SEMANA 04 Virtual

Ejercicio: Costos por Órdenes

Caso 01
La empresa TORTAS AGRADABLES SAC de dedica a la elaboración de tortas y pasteles. Durante el mes de julio 2021 se fabricaron los
siguientes pedidos:

O/T 65 Tortas de chocolate 800 u

O/T 66 Tortas tres leches 500 u

El consumo de materia prima directa por unidad de producto es:

O/T 65 O/T 66
Harina 0.30kg 0.55kg
Leche 0.15lts 0.25lts

Operaciones:
1) El método de valuación que utiliza la empresa es PEPS para el movimiento de la materia prima directa y es la siguiente:

El 01/07 al iniciarse el ciclo productivo se contaba con los siguientes materiales:

Harina 200 kgs. a S/. 1.50 cada kilo.

Leche 70 lts. a S/. 1.70 cada litro.

El 04/07 se compra 300 kg de harina a S/. 1.50 c/kg. y 150 lts. de leche a S/. 1.60, pagando por gastos de transporte el costo
unitario de S/.0.25 para ambos materiales.
El 08/07 se envía a producción de harina: 120 kgs para la O/T 65 y 160 kgs. para la O/T 66.
El 15/07 se envía a producción de leche: 60 lts. para la O/T 65 y 40 lts. para la O/T 66.
El 22/07 se compra 200 kgs de harina a S/ 1.80 c/kg. más seguro 5%, y 90 lts. de leche a S/ 2.20 c/lt, con descuento del 5%.
El 28/07 se envía a producción de harina el saldo para competar el consumo de las dos órdenes. Y de leche el saldo para
completar el consumo de las dos órdenes.

2) El costo de mano de obra directa por unidad de producto son:

O/T 65 O/T 66
Área de batido 0.15hrs 0.25hrs
Área de acabado 0.25hrs 0.35hrs

La remuneración por hora en el mes fue: área de batido S/. 6.00; área de acabados S/. 6.70 (no incluye cargas sociales,
considerar un 45% del sueldo básico).

3) Los costos indirectos de fabricación se distribuyen a las órdenes de trabajo en forma proporcional al Costo de Mano de Obra Directa.
Durante el mes los CIF y los gastos operativos fueron:

Materiales indirectos S/ 150; luz eléctrica S/ 1,800 (70% fábrica, 15% administración y 15% ventas); lubricantes S/ 900 (70% fábrica, 10%
administración y 20% ventas); sueldos S/ 8,200 (60% fábrica, 20% administración y 20% ventas); otros S/ 1,800 (80% fábrica y
y 20% ventas).
Además, la maquinaria de planta tiene un costo de S/ 98,000 (depreciación anual 10%) y equipos para ventas S/ 32,000 (depre-
ciación anual 20%).
Intereses pagados a bancos: S/ 1,500

4) Los gastos de administración y ventas se distribuyen en: 65% para la O/T 65 y 35% para O/T 66.
Los gastos financieros se distribuyen en: 50% para la O/T 65 y 50% para O/T 66.
5) Las dos órdenes de producción se vendieron con un margen de ganancia del 150% sobre su costo de producción unitario.
6) La tasa del Impuesto a la Renta es 29.5%.

SE PIDE:
1 Calcular el costo de materia prima directa total y unitario
2 Determinar la Hoja de Costos de cada orden

Solución: JULIO

Material requerido: Harina S/.

Orden Prod Consumo/ Total Costo
kilo kilos Harina
O/T 65 800 0.30 240 390.00
O/T 66 500 0.55 275 463.35
515 853.35

COSTO DE MATERIAS PRIMAS HARINA

MÉTODO PEPS
ENTRADA SALIDA SALDO
FECHA OPERACIÓN
Cant. Costo Unit Total Cant. Costo Unit Total Cant. Costo Unit
1-Jul Saldo inicial 200 1.50
4-Jul Se compra 300 1.75 525.00 200 1.50
300 1.75
8-Jul Salida O/T 65 120 1.50 180.00 80 1.50
300 1.75
8-Jul Salida O/T 66 80 1.50 120.00 220 1.75
80 1.75 140.00
22-Jul Se compra 200 1.89 378.00 220 1.75
200 1.89
28-Jul Salida O/T 65 120 1.75 210.00 100 1.75
200 1.89
28-Jul Salida O/T 66 100 1.75 175.00 185 1.89
15 1.89 28.35
500 903.00 515 853.35 185

Material requerido: Leche S/.

Orden Prod Consumo/ Total Costo
litros litros Leche
O/T 65 800 0.15 120 213.00
O/T 66 500 0.25 125 235.75
245 448.75

LECHE
MÉTODO PEPS
ENTRADA SALIDA SALDO
FECHA OPERACIÓN
Cant. Costo Unit Total Cant. Costo Unit Total Cant. Costo Unit
1-Jul Saldo inicial 70 1.70
4-Jul Se compra 150 1.85 277.50 70 1.70
150 1.85
15-Jul Salida O/T 65 60 1.70 102.00 10 1.70
150 1.85
15-Jul Salida O/T 66 10 1.70 17.00 120 1.85
30 1.85 55.50
22-Jul Se compra 90 2.09 188.10 120 1.85
90 2.09
28-Jul Salida O/T 65 60 1.85 111.00 60 1.85
90 2.09
28-Jul Salida O/T 66 60 1.85 111.00 65 2.09
25 2.09 52.25
240 465.60 245 448.75 65

COSTO TOTAL DE MPD Orden S/.

O/T 65 603.00
O/T 66 699.10
1,302.10

MOD O/T Area Producc Hrs/PT Hrs/Totales Costo/hora Costo/MOD Costo/Orden

O/T 65 Área de batido 800 0.15 120 8.70 1,044.00
2987.00
O/T 65 Área de acabado 800 0.25 200 9.72 1,943.00
O/T 66 Área de batido 500 0.25 125 8.70 1,087.50
2787.63
O/T 66 Área de acabado 500 0.35 175 9.72 1,700.13
TOTAL 5774.63
CIF Distribución de los costos
EGRESOS TOTAL CIF G.ADM G.VTAS G. FIN.
Materiales directos 150.00 150.00
Luz electrica 1800.00 1260.00 270.00 270.00
Lubricantes 900.00 630.00 90.00 180.00
Sueldos 8200.00 4920.00 1640.00 1640.00
Otros 1800.00 1440.00 360.00
Deprec. Maquinaria 816.67 816.67
Deprec. Equip. Ventas 533.33 533.33
Intereses pagados a bancos 1500.00 1500.00
Total 15,700 9216.67 2000.00 2983.33 1500.00

Factor CIF: 9,216.67 1.60

5,774.63

Cuota CIF:
O/T 65 4,767.44
O/T 66 4,449.23
Total 9,216.67

Hoja de Costos O/T 65 O/T66 Tortas Agradables SAC

Costo de Producción Estado de Resultados O/T 65 O/T66
IIPP - - (al 31.07.21)
Más: Ventas 20,893.61 19,839.88
MPD 603.00 699.10 Costo de ventas (8,357.44) (7,935.95)
MOD 2,987.00 2,787.63 Utilidad bruta 12,536.16 11,903.93
CIF 4,767.44 4,449.23 Gastos de administrac (1,300.00) (700.00)
(IFPP) - - Gastos de ventas (1,939.17) (1,044.17)
Costo de Producción 8,357.44 7,935.95 Gastos financieros (750.00) (750.00)
IIPT - - Utilidad antes de Impuestos 8,547.00 9,409.76
IFPT - - Impuesto a la Renta 29.5% (2,521.36) (2,775.88)
Costo de Ventas 8,357.44 7,935.95 Utilidad neta 6,025.63 6,633.88
CProd unitario 10.45 15.87
Margen 15.67 23.81
Valor de venta 26.12 39.68
Ventas totales 20,893.61 19,839.88