En el documental “Food Inc” se incluyen un gran número de explicaciones del
funcionamiento y las intenciones de las multinacionales estadounidenses y su
monopolio en la industria alimenticia, además, durante el documental se ilustran un sinfín de aspectos negativos, por ejemplo, como se ha ido afectando para mal la calidad de la comida que es dada al consumidor y todo esto por la “sed de oro” de estas compañías, su único objetivo, es y siempre ha sido el producir, ganar y solamente ganar. Mediante este ensayo se pretende comentar un poco de estos aspectos negativos, además de hacer énfasis en el impacto negativo que tiene en la salud de los estadounidenses.
Esto se evidencia cuando en un momento del documental se cita lo siguiente
“un puñado de compañías han cambiado lo que comemos y cómo se produce la comida”, y es que, durante el documental vemos cómo las industrias alimenticias controlan cada vez más al consumidor, de manera que este consume alimentos transgénicos, sin saber lo perjudicial que podría ser para el organismo. Asimismo se ilustra como a estas empresas no se preocupan en lo más mínimo por el bienestar del consumidor ya que en ocasiones ofrecen alimentos contaminados con bacterias que pueden ser altamente nocivas, sin mencionar también los alimentos altos en grasas, lo cual en la actualidad sabemos cómo ha afectado a los estadounidenses, ya que según distintas fuentes se sabe que la población de estados unidos está presentando altos índices de obesidad, lo cual causa más riesgo de padecer enfermedades mortíferas, y es que, entre las principales causas de muerte de este país, se encuentran enfermedades como la diabetes que muchas veces es causada por esto mismo, la obesidad.
Es desde este punto que se puede notar que a estas empresas
multinacionales solo les importa el factor económico. ver el documental, se pueden llegar a entender las visiones de estas y sus formas de cría de animales, el sistema de consumo alimentario, y el monopolio existente de ciertas compañías sobre las semillas. En este ensayo se pretende comentar algunas de sus características. En el documental se evidencia la cruda realidad