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TALLER 17 EVIDENCIA 1

Reconocer el correcto funcionamiento de los procesos logísticos Para las


empresas es importante tener en cuenta los indicadores de gestión logística,
siendo estos los que le permiten reconocer el correcto funcionamiento de los
procesos de una forma cuantitativa, brindando a la organización más exactitud en
la medición que realiza. Teniendo en cuenta lo anterior, es importante que el área
encargada de administrar los Sistemas de Gestión de Calidad (SGC) en la
empresa, evalúe constantemente los indicadores de gestión que están midiendo el
comportamiento de las actividades que componen cada proceso, pues son de
suma importancia para tomar decisiones adecuadas que permitan mejorarlos.
Con el fin de afianzar sus conocimientos acerca del funcionamiento de los
procesos logísticos de la empresa, desarrolle el siguiente taller; para ello, siga las
recomendaciones:
1. Mencione el nombre de la empresa con la que ha venido trabajando a lo largo
del programa de formación.
Yogurt el buen gusto
2. Tenga en cuenta lo elaborado en las anteriores actividades de proyecto y haga
un listado de los procesos que realizó con la empresa.
-Calidad de los pedidos generados.

-Entregas elaboradas y recibidas perfectamente.


-Capacidad de producción Utilizada
-Rotación de Mercancías
-Duración de Mercancías
-Valor del Inventario
-Costo del Trasporte según la Venta
-Costo Operativo por conductor
-Costo por unidad de producto
-Entregas a tiempo
-Entregas de Documentación sin problemas
3. Calcule los indicadores de gestión logística y productividad asignados a cada
proceso del listado anterior.
a. Calidad de los pedidos generados:
valor=pedidos generados sin problemas / Total pedidos generados*100

valor= 88/99*100=89% valor del indicador


b. Entregas elaboradas y recibidas perfectamente.
Valor=pedidos rechazados/total órdenes de compra recibidas*100
Valor= 2/23*100=9 % valor del indicador
c. Capacidad de producción Utilizada
valor=capacidad utilizada/capacidad máxima del recurso
10300/12000=85% valor del indicador
d. Rotación de Mercancías
valor=ventas acumuladas/inventario promedio=número de veces
45.000.000/8.000.000=5,6 valor del indicador
e. Costo del Trasporte según la Venta
valor=costos del transporte/valor de ventas totales*100
valor=13.500.000/330.000.000=4,1 % valor del indicador
f. Costo Operativo por conductor
valor=costo total transporte/número de conductores
valor=13.500.000/25=540.000 valor indicador
4.Incluya las fórmulas y los datos que utilizó para calcular cada indicador de
gestión logística y productividad.
- valor=pedidos generados sin problemas / Total pedidos generados*100
- Valor=pedidos rechazados/total órdenes de compra recibidas*100
- valor=capacidad utilizada/capacidad máxima del recurso
- valor=ventas acumuladas/inventario promedio=número de veces
- valor=costos del transporte/valor de ventas totales*100
- valor=costo total transporte/número de conductores

5. Interprete el resultado de cada indicador de gestión logística y productividad


a. Calidad de los pedidos generados: lista de pedidos del área de compras en un
periodo determinado y un informe de pedidos generados con problemas, del
mismo lapso.
b. Entregas elaboradas y recibidas perfectamente: listado sobre el número de
pedidos rechazados durante un periodo de tiempo determinado y la cantidad total
de las órdenes de compra realizadas en el mismo lapso.
c. Capacidad de producción Utilizada: datos sobre las instalaciones, suministrados
por el área de producción.
d. Rotación de Mercancías: reporte sobre el inventario de un mes determinado e
informe del total de ventas del mismo periodo.
e. Costo del Trasporte según la Venta: reporte sobre los costos de transporte e
informe de ventas.
f. Costo Operativo por conductor: reporte sobre costos de operación y cantidad de
conductores.
6. Elija una técnica de verificación y control con la cual pueda construir una
propuesta de mejora, para cada indicador que arrojó resultados negativos.
A. Lluvia de ideas
Es un método efectivo cuando se inicia un proyecto (no importa su tamaño), o
para verificar el funcionamiento de uno que ya esté en marcha. Se necesita de la
participación de todas las personas involucradas, ya que de esta manera se
generan ideas y soluciones a las problemáticas que se puedan presentar,
permitiendo establecer planes de acción. Por ejemplo, cuando una empresa
necesita establecer mayor control sobre una red de distribución, es conveniente
organizar reuniones donde los directivos y empleados puedan exponer sus ideas,
de las cuales muy seguramente se extraerán valiosas conclusiones para poder
aplicarlas al proyecto.
7. Explique las propuestas de mejora del punto anterior.
Es un método efectivo cuando se inicia un proyecto (no importa su tamaño), o
para verificar el funcionamiento de uno que ya esté en marcha. Se necesita de la
participación de todas las personas involucradas, ya que de esta manera se
generan ideas y soluciones a las problemáticas que se puedan presentar,
permitiendo establecer planes de acción. Por ejemplo, cuando una empresa
necesita establecer mayor control sobre una red de distribución, es conveniente
organizar reuniones donde los directivos y empleados puedan exponer sus ideas,
de las cuales muy seguramente se extraerán valiosas conclusiones para poder
aplicarlas al proyecto.
8. Envíe el taller al instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.
Se envía taller por medio de la plataforma para revisión y comentarios.

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