Se realizó un estudio La recopilación de datos fue

cuantitativo de corte mediante encuestas como el

transversal durante los meses recordatorio de 24 horas junto
de febrero, marzo, abril y mayo a pesada de alimentos y
El gobierno lanza una
de 2005 En municipios mediciones antropométricas
propuesta para medir la
vulnerables del área
seguridad alimentaria “mapa
rural
de vulnerabilidad a la
INDICADORES EN EL USO DE inseguridad alimentaria”
ALIMENTOS 3
FUENTES DE INFORMACION
 Fuentes de abastecimientos de agua (REGISTROS
 Fuentes de energía para iluminación
ADMINISTRATIVOS)
 Saneamiento básico
 Destino de la basura
 Combustibles para cocinar
 Hacinamiento
COMO SE MIDE LA  COBUSO 2010=Cobertura y uso actual de
tierra
 Calidad de la vivienda SEGURIDAD  SNIOT 2000=Sistema nacional de
 Asistencia escolar ALIMENTARIA EN información y ordenamiento territorial
  PNUD 2005= Programa naciones unidas
Tasa de alfabetismo
BOLIVIA
 Consumo de alimentos para el desarrollo
 Prácticas de higiene  ENDSA 2008= Encuesta nacional
demográfica y salud
 Lactancia materna
 SIE 2011= Sistema de información y
educación
 SNIS 2011= Sistema nacional de
INDICADORES DEL información en salud
INDICADORES DEL
COMPONENTE DE ACCESO
COMPONENTE DE
DISPONIBILIDAD INDICADORES DEL
Índice de accesibilidad vial % de la población en extrema pobreza
COMPONENTE DE USO

Balance hídrico Índice de aridez % de superficie % de la población desocupada

Promedio de episodios de Promedio de episodios de IRAs en
agropecuaria
EDAs en niñas y niños niñas y niños menores de 4 años

% de la población en Componente del menores de 4 años

Porcentaje de superficie agrícola ingreso del IDH
umbral de pobreza % de familias con acceso a
bajo riesgo de inundación
Tasa de desnutrición crónica energia electrica
en menores de 5 años
Valor calórico de producción
agrícola no industrial perca pita % de familias con acceso al
% de estudiantes promovidos alcantarillado
en primaria y secundaria Tasa de desnutrición crónica
Valor bruto de la producción
en menores de 5 años
pecuaria perca pita