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TÉCNICAS y CASOS
Capitulo 1-5
ARGENTINA
2010
Este material se
utiliza con fines
exclusivamente
didácticos.
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CURSOGRAMAS
Técnicas y casos
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:1
CURSO GRAMAS
Técnicas y casos
ISBN 978-987-1577-38-5
1. Administración de Empresas.
2. Estructurn Organizacional. 1 Título.
Reservado todos los derechos de la presente edición para todos los países.
Este libro no se podrá reproducir total o parcialmente por ningún método gráfico',
electrónico, mecánico o cualquier otro, incluyendo sistemas de fotocopia y
duplicación, registro magnetofónico o de alimentación de datos, sin expreso
consentimiento de la editorial. Su infracción esta penada por las leyes 11.723 y
25.446.
··"·.e
Se terminó de imprimir en el mes de febrero de 2012, en los talleres de Su lmp.res; Tucurnám 1480, Ciudad ¡
Autónoma de Buenos Aires.
Editorial·Osmar D. Buyatti
4 ·,
Miguel J. Klein i
1
¡¡ Técnicas y casos
j: CURSO GRAMAS
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PRÓLOGO
¡i
1!
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¡:.1 Consideré adecuado tratar todos los aspectos de los curso gramas en dos
partes.
En la primera parte de este trabajo -técnicas-, se contemplan tres temas.
I! En primer término, se encaran los símbolos utilizados tanto para los curso gramas
I!1:
como para los diagramas en bloque. Luego, se tratan los principios y prácticas
¡: para la confección de diagramas. Y finalmente, se hacen consideraciones sobre
ti las pautas del formulario portador del gráfico. Con respecto a estos puntos, se
1: ha procurado seguir, en la medida de lo posible; las normas sustentadas por el
Instituto Argentino de Racionalización de Materiales -IRAM-. Considero que
1
dichas normas se adecuan tanto a las necesidades de :Una empresa como a los
fines didácticos. Sigue siendo mi anhelo que, en un tiempo no muy lejano, los
1
usuarios de los cursogramas unifiquen los criterios sobre los temas considerados
1
en esta primera parte -simbología, técnicas para la confección grafica de
procedimientos administrativos y consideraciones para el diseño de los
formularios en que se representan los Circuitos-. El empleo indiscriminado de
símbolos y demás aspectos vinculados con los circuitos administrativos provoca
desorientación, tanto en los profesionales y ejecutivos de las empresas en el
uso de esta herramienta en el sector de sistemas, como en las cátedras de los
distintos centros universitarios.
En la segunda parte de esta obra -casos- se presentan las normas y los
circuitos de aquellas operaciones y temas que merecen, por el desarrollo de la
técnica administrativa, una amplia aplicación práctica. Es por ello que se han
tratado los circuitos sobre las transacciones y temas que son habituales y se
presentan en forma rutinaria. De ahí que se hace referencia a circuitos por
opera:_úones de ventas, compras y sobre movimientos de fondos y valores y de -
temas relevantes como el control de stock, la liquidación de remuneraciones y
~'· •'. ~~
otros diversos aspectos no menos trascendentes.
1. Introducción 21
1
2. Características ..... . 22
i:
1: 3. · útilizados para cursogramas .......... . 23
!'
1.1. ~· -~
3 .1. Consideraciones 23
'·!
11
' 3.2. Asignación de actividades ··'.··· 23
"
¡.
1
:.11:
:r Técnicas y casos CURSO GRAMAS
:¡¡
3.3. Operación 25 3.5. Cruces·········································:··············································· 42
1:: 3.4. Traslado 25 3.6. Casos de traslado y toma de información ............. :.................... 42
¡1,
11:1
3.5. Formulario u otro elemento de información 26 3.7. Acción conjunta .......................................................................... 43
3.6. Control ..... . 27 4. Aspectos relativos a los símbolos ... ..... .. .. .. .. .... ...... ... ... ........... ..... .. ... .. 43
1:
3.7. Desglose 28 4.1. Ubicación ................................ :.... :............................................. 43
1:
3.8. Archivo transitorio 29 4.2. Distancia entre los símbolos y de estos y las lineas ... ... ..... .. .. ... 45
1'1'
3.9. Archivo definitivo 29 4.3. Empleo de colores o sombreados............................................... 46
1'
1' '
11' 3.10. Demora 30 4.4. Acciones simultáneas de operación y control............................ 46
¡·¡
1¡¡ 3 .11. Diferencia entre archivo y demora 30 4.5. Símbolos de operación y formularios de los diagramas
!il 3.12. Destrucción 32 en bloque····································································'··············· 47
; 1~
~!
4.3. Formulario 35 6. Aspectos relativos al diagrama............................................................ 52
5. Dimensiones 35 6.1. Descripciones. Consideraciones .. .. ... ..... .. .. ...... .... .. ....... .... ...... .. . 52
'I
11 5 .1. En curso gramas 35 6.2. Descripciones. Diagramas con columna de descripción............ 52
!!·
I' 5.2. En diagramas en bloque 36 6.3. Descripciones. Diagramas sin columna de descripción 53
I':
i' ' 6.3.1.Descripciones vinculadas con los símbolos de
¡;·
j1' operación, control, archivo transitorio, archivo
CAPÍTULO IV definitivo, demora, alternativa, conector y proceso
¡ti'
1• PRINCIPIOS Y PRÁCTICAS PARA LA no representado ............... :................................................. 53
1i. CONFECCIÓN DE DIAGRAMAS 6.3.2.Descripciones vinculadas con los símbolos de
. desglose y destrucción...................................................... 55
l. Introducción ..
1 :i 2. Métodos para graficar
37
38
6.3.3.Descripciones vinculadas .con el símbolo de
formulario u otro elemento de información ...... . 55
l!i' 3. Aspectos relativos a las líneas 40 56
6.4. Numeración de las operaciones
1:1
1'
3. l. Características ..... 40 7. Conclusión 57
11
¡,: 3.2. Orientación del dibujo 40 lit
¡;:
3.3. Conexión con los símbolos 41
3.4. Uniones .1J
41
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10 Miguel J. Klein, Editorial Osmar D. Buyatti 11
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! Técnicas y casos '' CURSOGRAMAS
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CAPÍTULO V 1 CAPITULO VIII
j
1'· PAUTAS DEL FORMULARIO PORTADOR DEL GRÁFICO 1
NORMAS Y CIRCUITOS SOBRE COMPRAS
j:¡·
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·11:
j1' 1, Introducción 59 l. Circuito 7. Compras normales 105
l1[:
; 1,
'i
2. Elementos que configuran el formulario ..... 60 ji 2. Circuito 8. Compras menores 111
¡¡;;, 2.1. Identificación del procedimiento 60 l. 3. Circuito 9. Compras menores y pagos a proveedores 119
1:. ¡
2.2. Descripciones 60 4. Circuito 1O. Compras mayores 127
¡1,;
~ 1: 2.3. Datos complementarios 61 I! 5. Circuito 11. Compras y pagos a proveedores ... 139
:::
1::i ~
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3. Columnas 61
11
;
(
'
3. 1. Características 61
!•:
1 3.2. Ubicación 62 CAPITULO IX
t¡;:
11:
4. Dimensiones 62 NORMAS Y CIRCUITOS SOBRE MOVIMIENTOS
11¡
4.1. Del formato 61 DE FONDOS Y VALORES
!:i·,
4.2. Márgenes de sujeción 63
¡,¡
l'(
'I'
5.
4.3. Plegado de formularios
Diseño del formulario
63
65
l.
2.
Circuito 12. Cobros en efectivo y valores ........................................... 149
Circuito 13. Cobros en valores ............................................................ 157
'lI·'¡i
i·i· 3. Circuito 14. Cobros por intermedio de cobradores ............................. 162
¡!¡· 4. Circuito 15. Cobro por intermedio de corredores ............................... 168
¡¡!i1 CAPÍTULO VI 5. Circuito 16. Cobro por intermedio de viajantes .................................. 174
!.
1:,
¡¡:
ji'"
Conclusión '67 6. Circuito 17. Ingreso de documentos a cobrar ................ .. .............. ..... 180
ii 7. Circuito 18. Descuento o endoso de documentos a cobrar ................. 186
'I'
11: 8. Circuito 19. Pago a proveedores ..................................................... "·· 194
111: SEGUNDA PARTE 9. Circuito 20. Emisión de obligaciones a pagar ..................................... 199
I';
11 CASOS 10. Circuito 21. Levantamiento de obligaciones a pagar .......................... 204
i~ 1
11::, 11. Circuito 22. Constitución del fondo fijo ............................................. 209
.,
l'"
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CAPITULO VII 12. Circuito 23. Reposición del fondo fijo ................................................ 214
lil:
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.. ¡ NORMAS Y CIRCUITOS SOBRE VENTAS ¡:
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'11
1,.,
li'
l. Circuito 1. Ventas al contado en el mostrador 71 CAPITULO X
!lii;
1¡ 2. Circuito 2. Ventas con-facturación (caso 1) 76 NORMAS Y CIRCUITOS SOBRE CONTROL DE STOCK
1'. 1
1: 3. Circuito 3. Ventas con facturación (caso 2) .. 81
¡¡:¡
:¡;[' - '4. Circuito 4. Ventas coil facturación (caso 3) 87 \1 l. éircuito 24. Recepción e ingreso µe materiales, materias primas,
¡,1·
5. Circuito 5. Ventas locales por fax o correo 94 1 bienes de uso u otros elementos por compras a proveedores 219
111!
6. Circuito 6. Venta locales con corredores 99 ;1 11
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l11 CAPITULO 1
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INTRODUCCION
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,¡i¡:: Se puede decir, sin temor a equivocarse, que se debería seguir trabajando
¡;¡¡:; .. [ partiendo de lo realizado hasta el presente con respecto a la racionalización,
'.';: ~. i
[¡1¡1
1111·:
! especialinente en el área administrativa, tanto en su aspecto teórico como en el
1::
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\ll·¡· práctico, en nuestro país y en el extranjero.
l~ 1~
ii'¡ Debemos remontarnos al año 1942 en que se formó un comité de laASME
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l,11:!
'I" (The American Society of Mechanical Engineers). Dicho organismo consideró
!;!· cuestiones relativas a diagramas de proceso, materia en la cual se presentaban
lI•:1;!1 asiduamente discrepancias en su aplicación. El objetivo de ese comité era el de
111i1: preparar normas referentes a los diagramas mencionados que constituirían un
r
¡, ..
1 importante aporte para las empresas, de forma tal que se unifiquen criterios 1•
11111·
En nuestro país hubo aportes interesantes sobre el tema. El material ha
11!:1: abarcado algunos estudios que tiene una lenta divulgación2 •
·1¡1.•
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¡¡¡!1;
!i!,¡
l ,¡¡¡ 1. A pesar del valioso servicio de la norma ASME-Diagrama de los procesos de la operación y del
¡lt recorrido-que data de mayo.de 1947, tiene un destino limitado, las empresas industriales, con temas
vinculados no exactament~ con la actividad administrativa, sino con aspectos manufactureros o de
1!:: taller. O sea que la norma ASME abarcó el área de la ejecución o estudio del trabajo y métodos de
11Ir,!:
.'1'.! tiempo de las empresas industriales. De todas formas, podemos relacionar nuestro tema también para
la información que prepara la actividad administrativa.
li!¡, 2. Así podemos citar el esquema presentado en octubre 1971 ante la VIII Asamblea Nacional de Graduados
en Ciencias Económicas sobre el tema Normalización. de la graficación de los procedimientos
i.!1·
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1•' adffíinistrativos, o más recientemente las normas aprobadas por el IRAM- Instituto Argentino de
l'¡jl'·'·. Racionalización de Materiales- sobre ·procedimientos administrativos. Al respecto consideramos que
'lll
11!·
1
..-.--.'• debería procurarse una más amplia publicidad a los trabajos del Instituto, no sólo para su divulgación
:;,¡
It .,f;¡ entre empresarios, sino para docentes. Con estas salvedades existe una evidente carencia de
normalización en e.l campo administrativo.
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1:::: i 16 Miguel J. Kleip Editorial Osmar D. Buyatti 17
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Técnicas y casos CURSOGRAMAS
1111
r:!1 Al margen de lo que se ha expuesto, no cabe la menor duda, que tanto los
.ii:1
l¡HI. símbolos para la representación gráfica, como las técnicas de su diagramado, o
·1::1:
111:
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los aspectos relacionados con el formato de los cursogramas, son temas que
i¡I;
merecen un permanente comentario. De ahí, lo que se intenta hacer en esta
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edición del libro, es no sólo mejorar las anteriores, sino fundamentalmente
i,.,1
i: actualizarla.
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CAPITULO 11
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¡:,,' CURSOGRAMAS: CONCEPTOS,
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l¡iii.
OBJETIVOS Y VENTAJAS
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¡Ji Técnicas y casos CURSO GRAMAS
1:11::.
ubica rápidamente al lector sobre el objetivo perseguido por el procedimiento.
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:¡:[1
Por lo expuesto, se puede deducir que la comunicación con empleados o direc-
Ir¡'·'· tivos de un proceso, se realiza con mejores resultados a través del diagrama en
ij1:::.
bloque.
11¡!} El objetivo básico es el de representar una rutina. Dicha representación
!¡:¡;,
l:!¡,¡: no debe ser compleja a fin de que las personas que la analizan interpreten su·
\¡li! . desarrollo. . .
1!1'\
CAPITULO 111
11 + Se puede deducir fácilmente que los circuitos administrativos se utilizan
11.i[·¡:
i!': a los efectos de:
1j1.
1111·
!!1;1:
li!:i
1) Confeccionar el recorrido de rutinas. SIMBOLOS
··¡'11l\i:I111,
2) Preparar las normas de los procesos que se graficarán.
1¡,:¡:1
i·¡·
3) Analizar periódicamente los procedimientos en curso.
qi¡:¡:
¡Ir' 4) Cotejar los distintos procesos en vigencia dentro de la empresa para es-
1 1·11.:;i1:
111•
tudiar su interrelación. l. INTRODUCCION4
h¡!. 1
de otros símbolos para consumo ·propio, siempre que no trasciendan en el cir- Podríamos mencionar ciertos aspectos relacionados con las característi-
cuito que en definitiva se pondrá en práctica para los secfores involucrados en cas de los símbolos, como ser su tamaño, ubicación, etc., pero se tratará más
el procedimiento. adelante y en detalle.
Se intenta reducir los símbolos y además que las distintas técnicas para Algunos analistas 6 estiman que los símbolos deben tener además otras
la representación gráfica puedan ir asemejándose entre las empresas. Esto trae- características. Así es que mencionan frecuentemente, que el formato de los
ría aparejado un mayor grado de entendimiento entre los sectores interesados símbolos debe posibilitar que éstos se combinen, o que se cuente con suficiente
en el proceso que se analiza. lugar para insertar en el símbolo determinadas descripciones.
Sólo en parte se han considerado para el presente texto los símbolos ASME Sobre ambos aspectos nos referiremos al tratar técnicas y lineamientos
pues si bien su utilización ha alcanzado al área administrativa, los mismos abar- para la representación gráfica.
caron una cantidad sumamente limitada de operaciones. A tal efecto el trabajo
de la ASME se ha complementado sustancialmente con los estudios realizados
1¡
por el IRAM5 • Estimamos que los símbolos que en definitiva se proponen, no
·:¡ dan lugar a mayores confusiones y su diseño es sencillo. 3. UTILIZADOS PARA CURSOGRAMAS
1·¡
O'"
quier empresa. Debido a aque nos detendremos a analizar cada uno de los sím-
11>
·!•.:'
,1,,., bolos de ~sas actividades, el lector más adelante podrá observar que la
if!I! enumeración sigue, aproximadamente, un proceso lógico en base a su utiliza-
1.1,,S.
11¡1' ción práctica. Estas actividades son7 :
'¡i1¡, Este símbolo representa la actividad llevada a cabo para producir, cam-
¡'1.:1: l. Operación.
!j":'r
·1·111;::1 2. Traslado. biar1 transcribir o adicionar una información o una decisión. Al revisar la edi-
i¡1•!1'! ción de noviembre de 1973, la norma IRAM 34501 de octub're de 1984, actual-
li1!1¡11:'
1!d
1 3. Formulario u otro elemento de información.
mente vigente, mantuvo sin ningún cambio, el diseño del símbolo, su
11 ::1!'.'1
1111',·
4. Control. , denominación y su signficado y contenido.Vale decir que con-este símbolo re-
1
:J 1¡:1m· 5. Desglose.
l11¡i!:I:
presentan básicamente las situaciones que dan nacimiento a un documento o
l"'I'
1!U, 6. Archivo transitorio. incorporan elementos de información al mismo.
¡¡!¡:¡:¡: 7. Archivo definitivo. Además se lo emplea para representa~ ·cU:aiquier ac~ividad n~· éa~~cteri.~
1¡]i 10 1\
1
8. Demora. zada en otro símbolo.
"11!
1•¡y i'
' l1r·
1
9. Destrucción. Así, por ejemplo: registrar, emitir, analizar, etc. Se puede usar este sím-
li1 i( bolo para estampar una fiITÍla.
1q~;{11 10. Alternativas.
¡n, 11. Conector.
l¡IL¡i.i
11 1'·'
l,1¡11.!,
1
'1i ¡'11:
11
12. Proceso no representado. 3.4. Traslado
:[1 ,,:';¡I! ll i2 ..
11"1
1 Para las acciones citadas se llevó a consagrar una serie de símbolos para
¡111:1:¡1
el presente texto 8 que se basan en figuras geométricas 9 • Las aclaraciones o co-
11·1·1t mentarios que se exponen junto con los símbolos, de las .actividades menciona-
111·1 10. Ciertos analistas utilizan este diseño:
:i¡¡'i das abarca un minucioso análisis del material conocido a la fecha.
o
ljl'll,
11;¡U
1,1·.·
i;,:,
11 tenía la opción de considerar a las mismas de acuerdo con la característica saliente que le asignaba
·1"l•1 este organismo a las actividades primarias. Esas características eran:
1 i¡i~ :: 11. Denominado transporte por varios organismos, entre los que se incluye a la-ASME. También se lo
1¡¡¡ .•,·
:ji"I¡ llama curso y dirección del proceso.
11 1¡!"1 Actividades Características
En la edición revisada de noviembre de 1973, la norma IRAM 34501 de octubre de 1984, eliminó la
¡,11! Operación Produce o realiza
punta de flecha en el diseño ¡le! símbolo y por lo tantó,"en la descripción del mismo no tenía ·sentido
li'l'
1,i.::
Transporte
Inspección
Mueve
Controla
seguir haciendQ referencia de lo que indicaba esa. flecha. <;:oncidero que hubie.ra sidq mas apropiado
mantener íntegramente la edición de noviembre de 1973. · ...
Retraso Interfiere
12. Los citados doctores Gilbreth usaban un pequeño circulo para esta acción pero I~ASMB ·no io:aprobó
!!ljl Almacenaje Archiva
por dos razones. La primera pues como todo ·símbolo tenía que .. ser dibujado sin problemas, debía
prestarse atención que al diseñarlo no se asemeje a otros símbolos. El otro motiv;o de su ~echa.za· fue
1
11 1 :,:
i"'
De todas formas, acotar cuál es la característica que prevalece en cada actividad, no amplía demasiado
111::11 que se consideraba que no disponía de suficiente espacio dentro del mismo para transc.ribir algtiria
las distintas situaciones que se pueden presentar en esta materia.
l"'11111'i" acotación. Finalmente la ASME utilizó el siguiente: ·
1
1
:¡:¡1:
1•1¡.
¡¡¡i;;:
l:li}
l¡ll1¡J·
8.
9.
Como se observará se presentan variantes de importancia con respecto a las ediciones anteriores que
permiten una más clara comprensión de las mismas.
La ASME menciona una variación a la forma de diagramar que consiste en la utilización de símbolos
de letras en lugar de símbolos geométricos. En este caso se debe dispoi:ierpna columna para cada tipo
de actividades, encabezada -según la ASME- por la letra inicial de dicha actividad. Esta variante no 'j
tuvo ningún eco en los especialistas. '
9.
q
La punta de flecha ele! símbolo señala el curso del transporte ..
1]
l¡'¡i
1¡1¡¡!1 24 Miguel J. Klei~
Editorial Osmar D. Buyam 25
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1i1l1•!.:
il\l[l!J:
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i''11!l, Técnicas y casos CURSO GRAMAS
1
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¡!¡!~;':
1
1:11:•1¡, Con esta figura se representan dos situaciones perfectamente diferenciadas: Representa a un elemento transportador de información que puede o no
lil'l.i¡J
1. la unión entre los símbolos; y circular 14 • Este símbolo se emplea habitualmente:
"'
11::!
:l¡n'!: 2. el movimiento físico de un documento 1. para dibujar todos los ejemplares de un documento que se han emitido; y
l1"",..,
"1··1.1¡.
·"1'1 2. al separar los distintos ejemplares del formulario emitido dentro de un
11!!:¡;
1li/l:i: mismo o en varios sectores.
'1' i"I
·:;.::.
3.5. Formulario u otro elemento de información (Documento)
)11,:;
11
1
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·¡'1¡:111
·¡li'.'i:.:
3.6. Control1 5
¡¡r¡::-¡
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1
'11.:lil,
1·:1:1' 13. ·En principio se había seguido. el temperamento adoptado por el IRAM:
.1¡;,1.
D
o
!·1''1"Li·
"'1'
lil'I' 3. Esta forma se la emplea para las siguientes situaciones:
':1'"'· 1. cuando se debe representar un documento emitido en cantidad indeterminada o
ll1l1ii
no establecida a priori de ejemplares; y
!:¡!;!:;'• aunque se mencionaba que era más conveniente presentar el diseño en forma vertical, pues si, por
~ i:¡ : · ! 2. cuando se representa un documento confeccionando en un número importante
.,, I·· de ejemplares.
ii1.··· ejemplo, un formulario se emite en varios ejemplares -4,5 o más-, la columna del sector respectivo
·¡i''I•·
11.:!·.: puede resultar pequeña. Finalmente, por el motivo apuntado al ir confeccionando los gráficos, se
l¡::]¡;¡ adoptó el diseño vertical.
D
1
4. Representa a.un libro contable como se observa, además de la diferencia conceptual
1
:' 1'l'i¡1'"'
11·"1'
En la revisión de la edición de noviembre de 1973, la norma IRAM 34501 de octubre de 1984, vigente con el que proponemos (nuestro símbolo transporta más elementos de información ), su
1
·'11"1·1 en la actualidad, establece la denominación de documento para este símbolo. Al referirse a la descrip- diseño posee una línea vertical en el margen izquierdo.
o
'1!1:1'1 ción del mismo, siendo un más detallado análisis pues indica que contiene la denominación abreviada
l1h¡1.'
1
1¡ :'1i·i'. y la cantidad de ejemplares. agrega que esto, también, puede representarse mediante la superposición
'I,'· de figuras, o sea como se viene graficando en ediciones anteriores de esta obra (ver punto 5.4. del
111¡111.'¡
capítulo IV sobre emisión de ejemplares). Finalmente, hace mención que se utiliza cuando se repre- 5. Este símbolo, al que prácticamente se ha dejado de usar, era empleado para representar
senta un documento y se deben numerar los ejemplares. un. registro.
"¡1l1l:11,,
1 111111.· Esta observación puede deslizarse también a los analistas que.participan de los siguientes diseños:
Los casos. 1, 3 y 4 han sido propuestos por la VIII Asamblea Nacional de Graduados en ·ciencias
l'I·'' '
1•• ·1·
¡,¡¡1111:
Económicas. La segunda forma se ha tratado por el Subcomité de Procedimientos Administrativos del
·~
para el elemento de ip.formación que circula y IRAM en 1976, pero la observación formulada no se la ha incluido aún
¡•!\:
·1111:• .. '
En la norma 34502 sobre técnicas para la represent'!ción gráfica y su estudio ha proseguido. El último
l'\,...i"'
!l"i caso--5-había sido incorporado en las ediciones del presente libro por su utilización frecuente en la
ll1¡11¡'
1
111·:11,
l.1 ¡11:,·'·.
·I' : para el elemento que no circula ~ materia, pero se ha ido dejando de lado, posiblemente por tratarse de una variación de otra figura
geométrica como es la que representa el símbolo·de operación.
14. Entre los que circulan podemos citar, por ejemplo: remito, factura, solicitud de compra, etc. Los que
1¡ !'i) No participamos de la idea de dibujarlos teniendo en cuenta ias proporciones y forma del documento no circulan· se tratan en general de fichas, libros, etc., donde se asientan operaciones o bien expedien-
! ~1li; ¡ que representa en la realidad. · tes o legajos donde se consultan datos.
lli
1
1
11.r: Existen otras formas de presentar este símbolo según estudios realizados por distintos organismos: 15. Denominado inspección por la ASME.
¡,¡·,
o
16. En nuestras tres primeras ediciones su diseño era el siguiente:
1, 11 1'¡,:.·:.
11
•11
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1
11''
ro------,
1
1
1
1
1
1
1. Representa una cantidad determinada o no de ejemplares de un formulario. Se lo pue-
de usar también para indicar un talonario.
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1
1
t,:__ ___ .1
1
. '
1
111 :: !: í-----1¡ 2. Se lo puede usar para representar un conjunto de distintos)formularios que conforman Teniendo el respaldo de algunos profesores en el área. De todas formas se lo reemplazó, por el expues-
111\\¡i: un legajo o expediente, en dónde resultaría dificil la representación individual de cada ) to; por dos razones:
1\ ' ~·1 !i"
¡111' "·
1
1______h
~-----..11
'•
_. uno de los documentos. . ' l. para seguir en lo posible la norma IRAM; y
11.1'..¡,.
I¡ i''
¡1:¡.:/.·
, "li 26 Editorial Osmar D. Buyatti 27
Miguel J. Klei'Í.
ll1'1ti1i:':
111.'li'
'i''li·
¡1111
l.Jn:1·1.l
:11 ¡';!• Técnicas y casos CURSOGRAMAS
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11"·'
··il•''
:¡¡::: . Mediante la utillzación de este símbolo representamos a toda actividad 3.8. Archivo transitorio 2º
.:r:::,:
1t!lH:1 ..
1 ~1~ ¡\¡!/
~ 11!1 ;.: i.' :'.
'!''l'I
'1,1
que demuestre la existencia de inspección o verificación o exámen o compara-
ción 17 efectuada sobre los elementos de información (documento, libro).
3.7. Desglose 18
V,,
1"1! .. ' Mediante el símbolo de archivo transitorio representamos el alrtJ,acena-
11;.!1'1
•!1¡:••1· miento efectuado en forma temporal y sistemática de elementos que transpor-
®"
1:i•··r•¡:1
)1
11¡¡1:,j:¡! tan información. ·
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11
1 it: 3.9. Archivo definitivo
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111 li·i
¡1!,¡1i··
i'l'•1'1"·'
l ;1! 1 ~ ~. l
Emplearemos este símbolo para representar la distribución de distintos
¡1:1~ •. : 1 1
¡1111·i1'.1.1: 1
ejemplares de un documento o bien de diferentes documentos. Dicha distribu-
111¡11::
ción se realiza para que esa información sea empleada en otros sectores o para
·1!1!:1.1;
11!.1;
:1 que dentro de un mismo sector sea analizada.
1
¡1·11¡::1:::
!,l11i1,: Aquí representamos el almacenamiento realizado permanente y sistemá-
I[ p!i,-!
l:l.11'1"; ticamente de elementos que transportan información. En este caso la documen-
,:¡111!,: 2. para no emplear una figura geométrica parecida a la que se usa en casos de alternativa, esta posee
1
la siguiente:
l
1¡1111
i:l•n·.·:_:
111,!
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1[\ill.¡ll
'IJ T'.
1
·111,,.
:1'1il[11<
.111 ..
<>
Cuyo diseño resulta lógico teniendo en cuenta la utilización qu ese le da al símbolo, como veremos más
adelante. Como desventaja el diseño geométrico adoptado encuentra similitud con el de formulario.
17. Por ejemplo, control de cantidades y demás datos en un producto entregado por un proveedor con la
V
20. Denominado almacenaje por la ASME.
21. Este símbolo difiere con el proyectado por los doctores Versales. Ellos utilizan un triángulo doble, uno
¡¡:~ ':.~ ~
1;
copia del pedido que posee el recepcionista, exámen del sector compras de que todas las solicitudes dentro de otro, para almacenaje temporal, o sea:
:¡!11,· lo cual violaba .dos de los criterios que la ASME exponía como guía para el diseño de los ·símbolos.
i¡··i¡•: originadas en el almacén u otro sector estén aprobadas por los responsables asignados.
J::
¡11,,,,1;: 18. En el IRAM se trató en setiembre de 1976 la actualización de la norma 34501 sobre la simbología para
la representación gráfica. A tal efecto se estudió la ventaja de agregar entre otros símbolos el que
Uno era que se debía disponer de suficiente espacio para escribir dentro del símbolo, tanto para el caso
.de que se utilizara un símbolo solo o una combinación de ellos. El otro criterio que se infringía era que
11:, 1 representa la operación de desgloce. Se llegó a la conclusión de que esta situación está contemplada en debía utilizarse cada símbolo con único sentido conceptual y, en este caso, se emplean variaciones de
11 I"!¡
,::¡1 la norma 34502 y que por esa causa Iio sería razonable presentar un nuevo símbolo para actividades una misma figura geométrica, el triángulo, en dos situaciones distintas. El. comité de la ASME no lo
1'11;1 aceptó.
11 ~ ¡ 1.. consideradas en esa norma. Al respecto consideramos que si bien se pueda solucionar el problema
cuando se presenta la operación que estamos analizando con lo dispuesto en dicha norma es más 22. Aquí nuevamente nos hemos adaptado a la norma IRAM. En nuestras anteriores ediciones utilizába-
Jlli!f'
1
preciso la utilización de un símbolo específico para este hecho. Tal es así, que se encuentra bastante mos el siguiente:
1
'1 !1l\:' divulgado, aunque lógicamente depende de las necesidades de cada empresa y del analista. Posible-
,l·rJ11... ·
-~
mente el IRAM no lo haya incluido a la norma 34501 para no modificarla constantemente, cuando
i¡:r
1,·¡1::,
recién ahora las empresas están tratando de adoptar en sus esquemas los símbolos de la misma.
De todas formas, cuando tratemos sobre técnicas para la representación gráfica analizaremos aspectos
1 "··
1: ¡: ·:~ de la norma 34502 para poner énfasis en la diferencia entre el fraccionamiento de ejemplares y su
lit·,':· distribución y la operación de desglose. · Este último es aún utilizado por profesores de la materia.
111¡:: La VIII Asamblea Nacional de Graduados en Ciencias Económicas propuso el siguiente:
19. Nuestro anterior diseño era muy similar:
~v
(!9
[l¡.1.1:!_:.
l :1'
11
1
siendo aún utilizado en la materia.
1¡:¡:·1·1:
¡:¡:¡!:.\
1 .;.·':>!
;¡ El mismo es idéntico al que auspiciaban los doctores Gilbreth para archivo transitorio. Al respecto se
li11¡!11:¡.:.
: ·_'.¡.':.¡ ' le puede hacer participe de parecidas críticas a las citadas en la nota 21.
1¡¡:11t
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.1!\1i;'.·!
28 Miguel J. Kli;in Editorial Osmar D. Buyatti 29
11¡"_:!1
1
11 11111
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j',11,
1:, •.I 1
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~ !I' ~ l~ ' :1
::1;11::: Técnicas y casos CURSO GRAMAS
'Jil"',
'1·':1' 1
"!¡!¡
1
11 1
1
''
tación archivada no será empleada nuevamente, salvo para exámenes de audi- Podemos decir que el único símbolo que no está condicionado a la exis-
11 i:;::/¡ toria, inspecciones de organismos estatales,· etc. tencia de ningún suceso es el archivo definitivo. En cambio de esta caracterís-
:'1:.:.1.
tica participa plenamente el símbolo de demora, siendo factible de presentarse
1¡::::1:'¡:
1' ~ 1t' ' 1
3.10. Demora23 en el archivo provisorio 25 •
;1:1.t¡
o
¡!::1¡¡:1,. Por otro lado, es de consulta sistemática sólo el archivo transitorio. La
:11•!"1 información del archivo definitivo no será nunca utilizada, excepto para con-
24
\\"-\;.\<¡
troles_ de auditoria u otras consultas eventuales.
¡\j ¡¡[! 1;~¡1
1
:1·(1·11 De la definición que se dio, surge que los archivos constituyen ordena-
11::1::!
11,1\!!:;:;1¡ mientos sistemáticos, no así el símbolo de demora.
:l:1.i:1:1
1 Podemos decir que el archivo provisorio es un almacenamiento interme-
:¡11
¡1¡,to:/:
.. I, Con este símbolo representamos a la detención momentánea de un pro- dio, en el cual se espera un uso posterior de la información para analizarla o
¡!;i))! ceso en espera de un suceso: esa detención circunstancial e interina imposibili-
1
¡l''¡l¡.1
iL:,i modificarla, situación que no acontece con el archivo definitivo, que se trata de
1 ta efectuar una operación posterior al proceso mencionado, en forma instantá- un almacenamiento final, en el cual no se prevé un trato ulterior;
·11:1:¡:.
11:11:: nea, aunque haya sido proyectada de antemano. Finalmente, es de acotar que el único símbolo, de los que estamos estu-
111·l"I¡
1·1:11
l:1il<
¡l 1,¡, diando, cuya detención es de carácter permanente, es el archivo definitivo.
\\\ ¡ ¡~\:' ;: 3.11. Diferencias entre archivo y demora
1¡·1·¡·.
11 ..... 1
En base a lo expuesto, podemos preparar el siguiente esquema, indican-
1¡,i::· do las características salientes o preponderantes de los símbolos analizados con
1 111n1
1
¡;lliii,: !,i
1
Teniendo en cuenta que las diferencias entre los símbolos de demora y una doble marca:
tl.!'i¡·
11~;:¡y archivos -transitorio y definitivo- resultan peculiares, se analizarán exhausti-
l!u
.¡¡·11>•1.1:
1
vamente sus significados, para luego encontrar las características salientes y Símbolo
l' 1ll11!¡
o
'.11ili: distintivas de cada uno de ellos.
~
i\];\¡,·1.!
1
ii[:'JI
l 1'1::1k¡,
:1!1,·;.
11·'
1111!11:¡::,
1:!'I/
Habíamos descripto el símbolo de demora diciendo que representa a la
detención momentánea de un proceso en espera de un suceso, aclarando que
dicha demora circunstancial e interina imposibilita efectuar una operación pos-
Características
V
terior al proceso mencionado, en forma instantánea, aunque haya sido proyec- Denominación
rl''i¡:'/
¡:ii'.·".·.
.··,1¡1; tada de antemano. Archivo Archivo Demora
: 111•:·
11
il;¡1,•'. transitorio definitivo
i!¡;:,:•I Por archivos representábamos a los almacenamientos efectuados en for-
!r':1:f ma sistemática de elementos que transportan información. Cuando dichos ar-
l\i1:;i'.i:
1
chivos eran de carácter temporal decíamos que se trataba de almácenarniento Almaceneamiento sistémitcos. X X
1111-:•,
1: .~ .!! Uso posterior de la información. X
11¡¡":· transitorio y si eran de tipo permanente nos hallábamos frente a un archivo
Consulta pe.ríodica y sitemática. XX
1 <'I"
·¡:111:1
definitivo.
Almacenamiento permanente. XX
l
¡!·1¡!!!¡,. De estos conceptos se desprenden las características de los símbolos que
1 ' Espera un suceso. X XX
•• 1
estamos analizando. ·
'¡l:¡íii!h
11¡111"
1
111:\1k:. iJf
¡'1¡:1¡·::1
I•1'¡11:1:,
PI!•:i··
1¡11:
. j!1'."I
23. Denominado retraso por la ASME. • ..
1
11 24. Este símbolo ha sido incorporado en esta edición pese a que presenta dificultades para diferenciarlÓf 25. Esta diferenciación suscita controversias, puesto que los analistas, que no participan del uso del sím-
:11 ·1::: bolo de demora, lo asimilan al de archivo transitorio.
· 1'·1• del mes de archivo. Por este motivo es poco utilizado por analistas.
1111·.r
ilil 1
(,:
X
!"i¡.!t:
1:'.1lr¡ 26 presentadas en el diagrama, salvo que se originen dificultades en su lectura. En
l!T!' .!L=
:..l'L! este último caso una o las dos alternativas plantearán la posibilidad de utilizar
¡¡¡l¡i.¡l·i'' ~¡
·11;1: algunos de los dos símbolos que veremos .a continuación de éste: el símbolo de
',l['.!1'
l\l1[i·1·i·:·
·!111. ' conector o el de proceso no representado. Particularmente no compartimos la
1jl·.¡!1 .. : Se usa a los efectos de representar la eliminación física de elementos idea de inscribir la pregunta dentro del símbolo y menos aún que la respuesta se
ilJl'.·1.!·¡
1··11:111 (por ejemplo, registros, formularios, documentos) transportadores de informa- reduzca a solo dos alternativas, ya que las opciones de una disyuntiva pueden
d•i·J·'.
1:¡·\1¡)1¡1: ción. El término eliminación es bastante amplio pues incluye la inutilización de ser más de dos. Si participamos de la idea que alguna o algunas opciones deri-
·111··
1¡1.1,fü• los elementos citados. Vale decir que la eliminación no implica necesariamente ven en procesos no representados y otros en conectores.
1
1.li'""
1
qi¡1!:11
1 1
destrucción del elemento transportador de la información. >
l
~
Además, observamos que se lo confunde y utiliza en determinac_ias oca-
1!1·1: ·¡·
il"11'!11'I'JO:t, siones con el símbolo de control, a pesar de que la alternativa se origina COI)lO
:¡il;i':1
<>28
i1!!lii\ : 3.13. Alternativa 27 consecuencia de este último.
1
i l!i:! 1;:¡
1
Finalrriente, es de señalar que el hecho de tomar una decisión puede ser
In¡•''··
11¡ ¡il:i 1
: representado por este símbolo.
1¡,:.\1,!:
1'•1"·1.
111i !11 !~: .:
1 'º
·111¡¡:':·:::
'•¡l.1.I· El símbolo se emplea para señalar diferentes caminos de acción que 3.14 Conector
1 11::'.
ili\¡IF1l)1
i!1 1'1f: pueden surgir en una etapa del proceso ante una circunstancia planteada. Vale
V
1
¡i11l!¡'jJ· decir que a partir de un momento determinado del proceso se presenta una 29
·111 11!11
11:¡1.I•¡,
situación -disyuntiva- que origina la necesidad de optar por dos o más cami- r J
11'i'i"it,
11!1111::1
1
: nos de acción. 1
1::\1'1'1.·1111 Si bien una alternativa suele presentarse en casi todas las etapas de Representa el vínculo entre procesos que se hallan en otro circuito. Tam-
•¡'11··1i'
'\\11 ¡
:,¡Jl t 1
un procedimiento administrativo (sobre todo luego de cualquier tipo de con- bién se lo usa para aclarar que el cursograma sigue en otra hoja. Justamente
1¡1¡\11' 1\·;.
, ... .1¡·1· sulta o control), se lo empleará en instancias excepcionales o que merezcan esta últuma se agregó en la edición revisada de noviembre de noviembre de
11·11,¡,:,
su presencia. 1973, mediante la nomia IRAM 34501 de octubre de 1984. Es así que además
11,!,!'!·.'.
1::!11:: Algunos analistas proponen que dentro del símbolo se inscriba la pre- de representar el nexo entre procedimientos y procesos, como señalaba la pri-
1111
1:111\·:¡ mitiva norma, indica el nexo entre páginas de un mismo procedimiento.
1111!1'.·ll¡:::
l1''il'.
l
11¡111!1"
1:,ii 26. Habíamos adoptado otro diseño en anteriores ediciones:
,''!¡1·.:
Li~/:
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1¡,\I~ 1¡:' ::
1
i¡¡i:/1:.
1
1
1¡111 ¡! '¡;¡
l1n11.: La utilización de un símbolo para esta acción, todavía no está del todo impuesta en. la actualidad. 29. La VIII Asamblea Nacional de Graduados en Ciencias Económicas proponía los siguientes diseños:
1
liil!ff 27. Nosotros, en ediciones anteriores representábamos a una alternativa o· eventualidad graficando esa
parte del proceso con el empleo de cualquiera de los otros símbolos, pero con líneas de trazos. Para señalar el nexo con un proceso de origen o sea que el proceso que se está tratando es
l 1'1[il¡ll,.
:k',:.· Proceso XX
ll }':f 28. También .se lo conoce con este diseño: continuación de otro.
o
,11¡11i'1!
Cuando en el proceso que se grafica, debemos intercalar otro. En este. caso el nexo se
Procet'o YY
l.·11l11r;i
11 ,,]
l
' 1'11'1:¡1:1:1:
i1 !:·•'
1¡1·1·
Q) Nosotros' coincidimos más con el que adoptan otros analistas:
.. -._.
?
!
!
Proceso ZZ
dirige a otro proceso y regresa al que se está analizando.
Cuando se desea establecer que el proceso continúa en otro, vale decir que existe un
vínculo con un proceso donde siguen operaciones que no hay interés en presentar en el
11 pero aquí también hemos cedido para mantener en casi su integridad la norma IRAM. cursograma que se ·trata.
1.il·1:l1
1¡··.11·.
f:' Miguel J. KJein
!·¡!11l.1!+
i'¡:i1 32 Editorial Osmar D. Buyatti 33
11 ¡11¡1ljl1
1·11·1:11
·1·1"
11.11,1!,
Técnicas y casos CURSO GRAMAS
C>30
En este ultimo símbolo que exponemos, se representa a las operaciones o
al cursograma que no importa su graficación. Además se lo utiliza para repre-
sentar a un circuito o partes del mismo que se ignoran.
o
Representa a una o un conjunto de actividades.
4.2. Traslado
legible no se dibuja la línea de traslado. De esta forma se afirma que al elimi- 5. DIMENSIONES
nar líneas de un archivo transitorio hasta su nuevo empleo, evita cruces y, por
lo tanto, el gráfico se representa con una mayor claridad. Consideramos que
5.1. En cursogramas
este símbolo sería de poco uso y no mejoraría en demasía la comprensión del
diagrama.
La citada norma IRAM sobre simbología para la representación gráfica
establece que los símbolos deberán quedar representados en un cuadrado ima-
ginario de 10 mm. de lado, con excepción de los símbolos de alternativa y
4. UTILIZADOS PARA DIAGRAMAS EN BLOQUES proceso no representado que se diseñará.Íl dentro de un rectángulo imaginario
de 8 mm x 15 mm y el símbolo de formulario que lo será por un rectángulo de
En este tipo de gráficos los símbolos que se emplean son sólo tres: ope- 12 mm de altura por 17 mm de base. Agrega la norma que se aceptará una
ración, formulario y traslado. variación en todas las medidas mencionadas de un milímetro. No comparto la
eliminación de estos con indicaciones sobre el tamaño normal de los símbolos,
adoptado por la norma IRAM 34501de octubre de 1984, actualmente vigente,
30. La VIII Asamblea Nacional de Graduados en Ciencias Económicas propuso un símbolo de proceso
externo que se grafica así: · al revisar la edición de noviembre de 1973
.• en el cual se representa el origen o la terminación de·una serie de operaciones que son Al respecto consideramos como razonable las medidas adoptadas por el
producto de un proceso ajeno a la empresa. o
Este símbolo s.i bien no es exactamente igual al que .tratamos, puede ser absorbido por el que utiliza-
mos, cuyo detalle conceptual es más amplio que el dado por la VIII As,,a~blea, pues considera a accio-
nes no sólo ajenas de la empresa sino a aquellas que le son propias. ·· · ',j 32. Aquí al no graficar la cantidad de ejemplares emitidos por cada formulario, se puede usar el diseño
31. O. incluso la eliminación de algunos de los señalados. . horizontal sin que origine mayores problemas de espacio en la columna del sector respectivo.
34. Es indudable que existe diferencia importante en la tarea de unificar la simbología y hacerlo para las
técnícas de diagramación. En este último aspecto influye. fundamentalmente el criterio de analista. De
33. Este Instituto emitió la norma 34503 sobre lineamiento generales para el ·diseño de formularios para la todas formas se ha tratado de seguir a las especificaciones de la norma 34502 del IRAM editada en
representación gráfica que ya analizaremos más adelante. Podemos decir .que el formato de los formu- mayo de 1974 y revisada en setiembre de 1985 que surgió como complemento necesario para el uso
larios expuestos en dicha norma se adapta a las medidas de los símbolos comentada. En lo que hace al:. correcto de los símbolos, junto con el trabajo presentado a la VIII Asamblea Nacional de Graduados en
. :1 presente texto, por razones de tamaño, en la mayoría .de los casos se redujo todo el gráfico . Ciencias Económicas.
',,.:::
! !11:
¡;
a cada circuito, ya que el lector puede consolidar ciertos conceptos sobre el 3.3. Conexión con los símbolos
recorrido de los formularios.
Con ello se da una visión más clara de las secciones que emiten o reciben
En general se suele dar ingreso a las líneas para conectarse con los sím-
esa documentación, y a la vez facilita el análisis del destino de los formularios.
bolos por el lado superior o lateral del mismo. Para la salida se emplea habitual-
mente la parte inferior o lateral del símbolo.
Lo expuesto admite un para de consideraciones:
3. ASPECTOS RELATIVOS A LAS LINEAS 1. En el símbolo de alternativa, por la forma expresa en que fue diseñada
esta figura geométrica y la acción que la misma involucra, la línea de
3.1. Características entrada se debe efectuar solamente por la parte superior.
2. Por la forma en que se encarará una distribución de formularios, la línea
Debemos referimos por separado al trazo de las líneas de las columnas y de entrada en el símbolo de desglose, se hará en lo posible, por el vértice
a la de los símbolos. Es preferible que las líneas de los símbolos sean de trazo superior.
más grueso que el de las columnas a los efectos de poder resaltar a aquellos con
respecto al dibujo de las columnas. El grosor de los trazos a utilizar en la diagra- 3.4. Uniones
mación, serán de 0,5 mm para los símbolos y de 0,8 mm para los tres lados
Las líneas de secuencia en un diagrama se unirán con trazos curvos de un
3.2. Orientación del dibujo cuarto de circunferencia. Dicho trazo curvo .estará orientado según la dirección
de circulación del proceso.
El dibujo del proceso deberá efectuarse en sentido descendente y se po- · Podemos graficar los siguientes:
drá emplear el sentido lateral (horizontal) cuando se produce un cambio de
sector o unidad.
El IRAM establece que se podrá utilizar él sentido ascendente para
indicar retrasos en el proceso o bien cuando se produce un cambio de sector,
siempre que esté motivado por economía de espacio en el diseño. No consi-
deramos propicia la utilización del sentido ascendente, a pesar de aclarar el
IRAM el motivo -economía de espacio- por el cual se permite usar las líneas
en tal sentido. Tal actitud puede provocar perderse en el gráfico al no seguir el
sentido más lógico de observar al mismo no obstante que la flecha indica la El IRAM propicia que las uniones formen un ángulo recto. Supongo que
dirección del transporte. este criterio, que no comparto, habrá sido adoptado para simplificar el dibujo 35 •
Además, en caso extremo de tener que utilizar el sentido ascendente por Sin embargo, l~s empalmes curvos permiten visualizar mejor la afluencia del
las razones señaladas por el Instituto, se podría obviar esa situación mediante el procedimiento.
¡:.
t'
I' empleo del símbolo de proceso no representado.
Vale decir que proponemos evitar que las líneas de traslado se dibujen
hacia arriba. Sólo consideramos que se puede usar el sentido ascendente y en
11;1.
forma excepcional, cuando el proceso merezca ser representado y hacerlo en
forma descendente ocasione no sólo problemas de espacio en el diseño, sino
;i: que el mismo pierda claridad.
1
35. Por igual motivo en ediciones anteriores utilizábamos el ángulo recto.
:.'1
Técnicas y casos CURSO GRAMAS
+
¡.:
1,.•
3.7. Acción conjunta
,i,
: ,.
norma 34501 el símbolo de toma de información e incorporarlo en Ja norma- 34502, como una forma decir que de ellos_salen una o varias líneas de dirección, pero no entra ninguna._
de representar, al igual que en traslado, un desplazamiento, pero aquí de informacipn. Vale decir que
consideró, al igual que nosotros, que todo desplazamiento se debe representar con el símbolo de tras-
Estos símbolos constituyen el punto de partida del curso de una acción.
lado, pero en el caso de desplazamiento de información sin movimiento de elementos fisicos se podrá .
diferenciar este hecho dibujan_do el símbolo en línea de trazos. 37. En el próximo capítulo trataremos en detalle lo relativo a las columnas al referirnos al diseño de
formato de formularios para Ja representación gráfica.
42 Miguel J. Klein
Editorial Osmar D. Buyatti 43
Técnicas y casos CURSOGRAMAS
Los símbolos de ubicación intermedia son los que tienen líneas de entra-
Ubicación
da y de salida. Ellos indican que intervienen en un proceso ya iniciado y que Número Símbolo Denominación Inicial Medio Final
debe ser con_tinuado.
Por último, un símbolo es de ubicación final si en él termina una parte
del proceso. Por lo tanto es un símbolo al que llegan mas o menos líneas de
entrada, sin que de él salga ninguna.
A continuación clasificaremos los símbolos representados en este libro
8
o Demora X
X Destrucción X
<>
Ubicación
Número Símbolo Denominación· Inicial Medio Final 10 Alternativa
o·
X
1 Operación X X X
2
... 38
, Traslado X
11
o Conector X X
o Proceso no representado X X X
D
Esta clasificación, al igual que otras normas, puede suscitar a discusio-
4 Control X nes. Por ejemplo, el símbolo de operación, cuyo uso es muy frecuente, rara vez
tiene ubicación final.
5
® Desglose X
'
4.2. Distancia entre los símbolos y de estos y las líneas
V Archivo transitorio X x. X
entre si y de los símbolos y los tres lados sea adecuada.
A tal efecto, el IRAM estableció el empleo de una distancia mínima de 5
~
mm, salvo en los casos de los símbolos de ejemplares superpuestos.
7 Archivo definitivo X X X
e;
_,.r~-~-
38. -Se debe seguir igual criterioo para los símbolos respectivos de los diagramas en bloque. /
39. La ubicación que se cita se adapta al-símbolo de formulario del diagrama en bloque.
4.3. Empleo de colores o sombreados 4.5. Símbolos de operación y formulario de los diagramas en bloque
Es práctica recomendable no usar colores o sombreados diferentes en el Se suele colocar en el interior del símbolo de operación una leyenda que
dibujo. Su empleo origina trastornos en lainterpretación y complica el dibujo. indica las acciones más relevantes del proceso que se efectúan en el sector en
La ASME considera que con el objeto de hacer resaltar a los símbolos que se encuentra.
empleados, éstos pueden pintarse en negro 40 • No compartimos esta idea. En cuanto al símbolo del formulario se dibujará cada vez que se emita
uno de estos documentos y sin hacer referencia a la cantidad d~ ejemplares que
4.4. Acciones simultaneas de operación y control se confeccionan.
Lo antedicho vale únicamente en el caso de un diagrama en bloque.
Hay muchos especialistas que combinan dos síriibolos cuando desean
indicar actividades que se realizan simultáneamente. Llaman "símbolos combi-
nados" a las nuevas figuras geométricas que se forman de esa manera41 • 5. ASPECTOS RELATIVOS A EJEMPLARES DE FORMULARIOS
Nosotros no somos partidarios de la denominación ni del uso frecuente
de los "símbolos combinados". Unicamente proponemos dibujar, en el caso 5.1. Su emisión
que se efectúe simultáneamente una operación y un control, la siguiente
combinación:
Es práctica generalizada en los últimos tiempos que la emisión de formu-
larios se represente con el símbolo de operación. A tal efecto se dibujará a
9
40. Agrega al respecto que rellenar los símbolos impide la práctica de colocar números dentro de ellos.
41. Esos analistas llaman también "símbolos combinados" a la figura que se obtiene al agregar a un
símbolo básico alguna otra identificación, por ejemplo:
D
w
que representa a un archivo provisorio por orden alfabético o
5.2. Identificación
8
que indica una demora por orden numérico. Consideramos que incluir estos últimos casos en lo que se
alfabético o numérico. La posibilidad que sea alfanumérico no se descarta, pero
consideramos que está en desventaja con respecto a las otras dos posibilidades.
En defjnitiva queda a criterio del analista y de la empresa que lo aplica.
denomina "simbología combinada" es demasiado amplio. La identificación que se agrega a los símbo-
los puede considerarse como una variante de las técnicas de graficar, mas no como un nuevo símbolo. Propiciamos el uso de un número idehtificatorio del ejemplar, en alguna
Analógicamente clasificamo.s a la combinación de símbolos como meriÍ técnica de dibujo y no como, de estas dos variantes:
nuevos símbolos. Nosotros solamente usamos combinados los símbolos de con.trol y operación. '
~1''
La codificación de los ejemplares es:
9
o
1) para el original;
2) para la primera copia;
3) para la segunda copia, y así sucesivamente43 •
!
Si se emiten simultaneamente dos o más formularios, se indicará la can-
tidad de ejemplares de cada uno de ellos, o sea: t-.D
D
1··1'.:'.
¡.!
¡,
1
:.:
"
2 Es de acotar qqe la situación que se plantea es diferente al uso del símbo-
:1, lo de desglose, puesto que éste no implica la creación de un nuevo ejemplar.
·:·
3
12
1
1 k~~
4 1 1 1
b:d
5.6. Acciones de operación y control sobre un ejemplar
44. Para este caso el número de cada ejemplar se coloca en el ángulo inferior, pero a. la derecha. ,_.-.r-o ~~~1}~~
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50 Miguel J. Klein 2:.Bl{);~,.~_,a _t~,;
Editorial Osmar D. Buyatti ~ UGASM.1 , b
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Técnicas y casos CURSOGRAMAS
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Cuando el formulario que contiene la representación gráfica posea una
46. Ciertos autores colocan dentro del símbolo la primera Jeti-a de la operación que se desea representar
columna de descripción, y se desee colocar un texto para aclarar el tipo de para facilitar su identificación, por ejemplo:
:! acción, se suele incluir dentro del símbolo un número cardinal. A tal efecto se
¡;¡'
I1'n'·
describirá el tipo de operación, archivo, control, etc., en la columna de descrip-
ción correspondiente45 , haciendo referencia a ese número.· 8 para indicar que se e_:ite un formulario
';¡
45. En el próximo capítulo trataremos en detalle este aspecto al referimos al formato de Jos formularios
para Ja representación gráfica. '
para indicar que se efectúa una consulta 8
52 Miguel J; IQein Editorial Osmar D. Buyatti
l.'·
53
,l. ;
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''
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Técnicas y casos CURSOGRAMAS
48
Si es un archivo se pone su tipo 47 y forma de ordenamiento • Es muy Si se debe hacer referencia a un proceso que no se representa en el diagra-
· conveniente colocar también, al lado del símbolo de archivo el o los ejemplares . ma, se escribe la denominación del proceso en cuestión al costado del símbo-
!!',!'
de los formularios de que se trata (así por ejemplo duplicado de la orden de losº. Cuando se trata de una conexión, si ésta está vinculada con otra hoja, se
'
·¡'; '
compra y triplicado del informe de recepción, o su abreviatura). indicará "de hoja" o "a hoja" según el caso. Debe dejarse también aclarado el
.; ~ :'. :
,¡.I :"' En el. e.aso de una demora se aclara el lapso de espera o el aconteci-: nombre del proceso correspondiente.
1'!,
miento que condiciona la continuación del proceso. Aquí, al igual que en el
símbolo de archivo es ventajoso colocar además, al lado de la figura el o los 6.3.2. Descripciones vinculadas con los símbolos de desglose y
ejemplares de los formularios de que se trata si la demora se refiere a un destrucción
documento en particular. De igual forma que lo expresado para diagrama con columna de descrip-
En una alternativa se indica al costado del símbolo el objeto de lo que se ción, en los sínibolos de desglose o destrucción casi nunca es necesario hacer
plantea como disyuntiva. Las opciones que surgen salen de los vértices inferio- descripciones 51 por no ser indispensable.
res y laterales, o sea:
OMiv->
otro elemento de información ·
ImportO Se suele mencionar la denominación del formulario y otro elemento de
~ ~ información, junto al símbolo en forma sintética y, si es posible, a la izquierda
del mismo 52 •
1 1
Pero si se originan más de tres opciones, las mismas se representarán en
Crédito. 1
r-.. o=
>100
algunas de estas formas 49 •
1 1
o~·o eredi V Crédito
o~
1 <100
Es costumbre numerar en forma correlativa las operaciones para referen- Hemos expuesto en líneas generales las técnicas para la representación
ciación e identificación. Se le asigna un número cardinal a cada operación, gráfica. Creemos que no es prudente pretender todos los detalles, ya que no se
siguiendo el orden en que se diagraman. Esta numeración se usa tanto en los puede prever todas las situaciones posibles. El exceso de directivas en detalles
diagramas con columna de descripción, como ya vimos, como .en los que no la insignificantes pueden causar dificultades en la práctica. Por ello no se inclu-
tienen. Esta práctica permite agilizar la referenciación especialmente en las yen algunas otras observaciones53 en este libro. La idea es que se sigan normas
normas que detallan el procedimiento en hoja separada. de diseño en las situaciones generales: símbolos, tamaño de formularios, etc;
La primera operación se enumera con el 1, la segunda con el 2, y así pero que queden a criterio del especialista los detalles particulares, quien resol-
sucesivamente. Si un sector realiza las 4 primeras operaciones del proceso, será verá según las necesidades que se presenten en cada caso concreto.
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1
identificada por el 5. En caso .de efectuarse tres acciones adicionales en este
111
último sector antes de vincularse con el primero o bien otro sector, se numéra-
rán con los números 6, 7 y 8. Una nueva operación realizada por cualquier otro
sector -al margen del segundo- será identificada con el número 9.
Puede ocurrir que alguna vez resulte indispensable incorporar una o más
operaciones entre otras dos en un circuito ya terminado. El problema que se
presenta es cómo numerar las operaciones adicionales, teniendo en cuenta que
ya todas las demás están numeradas. Deberíamos poder poner un número inter-
medio entre dos consecutivos. Por otra parte por la función que cumplen los
·:1'··
números es imposible repetir alguno que ya· se haya usado en el circuito. Una
,. posibilidad bastante adecuada es asignar a la operación agregada el número de
la operación anterior seguido de una letra minúscula, o bien asignarle otro dígi-
,', 1 to. Así, por ejemplo, un par de acciones incorporadas entre las operaciones 7 y
8, llevarán la identificación 7a y 7b, o bien 7. l. y 7 .2.
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.~ :: ;
,,.
¡I
:\1 '1
:1; mnemotécnica o comercial. En Jo que hace a Ja segunda acotación del IRAM, consicterábamos que la
'.-'i
mención del tipo de elemento portador de información (por ejemplo: tarjeta perforada, cinta magnéti-
ca, etc.) podía ir en las normas detalladas del cursograma de que se trata.
Algunos analistas indican en el interior del símbolo formulario las iniciales, o primeras letras o bien Ja
denominación completa del documento, por ejemplo, tratándose de una factura, sería:
DB
;
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53. Por citar un ejemplo, el tamaño de las letras.
CURSO GRAMAS
Técnicas y casos
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·\ CAPITULO V
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l. INTRODUCCION
.54. Este tópico pudo ser incluido en el capítulo anterior. De esta manera el lector podría interpretar y
aplicar las técnicas de representación gráfica, conociendo las características del formulario portador
de la misma.
Pero no hemos querido incorporar antes este tema por dos razones: la simbología también deberla ir
ligada a las técnicas y por otra parte el formulario es una hoja de trabajo que por sus características o
particularidades, requiere un tratamiento por separado.
De todas formas, los tres aspectos de la representación: simbología, técnicas y formularios, están
1!~ : estrechamente· relacionados entre sí. Es por ello que se habrá observado que en su momento se
hicieron referencias a ciertos aspectos de las columnas de los formularios, si bien se deconocía todo
detaUe de éstas.
55. Fundamentalmente se adoptan conceptos de la norma 34503 con la modificación de 1978 y la fe de
erratas de septiembre de 1980 ("Lineamientos generales para el diseño de formularios en la represen-
tación gráfica") del IRAM dada a conocer en mayo de 1974 por ser más completa y actualizada.
Además se trata en lo posible de dar una mayor divulgación a los estudios realizados por .esa entidad.
:¡.
58. Ciertos analistas comienzan el diagrama diseñando esta columna en la esquina inferior izquierdo del
Queda a criterio del especialista la inclusión o no de una columna de formulario. Afirman que primeramente se concibe la acción y se la sintetiza en la columna "descrip-
ciones" y luego se realiza su representación gráfica en las demás columnas. Es decir que de esta
56. El IRAM auspicia emplear el ángulo superior izquierdo' o el margen izquierdo. · manera se sigue la secuencia lógica del trabajó mentai. Considero que teniendo en cuenta que lo más
57. Tanto la ASME como el IRAM y varios analistas citan otros datos mª-s como ser: características de importante es la representación gráfica y que en muc:hos casos no son necesarias· las descripciones
relevado, méÍodo propuesto o actual, campo del diagrama (acciones que comprende, o sea límites del para su comprensión, es más razonable dibujar en primer lugar el gráfico en base a las normas, para
proceso en el que se inicia y finaliza el circuito), identificación de quien lo aprobó, etc. · fiqalmente decidir si se incluye o no la columna en cuestión.
·:•:
Miguel J. Klein Editorial Osmar D. Buyatti 61
60
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.,, Técnicas y casos
CURSOGRAMAS
3.2. Ubicación Agregando que las hojas podrán emplearse eri forma vertical o apaisa-
da, indinándose en el formato 1 por la colocacióon vertical y en el formato 2
No hay reglas fijas para la ubicación de las columnas. Sin embargo es por la apaisada.
necesario tener en cuenta criterios bastante divulgados, como:
1. Claridad en la interpretación del circuito. 4.2. Márgenes de sujeción
2. Secuencia cronológica en la presentación de los distintos sectores según
la norma escrita. Se debe reservar un margen de sujeción no inferior a los 25 mm y márge-
3. Situación geográfica de los distintos sectores interviniente en la operación. nes laterales adecuados a una prolija presentaci6n59 •
Muchos analistas emplean el segundo criterio expuesto por razones de 4.3. Plegados de formularios
comodidad, pero luego se ven en la necesidad de acercarse al criterio mencio-
. nado en primer lugar por razones de claridad. A tal efecto observan que es
En el caso de ser necesario plegar el formulario portador de la represen- .
conveniente reacomodar los sectores para que el gráfico sea lo más limpio po- .
tación gráfica, se deben tener en cuenta las siguientes indicaciones: .
sible (es decir, con pocos cruces de líneas).
l. Que quede libre el margen de sujeción60 •
El tercer criterio es el menos empleado. Se lo usa para que pueda obser-
varse la participación de sectores o personas ubicadas en lugares próximos, 2. Que en el formulario plegado quede visible el encabezamiento que sirve
para acceder al formulario.
independientemente del nivel jerárquico. Al anfatizar la disposición geográfica
de los sectores pueden observarse sus vinculaciones con mayor facilidad. 3. Que el formato del formulario plegado sea de 4 61 .l
O sea que considerando las medidas para los distintos tipos de formatos de
4. DIMENSIONES los formularios propuestos por el IRAM, su plegado se hará de la siguiente forma:
á) Formato de 297 mm x 420 mm:
4.1. Del formato
"'
1
detalle, es habitual diagramar sobre papel blanco y de un tamaño razonable
para graficar el procedimiento. ·
+ 210
..
.1 '-
1
1
185
.
1 1
1 1
1
.. . En base a lo expuesto en los puntos.anteriores el diseño será el siguiente:
1 1 1
+ 1 1
1 . 1
1 1
1 1 1 .....
m
1 1
25 1 N
1 1
1 1 L 185 - Sectores [ 1
. 210 1
-. 1 1 1
1 1 1 Operaciones
Cócfigos Descripd6n
1 630 1
1
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l.A
:•.
. e) Formato de 297 mm x 840 mm:
V'' 11 ~"'
1
.,
1 1 1 1
+ 1 1 1
1
1 1 1
25 1
1 1
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1 1 185 185 N
-+ 210 1 1 1 1 •
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