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Fisiología General y la célula

60% del cuerpo es líquido


- 1/3 es líquido extracelular
- 2/3 es líquido intracelular
Fisiología General y la célula

LEC LIC
Sodio (Na) Potasio (K)
Cloruro (Cl) Magnesio (Mg)
Bicarbonato Fosfato (PO4)
(NHCO3)
Fisiología General y la célula

HOMEOSTASIS
Mantenimiento de condiciones casi
constantes del medio interno
Existen sistemas de control para mantener
"valores normales" y así lograr la
homeostasis
Fisiología General y la célula

Origen de los nutrientes del


LEC:
Aparato respiratorio
Aparato digestivo
Aparato locomotor
Órganos que realizan funciones
metabólicas (Hígado, adipocitos,
riñones, mucosa gástrica y glándulas
endócrinas)
Fisiología General y la célula

Eliminación de los productos


finales del organismo:
Eliminación del CO2 de los pulmones
Filtrado renal
Bilis formada en el hígado
El aparato digestivo través de heces
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Regulan las funciones
corporales:
Sistema Nervioso (Aferente
sensitiva, centro integrador y
eferente motora)
Sistema hormonal (a través de
8 glándulas endócrinas)
Fisiología General y la célula
Sistema de Retroalimentación
Negativa
Sistema de control que actúa cuando un factor
esta en exceso o deficiente de tal manera que
genera una función contraria para volver dicho
factor a los valores normales (generar
nuevamente la homeostasis)
Fisiología General y la célula
Sistema de Retroalimentación
Positiva
Sistema de control que actúa cuando un
factor esta en exceso o deficiente de tal
manera que potencia ese estimulo
creando un circulo vicioso
Fisiología General y la célula

CONTROL ADAPTATIVO
Movimientos son tan rápidos
en respuesta a un estímulo
que la vía aferente sensitiva no
llega hasta el cerebro sino que
aplica un control anterógrado
Fisiología General y la célula

AGUA
Principal medio líquido de la célula
Ocupa el 70 - 85% de la célula
¡EXCEPTO! Adipocitos
Fisiología General y la célula

PROTEÍNAS
ESTRUCTURALES FUNCIONALES
Minoría de
Mayoría de proteínas
proteínas
Filamentos largos
Son tubulares o
Forman microtúbulos
globulares
Une citoplasma y
Forman enzimas
nucleoplasma
No móviles
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LÍPIDOS
Solubles en disolventes grasos
Forman la membrana celular
(mas importantes: fosfolípidos y
colesterol
Triglicéridos forman el 95% del
adipocito ( es la principal reserva
de energía)
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MEMBRANA CELULAR
Elástica, fina y flexible
Composición:
55% proteínas
25% fosfolípidos
13% colesterol
4% otros lípidos
3% carbohidratos
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PROTEÍNAS DE LA MEMBRANA
Proteínas integrales:
- Canales estructurales (poros)
- Proteínas de transporte
- Receptores
Proteínas periféricas:
- Enzimas
- Controlan poros
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GLUCOCALIX
Funciones:
Da la célula la carga negativa
Facilita la unión a otras células
Funciona como parte de la recepción
Participa en reacciones inmunitarias
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LISOSOMA
Se forma a partir del aparato de Golgi
Es el aparato digestivo intracelular
Tiene bicapa lipídica con gránulos
pequeños (cargados de enzimas
hidrolasas)
Si las hidrolasas son liberadas pueden
fagocitar componentes intracelulares
Fisiología General y la célula

MITOCONDRIA
Es el centro neurálgico
Genera la energía para la célula
Número de mitocondrias en célula
varia depende a la necesidad de
energía que requiere la célula
Contiene su propio ADN
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NÚCLEO
Centro de control de la célula
Contiene:
Membrana nuclear
- Contiene poros
Nucléolo
- Es una acumulación de ARN y proteínas
- Proviene del núcleo
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ENDOCITOSIS
Es la ingesta de grandes moléculas
2 formas:
PINOCITOSIS
- Forma en que la membrana celular envuelve
líquidos que se encuentran en la parte externa de
la célula hacia su interior
FAGOCITOSIS
- Come partículas más grandes como
bacterias, células enteras y tejidos
Fisiología General y la célula

Funciones del RETÍCULO


ENDOPLAMÁSTICO
Proteínas se forman en el RER
Síntesis de lípidos en el REL
Produce enzimas que dividen glucógeno
Producen enzimas que detoxifican las
células de sustancias dañinas
Fisiología- Células sanguíneas

Eritrocitos o hematíes son discos


bicóncavos con una membrana
flexible, cuya función importante es
transportar hemoglobina que a su
vez transporta oxígeno
Fisiología- Células sanguíneas
Lugares del cuerpo donde se producen
eritrocitos:
1° semana de vida embrionaria: Saco
vitelino
2° trimestre de gestación: Hígado
Último mes de gestación y nacimiento:
médula ósea
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Los eritrocitos de regulados de manera


que:
Siempre se dispone de un número
adecuado de eritrocitos que trasporten
suficiente O2
Los eritrocitos no se hacen tan
numerosos como para impedir el flujo
sanguíneo
Fisiología- Células sanguíneas

La oxigenación tisular es el regulador


más importante de la producción de
eritrocitos. Entonces si se reduce la
cantidad de oxígeno transportado
hacia los tejidos aumenta la
producción de eritrocitos
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La eritropoyetina que se formar


principalmente en los riñones regula la
producción de eritrocitos y su
formación aumenta en respuesta a la
hipoxia
Fisiología- Células sanguíneas

La maduración final de eritrocitos


necesita vitamina B12
(cianocobalamina) y ácido fólico ya
que ambas son necesarias para la
formación del ADN
Fisiología- Células sanguíneas

Fallo en la maduración debido a una


malabsorción de vitamina B12 en el
aparato digestivo produce ANEMIA
PERNICIOSA
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Tipos de ANEMIA
Anemia por pérdida de sangre
Anemia aplásica debida a
disfunción de la médula ósea
Anemia megaloblástica
Anemia hemolítica
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Concentración de los diferentes


leucocitos en la sangre
Neutrófilos: 62%
Eosinófilos: 2,3%
Basófilos: 0,4%
Monocitos: 5,3%
Linfocitos: 30%
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Neutrófilos y los macrófagos tisulares atacan


y destruyen las bacterias, virus y otros
factores lesivos. Los neutrófilos incluso
pueden atacar en sangre circulante mientras
los macrófagos solo pueden atacar en el
tejido
Fisiología- Células sanguíneas

Fagocitosis por macrófagos es más


poderoso que el de los neutrófilos pues
pueden fagocitar hasta 100 bacterias,
también partículas más grandes,
eritrocitos y parásitos completos
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El sistema reticuloendotelial esta


conformado por:
Monocitos
Macrófagos móviles
Macrófagos tisulares fijos
Células endoteliales especializadas en
médula ósea
Bazo
Ganglios linfáticos
Fisiología- Células sanguíneas
Tipos de macrófagos:
De la piel o de los tejidos (histiocitos)
En los ganglios linfáticos
Alveolares en los pulmones
En los sinusoides hepáticos (Células
de Kupffer)
Macrófagos en el bazo y en la médula
ósea
Fisiología- Células sanguíneas

Formación del PUS:


Neutrófilos y macrófagos engullen gran número
de bacterias y tejido necrótico. Todos los
neutrófilos mueren y también la mayoría de
macrófagos. Después de días se escaba una
cavidad que contiene tejido necrótico, neutrófilos
y macrófagos muertos que es a lo que
denominamos PUS
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EOSINÓFILOS
Se producen en gran número en personas
con infecciones parasitarias y migran hacia
los tejidos parasitados
Formas de actuar:
Liberando enzimas hidrolíticas
Liberando formas reactivas de O2
Liberando un polipéptido larvicida
Fisiología- Células sanguíneas

LEUCOPENIA
Médula ósea produce muy pocos
leucocitos ,cualquier reducción en el
número de leucocitos permite
inmediatamente la invasión de los tejidos
adyacentes por bacterias ya presentes el la
flora normal
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SIGNOS DE LEUCEMIA
Aparición de infecciones
Anemia grave
Tendencia a la hemorragia por la
trombocitopenia
Energía del paciente se agota con
rapidez
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INMUNIDAD HUMORAL
Inmunidad de Linfocitos B
Relacionado con la producción de
anticuerpos circulantes (globulinas
presentes en el plasma)
Anticuerpos son capaces de atacar al
microorganismo invasor
Fisiología- Células sanguíneas

INMUNIDAD CELULAR
Inmunidad del linfocito T
Formación de linfocitos T activados
que se habilitan en los ganglios
linfáticos para destruir a los
microorganismos
Fisiología- Células sanguíneas

Localización de los linfocitos:

Ganglios linfáticos
Tejido linfático
Bazo
Submucosa del aparato digestivo
Timo
Médula ósea
Fisiología- Células sanguíneas

El TIMO procesa a los


linfocitos T
Linfocitos T se forman en la médula
ósea y luego migran al timo
En el timo los linfocitos T desarrolla la
capacidad de reacción frente a
antígenos específicos
Fisiología- Células sanguíneas

El timo se asegura de que los linfocitos T


que abandonan el timo no reaccionen
frente a proteínas u otros antígenos que
están presentes en los propios tejidos . Si
un linfocito T reacciona de esta manera es
destruido y fagocitado
Fisiología- Células sanguíneas

El hígado y la médula ósea procesan


los linfocitos B
Los linfocitos B secretan anticuerpos
que son las sustancias reactivas
Linfocitos B forman una gran
diversidad de anticuerpos con
diferentes reactividades específicas
Fisiología- Células sanguíneas

La formación de linfocitos B de memoria


aumentan la respuesta de anticuerpos a
las posteriores exposiciones al antígeno.
Permanecen durmientes en la
circulación hasta que el mismo antígeno
los activa
Fisiología- Células sanguíneas

MECANISMO DE ACCIÓN DE
LOS ANTICUERPOS:
Aglutinación
Precipitación
Neutralización
Lisis
Fisiología- Sistema Digestivo

Anatomía fisiológica de la
pared gastrointestinal:
Muscular de la mucosa
Mucosa
Submucosa
Capa muscular circular
Capa muscular longitudinal
Serosa
Fisiología- Sistema Digestivo

Actividad eléctrica del


músculo liso gastrointestinal
Músculo liso se excita por la actividad
eléctrica intrínseca lenta.
Posee dos tipos básicos de onda
Lentas
Espigas
Fisiología- Sistema Digestivo

Sistema Nervioso
Entérico
Formado por 2 plexos:
Plexo Mientérico o de Auerbach:
- Rige los movimientos gastrointestinales
Plexo Submucoso o de Meissner:
- Controla secreción y flujo sanguíneo local
Fisiología- Sistema Digestivo

EFECTOS PRINCIPALES DEL


PLEXO MIENTÉRICO
Aumenta la contracción tónica
Aumenta la intensidad de la contracción
rítmica
Aumenta la frecuencia de contracción
Aumenta la velocidad de conducción por lo
tanto aumenta la peristalsis
Fisiología- Sistema Digestivo
Neurotransmisores liberados por las
terminaciones de la neuronas entéricas
Acetilcolina Serotonina
Noradrenalina Levencefalina
Dopamina Metencefalina
Sustancia P Polipéptido
Colecistocinina intestinal
Bombesina vasoactivo
Somatostatina
Fisiología- Sistema Digestivo

GASTRINA
Estimulo para Lugar de
la secreción secreción
Acciones
Proteínas Células G Estimula:
Distención del antro, el Secreción de
Nervios duodeno y ácido
El ácido el yeyuno gástrico
inhibe la Crecimiento
liberación mucosa
Fisiología- Sistema Digestivo

COLECISTOCININA
Estimulo para Lugar de
la secreción secreción
Acciones
Estimula:
Proteínas Células I del Secreción de
enzimas
Grasas duodeno, el pancreáticas
Ácidos yeyuno y el Secreción de
bicarbonato
ileón pancreático
Contracción de la
vesícula biliar
Fisiología- Sistema Digestivo

SECRETINA
Estimulo para Lugar de
la secreción secreción
Acciones
Estimula:
Ácidos Células S del Secreción de pepsina
Secreción de
Grasas duodeno bicarbonato
pancreático
Secreción de
bicarbonato biliar
Fisiología- Sistema Digestivo
PÉPTIDO INHIBIDOR GÁSTRICO
Estimulo para Lugar de
la secreción secreción
Acciones

Proteínas Células K Estimula:


Liberación de
Grasas del la insulina
Carbohid duodeno y Inhibe
ratos el yeyuno Secreción del
ácido gástrico
Fisiología- Sistema Digestivo

MOTILINA
Estimulo para Lugar de
la secreción secreción
Acciones

Proteínas Células M del Estimula:


Grasas duodeno y el Motilidad
Nervios yeyuno gástrica
Motilidad
intestinal
Fisiología- Sistema Digestivo
Tipos de funcionales de movimientos
en el tubo digestivo:
2 tipos:
Movimientos de propulsión:
Produce el desplazamiento de los
alimentos
Movimiento de mezcla:
Mantiene el contenido intestinal
mezclado
Fisiología- Sistema Digestivo

Fases de la deglución:
FASE VOLUNTARIA:
Inicia el proceso de deglución
FASE FARÍNGEA
Involuntaria, consiste en el paso de
alimentos hacia el esófago a través de
la faringe
FASE ESOFÁGICA
Involuntaria, desde la faringe hasta
el estómago
Fisiología- Sistema Digestivo
Propiedades y protección del
moco en el tubo digestivo
Adherente
Consistencia
Poca resistencia el deslizamiento
Adherencia de proteínas fecales
Resistencia a la digestión y enzimas
gastrointestinales
Facilita el deslizamiento de los
alimentos

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