Las trampas de grasa son tanques construidos en bloque, ladrillo, concreto o acero

inoxidable de forma rectangular o circular. Se usa para darle tratamiento a las aguas
servidas, reteniendo el material sólido contenidas en estas y así evitar que  lleguen al
campo de oxidación o pozo de absorción y dañen la capacidad de infiltración del suelo.
Las trampas de grasa deberán ubicarse próximas a los aparatos sanitarios que
descarguen desechos grasosos, y por ningún motivo deberán ingresar aguas
residuales provenientes de los servicios higiénicos.
ACCESIBILIDAD

Las trampas de grasa deberán proyectarse de modo que sean fácilmente

accesibles para su limpieza y eliminación o extracción de las grasas
acumuladas.

No se permitirá colocar encima o inmediato a ello maquinarias o equipo que

pudiera impedir su adecuado mantenimiento.

INSPECCIONES

Todas las trampas de grasa deben ser limpiadas con regularidad. La

frecuencia con que se debe sacar la grasa depende de la capacidad de
la trampa y de la cantidad de grasa en el agua de desecho. Los
intervalos para la extracción de la grasa pueden variar desde una vez por
semana hasta una en varias semanas. Cuando el intervalo para sacar la
grasa ha sido determinado para una instalación dada, la limpieza regular
a esos intervalos es necesaria para mantener el rendimiento nominal de
la trampa. Una vez que la grasa y los materiales de desperdicio
acumulados

BENEFICIOS:

 Fácil de limpiar ya que su sello es profundo

 Evitan contaminación
 Reduce mantenimiento de tuberías
 Separa grasas y sólidos
 Obstructor de gas de drenaje
 Componentes interiores desmontables
FUNCIONAMIENTO:

Las trampas de grasas retardan el flujo del agua procedente de los desagües, con lo que las
grasas y el agua tienen tiempo para separarse. Al separarse las grasas flotan en la superficie
mientras que otros sólidos más pesados se depositan en el fondo de la trampa. El resto del
agua pasa libremente por el alcantarillado de la ciudad.

DISEÑO DE SISTEMA SEDIMENTADOR TRAMPAS DE GRASA