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Frias
BURRATA 22.000
Mozarelina de Bufala Rellena de estrashatela sobre reducción de balsámico
con tomates y albahaca.
BOCADOS DE SALMÓN 28.000
Rollos de Salmón rellenos de langostino crispi, queso philadelphia, aguacate
y salsa de anguila.
CEVICHE DE PULPO A LA PARMESANA 34.000
Finos Cortes de pulpo marinados en salsa Chalaca con cebolla, alcaparras fritas
y parmesano.
Calientes
CAMARONES Y CHAMPIÑONES PARMESANA 27.900
En salsa de la casa.
CAMARONES Y CALAMARES CROCANTES 25.900
Acompañados con salsas de la casa
CALAMAR RELLENO DE RISOTO DE LA CASA 25.000
Con salsa pomodoro
MOZZARELLINAS EN CARROZZA 20.900
Mozarelinas de Bufala Crocantes bañadas con salsa de frutos rojos
BRUSQUETAS MARGARITA 16.900
Queso mozarela sobre tomates, albahaca y tostones. Con salsas de la casa
Ensaladas
CESAR SALMÓN 28.000
Mix de lechugas con salmón crocante en julianas
CESAR POLLO 23.000
Mix de lechugas con pollo en juliana
DE LA CASA 23.000
Mazorca baby, Portobello salteado, Mix de Lechugas, Tomate cherry, Crotones,
Reducción de Balsámico y Mozarelina de Bufala.
CAPRESSE 19.000
Mozarelinas de bufala sobre tomates frescos
ACOMPAÑAMIENTOS DICIONALES
Pastas Napolitana o Blanca 6.000
Ensalada Verde 6.000
Papas a la Francesa 6.000
Pastel de papa 6.000
Vegetales al Wok 6.000
Risotto de la casa 8.000
PORTOBELLO 26.000
En salsa blanca con champiñón portobello
BOLOÑESA 26.000
Pastas al burro acompañadas de salsa boloñesa
POMODORO 25.000
Con tomates frescos, mozzarella, y albahaca.
Risottos 43.900
DE LANGOSTINOS
DE TOMATE CON BOMBONES DE SOLOMITO 38.900
Solomito relleno con Mozzarella envueltos en tocineta.
AL PESTO CON SOLOMITO 38.000
Con juliana de solimitos con cebolla y tomate.
34.900
TRES QUESOS CON POLLO
Con queso azul, parmesano, mozzarella y pollo en julianas.
Postres 12.000
VOLCÁN DE CHOCOLATE CON HELADO
PANACOTA 12.000
TURRÓN DE QUESOS 12.000
TORTA DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA 12.000
CHESSE CAKE DEL DÍA 12.000
COPA DE HELADO 12.000
ADVERTENCIA PROPINA: “El Restaurante sugiere a sus clientes una propina correspondiente al 10% del valor de la
cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio
prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indiquele a la persona que lo a ende si quiere que dicho valor sea o
no incluido en la factura o indiquele el valor que quiere dar como propina.En este establecimiento de comercio los
dineros recogidos por concepto de propinas se des nan en un 100% a los trabajadores del local por partes iguales,
tanto para el personal de mesa como de cocina; La Administración del local no u liza esos dineros para ningun otro
gasto. En caso de que tenga algun inconveniente con el cobro de la propina, comuniquese con la línea de atención
de La Superintendencia de Industria y Comercio para que radique su queja, a los telefonos: En Bogotá 6513240,
para el resto del país línea gratuita nacional: 018000- 910165."