INGENIERÍA AMBIENTAL

Clase 1: Desarrollo Sostenible

Ing. Raymundo Carranza N.

2021-2
 TEMARIO
• Definiciónes
• Modelos de desarrollo y Cambio Climático.
• Huella de Carbono
• Gestión Ambiental.
• Ecoindicadores.
DESARROLLO SOSTENIBLE
Es la forma de guiar cambios y mejoras
para mantener la sostenibilidad del
sistema, Morioka, S. & Carvalho, M. (2016)
SOSTENIBILIDAD
Es el principio que asegura que las
acciones de hoy no limitarán el rango
de opciones económicas, sociales y
ambientales disponibles para las
generaciones futuras,
OBJETIVO DESARROLLO SOSTENIBLE (2016 – 2030)
 LAS TRES DIMENSIONES :

ECONOMICO

• Eficiencia
• Crecimiento
• Estabilidad

• Biodiversidad
• Pobreza
• Resiliencia
• Consulta/Fort
• R.R.N.N.
• Cultura/herencia
• Contaminación

• Equidad Intergeneracional
SOCIAL • Participación población AMBIENTAL
¿DÓNDE SE INICIA EL PROBLEMA AMBIENTAL?
 ¿QUE ES GESTIÓN AMBIENTAL?
Planifica las acciones a realizar, para lograr el
objetivo trazado.
Midiendo a través de ecoindicadores, rigiéndose
por las normas ambientales y los instrumentos
de gestión ambiental (IGA).
Alcanzando las metas, con los recursos
requeridos en los plazos establecidos.
Compensando, mitigando y valorando
económicamente los daños originados por la
contaminación ambiental.
 ¿Como alcanzar el éxito de la gestión ambiental?
• Para lograrlo se debe MEDIR el grado de contaminación.
• Conocer las multas y sanciones para GESTIONAR, a través de herramientas
ambientales, las acciones a realizar en un plazo determinado.
• COMPENSAR los daños que se originan como producto de la contaminación.
 SUCESOS HISTORICOS ….

ANTES AL DÍA DE HOY

• Uso como combustible 110,000 Hectáreas anuales
• Material de construcción deforestadas.
 REVOLUCION INDUSTRIAL Y EL SIGLO XIX

• Transformaciones socio económicas, tecnológicas y culturales.

Innovaciones tecnológicas
máquina de vapor y la
industria textil.
Época de aprovechamiento del
agua, (vapor, ferrocarriles,
barcos, etc.).
 REVOLUCION INDUSTRIAL Y EL SIGLO XIX

 Dependencia de la energía no
renovable.
 El carbón se duplicó 46 veces.
 Incremento de uso de electricidad.
Explotación del petróleo
 Hornos y maquinas de combustión
interna.
 Industria petroquímica da lugar a
tintes ,fertilizantes.
 REVOLUCION INDUSTRIAL Y EL SIGLO XIX

 Legislación ambiental
 Demográficas: Del campo a la ciudad
 Económicas: Producción en serie
Desarrollo del capitalismo
 Sociales: Proletariado y la Cuestión
social
 Ambientales: Deterioro y
degradación del paisaje Explotación
irracional de la tierra.
 LA PRIMERA MITAD DEL SIGLO XX E INICIO DEL SIGLO XXI

 Gestión ambiental como

herramienta de negocio
 Responsabilidad corporativa
 Movimiento de la Protección de
espacios naturales, especies
vegetales y animales.
 Se inician las ciencias como la
ecología, economía ambiental.
 ENFOQUES DE LA GESTIÓN AMBIENTAL: ANTES, AHORA Y MAÑANA
Creación
Presión de
Grandes de las
Primeras Actores Sociales
Accidentes Oficinas
Reglamentaciones y Comunidades
Ambientales Ministeriales
Ambientales Locales
de Control y
Convenciones Peruanas Fiscalización
y Acuerdos Ambiental Fijación de LMP
Internacionales
de Emisiones y
Ley General
los ECAS
Creación Del Ambiente
de los Departamentos (incluye sanciones
de Control y multas)
Ambiental
en las
Empresas Enfoque Preventivo y
Enfoque de la de Competitividad
Gestión Ambiental
Incorporación
en el siglo XXI de la Gestión Instrumento
Implementación Ambiental para la mejora
de Instrumentos en la Gestión de la Productividad
e Incentivos integral de mediante la eficiencia
Económico- la empresa de flujos de materiales,
Financieros Desarrollo agua y energía
del Diseño
Ambiental
Identificación
en la
de Oportunidades
Empresa
(ocultas)
de reducir costos y
Implementación mejorar el
del Ciclo Cerrado Análisis del Ciclo
valor del producto
En la Producción de vida del producto,
Compromisos Evaluando toda la
Con el Desarrollo Cadena Productiva
Relaciones Local y de incluyendo proveedores
armoniosas los Proveedores y clientes
con las partes
interesadas
SIGUIENTE >>
 GESTIÓN AMBIENTAL EN EL PERÚ

CAMBIO
MINAM
Direcciones CONAM CLIMATICO
OEFA SENACE ECAs
ambientales LEY Nº 30754
ANA

1991 2001 2008 2016 2018

2012
 PRINCIPALES ACTORES DE LA GESTIÓN AMBIENTAL

ENTIDADES DEL GOBIERNO

EMPRESAS
SOCIEDAD

LABORATORIOS AMBIENTALES
ORGANISMOS FISCALIZADORES CONSULTORAS AMBIENTALES
TERMINOLOGÍA AMBIENTAL
 CAMBIO CLIMÁTICO https://youtu.be/D7azpbtGA4Y
VIDEO

Fuente: Science of Global Warming Mind Map (2013) Learning Fundamentals. http://learningfundamentals.com.au/resources/
 ¿QUÉ ES EL EFECTO INVERNADERO? https://youtu.be/cgOgxmeT_mg
VIDEO

Efecto Invernadero Cambio Climático

Es el efecto por el cual los

EFECTO DE Es un fenómeno
gases que componen la INVERNADERO natural
atmósfera del planeta
mantienen parte de la
energía que recibe el suelo CAMBIO Es un fenómeno creado
y de la radiación solar. CLIMATICO por el hombre
 GASES DE EFECTO INVERNADERO (GEI)
Otros
Hidrofluorocarbonos (HFC)
Perflurocarbonos (PFC)
Hexafluoruro de azufre (SF6) 18%

Metano (CH4) 17%

GWP 21 53%

12% Dióxido de Carbono

(CO2)
Oxido Nitroso (N2O) GWP 1
GWP 310

Fuente: IPCC Fourth Assessment Report (AR4)

 EMISIONES DE CO2
80% se debe a la quema de
combustibles fósiles

La deforestación reduce la
captura en 20%

EMISIONES DE CH4
Actividades humanas en:

• Agricultura
• Distribución de gas natural
• Rellenos sanitarios mal
operados
22 • Fermentación entérica
 EMISIONES DE N2O
Actividades humanas en:
• Uso de fertilizantes
• Uso de combustibles fósiles
en transportes
• Procesos Industriales

EMISIONES DE GASES HALOCARBONADOS

Procesos industriales como:

• Producción de
semiconductores
• Producción de aluminio y
magnesio
• Transmisión eléctrica
23
 ESTADO DE LOS GEI
Se necesita un 50% de
reducciones de GEI para el 2050.
Perú compromiso voluntario de
reducir emisiones al año 2021,
 Plan Nacional de Conservación de
Bosques (PNCB);
 Diversificar la matriz energética
para alcanzar el 40% de
participación de energías
renovables;
 Tratamiento especial de residuos
Fuente: IPCC Fourth Assessment Report (AR4) sólidos al 100%.
24
 EN RESUMEN…
• Los gases de efecto invernadero son necesarios
para la vida en el planeta… el exceso de estos https://www.yout
gases es lo que genera el problema, puesto que ube.com/watch?v
=iJBRrf2aAXs&feat
altera el equilibrio de la atmósfera ure=youtu.be

VIDEO
Efecto de la
actividad humana

Incremento de Altera la Contribuye

gases de efecto composición de la con el Cambio
invernadero atmósfera mundial Climático
 Economía Baja en Emisiones de Carbono
¿Qué es una economía baja en emisiones de carbono?
Huella Ecológica
Negocios
Ecoeficiencia sostenibles

Decarbonizar la economía
Huella de Carbono
Un planeta
Gases de efecto invernadero
Cambio Climático Ahorros
Fuente: UNEP (2010). Grid Arendal
 ECOINDICADORES

HUELLAS
INDUSTRIALES
ECOLÓGICAS

Hídricas, Carbono Parámetros

Ambientales Vs
Producto.
 ¿QUE ES HUELLA ECOLÓGICA?

Mide en términos de
espacio (tierra Área Forestal
biológicamente Área de

productiva). Área Urbana

pastoreo

El área que necesita

(una persona, una
Área de Captura
empresa, un país, etc.). de Carbono

Para satisfacer sus Área Agrícola

demandas de recursos y Área Pesquera

absorber sus desechos.

 HUELLA ECOLÓGICA

HECTÁREAS GLOBAL HECTÁREAS POR

PERSONA
En 2005 había 13,4 mil millones de
hectáreas de tierra y agua
biológicamente productiva disponible y
6,5 mil millones de personas en el
planeta.
Se trata de una media de 2,1 hectáreas
globales por persona. Debido al rápido
crecimiento de la población, esta cifra
está disminuyendo.
HUELLA DE CARBONO DECISIÓN DE LA EMPRESA
 Cambio climático y situación actual
 Gases de efecto invernadero
 Objetivos de desarrollo sostenible
 Indicadores de sostenibilidad ambiental
 Huella de Carbono
 Metodologías de medición estandarizadas
según ISO
 Huella de Carbono organizacional – ISO
14064
 Huella de Carbono de productos – ISO
14067
 Casos aplicados
 ⊷ CO2 – Dióxido de Carbono
⊷ CH4 – Metano
⊷ N2O – Óxido nitroso
⊷ CFC-11 ⊷ HCFC-22 ⊷ HFE-347pcf2
⊷ CFC-12 ⊷ HCFC-123 ⊷ HFE-356pcc3
⊷ CFC-13 ⊷ HCFC-124 ⊷ HFE-449sl (HFE-7100)
GASES DE EFECTO ⊷ CFC-113 ⊷ HCFC-141b ⊷ HFE-569sf2 (HFE-7200)

INVERNADERO ⊷ CFC-114 ⊷ HCFC-142b ⊷ HFE-43-10pccc124 (H- Galden

1040x)
⊷ CFC-115 ⊷ HFC-32
⊷ Halon-1301 ⊷ HFC-41 ⊷ HFE-236ca12 (HG-10)

⊷ Halon-1211 ⊷ HFC-125 ⊷ HFE-338pcc13 (HG-01)

⊷ Halon-2402 ⊷ HFC-134
⊷ Carbon tetrachloride ⊷ HFC-134a
⊷ Methyl chloroform ⊷ HFC-143
⊷ HCFC-21 ⊷ HFC-143a
⊷ HFE-125 ⊷ HFE-245cb2
⊷ HFE-134 ⊷ HFE-245fa2
⊷ HFE-143a ⊷ HFE-254cb2
31
⊷ HCFE-235da2 ⊷ HFE-347mcc3
 Potencial de Calentamiento Global
Potencial de
Gases de Efecto
Calentamiento Global
Invernadero
(KgCO2e)

Dióxido de Carbono 1

Metano 28
Óxido nitroso 265

Hidrofluorocarbonos 4 - 12400

Alcoholes
6 - 12400
Halogenados
32
 HABITOS PERSONALES

Alvarez-Risco et al., 2018. Conducta

ambiental en estudiantes del Perú
33
Alvarez-Risco et al., 2018. Conducta
ambiental en estudiantes del Perú
34
 Tipo de emisiones de una
Huella de Carbono
Organizacional
Huella de Carbono
Es el total de Gases de Efecto Invernadero
Quema de Uso de gases Generación de Uso de emitidos de manera directa o indirecta
combustibles refrigerantes residuos sólidos consumibles por una organización

CO2 SF 6
Dióxido de
Carbono
CH4 Hexafluorur
o de Azufre N 2O
Óxido
Consumo de Metano
Transporte en Nitroso
vehículos propios energia electrica

Emisiones directas Emisiones indirectas

36
ANALISIS DE CICLO DE VIDA

37
EMISIONES EN EL CICLO DE VIDA

CO 2 CO 2

Transporte Energía

CO 2
Insumos
Producto
Partes Proceso Unitario Co-productos
Componentes

Emisiones al
aire

38
CASO APLICATIVO PUCP

39
CASO APLICATIVO PUCP

40
CASO APLICATIVO USMP

41
 CASO APLICADO - BIOCOMBUSTIBLES

Ciclo de Vida de Biocombustibles

Ciclo de Vida de Combustibles Fósiles

Extracción Producción Transporte Uso

42
 Cambio de Uso de Suelo

Modificación de la vocación
natural o predominante de
los terrenos, llevada a cabo
por el hombre a través de la
remoción total o parcial de la
vegetación.

43
 CASO APLICADO – CAÑITAS DE PLÁSTICO

Ciclo de Vida de las cañitas

Extracción Producción Transporte

Materiales Producción
Uso

Cañita de
Polipropileno – HC = 2.04 grCO2e/gr Huella de carbono generada = 0.6 x 2.04 = 1.224 grCO2e
Plástico (0.6 gr)

Cañita
biodegradable Cartón– HC = 0.659 grCO2e/gr Huella de carbono generada = 2 x 1.2 x 0.659 = 1.5816 grCO2e
(1.2 gr)
44
CASO APLICATIVO PUMA EP&L
La empresa PUMA fue la primera a nivel mundial en
asignar un valor monetario a sus impactos
ambientales.
Llamó a su estudio Environmental Profit and Losses y
desarrolló una metodología para cuantificar su deuda
con en medio ambiente por el desarrollo de sus
actividades. Analiza 6 tipos de impactos
o Contaminación del aire
o Huella de Carbono
o Uso de suelo
o Generación de residuo
o Uso de agua
o Contaminación del agua
PUMA EP&L
 BENEFICIOS DE LA MEDICIÓN DE HUELLAS
AMBIENTALES
Eficiencia en uso de insumos
Identifique oportunidades de
mejora en la gestión de
recursos como energía, agua y
otros insumos, generando
ahorros en sus operaciones
industriales
Gestión de información
Genere nueva información para
la toma de decisiones.
47
Sensibilización del personal
Integre a sus trabajadores en una
cultura de cuidado del medio
ambiente que asegure los recursos
para futuras generaciones.
Retención de talento
Los nuevos talentos no solo buscan
los mejores sueldos, sino también
empresas comprometidas con el
ambiente.
 HUELLA ECOLÓGICA – HIDRICA.
• .]

• Los habitantes utilizan más agua en la

producción de bienes tales como alimentos,
papel, prendas de algodón, etc.

• La huella hídrica de un individuo,

comunidad o comercio se define como el
volumen total de agua dulce que se utiliza
para producir los bienes y servicios
consumidos por el individuo o comunidad
así como los producidos por los comercios.
 ECOINDICADORES - INDUSTRIALES
Agua
Energía
Producto

Entradas PROCESO Salidas

Materia Prima Sólidos

Insumos
Residuos Emisiones
Combustible
Efluentes

Ejemplo de Ecoindicador:
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 o 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜
𝐸 −𝐼 = ; 𝐸 −𝐼 = 𝐸 −𝐼 =
𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝐴𝑔𝑢𝑎 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜
 CALCULA TU HUELLA …..

http://www.footprintnetwork.org/en/index.php/GFN/pag
e/calculators/

Reflexiona en lo que puedes hacer para reducirla

recuerda que el cambio climático depende de
nosotros….
 TALLER 1 (individual)
• Calcula la huella de carbono de tu familia para lo cual usa el Google
Map y determina los kilómetros recorridos por tus familiares que
utilicen medios de transporte que utilicen combustible durante el
año, incluye viajes familiares.
• Calcula la huella hídrica de tu familia según el recibo de agua de tu
casa; determina el promedio de uso de agua por persona y en que
actividad se consume mas.
• Calcula la huella de consumo energético de tu familia a través de tu
recibo de luz y determina cual es el equipo de mayor consumo de
energía.
 TALLER 1 (grupal)
Sobre temas de investigación
Presentar en power point un video del proceso de 5 minutos a menos (mediante un link
externo como youtube; usted puede editar el video); presentar diagrama de bloques y un
breve resumen de las actividades para saber dónde están los principales contaminantes.
•Determine los ecoindicadores del proceso productivo del proceso,

Según el tema del grupo. Sólo el lider del grupo sube el trabajo a la plataforma
TEMA: CONTAMINACIÓN POR LA MODA DEL CUERO
TEMA: CONTAMINACION PETROLERA:
TEMA: CONTAMINACION POR DESECHOS COVID
TEMA: CONTAMINACIÓN POR LA MODA TEXTIL
OBTENER EL LIBRO INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL

1.- Ingrese al website de Consultoria Carranza

www.consultoriacarranza.com.pe

2.- En el apartado Facebook descienda hasta encontrar el link del libro

de instrumentos de gestión ambiental
3.- Su browser se abrirá y el libro cargará y podrá leer e imprimir el libro
por completo

4.- En el apartado Facebook podrá encontrar links de otros libros y

diapositivas de exposiciones de las ponencias de los seminarios
realizados por Consultoría Carranza
 ENLACE RESUMEN: CLASE 1 DESARROLLO SOSTENIBLE

https://www.youtube.com/watch?v=cUHff3U8zMI
Ingeniero Raymundo Carranza Noriega
Celular: 994 615 076
Email: rmdccarranzan@unac.edu.pe
https://consultoriacarranza.blogspot.com/

Gracias….