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Instituto Politécnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Laboratorio de Química Analítica

Determinación indirecta de calcio (Ca2+)

Determinación de Ácido Bórico


INTRODUCCIÓN
Las valoraciones acido-base tienen como fundamento a las reacciones que se
conocen con el nombre de neutralizaciones, la cual se expresa en la siguiente
ecuación
H+ + NaOH ---- H2O + SAL

en la cual se utiliza un indicador ácido base, los cuales son agentes colorantes
orgánicos ácidos débiles o bases débiles que presentan un cambio de color en el
punto de equivalencia, deben presentar una solubilidad adecuada y buena
estabilidad química.
Cuando se valora un ácido débil con una base fuerte el pH en el punto de
equivalencia de la valoración es básico y durante el proceso de valoración, el
punto estequiométrico no corresponde a un pH igual a 7, la base conjugada
reacciona con el agua generando iones hidroxilo
A- + H2O ---- HA +
OH-

Para poder esta


valoración, se utiliza

frecuentemente un exceso de polialcoholes, pues provoca la disociación del ácido


bórico y este pueda ser más cuantitativo y permite una valoración titulométrica
adecuada.
OBJETIVOS
Aplicar los conceptos de volumetría acido base para la determinación de ácido
bórico.
Saber cómo poder realizar una curva de valoración de esta determinación y
conocer su importancia.
Conocer por qué se debe utilizar un polialcohol para la determinación de ácido
bórico
Investigar sobre algunos usos del ácido bórico

CONCLUSIONES
Para poder valorar el ácido bórico, se requiere primero que éste forme complejos
estables con el polialcohol para aumentar su fuerza ácida y hacer posible la
reacción de neutralización. El punto de equivalencia se detecta por el cambio de
color del indicador.
El ácido bórico tiene carácter antiséptico y bactericida suave, por ello aparece en
la composición de diferentes preparados farmacéuticos. También tiene otros usos,
como retardador de la llama en material celulósico y, en estado fundido, para la
limpieza de metales antes de ser soldados.
CUESTIONARIO.
1. Explique brevemente cual es la razón por la que se utiliza un
polialcohol en la determinación de ácido bórico

El ácido bórico forma ésteres fácilmente con alcoholes, y sobre todo con
polialcoholes con grupos OH próximos, lo que hace que aumente su acidez.

Se obtiene un ciclo tetraédrico estable en el que el boro completa su octete, y se


emite un protón que pertenece a un grupo OH del alcohol.
Al ser el ácido bórico un ácido débil, es desplazado de sus sales (boratos) por
acción de un ácido fuerte como es el ácido sulfúrico. Por ello, el método de
síntesis que emplearemos se basa en una reacción de desplazamiento mediante
la cual se obtiene ácido bórico por tratamiento de un borato con un ácido fuerte

2. Que sucedería en esta determinación si no se neutraliza el glicerol

No se convierte en un ácido funcional monopólico el cual es mucho más fácil de


tratar y esto se logra si se añade a la disolución una sustancia que tenga 2 grupos
OH adyacentes (y consecutivos), estos reaccionan con dos grupos OH del ácido
bórico produciéndose un anillo de 5 eslabones que es muy estable y solo nos
quedaría un grupo OH, que por estar solo aumenta mucho el carácter ácido del H
que lleva; es decir: como si este H recogiera toda la acidez de los dos H que ahora
ya no están. Esta idea, aunque no es falsa no es totalmente rigurosa, por lo que a
continuación será debidamente complementada.

La sustancia más típica (con dos grupos OH) que mejores resultados da y es el
manitol, pero como esta sustancia es algo cara, entonces vamos a sustituirla por
la glicerina, que también lleva dos grupos OH consecutivos con una esterificación
parcial del ácido bórico para que sea más estable.

La glicerina se comporta como un catalizador.

3. ¿Cuál es la razón por la que es necesario agregar un exceso de


polialcohol para valorar el ácido bórico?

La presencia del manitol en exceso provoca que la disociación del ácido bórico
sea más cuantitativa lo que permite la valoración titulométrica de muestras de
bórax con disoluciones patrón de NaOH y fenolftaleína como indicador del punto
de equivalencia experimental (“punto final de titulación”).

BIBLIOGRAFÍA
 Pickering, w. (1990). Química analítica moderna. Barcelona: Reverté.
 Derechos reservados. (2016). Volumetrías ácido - base. 21/04/21, de UV
Sitio web:
https://www.uv.es/~baeza/Tema_6_Volumetrias_acido_base_2016_esq.pdf
 Baeza, A. (2010). Titulación de bórax en medio manitolado. 21/04/21, de
UNAM Sitio web:
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/DOCUMENTO_APOYO_Titulaci
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 Enrique j. Baran, La Nueva Farmacoterapia Inorgánica. Compuestos de
Boro. Departamento de Química, Facultad de Ciencias Exactas,
Universidad Nacional de La Plata, cafies 47 y 115, 1900 La Plata,
Argentina. (27/04/2021) Recuperado de:
http://www.latamjpharm.org/trabajos/8/3/LAJOP_8_3_3_2_80EN9P7NRF.p
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