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Este documento presenta las tablas de datos que se registrarían para determinar la viscosidad de varias muestras (aceite de maíz, aceite de transmisión, agua, alcohol etílico, vinagre, jabón líquido) utilizando tres tipos de viscosímetros (Saybolt, Cannon Fenske, Stormer). Se incluyen parámetros como el volumen y la temperatura de las muestras, así como los tiempos de flujo y pesos del picnómetro vacío y lleno.
Este documento presenta las tablas de datos que se registrarían para determinar la viscosidad de varias muestras (aceite de maíz, aceite de transmisión, agua, alcohol etílico, vinagre, jabón líquido) utilizando tres tipos de viscosímetros (Saybolt, Cannon Fenske, Stormer). Se incluyen parámetros como el volumen y la temperatura de las muestras, así como los tiempos de flujo y pesos del picnómetro vacío y lleno.
Este documento presenta las tablas de datos que se registrarían para determinar la viscosidad de varias muestras (aceite de maíz, aceite de transmisión, agua, alcohol etílico, vinagre, jabón líquido) utilizando tres tipos de viscosímetros (Saybolt, Cannon Fenske, Stormer). Se incluyen parámetros como el volumen y la temperatura de las muestras, así como los tiempos de flujo y pesos del picnómetro vacío y lleno.
2.1 Determinación de la viscosidad y uso del viscosímetro
Tabla II. Datos por registrar del viscosímetro Saybolt
Volumen Tiempos Peso del Peso del
Muestra de la Temperatura picnómetro picnómetro Boquilla muestra (θ, s) vacio lleno Aceite Maíz 60 mL 25 °C 40.55 N. A. N. A. Universal Aceite Maíz 60 mL 25 °C 40.76 N. A. N. A. Universal Aceite Maíz 60 mL 25 °C 6.17 N. A. N. A. Furol Aceite 60 mL 25 °C 59.96 N. A. N. A. Universal Transmisión
Tabla III. Datos por registrar del viscosímetro Cannon Fenske
Tiempos Peso del Peso del
Volumen de Muestra Temperatura picnómetro picnómetro la muestra (θ) vacio lleno Agua 6 mL 25 °C 10.99 22.2405 47.4947 Agua 6 mL 25 °C 11.33 22.2405 47.4947 Alcohol 6 mL 25 °C 19.21 22.1898 42.4037 Etílico Vinagre 6 mL 25 °C 11.98 22.1898 47.6989
Tabla IV. Datos por registrar del viscosímetro Stormer
Tiempos Peso del Peso del
Volumen de Muestra Temperatura picnómetro picnómetro la muestra (θ) vacio lleno Agua 81 mL 25 °C 4.48 22.2405 47.4947 Agua 81 mL 25 °C 4.39 22.2405 47.4947 Jabón 74 mL 25 °C 9.98 31.9605 85.7363 Líquido