Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Campo I
Laboratorio de Fisicoquímica 2

Fisicoquímica II
PREVIO 9. ​Equilibrio líquido-líquido ternario

Equipo 4

Cruz Díaz Susana

Química Grupo 1351 A

 Previo 9. Equilibrio líquido-líquido ternario 
 
1. Investigue los diferentes tipos de equilibrio que se presentan en sistemas compuestos de 
tres componentes líquidos que presentan miscibilidad parcial.  
Tipo I. Formación de un par de líquidos parcialmente miscibles.  

 
C ​se disuelve completamente en ​A ​y ​B, p
​ ero ​A​ y ​B ​se disuelven hasta cierto grado.  
Ejemplo: Benceno-Agua-Ácido acético. 
 
Tipo II. Formación de dos pares de líquidos parcialmente miscibles. 

 
Se forman dos curvas binodales. Se presenta miscibilidad mutua que puede mejorar con el 
aumento de la T. ​A ​y ​C ​son completamente miscibles, pero ​A-B ​y ​B-C ​no lo son.  
Ejemplo: (Cloro-Benceno)-Agua-(Metil-Etil-Cetona). 
 
Tipo III. Formación de tres pares de líquidos parcialmente miscibles.  
  
Se forman tres curvas binodales. Se pueden llegar a intersectar las curvas a bajas 
temperaturas. 
 
2. Describa el método para trazar gráficos en coordenadas triangulares. 
Para representación bidimensional, ​Stokes Roozeboom ​es el más general. Las 
concentraciones de los tres componentes a ​P y​ ​T ​dadas, se grafican sobre un triángulo 
equilátero:  

 
* Cada vértice del triángulo representa el 100% del componente con que se designa. 
* Las divisiones o líneas paralelas al lado ​BC​ dan los porcentajes de ​A​, que van desde ​0%A 
(sobre BC) hasta ​100%A​ (vértice). 
* Análogamente, las líneas que dividen los lados ​BA​ y ​BC​ y son paralelas a ​AC​ nos dan los 
porcentajes de ​B​, y las que dividen a ​CA​ y ​CB​ y paralelas a ​AB​ representan los porcentajes 
de ​C​. 
* Para graficar un punto sobre el diagrama tal como ​D​, localizamos sus composiciones en 
30% de A, 20% de B​ y por ende ​50% de C​, el cual queda definido. 
* Las rectas ​AB​, ​BC​ y ​AC​, respectivamente dan las relaciones de concentración en los 
sistemas binarios​ A-B​, ​B-C​ y ​A-C​. 
* Cualquier mezcla compuesta de ​A,​ ​B​ y ​C​ debe quedar dentro del diagrama. Esta analogía se 
puede ampliar tal que, todas las mezclas preparadas desde ​D​ y ​E​ quedarán sobre ​DE​, las 
preparadas desde ​E​ y ​F​ sobre ​EF​ y las de ​F​ y ​D​ sobre ​FD​; y todas las composiciones posibles 
desde ​D​, ​E​ y ​F​ quedarán dentro del triángulo menor ​DEF​. 
 * Por similar consideración se deduce que si un punto de mezcla cualquiera tal como ​G 
queda sobre la recta que une a ​D​ y ​A​, y compuesto por ​A ​y ​D​, entonces, contendrá a éstos en 
la proporción ​DG:AG​. 
 
3. Averigüe las densidades de cloroformo, agua y ácido acético a 25°C. 

ρ​ ​a 25°C   Compuesto 

1.49 g/cm3   Cloroformo 

0.997 g/cm3   Agua 

1.05g/cm3   Ácido acético 

 
4. Elabore un diagrama de flujo de la actividad experimental. 

 
 
 
 
 
5. Investigue la toxicidad de los reactivos utilizados en la actividad experimental. 
 
Cloroformo: 

 
Ácido acético: 

 
 
Referencias: 
I. N. Levine. Principios de fisicoquímica. 6° Ed. McGraw-Hill, México 2014. 
http://asesorias.cuautitlan2.unam.mx/inorganica/CALIDADJS/Reactivos/Acido_acetico.pdf 
http://www.dorwil.com.ar/msds/Cloroformo.pdf 
https://es.slideshare.net/adriandsierraf/tema-6-equilibrio-ternario-entre-fases-lquidas