MERMELADA DE ROCOTO

Qhali kay

Integrantes:

 Ojeda Camargo Karla

 Sánchez Caminiti
Diego

 Valdiviana Salas
Elizabeth
 Oportunidades
Fortalezas
Ofrecer un producto inovador al
El rocoto es el insumo principal su mercado .
siembra es durante tod el año.
La siembra del rocoto se da en varias
Producto alimenticio con propiedades regiones del Peru
nutritivas

FODA
Debilidades
Amenazas
El no contar con la eperiencia
adecuada en la produccion y Que la produccion de rocoto tenga una
elaboracion del producto. decaida y por ende la elaboracion de
mermeladas tenga un estancamiento.
La poca informacion y conocimiento del
producto por parte del consumidor . Plagas y enfermedades muy dañinas
que afecten a la produccion de rocoto.
 Las 4 P’s del Marketing Tradicional

PRODUCTO

Mermelada de rocoto “Qhali kay”.

Esta idea de elaborar esta mermelada responde a la

necesidad de una población en poder beneficiarse en su
gran valor nutricional del rocoto y su gran efecto de
bienestar en el cuerpo.

Entendimos que muchas personas no toleran el picante, así

que ideamos una forma agradable de consumo,
deleitándonos con un sabor dulce y una textura
incomparable.

Beneficios del consumo:

 El rocoto posee sustancias que transmiten vitamina a, b y c, fósforo, hierro, calcio

y fibra natural.

 Protege nuestra mucosa gástrica formando una barrera protectora para el

estómago.

 Incrementa el diámetro vascular y circulará más sangre por nuestro cuerpo.

 Tiene una capacidad analgésica que inactiva neuronas sensoriales encargadas

de transmitir dolor, beneficiando a personas con artritis, neuropatía diabética y
diversos tipos de neuralgias.

La capsaicina presente en el rocoto tiene capacidad anticancerígena que impide la

multiplicación de células cancerígenas.
PRECIO

Margen Precio
Costo
Bruto Venta Precio

Para 250 g. Contenido

COSTO
INSUMO PESO/PRECIO EN CANTIDAD PRECIO TOTAL DE
SOLES COMPRA COMPRA
ROCOTO Kg/ 6.29 400 g 2.52
VINAGRE B. ½ Lt/ 3.10 30 ml. 0.19 3.73
AZÙCAR R. Kg/ 2.90 350 g 1.02

Envasado
ENVASADO PRECIO SOLES COSTO
TOTAL
RECIPIENTE VIDRIO 1.50
ETIQUETA LOGO 0.10 1.60

COSTO TOTAL MARGEN BRUTO PRECIO VENTA

5.33 SOLES 40% 7.46
PLAZA:

El producto que daremos a ofrecer estará en nuestro almacén de ahí haríamos los
canales de distribución a todas las zonas ahora este almacén tiene que estar en un lugar
donde la preparación y elaboración de la mermelada de rocoto pueda conservarse.
Nuestros canales de distribución seria por medios de transporte hacia las distintas
distribuidoras a tratar e incluso se llevaría a la misma casa de las personas que
requieran del producto ya que no solo seria para tiendas y/o supermercados si no a
domicilio para que tenga un mejor acceso y con un costo real del producto separando
el costo de envió.

PROMOCION:

Hoy en día toda la publicidad y marketing

se encuentra en las redes sociales ahí
seria nuestro primer canal para captar
personas que con esta idea nueva e
innovadora puedan acceder al producto
que ofrecemos haciendo promociones y
que nos conozcan personalmente como
marca ahora esta estrategia de publicidad
tiene que estar siempre a disposición de
las personas y con una respuesta rápida
por nuestra parte para captar su interés
acerca del producto que estamos
ofreciendo y de aquí partiría para que las tiendas empresas y/o supermercados nos
conozcan ya que al hacerse conocido, las empresas querrán saber acerca del producto,
lo que hará que podamos abrir una distribuidora propia para el acceso de las personas
que sería en un distrito o localidad de fácil acceso para el público que ya tendríamos y
quisiera ir a nuestro local. Estas empresas nos forjarían nuevas alianzas para crecer
como negocio de aquí vendría nuestros spots publicitarios como son televisión,
fotografías que irían aumentando en las redes sociales para incremento de gente y
ventas, podríamos participar en ferias como empezando con esta publicidad ya que
nuestro publico seria es para todas las edades sin limites lo que hace que el producto
pueda ser mejor recomendado y vendido con más facilidad.