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PROBLEMA 4.

ESTUDIO CUANTITATIVO ENTRE DOS PROPIEDADES INTENSIVAS DE LA


MATERIA PARA ESTABLECER UNA CURVA DE CALIBRACIÓN.

4. Determinar experimentalmente la relación cuantitativa entre la densidad de una disolución y


su concentración.

Para realizar este experimento se debe de conocer la definición de algunos conceptos


importantes, tales como como concentración, así como sus unidades, densidad, propiedades
intensivas y extensivas, conocer cuáles son los instrumentos para medir densidad,
principalmente del picnómetro y como se utiliza, y por último que es una curva de calibración.

Para comenzar definiendo concentración es importante recordar la definición de disolución; una


disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias, está compuesta de un soluto
(presente en menor cantidad), y un disolvente (presente en mayor cantidad). Las disoluciones
pueden ser liquidas, solidas o gaseosas.

La concentración de una disolución es la cantidad de soluto que existe en un volumen


determinado de disolvente.

Las unidades físicas de la concentración se muestran en la siguiente tabla:

Concentración porcentual (%)


masa/masa masa/volumen volumen/volumen ppm

(g/100g) (g/100mL) (mL/100mL) (mg/L) o (mg/Kg)

Las unidades químicas de la concentración son:

Molaridad (mol/L)

Normalidad (equivalentes/L)

La densidad es la relación que nos indica el volumen que ocupa una determinada cantidad de
materia, cuando se habla de densidad se puede referir a la densidad de sustancias como
elementos y compuestos, o la densidad de mezclas como disoluciones, y se expresa en g/mL.

Es importante conocer que tanto la densidad como la concentración son propiedades


intensivas.

López Calzada Alejandra Farmacia 1101


Existen propiedades para la materia, que son aquellas que se encargan de definir las
características de todo aquello que ocupa un volumen y tiene una masa.

Pueden ser clasificadas en propiedades intensivas y extensivas.

Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidad de materia, como por
ejemplo color, dureza, reactividad, punto de fusión, electronegatividad, densidad, etc.

Y las propiedades extensivas son aquellas en las que el valor que se desea ser medio depende
de la cantidad de materia. Por ejemplo, el volumen, el peso, la presión de gas, la longitud, etc.

Cabe mencionar que la densidad es una magnitud escalar, referida a la cantidad de masa en
un determinado volumen.

La densidad puede ser medida empleando alguno de los siguientes instrumentos:

 Densímetro: permite la medida directa de la densidad de un líquido.

 Balanza de Mohr-Westphal: permite la medida precisa de la densidad de líquidos.


 Balanza hidrostática: permite calcular densidades de sólidos.

Y el que utilizaremos en el laboratorio, que será el picnómetro

 Picnómetro: Es   un instrumento sencillo utilizado para determinar con precisión la


densidad de líquidos. Su característica principal es la de mantener un volumen fijo al
colocar diferentes líquidos en su interior.

Un picnómetro es un vaso de precipitado de vidrio con un volumen definido. Se pesa vacío (M 1)


y, a continuación, se llena con la muestra y se vuelve a pesar (M 2). La diferencia entre M1 y M2
(= masa de la muestra) dividida entre en volumen del vaso de precipitado es la densidad de
la muestra. 
Por último es importante conocer cómo se determina una curva de calibración.

La calibración, la cual implica la construcción de una curva de calibración es un procedimiento


analítico muy utilizado en análisis cuantitativo.

Una curva de calibración es la representación gráfica de una señal que se mide en función de
la concentración de un analito (elemento o compuesto de interés analítico).

La calibración incluye la selección de un modelo para estimar los parámetros que permitan
determinar la linealidad de esa curva, y en consecuencia, la capacidad de un método analítico
para obtener resultados que sean directamente proporcionales a la concentración de un
compuesto en una muestra, dentro de un intervalo determinado.

El método que más se utiliza para encontrar los parámetros de una curva de calibración es el
método de los mínimos cuadrados. Este método busca que la recta del calibrado haga que la
suma de los cuadrados de las distancias verticales entre cada punto experimental y la recta de
calibrado sea mínima o tienda a cero.
REFERENCIAS

Disoluciones consultado el 09 de Octubre de 2018 en el Aula Virtual.

Concentración porcentual masa/masa, concentración porcentual masa/volumen y


concentración porcentual volumen/volumen consultado el 09 de Octubre de 2018 en el Aula
Virtual.

Propiedades físicas de la materia recuperado el 09 de Octubre de 2018 de:


http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/U1temas1.5a1.7_19118.pdf

Características de la Densidad recuperado el 09 de Octubre de 2018 de:


http://www.quimicaencasa.com/propiedades-caracteristicas-densidad/

CURVAS DE CALIBRACIÓN EN LOS MÉTODOS ANALÍTICOS recuperado el 09 de


Octubre de 2018 de:
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/CURVASDECALIBRACION_23498.pdf

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