UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN

FACULTAD DE MEDICINA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE MORFOLOGÍA HUMANA

GUÍA DE PRÁCTICAS DE HISTOEMBRIOLOGÍA

AUTORES
Enrique Benavente Arce (†)

Ada del Carpio Sanz

Dunia Lozada Quintanilla

Katherine Fernández Pinto

Carlos Saavedra Herrera

Cinthya Lovón Luque

2021 B

“No me preocupa el no ser conocido.

 De lo que trato es de hacerme digno de ser conocido”

Confucio

PRÓLOGO

La guía de prácticas de Histoembriología, tiene la finalidad de orientar al alumno de pregrado en el logro de una
mejor comprensión del desarrollo de las diferentes estructuras que conforman el cuerpo humano a través del estudio
de preparados histológicos; para conseguir este objetivo, los autores, han puntualizando en forma resumida y
concisa los aspectos más resaltantes de las fases del desarrollo embrionario en la sección de embriología y de los
distintos tipos de tejidos y órganos en las secciones de histología y organología respectivamente.

El estudiante hará esquemas de los preparados histológicos observados nombrando adecuadamente cada una de las
estructuras que se solicitan; asimismo en la parte final de cada práctica se adjuntan preguntas que serán
correctamente respondidas con la ayuda de textos de la materia o consultas en línea, lo que contribuirá a una mejor
comprensión del desarrollo embriológico e histológico. Los cuestionarios deberán presentarse resueltos y serán
revisados junto con los esquemas al finalizar cada práctica.

Esperamos contribuir de esta manera, a la adquisición de conocimientos cada vez más actualizados, lo que
redundará en beneficio y logro de información necesaria para complementar los estudios de años superiores en la
clínica médica.

Los autores
 UNIDAD 1
HISTOLOGÍA: TEJIDOS
BÁSICOS
 Práctica N⁰ 1
TEJIDO EPITELIAL

A. EPITELIO DE REVESTIMIENTO
Objetivo general: Reconocer epitelios de revestimiento.
Objetivo específico: Reconocer epitelio simple cúbico
Muestra: Riñón Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
En la imagen de riñón a menor aumento, identifique la zona cortical periférica del riñón que
presenta abundantes túbulos en corte transversal y oblicuo con luz muy reducida, también
observe estructuras redondeadas con abundantes núcleos y glóbulos rojos, rodeadas por un
delgado halo claro, corresponden a los glomérulos.
En la zona medular central se observan tubos de luz amplia cortados transversal y
longitudinalmente, en ambos casos note la forma redonda de los núcleos, lo que nos indica la
forma de las células epiteliales al trazar imaginariamente los límites intercelulares, las células
son cúbicas, dispuestas en una sola capa y descansan sobre la membrana basal.
Elementos a reconocer:
1. Zona cortical 4. Membrana basal
2. Zona medular 5. Luz del tubo
3. Epitelio simple cúbico 6. Tejido conectivo
escaso

1
6

3
2
5

4
Objetivo específico: Reconocer epitelio simple plano y simple cúbico

Muestra: Riñón.
Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
En la imagen de riñón a mayor aumento, en la zona cortical ubique los glomérulos, que son
estructuras redondeadas constituidas por ovillos de capilares, identifique la hoja parietal de la
cápsula de Bowman que cubre a los glomérulos la misma que está conformada por células
planas. En los distintos tipos de túbulos identifique el epitelio simple cúbico.

Elementos a reconocer:

1. Epitelio simple plano 4. Tubo cortado transversalmente

2. Membrana basal 5. Tubo cortado longitudinalmente

3. Glomérulo 6. Epitelio simple cúbico

5 3
4

2
Objetivo específico: Reconocer epitelio simple cilíndrico

Muestra: Intestino delgado Coloración: Hematoxilina y Eosina.

Descripción:
La imagen corresponde a un órgano hueco cortado transversalmente, formado por varios
tejidos, hacia la luz del tubo se observan prolongaciones a manera de dedos, que constituyen las
vellosidades intestinales, las cuales están revestidas de epitelio simple cilíndrico que descansa
sobre la membrana basal, identifique una vellosidad cortada longitudinalmente, examine la
forma y disposición de los núcleos de las células que la delimitan para identificar el epitelio.

Elementos a reconocer:

1. Vellosidad en corte longitudinal 4. Epitelio simple cilíndrico

2. Membrana basal 5. Linfocitos.

3. Células caliciformes
Objetivo específico: Reconocer epitelio pseudoestratificado cilíndrico ciliado

Muestra: Tráquea

Coloración:
Hematoxilina
5 y Eosina.
Descripción:
4
Observe un órgano hueco
cortado3
1

transversalmente, constituido por varios tejidos; con el objetivo de mayor aumento observe el
epitelio que se encuentra hacia la luz del tubo, se trata de un epitelio pseudoestratificado, tiene
la apariencia de estar formado por varias capas de células, pero realmente es una sola capa que
descansa sobre la membrana basal, cuyos núcleos se ubican a diferentes alturas, dando la
impresión de ser un epitelio estratificado.

Elementos a reconocer:

1. Luz del tubo 4. Epitelio pseudoestratificado

2. Membrana basal. 5. Células caliciformes
3. Tejido conectivo 6. Cartílago hialino
 1
4
5

6
Objetivo específico: Reconocer epitelio poliestratificado plano cornificado
Muestra: Piel gruesa Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
Con menor aumento notará claramente una zona periférica con núcleos ordenados en estratos,
corresponden al epitelio de revestimiento y por debajo de esta una zona de tejido que no
mantiene el mismo orden, corresponde al tejido conectivo, el límite entre ambos (membrana
basal) es ondulado e irregular por la presencia de prolongaciones del conectivo hacia el epitelio
denominadas papilas dérmicas.
Con mayor aumento observe el epitelio formado por varias capas de células, las células de la
capa profunda cilíndricas o cúbicas, las intermedias poligonales, las superficiales planas y sobre
estas observamos una gruesa capa de células muertas que han perdido su núcleo y se han
cornificado.

Elementos a reconocer:

1. Epitelio estratificado plano

4. Células basales
cornificado (Epidermis)
2. Células poliédricas 5. Células planas

3. Capa córnea 6. Tejido conectivo (Dermis)

3

1
Objetivo específico: Reconocer epitelio poliestratificado plano no cornificado.
Muestra: Esófago Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
La muestra corresponde a un órgano hueco en corte transversal, cuya pared presenta capas de
diferentes tejidos, hacía la luz del tubo se ubica la capa de tejido epitelial constituida por varios
estratos celulares, las células superficiales son aplanadas como en el caso anterior pero no existe
capa córnea.

Elementos a reconocer:

4. Epitelio estratificado plano no

1. Luz del tubo
cornificado

2. Células aplanadas 5. Tejido conjuntivo

3. Tejido muscular

2
4

3
Objetivo específico: Reconocer epitelio de revestimiento estratificado cúbico.
Muestra: Ovario Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
Observe un órgano macizo en cuya zona cortical encontramos estructuras redondeadas de
diferentes tamaños que corresponden a los folículos ováricos constituidos por un ovocito
rodeado de células epiteliales planas o cúbicas distribuidas en una o varias capas en diferentes
etapas de maduración, elija un folículo en crecimiento el cual presenta dos o más capas de
células cúbicas representando un buen ejemplo de epitelio estratificado cúbico.

Elementos a reconocer:

1. Epitelio Externo del ovario

3. Folículos ováricos
(simple cúbico)
2. Epitelio estratificado cúbico 4. Ovocito

4 3
Objetivo específico: Reconocer epitelio de revestimiento de transición.
Muestra: Uréter Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
Observe con menor aumento una estructura hueca cortada transversalmente en el que se
diferencian varios tejidos, el tejido que analizamos en este caso es el epitelio de revestimiento
que se encuentra hacia la luz del órgano, visto con mayor aumento, está formado por varias
capas de células, siendo las células superficiales más grandes y globosas, se les denomina
células de Dogiel, el epitelio se denomina de transición o urotelio.

Elementos a reconocer:

1. Epitelio de transición 3. Tejido conectivo

2. Células superficiales 4. Tejido muscular
(Células de Dogiel) liso

2
1

4
Objetivo específico: Reconocer la transición de epitelios.
Muestra: Cardias Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
Se muestra una imagen histológica del cardias (unión de esófago con estómago); a ese nivel,
identifique el epitelio de revestimiento estratificado plano no cornificado característico del
esófago, y el cambio súbito de forma a simple cilíndrico propio del estómago, lo que se
denomina Transición de Epitelios (o Cambio de epitelios), que no debe confundirse con Epitelio
de transición (o Urotelio o Epitelio Globoso).

Elementos a reconocer:

1. Epitelio estratificado plano no 4. Tejido conectivo

cornificado (corion)
5. Glándulas cardiales del
2. Epitelio simple cilíndrico
esófago
3. Zona de transición o cambio 6. Glándulas fúndicas del
de epitelios estómago

1 4

3 5

6
 B. EPITELIO GLANDULAR

Objetivo específico: Reconocer el epitelio glandular exocrino.

Muestra: Páncreas Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
El páncreas es una glándula anficrina (mixta), posee epitelio glandular exocrino (acini serosos y
conductos excretores) y epitelio glandular endocrino (islotes de Langerhans). Reconozca a
menor aumento un órgano macizo formado por lobulillos separados por tabiques de fino tejido
conectivo; con mayor aumento, en los lobulillos observamos células prismáticas agrupadas
formando los acini pancreáticos, en los tabiques interlobulillares encontramos conductos
excretores con un epitelio de revestimiento cúbico o cilíndrico de acuerdo al calibre del
conducto, todo esto representa la porción exocrina del páncreas. La porción endocrina está
representada por grupos de células claras acompañadas de capilares y corresponde a los islotes
de Langerhans.

Elementos a reconocer:

1. Lobulillos 4. Acino seroso

2. Tabiques Interlobulillares 5. Conducto excretor

3. Islote de Langerhans

3
1
5

2
4

Menor aumento Mayor aumento

Objetivo específico: Reconocer el epitelio glandular endocrino
Muestra: Hipófisis anterior Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
El epitelio glandular endocrino arracimadaen su mayoria se caracteriza por poseer abundantes
células agrupadas conformando racimos, folículos y cordones, rodeadas de capilares sinusoides.
Observe en la imagen grupos de células con diferentes características tintoriales, algunas de
citoplasma rosado intenso o acidófilas, otras de citoplasma lila o basófilas y otras en las que no
se observa el citoplasma porque no capta colorante, denominadas cromófobas, rodeados de
tejido conjuntivo con abundantes vasos sanguíneos.

Elementos a reconocer:

1. Células epiteliales glandulares

4. Células basófilas
en racimos
2. Células epiteliales glandulares
5. Células acidófilas
en cordones
3. Vasos sanguíneos 6. Células cromófobas

5 4

2 1
3
Objetivo: Reconocer epitelio glandular endocrino:
Muestra: Tiroides Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
La glándula tiroides está conformada por folículos tiroideos, vasos sanguíneos y tejido
conjuntivo. Con mayor aumento notará la presencia de folículos tiroideos (estructuras
esféricas), que están revestidos de células epiteliales cúbicas y llenos de coloide, entre los
folículos encontramos tejido conectivo con abundantes vasos sanguíneos.

Elementos a reconocer:

1. Folículos tiroideos 4. Vasos sanguíneos

2. Secreción coloide 5. Tejido conectivo
3. Células cúbicas
Objetivo específico: Reconocer el epitelio sensorial
Muestra: Mucosa pituitaria (fosa nasal) Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
La mucosa pituitaria es una zona de coloración amarillenta en el techo de las fosas nasales.
Observe en la superficie células cilíndricas con microvellosidades, intercaladas con neuronas
sensoriales del nervio olfatorio, y en la lámina propia la presencia de glándulas serosas de
Bowman, apoyadas sobre una lámina de hueso (etmoides). 1

2
Elementos a reconocer:

3 1. Células epiteliales columnares

4. Tejido conectivo
con microvellosidades
4 2. Neuronas sensoriales 5. Hueso
3. Glándulas se Bowman
5
Objetivo específico: Reconocer el epitelio sensorial
1
Muestra: Lengua (botones gustativos) Coloración: Hematoxilina y Eosina.
Descripción:
En la superficie de la lengua observe el epitelio estratificado plano no cornificado que reviste a
4
las papilas gustativas, identifique las papilas caliciformes, fungiformes y foliadas, en cuyo
epitelio podrá visualizar a los botones gustativos

2
Elementos a reconocer:
3
4. Botón gustativo: célula
1. Epitelio estratificado plano
oscura
2. Papila gustativa 5. Lámina propia
3. Botón gustativo: célula clara 6. Célula muscular 5

1
2
4
5
3

6
Cuestionario:

1. Mencione las funciones del tejido epitelial

PROTECCION: protegen contra la superficie contra el daño mecanico, ingreso de

microorganismos y regula perdida de agua (Epidermis).

SECRECION: capacidad de sintetizar y secretar moléculas con efecto especifico (epitelio

glandular)

ABSORCION: a través de los enterocitos que poseen microvellosidades

DIFUSION DE SUSTANCIAS: pasaje de sustancias

SENSORIAL: gracias a las terminaciones nerviosas (neuroepitelios)

EXCRECION: eliminación de sustancias a través de los poros.

TRANSPORTE: propia del epitelio respiratorio a través de los cilios se eliminan o transportan
moco, al igual que el epitelio de las trompas de Falopio.

2. ¿A qué se debe que algunos órganos presenten epitelio simple y otros estratificado? Cite
ejemplos

De acuerdo a la zona en la que se encuentren, principalmente aquellas zonas que cumplen

funciones que involucren fricción o roce se precisa de un epitelio estratificado como lo es el
esófago, vagina, ano; a diferencia de los endotelios, plexos coroideos y revestimiento externo
del ovario que presenta un epitelio simple o mono estratificado.

3. ¿En qué epitelios encontramos células con microvellosidades y por qué?

Las microvellosidades propias del epitelio del intestino delgado, y el denominado ribete en
cepillo del riñón, estas son expansiones citoplasmáticas y son necesarias gracias a su función de
absorción y transporte de sustancias

4. ¿Qué caracteriza al epitelio pseudoestratificado y al de transición de epitelios?

El epitelio pseudoestratificado se evidencia una sola capa de células ancladas a la membrana

basal las cuales son de diferentes tamaños y sus núcleos se encuentran a diversas alturas por lo
cual puede llegarse a confundir con el epitelio estratificado. La transición de epitelios es un
cambio brusco donde se evidencia el paso de una parte con epitelio estratificado y la siguiente
zona posee un epitelio simple o monoestratificado.

5. Defina membrana basal y su importancia en la formación del epitelio

La membrana basal es una estructura extracelular que limita al tejido epitelial y lo separa del
tejido conectivo. Formada principalmente por glucoproteínas, colageninas y no colageninas. Es a
través de esta que se transporta nutrientes hacia el interior y expulsa las toxinas importante
acción pues gracias a esta las células del epitelio se alimentan y desechan sus toxinas, además
de proporcionarles un soporte estructural, actúan como filtros moleculares selectivos entre los
 compartimentos de los tejidos manteniendo un control estricto del tránsito, movimiento de
células y moléculas bioactivas.

La membrana basal posee receptores capaces de unirse a citoquinas y factores de crecimiento,

así como de receptores que inducen la liberación controlada durante los procesos de
remodelación y reparación fisiológica, esta también tiene un papel importante en la
determinación del cáncer especialmente en la metástasis y migración celular asi como también
en la transducción de señales.

6. ¿Qué caracteriza al epitelio glandular exocrino? Cite ejemplos

Las glándulas exocrinas poseen un conducto en forma de tubo por el cual es expulsado la
secreción que producen, Glándulas salivales.

7. ¿Cómo clasifica al epitelio glandular exocrino? Cite ejemplos

- Por el número de células:
o Unicelulares
o pluricelulares
- Por la forma del conducto excretor
o Simples
o compuestas
- Por la eliminación de la secrecion
o Holocrino: como parte de su secreción se elimina las células de la porción secretora;
sebáceas.

Apocrina: como parte del producto de secreción expulsan una parte del citoplasma
apical; glándulas mamarias y sudoríparas.

o Merocrinas: son las mas abundantes y el producto de secreción liberado no posee

sustancia celular; piel.
- Por la forma del adenómero
o Tubulares
o Alveolares
o Acinosas
o mixtas
- Por la naturaleza de la secrecion
o Serosa
o Mucosa
o Mixtas (seromucosa)
o sebacea
8. ¿Que caracteriza al epitelio glandular endocrino? Cite ejemplos

Este tipo de epitelio glandular no posee un conducto de excreción a través del cual salga el
producto de secreción, sino que a través de la sangre, hipófisis, tiroides, glándulas
suprarrenales.

9. Defina los siguientes términos y cite ejemplos

 Holocrino: como parte de su secreción se elimina las células de la porción secretora; sebáceas.

Apocrina: como parte del producto de secreción expulsan una parte del citoplasma apical;
glándulas mamarias y sudoríparas.

Merocrinas: son las más abundantes y el producto de secreción liberado no posee sustancia
celular; piel.

Acino: estructura esférica, la productora de la secrecion, que deja escasa luz en el centro,
glándulas uterinas, intestinales, sudoriferas.

10. ¿Que caracteriza al epitelio sensorial? Enumere sus componentes

El tejido epitelial sensorial es el encargado de captar señales provenientes del ambiente que le
rodea, es especializado y generalmente recubre superficies de los órganos dentro del cuerpo
humano se encuentran tres epitelios sensoriales (auditivo, olfatorio, visual)