DEMOSTRACION DEL

TEOREMA DE MECANICA DE
FLUIDOS II
BERNOULLI
Ing. Zelada Zamora,
Wilmer Moisés
En la presente informe se tratara de demostrar en
forma práctica el teorema de BERNOUILLI
utilizando el Banco Hidráulico (FME 00) y el
Equipo Para Demostración Del Teorema De
Bernoulli (FME 03) el cual está diseñado para
este fin por lo que en esta oportunidad veremos
cuan cerca a la realidad estamos al asumir el
teorema de Bernoulli como verdadero.

INTEGRANTES:

o Pérez Hinojosa, Jean

o Salazar Avellaneda, Leyla.
o Segovia Rodas, Yessica
o Seminario Mundaca, Esmir.
o JOSE BRAVO CHIVO
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II

INDICE

1. INTRODUCCION............................................................................................................................................................3
1.1. HIDRODINÁMICA O DINÁMICA DE FLUIDOS..................................................................................................3
1.2. GASTO O CAUDAL........................................................................................................................................4
1.3. ECUACIÓN DE CONTINUIDAD......................................................................................................................4
1.4. EL PRINCIPIO DE BERNOULLI.......................................................................................................................5
2. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO..............................................................................................................................................6
2.1. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO..........................................................................................................................6
2.2. POSIBILIDADES DE ENSAYOS.......................................................................................................................7
2.3. ESPECIFICACIONES......................................................................................................................................7
2.4. DIMENSIONES Y PESO.................................................................................................................................7
2.5. SERVICIOS REQUERIDOS..............................................................................................................................7
3. FUNDAMENTO TEÓRICO.................................................................................................................................................8
3.1. TEOREMA DE BERNOULLI............................................................................................................................8
3.2. FLUIDOS COMPRESIBLES.............................................................................................................................9
3.2.1. TEOREMA DE BERNOULLI MODIFICADO................................................................................................9
3.3. DEMOSTRACIÓN DEL TEOREMA DE BERNOULLI........................................................................................10
3.4. LEY DE CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA:...................................................................................................11
3.4.1. RESTRICCIONES DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI................................................................................11
4. PRÁCTICAS DE LABORATORIO.......................................................................................................................................12
4.1. PRÁCTICA Nº 1: CEBADO DEL SISTEMA Y DE LOS TUBOS MANOMÉTRICOS..............................................12
4.1.1. OBJETIVO:............................................................................................................................................12
4.1.2. COMO LLENAR LOS TUBOS MANOMÉTRICOS.....................................................................................12
4.2. PRÁCTICA Nº 2: DETERMINACIÓN DE LA SECCIÓN EXACTA DEL TUBO DE VENTURI.................................14
4.2.1. OBJETIVO:............................................................................................................................................14
4.2.2. EQUIPAMIENTO NECESARIO...............................................................................................................14
4.2.3. PROCEDIMIENTO.................................................................................................................................14
4.2.4. TOMA DE VALORES DE MEDICIÓN......................................................................................................16
4.3. PRÁCTICA Nº 3: DEMOSTRACIÓN DEL PRINCIPIO DE BERNOULLI..............................................................17
4.3.1. OBJETIVOS:..........................................................................................................................................17
4.3.2. EQUIPAMIENTO NECESARIO...............................................................................................................17
4.3.3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.......................................................................................................18
4.3.4. TOMA DE VALORES DE MEDICIÓN......................................................................................................18
5. RESULTADOS E INTERPRETACION..................................................................................................................................19
5.1. MEDICIÓN DE CAUDALES..........................................................................................................................19
5.2. DETERMINACION DE LAS SECCIONES DEL TUBO DE VENTURI...................................................................19
5.3. DEMOSTRACIÓN DEL TEOREMA DE BERNOULLI........................................................................................20
I. CASO:...................................................................................................................................................20
II. CASO:...................................................................................................................................................21
6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.........................................................................................................................22
6.1. CONCLUSIONES.........................................................................................................................................22
6.2. RECOMENDACIONES.................................................................................................................................22
7. ANEXOS........................................................................................................................................................................23
8. BIBLIOGRAFIA...............................................................................................................................................................25

INGENIERIA CIVIL Pá gina 1

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II

INDICE DE IMAGENES

Imagen 1: Modulo para la demostración del Teorema de Bernoulli FME 03...........................................................6

Imagen 2: Banco Hidráulico FME 00.........................................................................................................................7
Imagen 3: Cronometro..............................................................................................................................................7
Imagen 4: Probeta.....................................................................................................................................................7
Imagen 5: Cebado de los tubos manométricos......................................................................................................13
Imagen 6: Tubo de Venturi.....................................................................................................................................15
Imagen 7: Ensamblaje del FME-00 y el FME-03......................................................................................................23
Imagen 8: Medición de caudales............................................................................................................................23
Imagen 10: Calculo de velocidades mediante aplicación del teorema de Torricelli..............................................24
Imagen 9: Medición de alturas piezomerticas........................................................................................................24

INDICE DE ECUACIONES

Ecuación 1: Ecuación del Gasto o Caudal..................................................................................................................4

Ecuación 2: Ecuación de la Continuidad...................................................................................................................4
Ecuación 3: Ecuación de Bernoulli............................................................................................................................8
Ecuación 4: Ecuación de Bernoulli para una Línea de Corriente..............................................................................9

INDICE DE TABLAS

Tabla 1: Medición de caudales................................................................................................................................16

Tabla 2: Determinación de las velocidades del flujo..............................................................................................16
Tabla 3: Determinación de las secciones del Tuvo de Venturi...............................................................................16

INGENIERIA CIVIL Pá gina 2

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1. INTRODUCCION

El flujo de un fluido tiene que ajustarse con un número de principios

científicos, en particular la conservación de masa y la conservación de
energía.

El primero de estos cuando se aplica al flujo de un líquido a través de un

conducto necesita que, para que el flujo sea constante, que la velocidad sea
inversamente proporcional a la área del flujo. El segundo supone que si la
velocidad se incrementa, entonces la presión debe disminuir. El aparato de
Bernoulli demuestra estos dos principios y puede también usarse para
examinar la aparición de turbulencias en un chorro de fluido que acelera.

1.1. Hidrodinámica o Dinámica de fluidos

Estudia la dinámica de fluidos incompresibles. Etimológicamente, es la

dinámica del agua, puesto que el prefijo griego "hidro" que significa "agua". Aun así,
también incluye el estudio de la dinámica de otros líquidos. Para ello se consideran
entre otras cosas la velocidad, presión, flujo y gasto del fluido.

Para el estudio de la hidrodinámica normalmente se consideran tres

aproximaciones importantes:

 Que el fluido es un líquido incompresible, es decir, que su densidad no varía

con el cambio de presión, a diferencia de lo que ocurre con los gases.
 Se considera despreciable la pérdida de energía por la viscosidad, ya que se
supone que un líquido es óptimo para fluir y esta pérdida es mucho menor
comparándola con la inercia de su movimiento.
 Se supone que el flujo de los líquidos es en régimen estable o estacionario,
es decir, que la velocidad del líquido en un punto es independiente del tiempo.

La hidrodinámica tiene numerosas aplicaciones industriales, como diseño de

canales, construcción de puertos y presas, fabricación de barcos, turbinas, etc.

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1.2. Gasto o Caudal

El gasto o caudal es una de las magnitudes principales en el estudio de la

hidrodinámica. Se define como el volumen de líquido ∆ V que fluye por unidad de tiempo ∆ t .
Sus unidades en el Sistema Internacional son los m3/s y su expresión es:

∆V
Q=
∆t
Ecuación 1: Ecuación del Gasto o Caudal

Dónde:
Q :Gasto o caudal
∆ V : Incremento de volumen
∆ t :Incremento de tiempo

Esta fórmula nos permite saber la cantidad de líquido que pasa por un conducto en cierto
intervalo de tiempo o determinar el tiempo que tardará en pasar cierta cantidad de líquido.

1.3. Ecuación de Continuidad

Los fluidos no compresibles cumplen con la ecuación de continuidad, que

establece que el caudal es constante a lo largo de todo el circuito hidráulico:

Q= A 1 V 1= A 2 V 2

Ecuación 2: Ecuación de la Continuidad

Dónde:
A : Áreade la sección del conducto❑
por donde circula el fluido
V :Velocidad de lacorriente

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1.4. El Principio de Bernoulli

El fluido hidráulico en un sistema contiene energía en dos formas: energía cinética

en virtud del peso y de la velocidad y energía potencial en forma de presión.
Daniel Bernoulli, un científico Suizo demostró que en un sistema con flujos
constantes, la energía es transformada cada vez que se modifica el área transversal
del tubo.
El principio de Bernoulli dice que la suma de energías potencial y cinética, en los
varios puntos del sistema, es constante, si el flujo sea constante. Cuando el
diámetro de un tubo se modifica, la velocidad también se modifica. La energía
cinética aumenta o disminuye.
En tanto, la energía no puede ser creada ni tampoco destruida. Enseguida, el
cambio en la energía cinética necesita ser compensado por la reducción o aumento
de la presión.

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2. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO

2.1. Descripción del equipo.

El módulo para la Demostración del Teorema de Bernoulli (FME03)

está formado principalmente por un conducto de sección circular con
la forma de un cono truncado, transparente y con siete llaves de
presión, que permiten medir, simultáneamente, los valores de la
presión estática correspondientes a cada sección.
Todas las llaves de presión están conectadas a un manómetro con
un colector de agua (el agua puede ser presurizada). Los extremos
de los conductos son extraíbles, lo que permite su colocación de
forma convergente o divergente respecto a la dirección del flujo.
Se dispone, asimismo, de una sonda (tubo de Pitot), moviéndose a
lo largo de la sección para medir la altura en cada sección (presión
dinámica).
La presión del agua así como el caudal pueden ser ajustadas
mediante la válvula de control situada a la salida del módulo.
Una tubería flexible (manguera) unida a la tubería de salida se dirige
al tanque volumétrico de medida.
Para las prácticas, el módulo se puede montar sobre la superficie de
trabajo del Banco Hidráulico (FME00). Dispone patas ajustables
para poderlo nivelar. La tubería de entrada termina en un
acoplamiento hembra que debe ser conectado directamente al
suministro del banco.

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Imagen 1: Modulo para la demostración del Teorema de

Bernoulli FME 03
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2.2. Posibilidades de ensayos.

o Determinación de la sección exacta en el tubo de Venturi

o Demostración del principio de Bernoulli
o Mediciones de la presión a lo largo del tubo de Venturi
o Determinación del factor de paso.

2.3. Especificaciones.

o Rango del manómetro: 0 – 300 mm de agua

o Numero de tubos manométricos: 8.
o Diámetro de estrangulamiento aguas arriba: 25 mm
o Estrechamiento:
 Estrechamiento aguas arriba: 10º.
 Estrechamiento aguas abajo: 21º.

2.4. Dimensiones y peso.

o Dimensiones aproximadas: 800 x 450 x 700 mm.

o Volumen aproximado: 0.25 m3
o Peso aproximado: 15 Kg.

2.5. Servicios requeridos

o Banco hidráulico (FME00) – EDIBON

o Probeta
o Cronometro (no suministrado con el
equipo).

Imagen 2: Banco Hidráulico FME 00

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Imagen 3: Cronometro

Imagen 4: Probeta

3. FUNDAMENTO TEÓRICO

3.1. Teorema de Bernoulli

El principio de Bernoulli es una consecuencia de la conservación de la energía

en los líquidos en movimiento. Establece que en un líquido incompresible y no
viscoso, la suma de la presión hidrostática, la energía cinética por unidad de
volumen y la energía potencial gravitatoria por unidad de volumen, es constante a lo
largo de todo el circuito. Es decir, que dicha magnitud toma el mismo valor en
cualquier par de puntos del circuito. Su expresión es:

P1 V 21 P2 V 22
Z1 + + =Z 2 + + … … … … .(3)
γ 2g γ 2g
Ecuación 3: Ecuación de Bernoulli

Dónde:
Z :elevación conrespecto a un plano horizontal de referencia
P : Presión hidrostática
γ :Peso especifico del fluidos
V :velocidad de la corriente
g : Aceleración de la gravedad

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3.2. Fluidos compresibles

En el caso de fluidos compresibles, donde la ecuación de Bernoulli no es

válida, es necesario utilizar la formulación más completa de Navier y Stokes. Estas
ecuaciones son la expresión de la conservación de masa y de cantidad de
movimiento. Para fluidos compresibles pero no viscosos, también llamados fluidos
coloidales, se reducen a las ecuaciones de Euler.
Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos
disminuyan de volumen al someterlos a una presión o compresión determinada
manteniendo constantes otros parámetros.

3.2.1. Teorema de Bernoulli Modificado

De considerarse la viscosidad en el análisis (1), aparecerá un término

adicional en función del esfuerzo cortante que representaría la energía por unidad de
peso, empleado para vencer las fuerzas de fricción. Este término, por razones de
orden práctico se puede expresar e interpretar del modo que sigue:

P1 V 21 P2 V 22
Z1 + + =Z 2 + + + h p … … … ….( 2)
γ 2g γ 2g 1−2

Ecuación 4: Ecuación de Bernoulli para una Línea de Corriente

Dónde:
h p :Perdida de energía
1−2

“La energía total por unidad de peso en

(1), es igual a la energía por unidad de
peso en (2) más la pérdida de la energía
producida desde (1) hasta (2)”

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3.3. Demostración del Teorema de Bernoulli

 Considerando el caudal en dos secciones diferentes de una tubería y

aplicando la ley de conservación de la energía, la ecuación de Bernoulli se
puede escribir como:
P1 V 21 P2 V 22
Z1 + + =Z 2 + +
γ 2g γ 2g

Y, en este equipo, Z1 = Z2.; y P = γ.h

 Con esto, se quiere demostrar en estas prácticas que, para una tubería dada
con dos secciones, 1 y 2, la energía entre las secciones es constante. La
suma de los tres términos anteriores es constante y, por lo tanto, el teorema
de Bernoulli queda como sigue:

P V2
H= +
γ 2g
V2
= Altura Cinética
2g
P
=h= Altura Piezométrica
γ

 Se considera que el fluido es ideal, pero las partículas rozan unas con otras.
En este proceso la velocidad de las partículas disminuye y la energía del
sistema se transforma en calor.

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 Se considera que ∆H es la pérdida de presión entre las dos secciones, por lo

que
∆ P=ρ . g . Q. ∆ H

∆P
∆ H=
ρ . g .Q

 Donde ∆P es la pérdida de potencial.

 Con esto, se considera la ecuación de Bernoulli como:

P1 V 21 P2 V 22
Z1 + + =Z 2 + + + ∆ H
γ 2g γ 2g

3.4. Ley de Conservación de la Energía:

3.4.1. Restricciones de la ecuación de Bernoulli.

o Es válida solamente para fluidos incompresibles, puesto que el

peso específico del fluido se tomó como el mismo en las dos
secciones de interés.
o No puede haber dispositivos mecánicos entre las dos secciones
de interés que pudieran agregar o eliminar energía del sistema, ya
que la ecuación establece que la energía total del fluido es
constante.
o No puede haber transferencia de calor hacia adentro o afuera del
sistema.
o No puede haber pérdidas de energía debidas a la fricción

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4. PRÁCTICAS DE LABORATORIO

4.1. Práctica Nº 1: Cebado del sistema y de los tubos manométricos.

4.1.1. Objetivo:

o En esta sección, se explica el procedimiento a seguir para un

correcto llenado del sistema y de los tubos manométricos.
o
o Para realizar esta práctica se utiliza un tubo de Venturi conectado a
un banco hidráulico que suministra un flujo continuo de agua.

4.1.2. Como llenar los tubos manométricos

o Llenar con agua el tanque volumétrico del Banco Hidráulico FME-

00.
o Conectar Banco Hidráulico FME-00 y el equipo FME-03 en los
tubos de entrada y salida de agua correspondientes.
o Poner en marcha la bomba de agua
o Abrir completamente la válvula y abrir despacio la válvula (VC-L1)
hasta que se alcance un flujo máximo.
o Cuando todos los tubos manométricos están completamente llenos
de agua y no hay ninguna burbuja de aire, ciérrese la válvula.
o Es muy importante seguir este orden ya que, de lo contrario, los
tubos manométricos se llenaran de aire.
o El banco hidráulico tiene un depósito del cual se extrae agua por medio de
una bomba hidráulica eléctrica. Usando la llave se regula el caudal de agua
que suministra esa bomba al tubo de Venturi, y por medio de la llave se
regula el caudal que sale del tubo de Venturi en dirección a un segundo
depósito en el cual se miden volúmenes de agua.
o El tubo de Venturi consiste en un tubo cuya sección disminuye o aumenta
en el sentido de la corriente del fluido, y a lo largo del cual se han
practicado una serie de pequeños orificios. A estos orificios se conectan
tubos verticales en los que se mide la presión del fluido registrando la
altura de las columnas de agua correspondientes.
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o Abrase despacio la válvula. Se puede observar como los tubos comienzas a

llenarse de aire.
o Cuando todos los tubos han obtenido la altura deseada (70 u 80
mm), cierre la válvula y coloque la válvula anti retorno o cierre la
válvula de purga.
o En este momento, todos los tubos tienen el mismo nivel de agua.
o Repetir los pasos descritos para los diferentes ensayos con el
equipo FME03.

Imagen 5: Cebado de los tubos manométricos

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4.2. Práctica Nº 2: Determinación de la sección exacta del tubo de Venturi.

4.2.1. Objetivo:

o El propósito de este ensayo es obtener por medio del TUBO DE

PITOT y las medidas piezométricas el valor exacto delas
diferentes secciones del tubo de Venturi.

o Como se ha verificado en la sección anterior, la determinación de la

sección exacta en el tubo de Venturi en el que se mide la presión,
permite obtener la presión hidrostática exacta del sistema y
verificar la ecuación de Bernoulli.
4.2.2. Equipamiento necesario

o El equipo para Determinación de la sección exacta del tubo de

Venturi consta de un tubo de Venturi, un tubo de Pitot, 8 tubos
manométricos, y otros que se emplean en combinación con la
cubeta del Banco Hidráulico FME-00, los que son:

 Equipo FME 03
 Cronometro
 Probeta

4.2.3. Procedimiento

a) Conectar el equipo FME-03 al Banco Hidráulico.

b) Llenar todos los tubos manométricos como se indica en el
apartado 4.1.2.
c) Encender la bomba hidráulica del Banco Hidráulico FME00.
d) Abrir la válvula de caudal del Banco Hidráulico (VC-L1) y la
válvula de regulación del equipo (VC-L2) y ajustar
simultáneamente ambas para regular el nivel de agua en
los manómetros de forma que no excedan los límites
inferior y superior del área de medición.
e) Fijar un caudal para ello debe Medir el caudal utilizando la
probeta de plástico graduada. Provistos de un cronometro, medir
cuanto tiempo tarda en recogerse un determinado volumen de
agua en la probeta. Promediando una serie de 8 medidas se
obtendrá el valor del caudal.y anotar su valor.
f) Colocar el tubo de Pitot en la primera toma de mínima
sección.
g) Esperar a que la altura en el tubo manométrico de Pitot se
estabilice. Este proceso puede tardar unos minutos.

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h) Cuando la altura de ambos tubos sea estable, determinar la

diferencia de altura entre los dos tubos manométricos;
presión estática “hi” y presión total “hTP” (Tubo de Pitot).
i) La diferencia corresponde a la presión cinética dada por
“V2/2g”.
j) Determinar la sección con la siguiente ecuación:

A = (Q / V)

Dónde: Q = caudal del agua

V = velocidad obtenida en dicha sección.

k) Repetir los pasos descritos anteriormente para cada toma

de presión
l) Repetir los pasos previos para diferentes caudales de agua.
m) Para cada caudal de agua la sección debe ser mas o
menos la misma.
n) Calcular la medida de las secciones obtenidas con
diferentes caudales de agua.
o) Se recomienda caudales de agua de 10 l/min, 20 l/min y 30
l/min.

Imagen 6: Tubo de Venturi

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4.2.4. Toma de valores de medición

o Con los valores obtenidos en la práctica, para caudales que se

elijan: de Q1 l/min, Q2 l/min y Q3 l/min, elaborar las siguientes
tablas.

Q1,2,3
Caudal
# Tiempo (s) Volumen (m3)
(m3/s)
1      
2      
3      
4      
5      
∑Prom Q1,2,3
(m3/s)  

Tabla 1: Medición de caudales

Q1 Q2 Q3.

v1 =√2. g .(hTP −h i) v 2=√ 2. g .(hTP −h i) v3 =√ 2. g .(h TP−hi)

h TP – h0
h TP – h1
h TP – h2
h TP – h3
h TP – h4
h TP – h5
h TP – h6

Tabla 2: Determinación de las velocidades del flujo

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Q1 Q2 Q3
A 1= A 2= A3 = <A>= (A1 + A2 + A3)/3
v1 v2 v3
S0
S1
S2
S3
S4
S5
S6
4.3. Práctica Nº
Tabla 3: Determinación de las secciones del Tuvo de Venturi
3:
Demostración del principio de Bernoulli.

4.3.1. Objetivos:

o El objetivo de esta práctica es la demostración de la ecuación de

Bernoulli.
Tenemos la presión estática y total en las diferentes secciones del
tubo de Venturi (S0, S1, S2,…).
La energía total es constante en todas las secciones:

ET=Es + Ek

Donde:
Es = Pi / γ Altura piezométrrica: es la altura de una
columna de agua asociada con la presión
del campo gravitacional.

Ek = V2 / 2g Altura cinética.

o La presión estática es medida por la altura de la columna de agua,

y la energía cinética es medida por la diferencia de altura entre el
manómetro de Pitot y la lectura estática (otros manómetros).

o Por otro lado, la velocidad del agua puede ser obtenida con la
siguiente ecuación:
V=Q/A
Donde:
Q = caudal del agua
S = sección del tubo

o Estas secciones pueden obtenerse en la práctica anterior. (usar las

secciones obtenidas.

INGENIERIA CIVIL Pá gina 17

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4.3.2. Equipamiento necesario.

o El equipo para demostrar el Principio de Bernoulli consta de un

tubo de Venturi, un tubo de Pitot, 8 tubos manométricos y otros,
que se emplean en combinación con la cubeta del Banco Hidráulico
FME-00, los que son:
1. Equipo FME 03
2. Cronometro
3. Probeta

4.3.3. Procedimiento experimental.

a. Colocar el equipo en posición divergente – convergente de acuerdo

con la dirección del caudal de agua.
b. Conectar la manguera de entrada del equipo al conector rápido del
Banco Hidráulico
c. La otra manguera se coloca en el desagüe del Banco o Grupo
Hidráulico
d. Llenar todos los tubos manométricos como se indica en el apartado
4.1.2
e. Mover el tubo de Pitot hacia la posición de la primera toma de
presión.
f. Anotar la altura obtenida mediante los dos tubos manométricos
(estático y de Pitot).
g. Mover el tubo de Pitot hacia la siguiente toma de presión y anotar
la lectura.
h. Repetir los pasos previos para cada toma de presión.
i. Completar la tabla.

4.3.4. Toma de valores de medición.

o Con los valores obtenidos en la práctica, para caudales Q1 l/min,

Q2 l/min y Q3 l/min, elaborar la siguiente tablas.

Q1 l/min / Q2 l/min / Q3 l/min

Altura cinética +
Sección Velocidad media Altura cinética Altura piezométrica
Piezométrica

m2 m/s m.c.a. m.c.a. m.c.a.

S0
S1
S2
S3
S4

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S5
S6

Tabla 4 : Demostración del Teorema de Bernoulli

5. RESULTADOS e INTERPRETACION

5.1. Medición de Caudales

Q2
Q1 Volumen Tiempo
Caudal (m3/seg)
Volumen (m3) (seg)
Tiempo (seg) Caudal (m3/seg)
(m3) 0.00026 1.40 0.0001857
0.000645 4.13 0.0001562 0.000388 2.40 0.0001617
0.000564 3.94 0.0001431 0.000320 1.75 0.0001829
0.000455 2.96 0.0001537 0.00091 4.90 0.0001857
0.000388 2.40 0.0001617 0.000463 2.20 0.0002105
0.000318 2.06 0.0001544 ∑ Q2(m3/seg) 0.0001848
∑ Q1(m3/seg) 0.0001549

5.2. DETERMINACION DE LAS SECCIONES DEL TUBO DE VENTURI

Q1,2
vi =√ 2. g .(hTP −h i) Ai =
vi

Caudal Velocidad Diámetro

Seccion Hp (mm) H(mm) Área (m2)
(m3/seg) (m/s) (m.)
0 370 352 0.0001549 0.594 0.0002607 0.0182201
1 338 148 0.0001549 1.931 0.0000803 0.0101084
2 331 162 0.0001549 1.821 0.0000851 0.0104087
3 328 176 0.0001549 1.727 0.0000897 0.0106883

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4 324 206 0.0001549 1.522 0.0001018 0.0113867

5 322 236 0.0001549 1.299 0.0001193 0.0123238
6 300 268 0.0001549 0.792 0.0001955 0.0157791

5.3. Demostración del teorema de Bernoulli

I. CASO:
Para el caudal Q1, Se midió la altura piezometrica y la altura en el
Tubo de Pitot, de esta manera se obtendrá la velocidad del flujo a
través del Teorema de Torricelli; consecuentemente se obtendrá
área de cada sección y así mismo se calculara la energía cinética.

La energía total del sistema será iguala la suma de la altura

piezometrica mas la altura cinética la cual tiene que ser igual a la
altura obtenida en el Tubo de Pitot.

VELOCIDAD ALTURA ALTURA ALTURA CINETICA TUBO DE

AREA DE LA
  MEDIA CINETICA PIEZOMETRICA Y PIEZOMETRICA PITOT
SECCION (m2)
(m/s) (mm.c.a.) (mm.c.a.) (mm.c.a.) (mm.c.a.)

S0 0.0002607 0.59410 17.98948 352 369.989 370

S1 0.0000803 1.93019 189.88898 148 337.889 338

S2 0.0000851 1.82040 168.90125 162 330.901 331

S3 0.0000897 1.72641 151.91118 176 327.911 328

S4 0.0001018 1.52112 117.93105 206 323.931 324

S5 0.0001193 1.29859 85.94975 236 321.950 322

S6 0.0001955 0.79213 31.98130 268 299.981 300

INGENIERIA CIVIL Pá gina 20

 MECANICA DE FLUIDOS
II

II. CASO:
Para Q2, se realizó el experimento teniendo en cuenta las áreas
de las secciones transversales ya obtenidas en el caso # 1,
además solo se procedió a medir las alturas piezometricas para
cada punto. No se realizó medición simultánea del Tubo de Pitot y
los manómetros para cada punto a diferencia del primer caso.

AREA DE LA VELOCIDAD ALTURA ALTURA ALTURA CINETICA Y

  SECCION MEDIA CINETICA PIEZOMETRICA PIEZOMETRICA
(m2) (m/s) (mm.c.a.) (mm.c.a.) (mm.c.a.)
S
0.0002607 0.70863051 25.59414886 412 437.5941489
0
S
0.0000803 2.30229195 270.1604602 90 360.1604602
1
S
0.0000851 2.17133557 240.3006199 116 356.3006199
2
S
0.0000897 2.05923252 216.1283682 140 356.1283682
3
S
0.0001018 1.81436474 167.7838648 180 347.7838648
4
S
0.0001193 1.54893367 122.2831557 234 356.2831557
5
S
0.0001955 0.94484068 45.50070909 280 325.5007091
6

INGENIERIA CIVIL Pá gina 21

 MECANICA DE FLUIDOS
II

500

437.59
450
412
400
360.16 356.3 356.13 356.28
347.78
350 325.5

300
280
250 234

200 180
140
150
116
90
100
LINEA PIEZOMETRICA
50 LINEA DE ENERGIA
EFECTIVA
0
S0 S1 S2 S3 S4 S5 S6

LINEA DE ENERGIA ABSOLUTA

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

INGENIERIA CIVIL Pá gina 22

 MECANICA DE FLUIDOS
II

6.1. Conclusiones

 Se demostró la validez del teorema de Bernoulli en el análisis

realizado para el primer caso, en donde la altura piezometrica
medida más la energía cinética es igual a la altura medida en el tubo
de Pitot
 Para ambos casos se determinó un volumen en un tiempo
determinado.
 Se calculó la velocidad del flujo atreves de las secciones del tubo de
Venturi mediante la utilización del tubo de Pitot en diferentes puntos
de medición.
 Se calculó el área de las secciones transversales del tubo de
Venturi.
 Se demostró la no conservación de la energía al trazar la línea de
energía efectiva, la cual decrece a medida que el flujo avanza; esto
se debe a las pérdidas de carga locales y por fricción producidas en
el sistema.

6.2. Recomendaciones

 Es recomendable hacer de 3 a 5 mediciones mínimo para obtener

con menor margen de error el caudal circulante en nuestro sistema.
 Se recomienda hacer un mínimo de 3 a 5 mediciones con el tubo de
Pitot en cada punto del tubo de Venturi para obtener el área
promedio de la sección transversal que se asemeje a la realidad.
 Para la comprobación de la conservación de la energía es necesario
tener un mínimo de 3 ensayos realizados para obtener la real
perdida de carga que todo el sistema produce.

INGENIERIA CIVIL Pá gina 23

 MECANICA DE FLUIDOS
II

7. ANEXOS

Imagen 7: Ensamblaje del FME-00 y el FME-03

Imagen 8: Medición de caudales

INGENIERIA CIVIL Pá gina 24

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II

Imagen 9: Medición de alturas piezomerticas

Imagen 10: Calculo de velocidades mediante aplicación del teorema de

Torricelli

INGENIERIA CIVIL Pá gina 25

 MECANICA DE FLUIDOS
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8. BIBLIOGRAFIA

o http://es.scribd.com/doc/120638958/hidraulica-de-tuberias-juan-saldarriaga
o http://www.edibon.com/products/catalogues/es/units/fluidmechanicsaerodynamics/fluid
mechanicsbasic/LIFLUBA.pdf
o http://www.edibon.com/products/catalogues/es/SUMMARIZED_CATALOGUE-4.pdf
o Informe De Investigación : “Demostración Del Teorema De Bernoulli”
USS -- Mecánica De Fluidos II - 2014

INGENIERIA CIVIL Pá gina 26