Guía para Prácticas de Botánica Blga. Dra. Silvia P.

Flores
Vásquez

PRACTICA Nº 07

OBSERVACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE TIPOS DE HOJAS

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1. Carrera Profesional : Ingeniería Agroforestal Acuícola

1.2. Asignatura : Botánica
1.3. Docente Responsable : Blga. Dra. Silvia Patricia Flores Vásquez
1.4. Duración de la sesión : 2 horas

II. INTRODUCCIÓN:

Las hojas son apéndices caulinares, en general verdes y aplanadas, que nacen y se
expanden lateralmente en los nudos de los tallos y ramificaciones.
Se desarrollan a partir de los denominados primordios foliares que se forman gracias a
la actividad del llamado meristemo apical.
La función principal de las hojas es realizar la fotosíntesis en los cloroplastos de las
células; debido a lo cual, los vegetales superiores son, junto a los otros organismos
fotosintéticos, los productores primarios en la biosfera. Las hojas realizan el
intercambio de gases (fotosíntesis y respiración) a través de sus estomas aeríferos, por
los que además transpiran el vapor de agua (evapotranspiración).
A través de los estomas de las hojas, la planta toma el dióxido de carbono, CO 2, de la
atmósfera, y expulsa el O2 procedente de la fotólisis del H 2O, proceso incluido en la
fotosíntesis. Este oxígeno es fundamental para la vida en nuestro planeta.

III. OBJETIVOS:
Objetivo General:
 Clasificar tipos de hojas de diversas plantas para determinar la estructura
externa de las hojas.

Objetivos Específicos:
 Aprender a observar con detalle las estructuras externas de diferentes tipos de
hojas.
 Clasificación y descripción botánica de las hojas de plantas.

IV. MATERIALES:

Materiales de Laboratorio:
 Placas Petri
 Pinzas
 Bisturís
 Azul de metileno

24
Guía para Prácticas de Botánica Blga. Dra. Silvia P. Flores
Vásquez

 Goteros
 Porta y cubre objetos
 Microscopios compuestos
 Estereoscopios

Material Biológico:
 Hojas frescas de diferentes tipos de plantas
 5 tipos de hojas simples adheridas a las ramas
 5 tipos de hojas compuestas adheridas a las ramas

V. PROCEDIMIENTO

1. Observación externa de las hojas

a) Simple
1. Observar detenidamente las hojas simples traídas al laboratorio para determinar sus
partes
2. Identificar y esquematizar la hoja indicando sus partes.

b) Compuesta
1. Observar la hoja compuesta, identificar y esquematizar la hoja indicando sus partes.

3) Clasificación y descripción botánica de las hojas

Hojas simples
* Clasifica y esquematiza las hojas según:

1. Forma del limbo

25
Guía para Prácticas de Botánica Blga. Dra. Silvia P. Flores
Vásquez

2. Margen del limbo

26
Guía para Prácticas de Botánica Blga. Dra. Silvia P. Flores
Vásquez

3. Base del limbo

4. Forma de su ápice

27
Guía para Prácticas de Botánica Blga. Dra. Silvia P. Flores
Vásquez

Hoja compuesta
* Clasificar y esquematiza según el número de pinas

CUESTIONARIO
1. ¿Qué parte de la hoja permite el intercambio gaseoso con el medio ambiente?
2. Menciona las funciones que realiza la hoja
3. Señala la diferencia entre las hojas de una monocotiledónea y una dicotiledónea

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

 Peña L. (2011). Manual de Histología Vegetal. México. Mundi Prensa.
 Ross M., Pawlina W. (2007). Histología. Texto y Atlas a color con Biología
Celular y Molecular. Buenos Aires, Argentina. Editorial Médica Panamericana.
 Vargas G. (2011). Botánica General. Desde los musgos hasta los árboles. Costa
Rica. Promade. Iqbal H. (2008). Agricultural Botany. Delhi, India. 269 p.

28