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Electiva De Profundización II: Logística

Presentado por: Ms. July Adriana Garzón Viasús

Fecha: 11/08/2021
Los temas de hoy.

Historia Concepto Generalidades


Contexto
¿Qué es la Logística?
Trata de todas las actividades de movimiento y almacenamiento, que facilitan el flujo de
productos desde el punto de adquisición de materia prima hasta el punto de consumo final,
así como de los flujos de información que colocan los productos en movimiento, con el
propósito de proporcionar niveles de servicio adecuados a los clientes a un costo adecuado.

El éxito de una empresa radica en “ofrecer al mercado el producto correcto, en el lugar


correcto y en el momento correcto” (Anaya, 1998)

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Varias Definiciones
• El Council of Logistics Management estableció que “… Es la parte del proceso de la cadena de suministro que
planifica, implementa y controla el eficiente y eficaz flujo y almacenamiento de bienes, servicios e información
relacionada, desde el origen hasta el consumidor final para poder cumplir con los requerimientos de los clientes.”
(Jiménez Sánchez & Hernández García, 2002).
• “Proceso de gestionar estratégicamente el movimiento y almacenamiento de materias primas, partes y productos
terminados desde los proveedores a través de la empresa, hasta el usuario o consumidor final” (Lamb, Hair, &
McDaniel, 2011).
• Es el conjunto de acciones que se realizan desde que inicia la compra de insumos y materia prima, hasta la entrega
del producto terminado al cliente, incluido el transporte, producción, embalaje, almacenamiento y distribución de los
productos.
• Es la gerencia de la cadena de abastecimiento.
• “La logística es la última frontera de la competitividad”. Peter Drucker, citado por Riveros Silva.
• La logística busca determinar y coordinar en forma óptima el producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto
y el tiempo correcto.
• RAE: Conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un
servicio, especialmente de distribución
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Video Historía: https://www.youtube.com/watch?v=ySmDUcx1KEM

Actividad 1.
La importancia de la logística consiste en mejorar la participación en el mercado, el servicio al cliente y mantener
el transporte al menor costo. Algunas de sus actividades son:

» Aumento en las líneas de producción.


» La eficiencia en producción, alcanzar niveles altos.
» La cadena de distribución debe mantener cada vez menos inventarios.
» Desarrollo de sistemas de información.

Cuando una organización conserva las actividades anteriores, se obtienen los siguientes beneficios:

» Incrementa la competitividad y mejora la rentabilidad de las empresas para lanzarse al reto de la


globalización.

» Optimiza la gerencia y la gestión logística comercial nacional e internacional.

» Existe una Coordinación óptima de todos los factores que influyen en la decisión de compra:
calidad, confiabilidad, precio, empaque, distribución, protección, servicio.

» Se da la ampliación de la visión gerencial para convertir a la logística en un modelo, en un marco,


un mecanismo de planificación de las actividades internas y externas de la empresa.

» Se cumple la definición tradicional de logística: el producto adquiere su valor cuando el cliente lo


recibe en el tiempo y en la forma adecuada, al menor costo posible.
Logística
Objetivo: es clave para lograr el máximo de eficiencia y efectividad, lo cual teóricamente
se puede resumir así:

• Eficiencia porque entre menos tiempo permanezca un producto en cada una de las
etapas de una cadena logística menores costos se agregarán al valor final del producto y
se abastecerá el mercado con mayor rapidez.
• Efectividad porque menores gastos se pueden traducir en mayores utilidades
operacionales.

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Particularidades de la logística

» El valor de la logística se expresa


fundamentalmente en términos de tiempo y
lugar.
» Los productos y servicios no tienen valor a
menos que estén en manos de los clientes
cuándo (tiempo) y dónde (lugar) ellos deseen
consumirlos.
» Una buena dirección logística visualiza cada
actividad en la cadena de suministro como
contribución al proceso de añadir valor.
BIBLIOGRAFÍA

• Beckman, Sara, and Donald Rosenfield. 2007.


• Operations Strategy: Competing in the 21st Century.
• McGraw-Hill/Irwin. - Fine, Charles H. Clockspeed.1999.
• Winning Industry Control in the Age of Temporary Advantage. Basic Books.
• Chase, R. B., Jacobs, F. R., & N. J. & Aquilano, N. J. 2005. Administración de la Producción y las
Operaciones para una Ventaja Competitiva.
• McGraw Hill Irwin 10a. Edición. Fuentes complementarias: - Ballou, Ronald H. 2004. Logística:
administración de la cadena de suministro. México: Pearson Educación.
• Christopher, Martín. 2003. Logística: aspectos estratégicos. México: Limusa.
• David, P. & Stewart, R. 2010. International Logistics: Management of International Trade Operations.
Thompson group.
• Stroh, Michael B. 2001. A practical guide to transportation and logistics. United States of American: The
Logistics.
• Long, Douglas. 2007. Logística internacional: administración de la cadena de abastecimiento global.
México: Limusa.
BIBLIOGRAFÍA

• Gómez A, Juan M. (2013). Gestión de Logística y comercial. Editorial Mc Graw Hill.


• Hay, Edward J. Justo a Tiempo - La técnica Japonesa que genera mayor ventaja
competitiva. Editorial Norma.
• Ballou, R. (2004) “Logística administración de la cadena de suministro”. México D.F.,
México: Pearson.
• Escudero, M. (2009). Gestión de aprovisionamiento. Madrid, España: Paraninfo.
• GEO Tutoriales. (2015). Qué es y cómo se calcula los Días de Inventario. Gestión de
Operaciones. Recuperado de http://www.gestiondeoperaciones.net/inventarios/que-es-
y-como-se-calcula-los-dias-de-inventario/
• Gómez Aparicio, J. (2013). Gestión logística y comercial Aravaca, Madrid, España:
McGraw-Hill/ Interamericana de España.
• González, P. (2013) Transporte y logística internacional. Gran Canaria, España:
Universidad de las Palmas de Gran Canaria
• Imágenes tomadas de la web

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