Título de la tesis

Diseño implementación y automatización de secadora tipo silo para café con

aprovechamiento de la energía de biomasa

Planteamiento del problema

Los pequeños productores del departamento del Huila deben de secar el

café hasta obtener una humedad entre el 12 al 15 % para que puedan
arrimar sus cosechas a las torrefactoras. Para secar el grano de café los
pequeños productores acuden a secadores solares pero en muchos casos las
temporadas de lluvias y variabilidad climática hace que el proceso se
prolongue por más tiempo. Secar al sol es casi imposible es por eso que
utilizar un sistema mecánico de secado garantiza eliminar el excedente de
humedad del grano en un tiempo relativamente corto y sin generar daños
considerables al grano. Los secadores mecánicos existentes en el mercado
son de dimensiones relativamente altas, esto los hace costosos e inaccesibles
para los pequeños productores. Estos equipos muchas veces son adquiridos
por intermediarios que incrementan la cadena comercializadora y a su vez los
precios. Lo que se quiere lograr es el diseño de secadora tipo silo con un
aprovechamiento eficiente de la energía y reutilización del aire para secado.