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PRACTICA 7. QUIMICA DEL YODO.

Giselle Isabella Garnica Pérez 1950099


Maria Alejandra Orellano Velásquez 1950108

Docente: Dora Cecilia Rodríguez

Universidad Francisco De Paula Santander


Facultad de Ciencias Básicas
Química Industrial
Química Inorgánica y laboratorio
Cúcuta, Norte de Santander
Junio, 2020
1. INTRODUCCION

En esta practica se realizo el estudio cualitativo de las reacciones a las cuales puede ser
sometidas el yodo y como este presenta una gama de colores diferentes en cada reacción
realizada, también se logra observar reacción de sublimación, precipitación y redox.

2. OBJETIVOS

• Experimentar las diversas reacciones del yodo y sus compuestos y observar la


influencia de éste en las reacciones en equilibrio.
• Observar cómo el pH del medio determina el rumbo de una reacción química.

3. MARCO TEORICO

Elemento no metálico, símbolo I, número atómico 53, masa atómica relativa 126.904, el más
pesado de los halógenos (halogenuros) que se encuentran en la naturaleza. En condiciones
normales, el yodo es un sólido negro, lustroso, y volátil; recibe su nombre por su vapor de
color violeta.
La química del yodo, como la de los otros halógenos, se ve dominada por la facilidad con la
que el átomo adquiere un electrón para formar el ion yoduro, I-, o un solo enlace covalente –
I, y por la formación, con elementos más electronegativos, de compuestos en que el estado
de oxidación formal del yodo es +1, +3, +5 o +7. El yodo es más electropositivo que los otros
halógenos y sus propiedades se modulan por: la debilidad relativa de los enlaces covalentes
entre el yodo y elementos más electropositivos; los tamaños grandes del átomo de yodo y del
ion yoduro, lo cual reduce las entalpías de la red cristalina y de disolución de los yoduros, en
tanto que incrementa la importancia de las fuerzas de van der Waals en los compuestos del
yodo, y la relativa facilidad con que se oxida éste.
El yodo se encuentra con profusión, aunque rara vez en alta concentración y nunca en forma
elemental. A pesar de la baja concentración del yodo en el agua marina, cierta especie de alga
puede extraer y acumular el elemento. En la forma de yodato de calcio, el yodo se encuentra
en los mantos de caliche de Chile. Se encuentra también como ion yoduro en algunas
salmueras de pozos de petróleo en California, Michigan y Japón.
El único isótopo estable del yodo es el 127I (53 protones, 74 neutrones). De los 22 isótopos
artificiales (masas entre 117 y 139), el más importante es el 131I, con una vida media de 8
días; se utiliza mucho en el trabajo con trazadores radiactivos y ciertos procedimientos de
radioterapia.
El yodo existe como moléculas diatómicas, I2 en las fases sólida, líquida y de vapor, aunque
a temperaturas elevadas (>200ºC, o sea, 390ºF) la disociación para formar átomos es
apreciable. Las cortas distancias intermoleculares I ... I en el sólido cristalino indican la
presencia de fuertes fuerzas intermoleculares de van der Waals. El yodo es moderadamente
soluble en líquidos no polares y el color violeta de las soluciones sugiere que se encuentran
presentes las moléculas I2, como en su fase vapor.
Aun cuando, por lo común, es menos vigoroso en sus reacciones que los otros halógenos
(halogenuros), el yodo se combina directamente con la mayor parte de los elementos;
excepciones importantes son los gases nobles, el carbono, el nitrógeno y algunos metales
nobles. Los derivados inorgánicos del yodo pueden agruparse en tres clases de compuestos:
aquéllos con más elementos electropositivos, es decir, los yoduros; los formados con otros
halógenos, y los formados con el oxígeno. Los compuestos organoyódicos caen en dos
categorías: los yoduros y los derivados en que el yodo se encuentra en un estado de oxidación
formal positiva, en virtud del enlace con otro elemento más electronegativo.

Las propiedades bactericidas del yodo apoyan sus usos principales para el tratamiento de
heridas o la esterilización del agua potable. Asimismo, los compuestos de yodo se utilizan
para tratar ciertas condiciones de la tiroides y del corazón, como suplemento dietético (en la
forma de sales yodatadas) y en los medios de contraste para los rayos X.
Los usos industriales principales se encuentran en la fotografía, en donde el yoduro de plata
es uno de los constituyentes de las emulsiones para películas fotográficas rápidas, y en la
industria de los tintes, en donde los tintes a base de yodo se producen para el procesamiento
de alimentos y para la fotografía en colores. [1]

4. METODOLOGIA

4.1. Ensayo del yodo con el almidón.

Se añadieron 5 mL de agua de la llave con aproximadamente 0.02 gr de cristales de


yodo y se llevo a calentamiento en baño maría para disolver el yodo, cuando se enfrió
se le añadieron 4 gotas de una slc de almidón.

4.2. Reacciones del ion yoduro.

Se tomaron 3 tubos de ensayo y se vertieron 2 mL de slc de yoduro de potasio (KI)


0.1 M en cada uno, también al tubo 1 se le añadieron 2 mL de slc de nitrato de plata
0.1 M, al tubo 2 se le añadieron 5 mL de slc de almidón y 2 gotas de hipoclorito de
sodio comercial y se continuo añadiendo hipoclorito de sodio hasta que se observó
un segundo color y por ultimo al tubo 3 se le añadió 5 mL de slc de almidón y 5 gotas
de peróxido de hidrogeno al 3%.
4.3. Reacciones del ion yodato.

Se tomaron 2 tubos de ensayo y se vertieron 5 mL de slc saturada de yodato de


potasio (KIO3) en cada uno, al tubo 1 se le añadieron también 3 mL de slc de KI
0.1M y 2 mL de H2SO4 6M y se decanto y filtro el sólido formado, el decantado se
pasó a otro tubo de ensayo y se le agregaron unas gotas de AgNO3, al tubo 2 se le
añadieron 3 mL de slc de KI 0.1M y 2 mL de KOH 6M.
En un tubo de ensayo diferente se añadió 0.05 gr de yodato de potasio solido y el
doble en peso de metabisulfito sódico (Na2S2O5) y se llevo a calentamiento con el
mechero.

4.4. Reacción del I2 en slc básica.

En un tubo de ensayo se añadieron 10 gotas de KOH 6M y unos pequeños cristales


de yodo sólido y se agito y calentó un poco hasta que no se observo mas yodo solido
y la slc queda incolora, la slc se dejo enfriar y se le añadieron mas de 10 gotas de
HNO3 6M y se midió pH, nuevamente se añadieron unas gotas de KOH 6M y se
calentó suavemente hasta que se observó cambio de color, a esta slc resultante se le
añadieron unos cristales de yodo y se disolvieron y se enfrió con agua de la llave y
después a calentamiento para concentrar la slc y se dejo reposar.
En otro tubo de ensayo se añadieron también 10 gotas de KOH 6M con unos cristales
de yodo solido (mayor cantidad que anteriormente) y se agito y calentó un poco, el
precipitado se separó por decantación y se seco calentando suavemente el tubo, se
dejo enfriar el tubo y se le añadió 0.2 gr de metabisulfito sódico, se mezclaron los
solidos con una varilla de agitación y se calentó un poco.
Al liquido anteriormente decantado se le añadió un poco de agua destilada y 10 gotas
de nitrato de plata (AgNO3) 0.1M y se agito.

5. RESULTADOS Y ANALISIS

5.1. Ensayo del yodo con el almidón.

A medida que se disolvió el yodo la slc se torno de un color marrón traslucido y


cuando se dejó enfriar y se le agrego la slc de almidón, la slc se empezó a tornar de
color azul muy oscuro.
Figura 1. Reacción del yodo con almidón.

5.2. Reacciones del ion yoduro.


Inicialmente en todos los tubos de ensayo se observo incolora la slc de KI, al primer tubo al
adicionar la primera gota de nitrato de plata se observa como se empieza a tornar de color
blanco, en el segundo y tercer tubo se observa que ambas soluciones pasan a un color azul
muy oscuro parecido al de la reacción del yodo con el almidón.

Figura 2. Comparación entre los tres tubos de ensayo de las reacciones del ion yoduro.

KI + AgNO3 → AgI↓ + KNO3


2 KI + NaClO + H2O → I2 (s) + NaCl (ac) + 2 KOH (ac)
2 KI + H2O2 → 2 KOH + I2
5.3. Reacciones del ion yodato.
Al adicionar el KIO3 se observa incoloro, al primer tubo de ensayo cuando se le adiciono el
KI y el H2SO4 se observa que se va formando un precipitado negro y la slc se torna de color
marrón, esta se decanto y al pasarla al otro tubo de ensayo se observa como de un color entre
marrón y naranja claro, a esto se le agrego AgNO3 y se observa que la slc se torna de color
blanco y se forma también un precipitado.

Figura 3. Solucion de KIO3 + KI + H2SO4.

KIO3 + 5 KI + 3 H2SO4 → 3 I2 + 3 K2SO4 + 3 H2O


Figura 4. Precipitado, slc decantada, formación de AgI, respectivamente.

Al segundo tubo de ensayo al añadírsele los otros reactivos se observa que no hay cambio
notorio en cuanto al color, aunque se logra observar un poco como aspecto aceitoso.
La reacción del KIO3 con el Na2S2O5 fue exotérmica y cuando se llevo a la llama se logro
observar un desprendimiento de vapores como de color morado y en la parte de arriba del
tubo que se encontraba con una temperatura una poco más baja se logró observar como un
solido gris brillante parecido al del yodo sublimado.

Figura 5. Reacción del KIO3 + Na2S2O5.

4 KIO3 + 5 Na2S2O5 → 2 I2 + 2 K2SO4 + 5 Na2SO4 + 3 SO3


5.4. Reacción del I2 en slc básica.
Inicialmente la slc de KOH + los cristales de yodo se observan de un color amarillo traslucido
muy claro así que para que quedara incolora se llevo a calentamiento un poco y cuando se
dejo enfriar y se le añadió HNO3 la slc fue tornándose de color marrón y se dejo de añadir
HNO3 hasta que el color marrón persistió, también se logro observar que se desprendieron
vapores y se forma un poco de precipitado.
Figura 6. Slc de KOH + cristales de yodo antes y después de calentarse.

3 I2 (s) + 6 KOH (ac) → KIO3 (ac) + 5 KI (ac) + 3 H2O (l)

Figura 7. Slc de KOH + cristales de yodo + HNO3.


KOH (ac) + HNO3 (ac) → KNO3 (ac) + H2O (l)

Cuando se le añade a la slc anterior nuevamente el KOH esta se torna de color amarillo y se
forma un precipitado marrón y al ir agregando mayor cantidad de KOH se observa que
desaparece el precipitado inicialmente formado y al calentar esto la slc se vuelve incolora, a
esta slc resultante se le agregaron cristales de yodo y se disolvieron, esto al enfriarse con
agua de la llave no llego a cristalizar así que cuando se lleva a calentamiento y se dejo reposar
la slc se observan unos pequeños cristales incoloros.

Figura 8. slc anterior + KOH y calentamiento.

Figura 9. Cristales formados.


Al repetir el procedimiento anterior y agregar mayor cantidad de los cristales de yodo y
agregar KOH se observa la formación de un precipitado y se decanta la slc.
A la slc decantada se le agrego AgNO3 0.1M y se formo un precipitado. El sólido
separado anteriormente se seco suavemente a la llama y posteriormente cuando se le
agrego Na2S2O5 y se mezclo con la varilla se agitación se llevo a calentamiento y se
observa que hay desprendimiento de vapores y quedan partículas de un complejo formado
en las paredes del tubo de ensayo.

Figura 10. Precipitado de AgI y precipitado anteriormente obtenido + Na 2S2O5.

AgI + 2 Na2S2O5 → Na3[Ag(S2O5)2] + NaI

6. CONCLUSIONES

• Se evidencio claramente las diversas reacciones del yodo de manera


cualitativa.
• Se observo y evidencio como el pH del medio determinaba la reacción.

ANEXOS
1. Escribir las ecuaciones químicas correspondientes a las reacciones observadas en
los apartados a, b, y c. Busque los potenciales estándar de las reacciones.

KI + AgNO3 → AgI + KNO3


2 KI + NaClO + H2O → I₂ (s) + NaCl (ac) + 2 KOH (ac) E=0.89 V
2KI + H2O2 → 2KOH + I₂(s) E=0.54 V (para el yodo)
2. Que es la reacción de desproporción del yodo de ejemplos y escriba las
reacciones de desproporción en medio acido y básico para el yodo.

La reacción de desproporción es un tipo especial de reacción redox. En una reacción de


desproporción, un mismo elemento en un estado de oxidación se oxida y se reduce al mismo
tiempo. En una reacción de desproporción un reactivo siempre contiene un elemento que
puede tener por lo menos tres estados de oxidación. El elemento mismo está en un estado de
oxidación intermedio, es decir, pueden existir estados de oxidación superior e inferior para
el mismo elemento.[2]

Ejemplos:

−1 −2 0
2𝐻2 𝑂2 (𝑎𝑐) → 2𝐻2 𝑂(𝑙) + 𝑂2 (𝑔)

0 +1 −1

𝐶𝑙2 (𝑔) +2𝑂𝐻 (𝑎𝑐) →𝐶𝑙𝑂− (𝑎𝑐) +𝐶𝑙 − (𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂

Reacción de desproporción del yodo en medio básico:


0 −1 +5
3𝐼2 + 6𝐾𝑂𝐻 → 5𝐾𝐼 + 𝐾𝐼𝑂3 + 3𝐻2 𝑂

3. Qué importancia tiene el yodo en la medicina y en la vida cotidiana.


El yodo se añade a casi cualquier sal. Es un ingrediente del pan, los peces marinos y las
plantas oceánicas. El yodo está presente de forma natural en los océanos y algunos peces
marinos y plantas acuáticas lo almacenan en sus tejidos.
Muchas medicinas y limpiadores para heridas de la piel contienen yodo. También es un
ingrediente de las tabletas purificadoras de agua que se usan para preparar agua potable.
El yodo es un material de construcción de las hormonas tiroideas que son esenciales para el
crecimiento, el sistema nervioso y el metabolismo. Las personas que comen muy poco o nada
de pan pueden experimentar carencia de yodo. Entonces la función de la glándula tiroides
disminuirá y la glándula tiroides empezará a hincharse. Este fenómeno se llama estruma.
Ahora esta afección es rara, ya que la sal de mesa lleva una pequeña dosis de yodo. Grandes
cantidades de yodo pueden ser peligrosas porque la glándula tiroides trabajaría demasiado.
Esto afecta al cuerpo entero; provoca taquicardias y pérdida de peso. El yodo elemental, I 2,
es tóxico, y su vapor irrita los ojos y los pulmones. La concentración máxima permitida en
aire cuando se trabaja con yodo es de solamente 1 mg/m3. Todos los yoduros son tóxicos
tomados en exceso.
El yodo 131 es uno de los radionucleidos involucrados en las pruebas nucleares atmosféricas,
que comenzaron en 1945, con una prueba americana, y terminaron en 1980 con una prueba
china. Se encuentra entre los radionucleidos de larga vida que han producido y continuarán
produciendo aumento del riesgo de cáncer durante décadas y los siglos venideros. El iodo
131 aumenta el riesgo de cáncer y posiblemente otras enfermedades del tiroides y aquellas
causadas por deficiencias hormonales tiroideas.[1]

REFERENCIAS
[1] Yodo (I) Propiedades químicas y efectos sobre la salud y el medio ambiente. (2020).
Retrieved 1 June 2020, from https://www.lenntech.es/periodica/elementos/i.htm
[2] Chang, R., & Goldsy, K. (2017). Química. México: McGraw-Hill/Interamericana
Editores.

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