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¿Qué son las biomoléculas?

La deficiencia
de ellas genera
Son moléculas 
Para el buen problemas de ¿Cuáles son
que salud
constituyen a
funcionamien estas biomolécula
to biológico (enfermedades)  s? 
los seres vivos

Carbohidratos 
Vitaminas Proteínas 
También
llamados hidratos
Lípidos
Son sustancias imprescindibles en
de carbono o azucares, Son elementos que dan el la nutrición de los seres, sin ellas el Son elementos que están
son difíciles de evitarles doble de energía que los organismo no es capaz de presente en toda célula del
ya que están en la gran carbohidratos, suelen ser desarrollar los procesos que cuerpo, participan en todo
mayoría de alimentos, proceso biológico,
utilizados como material de finalmente aportan energía. Se
producen mantienen tejidos como la
reserva en el material adiposo dividen en las liposolubles y las
energía y reservan piel, crean
hidrosolubles.
(grasa), entre otras funciones. anticuerpos, colágeno,
energía.  entre otras funciones muy
importantes. 
Se dividen en cuatro Se dividen en grasas Algunas de ellas y una de
grupos, dentro de ellos, insaturadas (buenas), sus funciones son: la A
nos encontramos con grasas saturadas (origen (huesos) la D (calcio) la E
(antioxidante) la K (sangre) Hay dos tipos de proteínas,
la glucosa, lactosa, animal), grasas trans, pero la más importante es la
almidón, celulosa, entre (origen la B1 (muscular), la B2
(digestión, entre otras. proteína fibrosa, en ella están
otros elementos. industrial), ácidos grasos, el colágeno (tejidos) miosina
saturados, insaturados, ¿Qué alimentos con ricos en (contracción muscular)
¿En qué alimentos los esenciales y en el
encontramos? vitaminas? queratina (uñas, pelo) etc.
colesterol.  Salmón, mango,
Frutas, lácteos, la harina almendras, brócoli, ¿En qué alimentos las
¿En qué alimentos los encontramos?
blanca, la azúcar, el queso, calabaza, aceite de
encontramos? oliva, etc. 
etc. Carne, pescado, huevo,
Aceites, mantequilla, maní, almendras, lentejas, etc.
En una
inform
¿Dónde nos encontramos con las biomoléculas?
ación
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Informa
ción
nutricio
nal de
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vegetal, 
vegana 
con
aceite
de
oliva.

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