Recursos de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) del Ecuador

http://www.fao.org/nutrition/education/food-based-dietary-guidelines/regions/countries/ecuador/es/

Enlaces de descarga publicaciones:

1. Documento Técnico de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) del Ecuador:
Repositorio FAO: http://www.fao.org/publications/card/en/c/CA9928ES
Descarga PDF: http://www.fao.org/3/ca9928es/CA9928ES.pdf

2. Plan Nacional de Implementación de las GABA del Ecuador:

Repositorio FAO: http://www.fao.org/publications/card/en/c/CA9955ES
Descarga PDF: http://www.fao.org/3/ca9955es/CA9955ES.pdf

3. Manual para facilitadores de las GABA del Ecuador:

Repositorio FAO: http://www.fao.org/publications/card/en/c/CA9954ES
Descarga PDF: http://www.fao.org/3/ca9954es/CA9954ES.pdf

4. Planificador Mensual de las GABA del Ecuador:

Repositorio FAO: http://www.fao.org/publications/card/en/c/CA1864ES/
Descarga PDF: http://www.fao.org/3/CA1864ES/ca1864es.pdf

Enlace de herramienta virtual de capacitación para facilitadores GABA:

1. Herramienta de capacitación GABA:
https://faoectrainningadmin.milaulas.com/login/index.php

Enlaces de descarga videos GABA del Ecuador:

1. Introducción a las GABA: ¿Qué son las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos?
https://youtu.be/uEBFNXMw50I

2. Jingle: Canción corta que contiene los 11 mensajes de las GABA.

https://www.youtube.com/watch?v=zpX3y1AGWuk&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N

3. Introducción de personajes: Presenta los personajes de las GABA

https://www.youtube.com/watch?v=BIUmqRf5HeU&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=2

4. Mensaje 1: Comamos rico y sano, elijamos diariamente alimentos naturales y variados.

https://www.youtube.com/watch?v=eBtAHS5hs_0&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=3

5. Mensaje 2: Incluyamos alimentos de origen animal y menestras en nuestro plato diario para formar y fortalecer
el cuerpo.
https://www.youtube.com/watch?v=Cz2r8MsQxDk&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=4

6. Mensaje 3: Para mejorar la digestión consumamos verduras o frutas naturales en todas las comidas.
https://www.youtube.com/watch?v=v4t3IHwlnhk&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=5
7. Mensaje 4: Alimentémonos mejor combinando las menestras con algún cereal como arroz, maíz o quinua.
https://www.youtube.com/watch?v=DtdlFuy6H3U&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=6

8. Mensaje 5: Tomemos 8 vasos de agua segura durante el día para mantener nuestro cuerpo hidratado.
https://www.youtube.com/watch?v=v0YQU6LhsBU&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=13

9. Mensaje 6: Protejamos nuestra salud: evitemos el consumo de productos ultra-procesados, comidas rápidas y
bebidas endulzadas.
https://www.youtube.com/watch?v=8q1PFm7Dkq4&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=7

10. Mensaje 7: Al consumir menos azúcar, sal y grasas, evitamos la diabetes, presión alta y obesidad.
https://www.youtube.com/watch?v=I6heCkstgZw&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=8

11. Mensaje 8: ¡En cuerpo sano, mente sana! Por nuestro bienestar físico y mental, practiquemos al menos media
hora diaria de la actividad física que más nos guste.
https://www.youtube.com/watch?v=_zPf5QUT-TI&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=9

12. Mensaje 9: Valoremos lo nuestro. Aprovechemos la riqueza de los alimentos y sabores del Ecuador. ¡Cocinemos
y disfrutemos en familia!
https://www.youtube.com/watch?v=Brd57bl1jI8&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=10

13. Mensaje 10: De la mata a la olla. Elijamos alimentos naturales de los productores locales. ¡Todos ganamos y
ahorramos!
https://www.youtube.com/watch?v=3tePBZt2liw&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=11

14. Mensaje 11: Informémonos sobre lo que comemos. Revisemos en la etiqueta: ingredientes, semáforo
nutricional y fecha de caducidad. ¡Escojamos sabiamente!
https://www.youtube.com/watch?v=yxg0PM9vpNI&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=12
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