Contabilidad Gerencial

CNT-319

Prof. Marilin Ventura | Escuela de Negocios| PUCMM

Retroalimentaciòn Sesiòn 6.9.2021

Recordatorio Exposición Grupos I, II y II

– 20-09-2021
Exposición II.- Ciclo de Vida de un Producto

Integrantes
Exposición I.- Códigos de Conducta
Diana Galvez
Ana Alegria
Integrantes
Miguel Pérez
Jeison Ramirez
Liseidy Colon
Daniela Vasquez
Exposición III.- La Cadena de Valor

Integrantes

Ashley Gutiérrez
Lia Navarro
Kate Alcántara
Retroalimentaciòn Sesiòn 6.9.2021

Comodín Padlet / Sopa de Letra / Toma de

Decisiones
1. Diana
2. Ashley
3. Lisa
4. Kate
5. Jeison
6. Laisha
7. Lía
 UNIDAD 2
CAMBIOS EN LA GANANCIA BRUTA
 Contenido

2.1 El Estado de Resultados. Estructura

2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en su cálculo.

2.3 Variaciones en la Ganancia Bruta

2.4 Cálculo de las variaciones.

Asignación 2
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

La Norma Internacional de Contabilidad 1 o NIC 1 –

Presentación de los Estados Financieros: Establece las
bases para la presentación de los Estados Financieros de
propósito general para asegurar que los mismos sean
comparables, tanto con los estados financieros de la misma
entidad correspondientes a períodos anteriores, como con los
de otras entidades. Esta norma establece requerimientos
generales para la presentación de los estados financieros,
guías para determinar su estructura y requisitos mínimos
sobre su contenido
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

• El estado de resultados es un
estado financiero que permite
• Ingresos
conocer detalladamente los
ingresos, los costos y los gastos que • Costos
determinan la utilidad o la pérdida
correspondiente a un ejercicio • Gastos
económico.
 2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Nombre del Estado

Nombre de la entidad, y pertenencia a un grupo

de entidades

Moneda de presentación, nivel de agregación y Fecha o período cubierto por los estados
redondeo utilizado financieros

Emprendedores, SRL y sus Filiales

Estado de Resultados
Del 01 al 31 de Diciembre de 2020
Valores Expresados en Pesos Dominicanos (RD$)
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Encabezado

Cuerpo o Contenido

Pie o Calce
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Ingresos
Los ingresos representan recursos que recibe
el negocio por la venta de un servicio o
producto, en efectivo o a crédito. Cuando el
cliente no paga en efectivo por el servicio o
producto, se produce una venta a crédito y se
genera una cuenta por cobrar.
 2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Ingresos o Ingresos por ventas

o Ingresos por servicios

Los ingresos se clasifican en:
o Ingresos por intereses
 Ingresos ordinarios son aquellos
productos de las operaciones normales u o Ingresos por comisiones
ordinarias de una entidad comercial. De
o Ingresos por dividendos
acuerdo al tipo de entidad se puede
subclasificar en: o Ingresos por regalías
 2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Ingresos

 Ingresos extraordinarios son aquellos

productos de actividades que no guardan
o Otros ingresos
relación con las actividades normales u
ordinarias de una entidad comercial. De
acuerdo al tipo de entidad se puede
subclasificar en:
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Costos
Los costos pueden ser clasificados
EI costo se define como el "valor"
sacrificado para adquirir bienes o  Compra de Materia
servicios, que se mide mediante la Prima
reducción de activos o al incurrir en
pasivos en el momento en que se  Compra de Mercancía
obtienen los beneficios.
 Flete

 Otros costos
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Gastos Algunas entidades clasifican los

gastos de la siguiente manera:
Los gastos son erogaciones o
desembolsos que se han usado o Gastos Generales y Administrativos
consumido en el negocio con el fin Gastos de Ventas
de obtener ingresos; asimismo, Gastos Financieros
disminuyen el capital del negocio Otros Gastos
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

• La clasificación de costos con base en la función en que se originan es

aquella que se requiere para la preparación de reportes externos. Al
elaborar un estado de resultados, los costos que son de producción y
los que no son de producción se separan.

• Los gastos de administración y de marketing se visualizan como costos del

periodo y deben deducirse en cada periodo como gastos en el estado de
resultados. Los costos que no son de producción nunca aparecen en el
balance general
 2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Estado de resultados: Empresa de

Manufactura
• El estado de resultados elaborado clasificando los costos de acuerdo
con su función para una empresa de manufactura se muestra en el
cuadro debajo. Este estado de resultados muestra el formato
estándar que se enseña en los cursos básicos de contabilidad
financiera. La utilidad que se calcula siguiendo una clasificación de
costos por funciones con frecuencia se denomina utilidad por costeo
absorbente o utilidad por costeo total porque todos los costos de
manufactura se asignan a los productos
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Estado de
resultados:
Empresa de
Manufactura
Estado de
resultados:
Empresa de
Manufactura
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Etapas de Producción
oEl proceso de producción o de conversión puede
visualizarse en tres etapas

o Trabajos no empezados (materia prima)

o Producción en Proceso

o Trabajos terminados.
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Etapas de Producción
o El proceso de producción o de conversión puede visualizarse en tres
etapas

o Trabajos no empezados (materia prima): En esta

cuenta se registran tanto las compras, como el uso
de los materiales, de manera tal que el saldo
mostrado al final del período, será el inventario de
materiales (iniciales) para el período siguiente.
2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Etapas de Producción
o El proceso de producción o de conversión puede visualizarse en tres
etapas:

o Producción en Proceso: Es todo aquello que

al terminar un “lote” o una parte del
lote”, o al finalizar el período, no hubiese
pasado al almacén y fuese considerado
como mercancía terminada.
 2.1 El Estado de Resultados. Estructura

Etapas de Producción
o El proceso de producción o de conversión puede visualizarse en tres
etapas

o Trabajos terminados: Esta cuenta da una

idea clara del costo de las unidades que
han sido terminadas y trasladadas al
almacén.
• PinBon, es una panificadora o fabrica de pan. Clasifique los siguiente costos
de producción en: Materia Prima, Mano de Obra directa o Costos Indirectos
de Fabricación:

o Harina de trigo o Huevo o Supervisor de Producción

o Levadura o Depreciación Maquinaria o Energía Eléctrica Planta

o Agua o Combustible Horno o Seguro Planta o Azúcar

o Sueldo Panadero o Moldes de Pan o Sal o Leche

o Limpieza Planta o Aceite para la Maquina o Alquiler Planta

Estado de Costo de Productos

o Es el estado financiero que muestra la integración y cuantificación

de la materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación
que nos ayuda a valorar la producción terminada y transformada
para conocer el costo de su fabricación.
 2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en
su cálculo
Utilidad Bruta

Podemos definir a la Utilidad bruta como

la diferencia entre los ingresos de una
empresa y los costos de ventas.

Utilidad Neta

La Utilidad neta se entiende como la utilidad

obtenida al restar la utilidad bruta antes de
impuestos de los gastos e ingresos no
operacionales.
2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en
su cálculo

“El análisis de la ganancia bruta es un proceso continuo e intensivo”. La

ganancia bruta, utilidad bruta o margen bruto, es el exceso de las ventas
sobre los costos de las ventas.

Las principales variables que inciden en su cálculo son los cambios en los
precios de ventas, el volumen de ventas (unidades vendidas), los costos de
compras y para empresas con diversidad de productos la variación en la
mezcla de los mismos, siempre y cuando los productos sean sustitutos entre
sí.
2.2.1 Precio, Costo y Volumen

 El precio de venta permanece constante dentro de un rango

relevante.

 Los costos presentan un comportamiento lineal dentro de un rango

relevante.

En compañías que manejan varios productos, la mezcla de ventas es

constante.
Los inventarios no cambian, (unidades producidas = unidades vendidas)
 Conocimiento
Punto de Equilibrio
Nuevo

 El precio de venta permanece constante dentro de un rango

relevante.

 Los costos presentan un comportamiento lineal dentro de un rango

relevante.

En compañías que manejan varios productos, la mezcla de ventas es

constante.
Los inventarios no cambian, (unidades producidas = unidades vendidas)
Conocimiento Nuevo

Punto de Equilibrio.

Es el punto donde los ingresos totales son iguales a los

costos totales; es decir, el volumen de ventas con cuyos
ingresos se igualan los costos totales y la empresa no
reporta utilidad pero tampoco pérdida.
Gráfica del Punto de Equilibrio Ventas

Costo Total

Utilidad
Costos Fijos

Punto de
Equilibrio
Pérdidas
Punto de
Equilibrio.

Los métodos para calcular el punto de equilibrio son:

• Método de la ecuación
• Método del margen de contribución
• Método gráfico
Ventas – Costos Variables – Costos Fijos = Utilidad

(PVU x Unidades) – (CVU x Unidades) – CF = Utilidad

X = Número de Unidades a Vendes para alcanzar PE

Punto de Equilibrio.
La compañía Alesca, S.A., fabrica un solo artículo y desea conocer el punto
en el cual su nivel de ventas es igual a sus costos totales, considerando la
siguiente información:

Precio de Venta por Unidad $ 30.00

Costos Variables por Unidad $20.00
Costos Fijos Totales $20,000.00

Punto de Equilibrio.
Método de la ecuación
Ventas – Costos Variables – Costos Fijos = Utilidad

$30.00 x - $20.00 x - $20,000.00 = $0.00

$10.00 x - $20,000.00 = $0.00
$10.00 x = $20,000.00
X = $20,000.00
$10.00
X = 2,000 unidades

Punto de Equilibrio.
Método de la ecuación
 Punto de Equilibrio.
Método de la ecuación - Ejemplo

Ventas – Costos Variables – Costos Fijos = Utilidad

$30.00 x - $20.00 x - $20,000.00 = $0.00

(PVU x Unidades) – (CVU x Unidades) – CF = Utilidad

($10.00 x 2000) - ($20 x 2000) - $20,000.00 = $0.00

X = Número de Unidades a Vender para alcanzar PE

X = 2,000 unidades
 Punto de Equilibrio. Practicando los
Método de la ecuación conocimientos

La compañía Pérez, S.R.L., fabrica sillas plásticas y desea conocer el punto

en el cual su nivel de ventas es igual a sus costos totales, considerando la
siguiente información:

Precio de Venta por Unidad $ 6.00

Costos Variables por Unidad $3.96
Costos Fijos Totales $8,500.00

Ventas – Costos Variables – Costos Fijos = Utilidad

 Margen de contribución o método de la
contribución marginal
o Este método maneja el concepto de contribución marginal o utilidad
marginal. La contribución marginal es igual a los ingresos por ventas
menos todos los costos variables de producción y operación.

Precio de Ventas – Costos Variables = CV

2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en
su cálculo

Formulas para calcular las variación de la Utilidad

Variación de la Utilidad Bruta

VUB = Utilidad Bruta Presupuestada Menos Utilidad Bruta Real

Variación de Precio
VP = (Precio Real – Precio Presupuestado) X Unidades Vendidas Reales
2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en
su cálculo

Formulas para calcular las variación de la Utilidad

Variación en el costo
VC = (Costo Real – Costo Estándar) x Unidades Vendidas Reales

Variación en Volumen de Ventas

VVV = (Unidades Presupuestadas – Unidades Vendidas) x Utilidad Bruta
Presupuestada por Unidad
 2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en
su cálculo

Veamos los siguientes datos de la sociedad comercial Avengely Companies,

SRL
Variación de la Utilidad Bruta
Descripción Presupuestado Real
VUB = Utilidad Bruta Presupuestada Menos
a) Ventas Netas 1,200,000 1,600,000 Utilidad Bruta Real
b) Costo de Ventas 800,000 700,000
c) Margen Bruto en Ventas 575,000 450,000
Variación de la Utilidad Bruta
d) Unidades Vendidas 100,000 150,000
e) Precio Unitario de Ventas (a/d) 12 10.67 VUB = 575,000.00 – 450,000.00 = 125,000.00
f) Costo Unitario (b/d) 8 4.67
g) Utilidad Bruta Unitaria (c/d) 5.75 3
 2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en
su cálculo

Veamos los siguientes datos de la sociedad comercial Avengely Companies,

SRL
Variación en el costo
Descripción Presupuestado Real VC = (Costo Real – Costo Estándar) x Unidades
Vendidas Reales
a) Ventas Netas 1,200,000 1,600,000
b) Costo de Ventas 800,000 700,000 Variación en el costo
VC = (4.67 – 8.00) X 150,000
c) Margen Bruto en Ventas 575,000 450,000
d) Unidades Vendidas 100,000 150,000 Variación en el costo
e) Precio Unitario de Ventas (a/d) 12 10.67 VC = 3.33 X 150,000
f) Costo Unitario (b/d) 8 4.67 Variación en el costo
g) Utilidad Bruta Unitaria (c/d) 5.75 3 VC = 499,500.00
 2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en
su cálculo

Veamos los siguientes datos de la sociedad comercial Avengely Companies,

SRL Variación en Volumen de Ventas
VVV = (Unidades Presupuestadas – Unidades
Descripción Presupuestado Real Vendidas) x Utilidad Bruta Presupuestada por
Unidad
a) Ventas Netas 1,200,000 1,600,000
b) Costo de Ventas 800,000 700,000 Variación en Volumen de Ventas
VVV = (100,000 – 150,000) x 5.75
c) Margen Bruto en Ventas 575,000 450,000
d) Unidades Vendidas 100,000 150,000 Variación en Volumen de Ventas
e) Precio Unitario de Ventas (a/d) 12 10.67 VVV = 50,000 x 5.75
f) Costo Unitario (b/d) 8 4.67 Variación en Volumen de Ventas
g) Utilidad Bruta Unitaria (c/d) 5.75 3 VVV = 287,500.00
 2.2 Ganancia Bruta: variables que inciden en
su cálculo

Veamos los siguientes datos de la sociedad comercial Avengely Companies,

SRL
Descripción
a) Ventas Netas
b) Costo de Ventas
c) Margen Bruto en Ventas
d) Unidades Vendidas
e) Precio Unitario de Ventas (a/d)
f) Costo Unitario (b/d)
g) Utilidad Bruta Unitaria (c/d)
Variación de Precio
Presupuestado Real VP = (Precio Real – Precio Presupuestado) X
Unidades Vendidas Real
1,200,000 1,600,000
800,000 700,000 Variación de Precio
VP = (10.67 – 12.00) X 150,000
575,000 450,000
100,000 150,000 Variación de Precio
12 10.67 VP = 1.33 X 150,000
8 4.67 Variación de Precio
5.75 3 VP = 199,500.00
2.4 Cálculo de las variaciones.

Podemos utilizar esta herramienta analizando la utilidad bruta desde dos

enfoques diferentes:

1. Comparando la utilidad 2. Comparando la utilidad bruta (real o

bruta que hemos actual) de dos períodos consecutivos.
presupuestado para un
período con la utilidad bruta
obtenida (real o actual) para
ese período, y
2.4.1 Un Solo Producto

Supongamos que una empresa vende un solo producto que es la Gasolina.

A un precio de RD$100.00 y de acuerdo con el reporte de venta, vendió
1,600 unidades
Gasolina 1,600 100.00%
Total Unidades Vendidas 1,600

Precio de
Unidades Venta Total
Gasolina 1,600 $100.00 $160,000.00
Total Ventas en Pesos 1,600
 2.4.1 Un Solo Producto – Cambio Precio

Supongamos que una empresa vende un solo producto que es la Gasolina.

A un precio de RD$150.00 pero vende 1,600 unidades y cuyo costo
variable es de un 40% del valor de sus ingresos
Ingresos
Totales
Gasolina 160,000.00
Costos Variables 64,000.00 Ingresos
Margen de Contribución 96,000.00 Totales
Gasolina 240,000.00
Costos Variables 96,000.00
Diferencia Margen de Contribución 48,000.00 Margen de Contribución 144,000.00
 2.4.1 Un Solo Producto – Cambio Volumen

Supongamos que una empresa vende un solo producto que es la Gasolina.

A un precio de RD$100.00 pero vende 1,300 unidades y cuyo costo
variable es de un 40% del valor de sus ingresos
Ingresos
Totales
Gasolina 160,000.00
Costos Variables 64,000.00
Ingresos
Margen de Contribución 96,000.00
Totales
Gasolina 130,000.00
Costos Variables 52,000.00
Diferencia Margen de Contribución 18,000.00
Margen de Contribución 78,000.00
 2.4.1 Un Solo Producto – Cambio Costo

Supongamos que una empresa vende un solo producto que es la Gasolina.

A un precio de RD$100.00 pero vende 1,600 unidades y cuyo costo
variable es de un 45% del valor de sus ingresos
Ingresos Ingresos
Totales Totales
Gasolina 160,000.00 Gasolina 160,000.00
Costos Variables 64,000.00 Costos Variables 72,000.00
Margen de Contribución 96,000.00 Margen de Contribución 88,000.00

Diferencia Margen de Contribución 8,000.00

2.4.2 Múltiples productos (productos
sustitutos)

Por Múltiples Productos o Productos sustitutos (también conocido como

línea de productos) se entiende un grupo de artículos con características
similares.

Por ejemplo, una línea de artículos de

aseo para el hogar que puede incluir
jabones, detergentes, desinfectantes,
insecticidas, aromatizantes, etc.
 2.4.2 Múltiples productos (productos
sustitutos)
Venta Línea X Proporción (%) de la línea x en las ventas totales
Determinación Mezcla de Ventas =
Ventas Totales

Supongamos que una empresa vende cuatro productos del derivado de petróleo: gasolina, keroseno,
lubricante y diesel. El precio de ventas de cada uno de ellos es $100.00, $150.00, $200.00 y
$250.00, respectivamente. Las ventas totales del mes actual fueron $935,000.00 De acuerdo con el
reporte de ventas, durante el mes se vendió la siguiente cantidad de artículos:

Gasolina 1,600
Keroseno 1,400
Lubricante 1,200
Diesel 1,300
Total Unidades Vendidas 5,500
2.4.1 Múltiples productos (productos
sustitutos)

La mezcla de ventas de esta empresa, en este mes, con base en unidades, sería la siguiente:

1,600 La suma de los cuatro porcentajes (total

Gasolina = 29%
5,500
de la mezcla) es igual al 100 por ciento.
1,400
Keroseno = 25%
5,500
Para el cálculo de la mezcla a partir de las ventas totales
expresadas en términos de dinero, es necesario primero
1,200
Lubricante = 22% determinar las ventas de cada producto en pesos,
5,500
multiplicando la cantidad de productos vendidos por su
respectivo precio de venta
1,300
Diesel = 24%
5,500
2.4.2 Múltiples productos (productos
sustitutos)

Ventas Mezcla
Gasolina
1600 x 100.00 = 160,000.00 17.11%
Keroseno
1400 x 150.00 = 210,000.00 22.46%
Lubricante
1200 x 200.00 = 240,000.00 25.67%
Diesel
1300 x 250.00 = 325,000.00 34.76%

Ventas Totales 935,000.00 100.00%

 2.4.2 Múltiples productos (productos Conocimiento
sustitutos) Nuevo
o De acuerdo con su variabilidad, los costos se pueden dividir:
o Fijos
o Variables
o Semi-fijos
o Semi-variables

o Los Costos Fijos son aquellos cuyo o Los Costos Variables son
monto total no se modifica de aquellos que varían en
acuerdo con la actividad de forma proporcional con la
producción. producción o las ventas.
2.4.2 Múltiples productos (productos Conocimiento
sustitutos) Nuevo
Porcentajes
en función
17.11% 22.46% 25.67% 34.76% Ventas
Gasolina Keroseno Lubricante Diesel Total
Ventas 160,000.00 210,000.00 240,000.00 325,000.00 935,000.00
Costos Variables 64,000.00 84,000.00 96,000.00 130,000.00 374,000.00
Margen de Contribución 96,000.00 126,000.00 144,000.00 195,000.00 561,000.00

El margen de contribución es la capacidad de la empresa

para cubrir sus costos variables con las ventas
2.4.2 Múltiples productos (productos Conocimiento
sustitutos) Nuevo

oSegún su función:
o Costos de Producción: Son los que se generan durante el
proceso de transformar la materia prima en un producto final
y se subdivide en:

o Materia Prima
o Mano de Obra
o Costos de Indirectos de Fabricación
2.4.2 Múltiples productos (productos Conocimiento
sustitutos) Nuevo
o Materia Prima: Es todo el material que hace parte integrante del
producto terminado y se puede identificar de manera clara dentro
del mismo. La materia prima se divide en dos grupos a saber

Material Directo: : Es o Material Indirecto: Es

aquella parte del material aquel material que no se
que se puede identificar identifica
cuantitativamente dentro cuantitativamente
del producto terminado y dentro del producto o
aquel que
cuyo importe es identificándose, no
considerable. presenta un importe
considerable
2.4.2 Múltiples productos (productos Conocimiento
sustitutos) Nuevo

o Mano de Obra: Es la remuneración en dinero o en especie que se da

al personal que labora en la planta productora. Se divide en dos
grupos a saber:

o Mano obra directa: Es la remuneración que se

ofrece en dinero o en especie al personal que
efectivamente ejerce un esfuerzo físico
dentro del proceso de transformar la materia
prima en un producto final. Como ejemplo
están: El mecánico automotriz en el taller de
mecánica; el cocinero en el restaurante; los
operarios en la empresa metalmecánica.
2.4.2 Múltiples productos (productos Conocimiento
sustitutos) Nuevo
o Costos Indirectos de Fabricación: Denominados también carga
fabril, gastos generales de fábrica o gastos de fabricación. Son
aquellos costos que intervienen dentro del proceso de
transformar la materia prima en un producto final y son distintos
al material directo y mano de obra directa. Dentro de ellos están:
o Material indirecto
o Mano obra indirecta
o Servicios públicos
o Arrendamientos
o Deprecación maquinaria
o Combustible
o Implementos para aseo de fábrica
 2.4.2.1 Variación del volumen, precio y costo

Porcentajes
en funcion
Ventas -
65% 5% 10% 20% Variacion
Gasolina Keroseno Lubricante Diesel Total

Ventas 607,750.00 46,750.00 93,500.00 187,000.00 935,000.00

Costos Variables 243,100.00 18,700.00 37,400.00 74,800.00 374,000.00

Margen de Contribuciòn 364,650.00 28,050.00 56,100.00 112,200.00 561,000.00

Cambio en Porcentaje Distribución Venta

Diferencia Margen (268,650.00) 97,950.00 87,900.00 82,800.00

 2.4.2.1 Variación del volumen, precio y costo

Porcentajes en
19.83% 23.14% 24.79% 32.23% funcion Ventas
Gasolina Keroseno Lubricante Diesel Total

Ventas 240,000.00 280,000.00 300,000.00 390,000.00 1,210,000.00

Costos Variables 96,000.00 112,000.00 120,000.00 156,000.00 484,000.00

Margen de
Contribuciòn 144,000.00 168,000.00 180,000.00 234,000.00 726,000.00

Gasolina Keroseno Lubricante Diesel

Precio Venta 150 200 250 300 Cambio en el Precio
Unidades Vendidas 1,600 1,400 1,200 1,300
2.4.2.1 Variación del volumen, precio y costo

Porcentajes en
Variación Costo 17.11% 22.46% 25.67% 34.76% función Ventas
Gasolina Keroseno Lubricante Diesel Total
Ventas 160,000.00 210,000.00 240,000.00 325,000.00 935,000.00

Costos Variables 72,000.00 94,500.00 108,000.00 146,250.00 420,750.00 45.00%

Margen de
Contribución 88,000.00 115,500.00 132,000.00 178,750.00 514,250.00 55.00%

Cambio en el Costo
Aplicando los Conocimientos

2
Puntos
Revisar y realizar la
asignación II indicadas en
la PVA