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1. ¿De qué manera estas propuestas nutritivas contribuyen a una mejor nutrición de la
población?
2. Ahora que has identificado que el charqui se caracteriza por poseer, principalmente,
proteínas, calcio y hierro, explica de qué manera contribuye a la nutrición de la población
peruana.
3. Las humitas, cancha o mote se caracterizan por contener, principalmente, proteínas, calcio
y hierro. Por lo tanto, ¿de qué manera contribuyen a la nutrición de la población peruana?
4. ¿En qué ayuda el maíz morado a la salud?
5. Explica los nutrientes que contiene el charqui, la anchoveta, la papa y el maíz, y sus
beneficios para la salud. Acompáñalos de un dibujo. Hazlo en forma ordenada y vistosa en
tu cuaderno.
6. ¿Cómo ayudan estas ideas de conservación del pescado para la alimentación saludable de
la población?
Es momento de autoevaluarte para reconocer tus avances y lo que requieres mejorar. Coloca una “X” de