existen 4 tipos principales de insulina: De acción rápida. De acción corta. De acción intermedia. De acción prolongada Complicaciones agudas de la diabetes Las 3 complicaciones agudas principales de la diabetes son la cetoacidosis diabética el estado hiperosmolar hiperglucémico (EHH) la hipoglucemia. Cetoacidosis diabética Cetoacidosis diabética Manifestaciones clínicas: Es común que a la Cetoacidosis la precedan un día o más con poliuria, polidipsia, náuseas, vómito y fatiga marcada, con estupor que con el tiempo puede evolucionar al coma dolor e hipersensibilidad a la palpación abdominal El aliento tiene un olor a frutas que es causado por el efecto de la presencia de cetoácidos volátiles hipotensión y taquicardia frecuencia y la profundidad de la respiración aumentan (es decir, respiración de Kussmaul) Cetoacidosis diabética Tratamiento mejorar el volumen circulatorio y la perfusión tisular reducir la glucemia corregir la acidosis y resolver los desequilibrios electrolíticos Estos objetivos suelen alcanzarse con la administración de insulina y de soluciones intravenosas para la restitución de líquidos y electrolitos. Estado hiperosmolar hiperglucémico se caracteriza por hiperglucemia (glucosa en sangre >600 mg/dl hiperosmolalidad (osmolaridad plasmática >320 mOsm/l) y deshidratación, ausencia de cetoacidosis y depresión del sensorio Se presenta en condiciones como la diabetes tipo 2 Estado hiperosmolar hiperglucémico Manifestaciones clínicas son debilidad, deshidratación, poliuria, signos y síntomas neurológicos, y sed excesiva. Tratamiento: regulación de la deshidratación, la hiperglucemia, el desequilibrio electrolítico y la vigilancia frecuente del paciente Hipoglucemia la hipoglucemia se define como la disfunción cognitiva con una concentración de glucosa sanguínea menor de 60 mg/dl Entre las causas de hipoglicemia estan: error en la dosificación de la insulina falta del consumo de alimentos el incremento del ejercicio la disminución de los requerimientos de insulina tras la terminación de una situación de estrés cambios de medicamentos y la modificación del sitio de aplicación de la insulina Hipoglucemia Manifestaciones clínicas: Pueden dividirse en 2 categorías: (1) aquéllos que derivan de la alteración de la función cerebral: cefalea, dificultad para la resolución de problemas, disturbios o alteración de la conducta, coma y convulsiones (2) los vinculados con la activación del sistema nervioso autónomo: ansiedad, taquicardia, sudoración y constricción de los vasos cutáneos (es decir, la piel se vuelve fría y húmeda) Hipoglucemia Tratamiento: administración inmediata de 15 mg a 20 mg de glucosa a partir de una fuente concentrada de carbohidratos En caso de hipoglucemia grave o que pone en riesgo la vida, pudiera ser necesario administrar glucosa por vía intravenosa (20 ml a 50 ml de una solución al 50%) Complicaciones crónicas trastornos de la microvasculatura (p. ej., neuropatías, nefropatías y retinopatías), trastornos de la motilidad gastrointestinal complicaciones macrovasculares (p. ej., enfermedad arterial coronaria, cerebrovascular y vascular periférica) úlceras en pie Neuropatías Trastornos de la motilidad gastrointestinal Los síntomas varían en intensidad, e incluyen estreñimiento, diarrea e incontinencia fecal, náuseas y vómito, y malestar en el hemiabdomen superior que se refiere como dispepsia