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2020
INTEGRACIÓN II 1 / 1111
TPI INTEGRACIÓN II: BIOETANOL

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Docentes
Alumnos Legajo
Herme Adrian Santiago 172962-7
Monroy Francisco Nahuel 168877-7
Passaglia Gonzalo Ismael 173242-0
Vera Nicole Anahí 162961-0

Fecha Aprobación
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INDICE
INDICE ..................................................................................................... 2
1.DESCRIPCIÓN, USOS E IMPORTANCIAS DEL
BIOETANOL……………………………………3
2. PAÍSES Y EMPRESAS QUE LO PRODUCEN. SITUACIÓN EN ARGENTINA Y EL
RESTO DEL MUNDO EN RELACIÓN AL BIOETANOL ................................... 5
3. PRODUCCIONES ANUALES Y PRECIOS INTERNACIONALES DEL COMPUESTO
......................................................................................................... 9
4. .......................................................................................................... .
5. .......................................................................................................... .
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1. DESCRIPCIÓN DEL COMPUESTO:

El bioetanol es por definición un derivado de la biomasa que se utiliza como combustible en

los motores de nafta.

Se trata del mismo compuesto que el Etanol. La diferencia radica en su proceso de

producción: el bioetanol ha de ser obtenido desde biomasa lignocelulósica, no pudiendo
obtenerse del petróleo (obtenido del etileno, que se encuentra en el petróleo o el gas natural).

Es el producto de la fermentación anaeróbica (proceso de oxidación incompleta que no

necesita oxígeno) de los azúcares realizada por levaduras, seguida de una posterior destilación.
Si bien desde la antigüedad su aplicación principal ha sido para producir bebidas alcohólicas,
en las últimas décadas se lo utiliza en gran escala para producir combustible que, puro o en
mezclas, sustituye a la nafta en motores endotérmicos.

Es posible obtenerlo a partir de tejidos vegetales con:

● sustancias con alto contenido de sacarosa: azúcar de caña, remolacha, melazas, sorgos dulces,
etc.
● sustancias con alto contenido de almidón: maíz, batata, mandioca, etc.
● sustancias con alto contenido de celulosa: madera, rastrojos, pasturas, etc.

Si se parte de sacarosa o almidón el proceso requiere mezclar el tejido vegetal triturado, con agua
y una enzima, calentar la mezcla obtenida a más de 100 ºC, colar la masa y, por último, ingresar a
un reactor de fermentación.

Cuando se parte de celulosa requiere el pretratamiento de la materia vegetal, para que la celulosa
pueda ser luego atacada por las enzimas. Por ello se combinan la trituración, pirólisis y ataque con
ácidos y otras sustancias.

La fermentación de los azúcares es realizada por microorganismos (levaduras o bacterias) y deriva

en la obtención de bioetanol, junto a grandes cantidades de dióxido de carbono y otras sustancias
oxigenadas como metanol, alcoholes superiores, ácidos y aldehídos.

Cuando se destina al consumo humano el único método admitido para separar el etanol del agua es
por destilación simple, por ello la pureza queda limitada a un 95-96% de etanol.

Constituye una herramienta para agregar valor a la producción primaria, generar empleo y desarrollo de
la ruralidad ya que puede producirse a partir de un gran número de plantas.

Usos:

Se utiliza para el transporte y para la obtención de energía eléctrica y/ó calorífica, aunque puede
utilizarse para cualquier tipo de proceso que requiera combustión.

En el caso de la generación eléctrica, una caldera de bioetanol estaría compuesta por un espacio donde
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se realizaría la combustión y un circuito (generalmente hidráulico) que, al calentarse, haría girar una
turbina que sería la que produciría electricidad. De este modo, funciona de forma similar a las centrales
que generan electricidad mediante la combustión de otros combustibles, como pueden ser la biomasa, el
gas natural, derivados del petróleo o el carbón.

Cuando su destino es combustible para mezclas con nafta, es necesario eliminar el agua hasta alcanzar
una pureza del 99,5 al 99,9%, y así evitar la formación de un azeótropo con el agua que dificulta su
combustión. En el caso de la automoción, el bioetanol puede ser usado del mismo modo que la gasolina
o que los vehículos diésel. El bioetanol mezclado con la gasolina produce un biocombustible de alto
poder energético con características muy similares a la gasolina. El etanol se usa en mezclas con la
gasolina en concentraciones desde el 5% (E5) hasta el 85% (E85), que no requieren modificaciones en
los motores actuales. También se lo aplica para oxigenar la nafta en reemplazo de otros compuestos
tóxicos y muy estables.

También está instalado el uso de las calefacciones de bioetanol, cómo las chimeneas y las estufas a base
de este compuesto.

Importancia:

Debido al aumento de las medidas tomadas para controlar las emisiones totales de gases de efecto
invernadero, la utilización de este compuesto como combustible para el transporte está creciendo
vertiginosamente. Lo primero que hay que tener en cuenta es que el bioetanol produce CO2 en su
combustión. De este modo, no se puede estar hablando de una energía puramente limpia. Sin embargo,
sí que es cierto que el nivel de gases de efecto invernadero que emite es considerablemente más bajo si
se lo compara con otros combustibles como la gasolina o el gasóleo. De hecho, el CO2 que emite,
procede en última instancia del CO2 absorbido por la planta cuando crecía, por lo que hay quienes
consideran que, si obviamos la emisión de CO2 para su producción y transporte, la huella de la
combustión de este tipo de combustible será neutra al emitir CO2 que ha sido previamente absorbido de
la atmósfera.

Sin embargo, más allá del CO2 que se emite durante la combustión, otro de los factores que hay que
tener en cuenta a la hora de usar bioetanol es que, tanto para su producción como para su transporte, los
gases de efecto invernadero que se producen son considerablemente menores que cuando se usa
combustibles fósiles. Esto se debe al propio proceso de producción del bioetanol y a un aspecto logístico
con el que el petróleo o el carbón no puede competir: el bioetanol se puede fabricar en cualquier lugar.
Esto hace que su transporte no sea tan costoso, ya que, si se quiere, se puede producir a nivel local y
usarse en la misma región donde ha sido producido, ya que la materia orgánica necesaria para su
elaboración puede proceder de los restos de materia orgánica del mismo espacio donde va a ser
consumido.

Por otro lado, el uso de bioetanol conlleva una reducción de los residuos que se generan en una
localidad. Mediante un sistema de separación y reciclado adecuado, muchos de los restos de la basura
orgánica que genera un hogar medio pueden ser destinados a la producción de este combustible, lo que
hará que el conjunto final de la basura producida sea menor.

Finalmente, otro de los aspectos que no se puede pasar por alto es que conlleva un menor impacto social
que el uso de combustibles fósiles. Si tenemos en cuenta que el bioetanol se puede producir en cualquier
espacio físico, la manera más eficiente de hacerlo es mediante la producción local, lo que, a su vez,
conlleva la generación de puestos de trabajo en el mismo entorno.
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Sin embargo, se argumenta que la producción de bioetanol podría causar una suba en el precio de los
cereales, ya que, actualmente la materia prima que más se utilizan son cosechas y no residuos orgánicos,
por lo tanto, competiría con los cultivos alimenticios, siendo una posible causa de actuales y futuras
deforestaciones si es que no son tomadas políticas ecológicas para regular el uso industrial de la tierra.

2. PAÍSES Y EMPRESAS QUE LO PRODUCEN.

La producción y comercialización de combustibles menos contaminantes que los derivados del petróleo,
como son el Bioetanol que proviene de fuentes naturales renovables y que al combinarse con la gasolina
en distintas concentraciones reduce la expulsión de gases invernaderos.

Sin embargo, en la actualidad aún no representa una fuerte competencia al uso del petróleo, y su cuota
de mercado sigue siendo muy baja al igual que la utilización en países con poco desarrollo industrial.
Hoy en día, el Bioetanol es el biocombustible de mayor producción a nivel mundial siendo Brasil y
Estados Unidos los dos países que lideran este campo, para ello cuentan con grandes extensiones de
cosechas dedicadas para este fin, lo cual ha generado gran indignación entre sus detractores y ha sido
fuente de nutridas controversias.

Sin embargo, actualmente se estudian alternativas a estas cosechas dedicadas tales como el cultivo de
árboles ricos en glucosa, o el uso de residuos industriales, forestales o agrícolas con altos contenidos de
biomasa que permitan la obtención de Bioetanol.

El bioetanol de caña de azúcar de Brasil genera el doble de empleos que el de maíz de Estados Unidos
con menos producción, según datos de la agencia de la Agencia Internacional Energías Renovables en
2019:

● Producción de Estados Unidos: 60.600 millones de litros en 2018, empleando a 238.500

personas
● Producción de Brasil: 27.800 millones de litros en un año con permitió contratar a 575.000
personas.

A continuación se muestra un gráfico con datos sobre la producción mundial de bioetanol:

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SITUACIÓN EN ARGENTINA Y EL RESTO DEL MUNDO EN RELACIÓN AL BIOETANOL.

PRODUCCIÓN EN ARGENTINA DE BIOETANOL

Actualmente, la producción de bioetanol en la Argentina se elabora en base a la melaza, un sub-producto
de fabricación de azúcar, de jugo directo de caña de azúcar y de los cereales, principalmente el maíz, el
cual fue incorporado con posterioridad a la caña.

Luego de la conclusión del “Programa Alconafta”, se retomó la producción de bioetanol en la Argentina a

partir de la implementación de la Ley N° 26.093 (2006) y de la 26.334 (2007). Así, si bien ya se contaba
con cierta capacidad de producción en base a caña de azúcar desde fines de la década de 1970, la misma
fue modernizada y ampliada notablemente en los últimos 5 años, sumando como novedad el surgimiento
de proyectos orientados a obtener etanol de maíz con tecnologías modernas.

El plan Alconafta nació en 1978, con la idea de adicionar etanol a las naftas. Su producción masiva
comenzó tres años más tarde, generando un corte con 15% de alcohol etílico y el resto nafta común.
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El etanol puede utilizarse como combustible para automóviles por sí mismo o también puede mezclarse
con gasolina en cantidades variables para reducir el consumo de derivados del petróleo. El combustible
resultante se conoce como "alconafta". Dos mezclas comunes son E10 y E85, que contienen etanol al
10% y al 85%, respectivamente.

El procesamiento de la caña de azúcar ofrece productos de alto valor, y en particular, la generación de

energía de diferentes formas. En tal sentido, la generación de biocombustibles líquidos es un agregado de
valor a la cadena de transformación de la caña.
Actualmente, una mitad de los cupos de producción está repartida entre 10 refinerías que procesan
bioetanol a partir de la caña de azúcar en Salta, Jujuy y Tucumán. La otra mitad está distribuida entre
siete plantas que lo elaboran en base a maíz en la región pampeana. Córdoba concentra a la gran mayoría
de esas refinerías.

A continuación, se muestra un gráfico que muestra la superficie cosechada de maíz y ubicación de plantas
de biodiesel y bioetanol en Argentina:
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EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN DE BIOETANOL

En lo que refiere a comercio internacional, en junio de 2019 el Mercosur y la Unión Europea firmaron un
importante acuerdo que alcanza a la comercialización del biocombustible. El acuerdo prevé exportaciones
de bioetanol originado en países del Mercosur por 570 millones de litros para uso industrial sin tasas de
exportación y otros 250 millones de litros para uso como combustible con una tasa a la importación
mínima. Ambas medidas se implementarán gradualmente en los próximos 6 años. Los países miembro del
Mercado Común del Sur negociarán las cuotas de exportación y se espera que Brasil obtenga la mayor
proporción, secundado por el bioetanol argentino y el tercer lugar el paraguayo.
En la siguiente tabla se muestran datos de la producción, de las importaciones y exportaciones en
Argentina de bioetanol según las hojas de datos de la USDA (Departamento de Agricultura de los Estados
Unidos):

La unidad de estos datos es en millones de litros.

Se puede apreciar que en los últimos 10 años no hubo exportaciones de bioetanol. No obstante, en 2018 se
importó 5 millones de litros de bioetanol.

3. PRODUCCIONES ANUALES Y PRECIOS INTERNACIONALES DEL BIOETANOL

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Desarrollo del mercado mundial del etanol

Como se puede apreciar en el gráfico, se prevé que la producción mundial de etanol aumentará. Y se
espera que 60% de este aumento se origine en Brasil, sobre todo para cubrir la demanda interna. Los otros
grandes contribuyentes al incremento de producción serían Estados Unidos, China y Tailandia donde
Estados Unidos seguiría siendo el principal productor.

Producciones anuales del bioetanol en Argentina

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Se puede observar que en siete años la producción de bioetanol a base de maíz se habría triplicado ya que en
el ciclo 2012/13 había sido de 199470 m3.

En Argentina, la oferta de bioetanol en base a maíz se mantiene por encima de la producción de bioetanol en
base a caña de azúcar tal como se puede apreciar en el siguiente gráfico.
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Precios internacionales

Es importante destacar que casi toda la producción de bioetanol en Argentina está destinada al consumo
interno, al no ser un país exportador ni importador de este biocombustible.

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