MECANICA DE

FLUIDOS
DOCENTE:
Email: luisleoncha@hotmail.com Cel: 950398702

Ingeniero Civil

Maestría : Recursos Hídricos

Doctorado: Gestión Ambiental y Recursos Naturales

Especialista en Supervisión y Proyectos Hidrológicos e Hidráulicos

en Obras Civiles e Ingeniería
Luis Andrés LeÓn Chávez

PRINCIPIOS DE
MECANICA DE FLUIDOS

Luis Andrés LeÓn Chávez

PRINCIPIOS DE
MECANICA DE FLUIDOS
CAPÍTULO I: PRINCIPIOS DE MECÁNICA DE FLUIDOS
1.1. CONCEPTOS BÁSICOS
1.1.1. Naturaleza y definición de fluido
Al aplicar el concepto de mecánica como movimiento de
los cuerpos, se piensa de inmediato en desplazamientos y
deformaciones en relación con el tiempo, incluyéndose
los fenómenos que los ocasionan. Por otra parte la
mecánica de fluidos es un conjunto de leyes y principios
expresados en forma matemática mediante los cuales nos
permitimos el tratamiento de un fluido con la finalidad de
aprovechar sus características y propiedades en las
diferentes especialidades de la ingeniería.
Figura 1.1: Comportamiento físico de un sólido y un fluido (líquido y gaseoso)
Para el caso del sólido (fig. 1.1. a), este permanece inalterable en
su forma en función del tiempo, no así el fluido donde se
considera inicialmente con forma definida como es el caso del
hielo, que si instantáneamente se volvería líquido, cambiaría
inmediatamente de forma tendiendo a ocupar la superficie que
lo sostiene, formando una capa tan delgada como su fuerza de
cohesión molecular le permita (fig. 1.1.b), el caso del fluido
gaseoso implica una deformación más rápida, por la separación
molecular (fig. 1.1.c). La explicación a este comportamiento está
en el valor de las fuerzas tangenciales moleculares, registrándose
altos valores en los sólidos y en los fluidos únicamente pequeñas
fuerzas normales de cohesión molecular (fig. 1.2.)
Figura 1.2: Fuerzas tangenciales y normales en moléculas de sólidos y
fluidos
El análisis físico de las fuerzas moleculares, indica que debido a la
ausencia de fuerzas tangenciales en los fluidos es que estos no
tienen forma definida, pues no tienen capacidad de soportar fuerzas
de corte; sin embargo, puede aplicarse este tipo de fuerzas cuando el
recipiente que los contiene lo asume, como sucede en los
amortiguadores hidráulicos.
De lo antes visto se define a un fluido como una sustancia liquida o
gaseosa, supuestamente homogénea en su constitución molecular
interna, que cambia de forma continuamente cuando actúan sobre
él, fuerzas de corte; aún cuando sean muy pequeñas.
1.1.2. El fluido y el continuo
Este concepto supone que la consistencia interna de un fluido tiene
una distribución molecular uniforme, o lo que es lo mismo tiene un
número constante de moléculas por unidad de volumen (densidad
constante). En la naturaleza ninguna sustancia cumple con esta
concepción, sea sólido o fluido, por lo cual sería casi imposible su
estudio, pues tendría que determinarse ecuaciones matemáticas
para cada porción de fluido según su propia densidad.
1.1.3. Fluidos reopépticos y tixotrópicos

Los fluidos que se comportan siguiendo la ley de viscosidad de Newton se les llama
fluidos newtonianos; sin embargo existen otros que no cumplen con dicha ley como es el
caso de aquellos fluidos cuya deformación no es proporcional al esfuerzo de corte, a los
cuales se les conoce como fluidos no newtonianos y su estudio compete a otra ciencia,
llamada Reología. Se clasifica a los fluidos no newtonianos en dos grupos, uno de los
cuales se les conoce como fluidos que se rigen por la ley de las potencias y pueden ser
dilatantes y pseudoplásticos, el otro grupo comprende aquellos fluidos cuya viscosidad
puede aumentar o disminuir en el transcurso del tiempo llamándoseles reopépticos y
tixotrópicos respectivamente.
1.2. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
1.2.1. Viscosidad de un fluido
La viscosidad es una propiedad que caracteriza y exclusiva de los fluidos, La
experiencia hecha por Isaac Newton para determinar la viscosidad de un
fluido consistió en colocar dos placas paralelas, una de ellas fija y la otra con
capacidad de movimiento, separadas por una delgada película de fluido, de
tal manera que se podía aplicar una fuerza tangencial de corte a la placa
móvil, debiéndose registrar su velocidad y longitud de desplazamiento así
como las deformaciones ocasionadas en la película de fluido. Esto se puede
apreciar en la figura 1.3.
Figura 1.3: Placa móvil “S” (achurada). Placa fija (coincide con plano coordenado x o y
Para proceder al análisis, se toma el grafico (1.3.b.),
teniendo presente las consideraciones siguientes: El
plano coordenado “x o y” tomado como superficie fija;
la placa achurada “S” como superficie móvil de
dimensiones conocidas; el espesor de película que
separa ambas placas “y”; y el punto “A” desplazado
hasta “A’ ”, por acción de la fuerza “F”.

Del análisis en la dirección del eje coordenado “x” se

tiene:
𝑑𝑒𝑥
𝑌
= 𝑡𝑔𝑑𝜃𝑥 (1.1.)
Por tratarse de un ángulo infinitesimal se puede escribir:
𝑡𝑔𝑑𝜃𝑥 =𝑑𝜃𝑥 (1.2.)
 𝜽
Al término “ “se lo conoce como velocidad de deformación angular ó
𝒕
variación del ángulo de deformación en función del tiempo.
Al sustituir el esfuerzo cortante por la fuerza aplicada a la superficie
móvil se tiene:

F u V.A
= μ →F= μ (1.17.)
A Y Y
De lo antes visto se puede definir a la viscosidad, como la
propiedad que tienen los fluidos de oponerse a su deformación
interna por acción de un esfuerzo de corte. A este tipo de
viscosidad se le conoce como absoluta o dinámica. Las unidades
se pueden obtener haciendo uso de la ecuación (1.17.), que
para el sistema técnico (MKS) vienen expresadas de la manera
siguiente:
𝐾𝑔𝑓∗𝑚 𝐾𝑔𝑓∗𝑠𝑒𝑔
𝜇 = 𝑚/𝑠2 ∗ 𝑚 = 𝑚2 (1.18.)
Τ𝑠𝑒𝑔
Para el sistema CGS, se denomina Poise y se
expresa:
𝐷𝑖𝑛𝑎 𝑆𝑒𝑔
𝑃𝑜𝑖𝑠𝑒 = (1.19)
𝑐𝑚²
A la relación de la viscosidad dinámica con la
densidad, se le llama viscosidad cinemática
expresada por:
µ
𝜐=𝝆 (1.20)
𝑚2
Las unidades para el sistema MKS son: ;
𝑆.
𝑐𝑚2
y para el CGS: (Stoke).
𝑆.
 Ejercicios y
problemas sobre
viscosidad