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UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS


POZA RICA, VERACRUZ
PROGRAMA EDUCATIVO

INGENIERA QUMICA
EXPERIENCIA EDUCATIVA

LABORATORIO DE FISICOQUMICA
DOCENTE

DR. RAUL ALEJANDRO LUNA SNCHEZ


PRACTICA 1

DENSIDAD

ESTUDIANTE

LEIDY MONSERRAT GONZLEZ TREJO


S13005475
BLOQUE Y SECCIN

IQ-1-V

9 DE SEPTIEMBRE DE 2015

Objetivo
*Determinar la propiedad de densidad de diferentes sustancias puras y en solucin,
haciendo uso del picnmetro.
*

Relacionar la propiedad de densidad con otras variables fsicas de las sustancias, mediante
el anlisis de los datos experimentales.

Marco Terico
La densidad es una medida utilizada en la fsica y la qumica para determinar la cantidad de
masa contenida en un determinado volumen. La densidad es una propiedad intensiva, ya
que no depende la cantidad que tengas la densidad de una sustancia va a ser siempre la
misma.
Por ejemplo : una gota de agua tiene la misma densidad que un litro o miles de litros
Se pueden encontrar varios tipos de densidad:
*Densidad absoluta: magnitud que expresa relacin entre la masa y el volumen de una
sustancia.
*Densidad relativa: relacin de la densidad absoluta de la sustancia problema con respecto a
la densidad absoluta de una sustancia patrn dando como resultado una cantidad
adimensional, lo cual nos da la diferencia entre la densidad absoluta y la densidad relativa.
*Densidad media y puntual: Hay que medir la densidad media dividiendo la masa del objeto
por su volumen o la densidad puntual que ser distinta en cada punto posicin o porcin.
*Densidad aparente y densidad real: Es una magnitud aplicada en materiales porosos como
el suelo, los cuales formas cuerpos heterogneos con intersticios de aire u otra sustancia.
La medicin de la densidad se puede llevar a cabo por diferentes mtodos
*Un densmetro es un instrumento de medicin que sirve para determinar la densidad
relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen. El
densmetro se introduce de forma vertical y cuidadosamente en el lquido hasta que
flote libre y verticalmente, se observa en la escala graduada en el vstago del
densmetro su nivel de hundimiento en el lquido y as se obtiene la lectura de la
medida de densidad relativa del lquido.

*El Picnmetro es un instrumento de medicin cuyo volumen es conocido y permite


conocer la densidad o peso especfico de cualquier fluido ya sea lquido o slido
mediante gravimetra a una determinada temperatura. Consta de un envase achatado en
su base o cilndrico de volumen calibrado construido por lo general con vidrio, dispone
de un tapn provisto de un finsimo capilar, de tal manera que puede obtenerse un
volumen con gran precisin. Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia
a la de un fluido de densidad conocida como el agua o el mercurio.
Mtodo del picnmetro. El picnmetro es un frasco de cuello angosto y esmerilado provisto
de un tapn de vidrio alargado y atravesado longitudinalmente por una oradacin de
dimetro pequeo. La caracterstica fundamental de un picnmetro es el tener un volumen
constante que no debe confundirse con la capacidad que en algunos casos trae marcada el
aparato. En realidad ese volumen constante se desconoce y por otra parte no
es necesario conocerlo, pero precisamente para lograr esa
caracterstica se ha ideado dotarlo del tapn alargado y oradado,
pues las variaciones de volumen de picnmetro debidas a los
cambios de temperatura se reflejan en variaciones de nivel del
lquido que lo llena en la parte oradada del tapn. As pues
cuando el nivel baje deber agregarse del mismo lquido hasta
que enrace con la parte superior del tapn.
Para llenar el picnmetro se quita el tapn esmerilado, se aade
la muestra con una pipeta, se rellena el picnmetro con la
sustancia a la cual se medir la densidad y se tapa. El lquido
subir
por el interior del tapn hasta el capilar. Puede ocurrir que incluso rebose, en cuyo caso se
secara cuidadosamente por fuera procurando que el lquido llene totalmente el tapn o que
el exceso se pueda medir con el capilar.
Algunos picnmetros, menos precisos, no tienen tapn, sino un cuello largo aforado; en este
caso, el picnmetro se llenara hasta el enrase marcado en el cuello y de esta forma se
conocera el volumen del lquido. La masa del lquido se determina por diferencia entre la
masa del picnmetro lleno y vaco, y la densidad del lquido ser el cociente entre su masa y
el volumen que ocupa.

Material y equipo

Balanza granataria

1 picnmetro

Vaso de precipitado de 100 ml

1 probeta de 250 ml

Reactivos

1 pipeta de 5 ml

NaOH

1 esptula

Agua destilada

1 vidrio de reloj

Salmuera al 1%, 5% y 10%

Metodologa
1. Pesar el picnmetro en la balanza granataria, ser cuidadoso al tomar el picnmetro para
no afectar el resultado.
2. Llenar el picnmetro con agua destilada y pesar, despus de haber pesado enjuagar
perfectamente el picnmetro para que no influya en la densidad de los siguientes
resultados.
3. Pesar el vidrio de reloj y la sal (NaOH) para hacer la solucin de salmuera a
concentraciones de 1, 5 y 10%,
4. Llenar el picnmetro con cada una de las concentraciones de salmuera y pesar, despus
de cada pesada enjuagar y secar perfectamente el picnmetro para que no influya en los
resultados.
5. Finalmente, se midi la densidad de cada una de las soluciones de salmuera con el
densmetro en la probeta de 250 ml
NOTA: debes tomar el picnmetro con papel absorbente, para que as la grasa de los dedos
no afecte en el resultado, tomar lectura del peso en cada una de las sustancias.

RESULTADOS
SUSTANCIA

CONCENTRACIN

PESO (gr)

DENSIDAD

Salmuera

1%

87.5

.98

Salmuera

5%

84.4

.998

Salmuera

10%

82.7

1.01
1
1
0.99
0.99
0.98
0.98
0.97
0

10

12

CONCLUSIONES
Observando las grficas, se puede ver que en la grfica de la solucin de salmuera entre
mayor sea la concentracin tambin aumenta. El mtodo del picnmetro es una forma
rpida para medir la densidad de los lquidos.
Conocimos lo qu es la densidad, sus unidades de medicin, y los distintos mtodos para
determinarla. Podemos medir la densidad de un lquido, dependiendo de la cantidad y las
caractersticas que ste tenga, y la relacin que hay entre el volumen y la masa, que nos da
la densidad, por lo tanto se concluye que es una propiedad intensiva y que est relacionada
a diversos factores como la temperatura, el volumen etc.

CUESTIONARIO
1.- Explique Qu son propiedades intensivas y extensivas de la materia? Cite algunos
ejemplos.

Propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia o del


tamao de un cuerpo, por lo que el valor permanece inalterable al subdividir el sistema
inicial en varios subsistemas. (Punto de ebullicin, calor especfico. temperatura, la presin,
la velocidad, el volumen especfico (volumen ocupado por la unidad de masa), el punto de
ebullicin, el punto de fusin, la densidad, viscosidad, dureza, concentracin, solubilidad,
olor, color, sabor,)
Por el contrario, las propiedades extensivas o extrnsecas son aquellas que s dependen de la
cantidad de sustancia o del tamao de un cuerpo, son magnitudes cuyo valor es
proporcional al tamao del sistema que describe. Estas magnitudes pueden ser expresadas
como la suma de las magnitudes de un conjunto de subsistemas que formen el sistema
original. (Longitud, el volumen y la masa.)

2.- Defina: masa, volumen y peso.


* La masa es la medida de la cantidad de materia que tiene un cuerpo.
* El peso es la fuerza con que la Tierra atrae a un cuerpo hacia su centro
* El volumen es la medida del espacio que ocupa un cuerpo.
3.- Que parmetros afectan los valores de densidad? Explique
La masa y el volumen del objeto o sustancia ya que depende directamente de estos la
densidad, y posteriormente los dems parmetros que afecten a la masa y el volumen y que
los hagan variar, como la temperatura y la presin.
4.- Qu tipo de propiedades son la masa, volumen y la densidad? Por qu?
Estas son propiedades extensivas, ya que dependen de la cantidad de sustancia o del tamao
de un cuerpo
5.- Explique la diferencia que existe entre densidad y concentracin.
La diferencia es que la densidad est orientada a la cantidad contenida en un espacio
ocupado por un cuerpo (volumen) y la concentracin expresa la cantidad de un elemento
compuesto por alguna unidad de volumen.
6.- Qu diferencia existe entre densidad absoluta, densidad relativa y peso especfico
relativo? Cules son sus unidades?

La densidad relativa es una relacin entre dos sustancias con densidades diferentes y es
adimensional, la diferencia con la absoluta es que, la absoluta es una relacin entre la masa
y el volumen de una sustancia y sus unidades son kg/m3 y sus diferentes conversiones en
esas unidades, el peso especfico representa la fuerza con que la tierra atrae a un volumen
de la misma sustancia considerada, la diferencia con la densidad es que el peso especfico es
afectado por la gravedad y sus unidades son N/m3.

7.- Explique la diferencia entre un aremetro y un densmetro.


Los aermetros graduados propiamente se llaman densmetros; en el punto que est al nivel
de la superficie del lquido se lee la densidad corresponden, Los aermetros determinan el
peso especfico de los lquidos con mucha rapidez, un aermetro consiste en un tubo que
contiene un ensanchamiento es un parte inferior que contiene generalmente perdigones de
plomo como lastre para mantenerlo vertical dentro de un lquido, en el cual se sumerge ms
o menos segn el mayor o menor empuje que sufre hacia arriba.
8.- Cmo determinara la densidad de un slido? Explique.
Si es una figura geomtrica aplicara la frmula para calcular su volumen o si es de otra
forma en un recipiente pondra agua y medira cunta agua tiene el recipiente luego
sumergira el objeto y tomara nota del volumen total y tomando en cuenta que el volumen
de liquido desplazado es igual al volumen de objeto sumergido.
Posteriormente pesara el objeto para obtener su masa. Y aplicara la formula de
densidad=masa/volumen.

BIBLIOGRAFIA
http://www.ecured.cu/index.php/Picn%C3%B3metro
http://www.fullquimica.com/2012/11/masa-peso-y-volumen.html