Q=V 1∗A 1=V 2∗A 2

P1 V 21 P2 V 22
Z1 + + =Z 2 + + + hf 1−2
γ 2g γ 2g

BALANCE DE MATERIA

Presupuesto: Es un medio para el control de gastos de acuerdo con un patrón

determinado.

La Ley de Conservación de la materia establece que la masa ni se produce ni

se destruye y, constituye la base para elaborar un presupuesto en cuanto a la
masa del compuesto. A este presupuesto se le puede hacer un balance para un
periodo dado, y si se aplica a un Sistema aislado y cerrado:

Entrada=Salida

O sea, lo que entra debe salir, Si el material se acumula dentro del sistema, el
caso más general se puede escribir como:

Acumulación=Entrada−Salida

Además, si se produce o consume material dentro del sistema, el caso más

general se puede describir como:

Acumulación=Entrada−Salida+ Producción−Consumo

Si a toda la ecuación se agrega el termino Velocidad se hace referencia a los

cambios con respecto al tiempo, por lo cual son llamados gastos, o
velocidades de producción y velocidades de consumo; y por consiguiente
velocidad de acumulación.

Vel . Acumulación=Vel de Entrada−Velde Salida+Vel de Producción−Vel de Consumo

O también se puede escribir:

( Masa en el tiempo t+ ∆ t ) =( Masa en el tiempot ) + ( Masa que entró de t a t +∆ t ) + Masaque salió de t a t+ ∆ t ¿+¿

entre t y t + ∆t ¿

Cada término de la ecuación tiene las mismas unidades de Masa. Esta forma
de balance se utiliza cuando el comienzo y el final del periodo ∆t son claros,
de modo que es posible determinar el cambio de Masa durante dicho intervalo.

En problemas ambientales la tasa a la cual entra o sale la Masa usualmente son

trabajados con valores de Flujo Másico.

Para obtener una ecuación en términos de flujo másico, la ecuación del

balance de Materia se divide por ∆t para producir una ecuación con unidades
de Masa por unidad de tiempo:

( Masa en el tiempo t+ ∆ t ) −¿ ¿

-1
Cada término tiene unidades de (masa * tiempo ). El término de la
izquierda es ∆m/∆t. En el límite cuando ∆t tiende a 0 el término se
convierte en dm/dt, o sea la tasa de cambio de la masa. Cuando ∆t tiende a 0
los dos términos de la derecha se convierten en velocidad o tasa a la cual entra
la masa y, la tasa a la cual la masa sale. El último término es la tasa neta de
producción o pérdida del compuesto.

S S 2−S 1 ∆ S ∆ S dS
V= = = = lim =
T T 2−T 1 ∆ T ∆ t → 0 ∆ T dT

El flujo másico se representa por m con unidades de masa * tiempo–1.

Sustituyendo en la ecuación: se tiene la ecuación de balance de materia:

dm
= ( Flujo Masico que entra ) −( Flujo Másico que Sale ) +(Tasa Neta de producciónQuímica)
dt

O sea:
dm
= ṁ en−ṁ esal + ṁ ereacción
dt

Ecuación de los balances de materia usada en Ingeniería y en las Ciencias

Ambientales.

VOLUMEN DE CONTROL

Un balance de materia se realiza en una determinada región del espacio con

límites, entre los cuales es posible definir ṁ en y ṁesal . Esta región se conoce con
el nombre de volumen de control. El atributo más importante de un Volumen
de Control es que tenga límites entre los cuales sea posible calcular ṁen y ṁesal .

Para estudiar situaciones relacionadas con el Medio Ambiente, es común

hacer una analogía para el caso de los Volúmenes de Control. El término
Reactor de Flujo Completamente Mezclado (RFCM), se utiliza para
denominar un sistema desde los compuestos que entran a un lago, se Mezclan
en todo el Volumen de este. Otro término empleado para este tipo de sistema
es el de RAC, Reactor de Agitación Continua.

Figura No. 1 Reactor de Flujo Completamente mezclado (a ) Reactor Flujo

Pistón (b )
Figura. No. Diagrama de un RFCM. La paleta se utiliza como símbolo para
indicar que el RFCM está bien Mezclado.

dm
TASA DE ACUMULACIÓN DE MASA dt

dm
La velocidad a la cual cambia la masa dentro del Volumen de Control dt , se

conoce como tasa de acumulación de masa. (Para medir directamente la

velocidad de acumulación de masa, se debe determinar la masa total dentro
del VC del compuesto para el cual se está efectuando el balance, lo cual
normalmente no es fácil y por lo general no es el necesario). Si el VC está,
bien mezclado, entonces la concentración del compuesto es la misma en todo
el VC, y la masa del VC es igual al producto de esa concentración C por el
Volumen V, la tasa de acumulación de masa es:

dm d (VC )
=
dt dt

En la mayoría de los casos el Volumen es constante y:

dm dC
=V
dt dt

Cualquier situación que implique un balance de materia, una vez que ha

transcurrido el tiempo suficiente las condiciones se aproximan al estado
estable, o sea que las condiciones ya no cambian con el tiempo. En
condiciones de estado estable, la concentración, y por la tanto la masa, dentro
dm
del VC permanece constante. En este caso dt = 0. Sin embargo, si no ha

pasado el tiempo suficiente desde que: la concentración de entrada, el flujo, el

término de la reacción u otra condición haya cambiado la masa del VC,
variará con el tiempo y el balance de materia estará en estado no estable. La
velocidad a la cual el estado estable se alcanza depende de la magnitud del
flujo másico, con respecto a la masa total del VC.

Determinar si en un balance de materia hay un estado estable o no; no es fácil,

si las condiciones del problema han cambiado recientemente es muy probable
que el problema no esté en estado estable. Pero si las condiciones han
permanecido constantes durante mucho tiempo, probablemente, se trata de un
problema de estado estable. Tratar un problema de estado estable como uno de
estado no estable siempre resultará en la respuesta correcta, pero, tratar un
problema de estado no estable como uno de estado estable no.

EJEMPLO

En cada uno de los siguientes problemas de balance de materia o de masa

determine si sería apropiado un balance de estado estable o uno de estado no
estable.

1. Un balance de materia para el cloruro Cl – disuelto en un lago. Dos ríos

aportan cloruro al lago y, un rio remueve el cloruro. No ocurren reacciones
químicas importantes, ya que le cloruro es soluble no reactivo. ¿Cuál es la
concentración promedio anual de cloruro del lago?

. Durante un periodo anual es posible suponer que los caudales y las

concentraciones del rio son relativamente constantes. Como las condiciones
no están cambiando y, como para la concentración de cloruro se requiere un
solo valor independientemente del tiempo. El problema es de estado estable.
2. Una reacción de degradación dentro de un tanque bien mezclado se utiliza
para destruir un contaminante. La concentración y el caudal Q de entrada se
mantienen constantes y el sistema ha estado operando durante varios días.
¿Cuál es la concentración del contaminante en el efluente dados el Qe , la Ce y
la constante de primer orden?

3. La fuente del contaminante del problema anterior se elimina, lo cual resulta

en una disminución instantánea de la Ce a cero ¿Qué tiempo transcurrirá hasta
que la concentración de salida alcance el 10% de su valor inicial?

RESPUESTAS

2. Otra vez, las condiciones del problema son constantes y han permanecido
así por algún tiempo largo, así que el problema es de estado estable. El hecho
de que haya o no una reacción química no aporta ningún dato sobre si el
problema es de estado estable o no.

3. Hay dos razones que identifican al problema como de estado no estable. Las
condiciones han cambiado recientemente (Ce = 0) y la solución requiere del
cálculo de un periodo, por lo tanto, las condiciones deben estar cambiando con
el tiempo.

FLUJO MÁSICO DE ENTRADA, ṁentrada

El flujo másico de entrada en un RFCM es:

Volumen
∗masa
ṁentrada = Qe X Ce, con unidades: masa = tiempo
tiempo Volumen

Si el caudal, no se conoce se puede calcular a partir de la velocidad del fluido

V y el área de corte transversal A. Por lo tanto, Q = V*A.

En algunas situaciones la masa podría entrar al VC a través de descargas

directas al VC y en este caso, las descargas o emisiones se especifican en
unidades de flujo másico (masa * tiempo–1) por lo cual se puede usar en un
balance directamente. Por ejemplo: si se efectúa un balance de materia sobre
el contaminante aéreo monóxido de carbono (CO) en la atmósfera de una
ciudad, se utilizarán estimaciones totales de CO (en Toneladas X día –1) de los
automotores y las plantas de electricidad de la ciudad.

El flujo también se puede describir como una densidad de flujo, J,

multiplicada por el área a través de la cual para el flujo masa área –1tiempo–1
muy útil en las interfases donde no hay flujo del fluido, como la interfase aire-
agua en la superficie de un lago.

Cuando el flujo másico se compone de varios términos, el flujo me es la suma

de todas las contribuciones individuales de entrada, como cuando un tanque
tiene más de una entrada.

FLUJO MÁSICO DE SALIDA, ṁsalida

En un RFCM generalmente hay un flujo de salida. En tales casos, el flujo

másico hacia fuera se puede calcular como ṁe.

ṁ s = Q s * Cs

En caso del VC bien mezclado, La Concentración es constante en todas sus

partes Por lo tanto la Concentración del flujo que deja el VC es simplemente C
y:

ṁ s = Q s * C

TASA O VELOCIDAD NETA DE REACCIÓN QUÍMICA, ṁrxn.

Se refiere a la tasa neta de producción de un compuesto por medio de

reacciones químicas o Biológicas. Tiene unidades de masa X tiempo–1. Si un
compuesto reacciona para formar el compuesto ṁrxn.será mayor que 0; si el
compuesto reacciona para formar algún otro compuesto, que resulta en la
pérdida ṁrxn. Será negativo.

Las velocidades de reacción química se expresan en términos de

concentración, aun cuando en el balance aparece con unidades de masa X
tiempo–1. Para calcular ṁrxn., se multiplica la tasa de cambio de la
concentración por el volumen del RFCM y para obtener la tasa de cambio de
masa dentro del VC:

Donde el término (dC /dt )sólo reacción se obtiene de la ley de velocidades de la

reacción y es igual a la tasa de cambio de la concentración que ocurriría si la
reacción se efectúa aislada, sin flujos de entrada ni de salida.

Existen varias formas posibles de que ocurra un cambio de masa, a causa de

una reacción. Las más comunes son:

1. COMPUESTO CONSERVATIVO:

Los compuestos que no tienen formación ni pérdida química o pérdida dentro

del volumen de control se denominan conservativos. Los compuestos
conservativos no son afectados por reacciones químicas ni biológicas y, por
consiguiente, el término (dC/dt) solo reacción = m reacción = 0. El término
conservativo se usa para estos compuestos porque su masa realmente se
conserva: lo que entra es igual a lo que sale.

2. DECAIMIENTO DE ORDENCERO:
La tasa de pérdida del compuesto es constante. Para un compuesto con
decaimiento de orden cero (dC/dt) solo reacción es igual a – K y, ṁrxn= – KV.
3. DECAIMIENTO DE PRIMER ORDEN:
La tasa de pérdida del compuesto es directamente proporcional a su
concentración (dC/dt) solo reacción = – KC y, ṁrxn = –KCV.
4. PRODUCCION A UNA TASA DEPENDIENTE:
De las concentraciones de otros compuestos en el RFCM. En esta situación, el
compuesto se produce por reacciones que implican otros compuestos en el
RFCM y (dC/dt) solo reacción > 0

PASOS PARA APLICAR EL BALANCE DE MATERIA PARA LA

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
1. Dibujar un diagrama esquemático de la situación e identificar el VC y todos
los flujos de entrada y salida. Todos los flujos de masa que se conocen o se
van a calcular deben cruzar los límites del VC y debe ser razonable suponer
que el VC está bien mezclado.
2. Escribir la ecuación de balance de materia en forma general:
dm
= ṁ en−ṁ sal + ṁ rxn
dt

3. Determinar si el problema es de estado estable o de estado no estable:

dm dC
( dt =V dt )

4. Determinar si el compuesto que se va a balancear es conservativo (ṁrxn ¿ o

no conservativo (ṁrxnse debe determinar con base en la cinética de reacción) y
5. Sustituir ṁen y ṁsal con valores conocidos o necesarios.
6. Finalmente, se resuelve el problema. Lo cual implica resolver una ecuación
diferencial en el caso de problemas de estado no estable y una algebraica en el
caso de problemas de estado estable.
ANÁLISIS DEL REACTOR RFCM
Un volumen de control puede ser o un reactor químico o un sistema natural
que ha sido modelado como un reactor químico. El término análisis del reactor
se refiere al uso de balances de materia para evaluar las concentraciones de
contaminantes en un VC. Los reactores ideales se dividen en dos tipos: RFCM
(Reactor de Flujo Completamente Mezclado) y RFP (Reactor de Flujo Pistón).
Los RFCM se utilizan para modelar embalses bien mezclados. Los reactores
de flujo de pistón se comportan como tuberías y se usan para modelar
situaciones como el transporte de un rio aguas abajo en el cual el flujo no se
mezcla en la dirección opuesta.
EJEMPLOS
1. Un tanque de sedimentación se utiliza para separar los sólidos en
suspensión de aguas residuales. El caudal de AR que entra en el tanque es de
10 L/s y la concentración de SS en el afluente es de 200 mg/L. La eficiencia
de separación de los SS en el tanque es del 60%. Calcular la cantidad de SS
(lodos) que se acumulan diariamente en la zona de acumulación.

Figura No. 2 Tanque de sedimentación (Esquema)

Q e =Q s

C e∗100−Ef de separacion
C s= ( 100 )
C s= ( 100−60
100 )
=200∗0,4 = 80 mg/L

Se debe balancear la masa de SS, no hay acumulación de lodos en la zona de

sedimentación. Tampoco hay consumo de SS dentro de la zona de
sedimentación. Entonces se puede aplicar el balance de sólidos.
Entrada=Salidaen elefluente+ Salida zona de Sedimentación

Por lo tanto:
Salida de la zona de sedimentación=Entrada−Salida en el efluente

l
∗60 s
s
∗60 min
min
∗24 h
hora
∗200 mg
dia
∗10−6 kg
l Kg
Entrada de SS=10 =172,8
mg d
l
∗60 s
s
∗60 min
min
∗24 h
hora
∗80 mg
dia
∗10−6 kg
l Kg
SS efluente=10 =69,1
mg d

Por lo tanto:
Kg
Salida de la Zona de Sedimentación = 172,8 – 69,1 = 103,7 d

2. Una industria descarga sus residuos líquidos en un rio que tiene un Q min de
m3
10 . El material contaminante principal depositado es un material orgánico
s
m3
no reactivo llamado P, la corriente residual tiene un Caudal Q de 0,1 . Y la
s
mg
concentración de P en la corriente residual es de 3000 l . La contaminación
mg
corriente arriba ha causado una concentración de 20 l de P en las
condiciones de caudal mínimo. El organismo regulador estatal ha fijado un
mg
límite máximo de 100 l de P en el rio. Suponga que en el rio se produce un
mezclado total. ¿Podría la industria descargar sus residuos sin tratamiento?
 Figura No. 3 Corriente residual. Volumen de Control V.C. (Esquema)
Entrada riocorriente arriba + Entrada residuos=Salida corriente abajo

L
3
∗20 mg
3 3 m l mg L mg
10 m ∗10 +0,1 m3∗103 3 ∗3000 =10,1 m3∗103 3 ∗C s
l m l m l

Por lo tanto:
500 mg
200 + 300 = 10,1 C s C s=
10,1
=49,5
l
no se requiere
tratamiento.

1 Q1 C1
A
2 Q2 C2

B Q1*C1+Q2*C2= Q3*C3