Resumen:
Este proyecto se basa en un prototipo
dinámico para, demostrar el concepto de
viscosidad.
Mediante este prototipo podemos
plantearnos diferentes interrogantes como
por ejemplo ¿Qué es un fluido viscoso?,
¿Las características que puede tener un
fluido viscoso?, ¿Qué es velocidad?; que se
irán solucionando a medida que se maneje
el viscosímetro.
Cuenta con un sistema que permite tomar el
tiempo de caída de un fluido viscoso a una
determinada altura.
Este equipo nos ayudara a entender con
ayuda de una plantilla didáctica el concepto
de viscosidad de un fluido.
Abstract:
This project is based on a dynamic prototype
to demonstrate the concept of viscosity.
With this prototype we can ask different
questions such as What is a viscous fluid?
The characteristics that can have a viscous
fluid? What is speed; that they will be solved
as the viscometer is handled.
It has a system that allows you to take the
fall time of a viscous fluid at a certain height.
This equipment will help us understand with
the help of a teaching template concept
viscosity of a fluid.
For the development of our project we have
to take into account the speed, space or
height and viscosity of a fluid.
Para el desarrollo de nuestro proyecto
tenemos que tener en cuenta la velocidad,
espacio o altura y la viscosidad de un fluido.

Palabras clave: Viscosidad, Fluido, Key words:

Velocidad. Viscosity, Fluid, Speed.

OBJETIVO GENERAL

Diseñar, construir y manipular un

viscosímetro Capilar.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Conocer mediante este equipo el

concepto de viscosidad.

 Observar las características de

viscosidad en tres fluidos diferentes.

 Hallar con ayuda de una plantilla

didáctica la viscosidad de cada uno  6 Codos PVC ¾”
de los fluidos.

MATERIALES

 5 mts de tubo PVC de ¾”

 5 Tee ¾”

 Manguera transparente ¾”

 Soldadura PVC

 3 llaves de paso ¾”
 3 beaker  Segueta

 Cronometro

FUNDAMENTACION TEORICA

Para el desarrollo de este proyecto se tiene

como base la viscosidad que es dependiente
del tiempo que dura un mismo volumen de
fluido desplazándose de un lugar a otro.

Cuando hablamos de que es dependiente se

refiere al hecho de que, a mayor tiempo,
mayor viscosidad tendrá el fluido. 
 Plantilla didáctica para laboratorio
Es una magnitud que representa la
“resistencia a fluir”.
La viscosidad es una propiedad de un
fluido que indica la fricción interna,
podemos imaginar que el flujo está
dividido en capas paralelas y la viscosidad
actúa no sólo entre el fluido y la placa de
arriba, sino entre todas sus capas y las
adyacentes.
f
1. ¿
6( π )(r)(v )
Cuando más viscoso es un fluido, tanto
mayor es la fuerza que se requiere para
hacer que una capa del fluido se deslice por
otra. La viscosidad es lo que evita que los
objetos se muevan libremente a través de
un fluido o que estos fluyan con libertad en
un tubo.
Las mediciones de viscosidad en la
industria son importantes para apoyar los
cálculos de flujo de líquidos, en la
determinación de coeficientes de
transferencia de calor y en el control de
procesos químicos.
f ya establecidas con la ayuda de la
¿
6( π )(r)( v )
Para la medición de viscosidad es necesario
la ayuda de un viscosímetro, que es un
instrumento de medición y control de
viscosidad que es indispensable en el
control de calidad de innumerables
productos. Existen diferentes tipos de
viscosímetros, por ejemplo: los
viscosímetros capilares, los giratorios, los
de cilindros concéntricos, entre otros.
En este caso manejaremos un viscosímetro
capilar, a partir de este viscosímetro se
puede determinar qué líquido fluirá más
rápido que otro, cuál es más espeso y cuál
tiene mayor densidad, este cuenta con un
sistema que permite tomar el tiempo de
caída de un fluido viscoso a una
determinada altura y así poder medir la
viscosidad del fluido.
En el trascurso del proyecto hay que tener
claridad sobre la viscosidad que es la
fricción interna de un fluido, las fuerzas del
líquido hace que cueste trabajo para el
líquido fluir. Los efectos viscosos son
importantes ya que tienden a adherirse a las
superficies solidas en contacto con ellas.
MONTAJE EXPERIMENTAL
 Se establece el diseño a utilizar para
el viscosímetro capilar.
 Se determina el material adecuado a
utilizar para el viscosímetro capilar,
se utilizó tubería, codos, tee, llaves
de paso PVC y manguera ¾”.
 Cortamos la tubería PVC de 3/4” y
la manguera, con las dimensiones
segueta.
 Ensamblamos los codos y las tee a
la tubería ya cortada y lijada para
formar la estructura ya diseñada.
 Adaptamos la base del viscosímetro
y abrimos 3 orificios a las 3 tee de
la parte superior para poner la
manguera y adaptamos las llaves de
paso.
 Luego sellamos con el pegante
soldador cada uno de los materiales.
 Probamos el viscosímetro, tomamos
datos y los verificamos junto con
una probeta con igual fluido viscoso
tomamos tiempos y alturas con una
 canica y comparamos con los datos   TOTAL 0,503412395
obtenidos por nuestro viscosímetro.   PROMEDIO 0,100682479

MANGUERA 1: ACEITE 
9,8∗10−3 Kg∗9,8 m/S 2
Masa 9,6*10-3 Kg
Suavitel= =5,661 Poise
6(3.1416)(0.009 m)( 0.10 m/ Sg)
Diámetro
Manguera 1,8 cm MANGUERA 3:JABON DE LOSA
Radio 0,009m
Masa JABON DE LOSA 9,23*10-3 Kg
Diámetro Manguera 1,8 cm
Manguera 1 Radio 0,009m
FLUIDO : ACEITE
ESPACIO(m) TIEMPO(sg) VELOCIDAD(m/s)
0,3 2,09 0,14354067 Manguera 3
  2,02 0,148514851 FLUIDO : JABON DE LOSA (LIQUIDO)
  2,04 0,147058824 ESPACIO(m VELOCIDAD(m/s
  2,01 0,149253731 ) TIEMPO(sg) )
  2 0,15 0,3 2,55 0,117647059
  TOTAL 0,738368076   2,48 0,120967742
  PROMEDIO 0,147673615   2,5 0,12
  2,53 0,118577075
  2,46 0,12195122
   TOTAL 0,599143095
9.6∗10−3 Kg∗9,8 m/S 2   PROMEDIO 0,119828619
Aceite= =3,961 Poise
6( 3.1416)(0.009 m)(0,14 m/ Sg)
MANGUERA 2: SUAVITEL
 Jabon de Losa
Masa Suavitel 9,8*10-3 Kg 9,23∗10−3 Kg∗9,8 m/ S 2
¿ =4 ,847 Poise
Diámetro 6(3.1416)(0.009 m)(0.11 m/ Sg)
Manguera 1,8 cm
Radio 0,009m

Manguera 2
FLUIDO : SUAVITEL
ESPACIO(m LABORATORIO BASE CON ESFERA
) TIEMPO(sg) VELOCIDAD(m/s)
0,3 3,01 0,099667774
Masa Esfera 9,72 Kg
  2,98 0,100671141
  2,94 0,102040816 Diámetro 2,02 cm/2
  2,95 0,101694915 Radio 0,0101 m
  3,02 0,099337748
 Viscosidad
 f 0,025739875
¿
6( π )(r)(v )
ACEITE Fuerza= masa * gravedad
ESPACIO TIEMPO VELOCIDAD
(m) (sg) (m/s) Fuerza= 9,72*10-3 Kg * 9,8 m/s2
0,03 1,02 0,029411765
1,45 0,020689655
Fuerza= 0,095 N
1,37 0,02189781
1,32 0,022727273
  1,49 0,020134228
0,06 2,12 0,028301887 
2,34 0,025641026 9,72∗10−3 Kg∗9,8 m/ S 2
Aceite= =19,96 Poise
2,21 0,027149321 6( 3.1416)(0.0101m)(0.025 m/ Sg)
2,28 0,026315789
ANALISIS DE RESULTADOS
  2,5 0,024
0,09 3,46 0,026011561 Se tuvo en cuenta para el desarrollo de
3,24 0,027777778 nuestro viscosímetro, un laboratorio
3,8 0,023684211 realizado en clase donde en una probeta se
3,43 0,026239067 agregaba un fluido viscoso en este caso el
  3,61 0,024930748 aceite, se tomaban varios espacios o
0,12 4,38 0,02739726 alturas, se sumergía una esfera de vidrio y
4,61 0,026030369 se tomaban los tiempos en que pasaba por
cada espacio, de esta manera se hallaba la
4,55 0,026373626
velocidad y se determinaba la viscosidad
4,73 0,025369979 con respecto al diámetro de la esfera.
  4,42 0,027149321
0,15 5,34 0,028089888 Se manejó un viscosímetro capilar, a partir
5,71 0,026269702 de este determinamos qué líquido fluirá
5,66 0,026501767 más rápido que otro, cuál es más espeso y
5,39 0,027829314 cuál tiene mayor densidad, este cuenta con
  5,44 0,027573529 un sistema que permite tomar el tiempo de
caída de un fluido viscoso a una
determinada altura y así poder medir la
viscosidad del fluido.

TABLA2 PROMEDIOS Tomamos como base el experimento hecho

Espacio(m Tiempo(s en clase para comparar los valores de
) ) Velocidad(m/s) nuestro viscosímetro y así verificar su
0,03 1,33 0,022972146 efectividad.
0,06 2,29 0,026281605
En los resultados obtenidos en nuestro
0,09 3,508 0,025728673
viscosímetro observamos que la viscosidad
0,12 4,538 0,026464111
del suavitel es más alta con respecto al
0,15 5,508 0,02725284

f
¿
6( π )(r)(v )
jabón de losa y el aceite, ya que el suavitel
toma más tiempo en bajar de la manguera
debido al espesor del fluido, mientras que
el de menor espesor es el aceite y este
demora menos tiempo en salir de la
manguera.
Podemos aplicar la viscosidad para la
determinación de compuestos, así como en
el tratamiento de información para el
diseño de procesos industriales o para la
medición de caudal, es necesaria para
garantizar la calidad de muchos productos,
la viscosidad es utilizada en la industria,
como un indicador cuantitativo de calidad
de los alimentos, los textiles, pinturas entre
otros.
En los procesos industriales es importante
conocer las propiedades físicas y químicas
de las sustancias con las que se trabajan, y
en especial la viscosidad de los fluidos.
CONCLUSIONES
 Se logró resolver cada una de las
incógnitas que se plantearon
inicialmente como la, viscosidad.
 Se realizó el montaje y desarrollo
del viscosímetro trazado con éxito,
ya que por medio de este nos
facilitará el resultado de viscosidad
para varios fluidos en los que
trabajaremos para los laboratorios.
 Con este proyecto podremos
determinar el tiempo y la altura,
para la cual determinaremos la
velocidad y viscosidad con ayuda
de la plantilla didáctica.
BIBLIOGRAFIA
http://es.slideshare.net/cellarius/flujo-de-fluidos-
13877934
https://es.wikipedia.org/wiki/Volumen
http://fisica6.galeon.com/enlaces2357991.html
http://conceptodefinicion.de/fluido/