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EL COMERCIO DE PECES ORNAMENTALES EN COLOMBIA

MERCADEO INTERNACIONAL

PROFESOR: RICARDO JIMENEZ

PARTICIPANTES: ESTEFANIA SANCHEZ GAMEZ

ANGELA MARITZA TEQUIA

MICHAEL LEMUS

ANGEL DAVID PONCE

FUNDACION UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA

2019
TABLA DE CONTENIDO

1. …………………………………………………………...Introducción
2. ………………………………………...Objetivo General y Especifico

3. ……………………………Potencial de la acuicultura de Ornamental

4. …………………………...Tipos de peces utilizados para exportación

5. ……………………………………………………...Índice económico
6. ………………………………………………..Oportunidad Comercial
7. …………………………Actividad Extractiva de Peces Ornamentales
8. …………………………………………………….Cadena productiva
9. ……………………………………………………..Marco Geográfico
10. …………………………………………………………...Marco Legal
11. ………………………………………..…Clasificación de la Industria
12. ……………….Clasificación Arancelaria del producto en Colombia
13. ……………………………………………...……..Plan de Negocios
14. ……………………………....Requisitos para la exportación de peces
15. ………………………………………………….Transporte y Acopio
16. …………………………………Exportación del Producto – Logística
17. …….....ESPAÑA –Exportación, Demografía y demanda del producto
18. ……………………………………………………………Bibliografía
1. INTRODUCCION

El término de “peces ornamentales” es un término genérico que describe a


aquellos organismos acuáticos mantenidos en un acuario con propósitos de ornamento,
incluyendo peces, invertebrados como corales, crustáceos, moluscos, equinodermos, así
como roca viva.

Actualmente el acuarismo es uno de los hobbies más populares, con millones


de entusiastas en todo el mundo y si bien no existe una información exacta al respecto de
cifras y valores del comercio internacional, se estima que la importación a nivel mayorista
de estos organismos en los distintos países es de aproximadamente U$S 900 millones y a
nivel minorista de unos U$S 3.000 millones, con una tasa de crecimiento del 14% desde el
año de 1985, y estimándose el valor total de la industria en U$S 15 billones al año.

Hemos podido observar que la gran mayoría de los peces pertenecen al agua
dulce cerca de 4.000 especies o entre el 90 y 96 % en número.

Según Acolpeces, (la Asociación Colombiana de Pesces) la principal fuente de


donde se obtienen estas especies es la región del Orinoco. Entre el 70% y el 80% de peces
de acuarios exportados por Colombia provienen de los ríos Orinoco, Meta, Guaviare,
Vichada e Inírida, entre otros.

Los peces provienen del medio natural, los centros de acopio para los peces
ornamentales del Orinoco son Puerto Inírida y Villavicencio, mientras para los del
Amazonas es Leticia.

Las especies de barbudos (Siluriformes) y mojarras (Cichlidae) son las especies


más exportadas. Para el 2020 se exportaron más de 25 millones de peces ornamental es con
un valor superior a 9 millones de dólares, principalmente hacia Norteamérica, Europa
(España) (Alemania) y Asia (Japón).
Hemos observado que los mercados extranjeros apetecen las especies
colombianas por sus características específicas que representan y que no se consiguen en
otros países, la demanda exterior la denominan como “lo salvaje o nativo”, además,
porque estas especies no han sido manipuladas genéticamente

Si bien Colombia tiene en su inventario unas 550 especies de ornamentales, las


que más se comercializan están por el orden de las 150. Y entre estas, y entre otras especies
destacadas podemos observar;

 Los Cardenales, de las que el año pasado ( 2018) se exportaron


3.632.114 unidades;
 Le siguen las Arawanas, con 704.417 individuos;
 en tercer lugar, está el Escalar altum, con 248.410 individuos.

En Colombia la Asociación Colombiana de Productores y Exportadores de


Peces Ornamentales (Acolpeces), agrupa a unos 30 exportadores medianos y pequeños.

Uno de ellos es la empresa Export Quality Fish que lleva 16 años exportando


peces ornamentales principalmente hacía Estados Unidos, Europa, Centro América y
Oriente, manteniendo un mercado que genera divisas para el país y dinamiza la economía a
nivel local en los lugares de extracción.
2. OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICOS

3.POTENCIAL DE LA ACUICULTURA DE ORNAMENTALES

El sector de los peces ornamentales contribuye positivamente al desarrollo rural


en muchos países en desarrollo, en términos de alivio a la pobreza y la conservación marina
(Wan, articulo Republik Ocean 2014).

El cultivo de peces ornamentales ha sido reconocido y proyectado como una


actividad de baja inversión y retorno estable para su adopción por los segmentos de bajos
ingresos de la población, además de la generación de empleo.

El cultivo de peces ornamentales puede ser una prometedora alternativa para


muchas personas. Está actividad requiere de poco espacio y una menor inversión inicial que
otras formas de acuicultura, por lo tanto es bastante asequible para las personas con bajos
recursos.
Una especie ideal para ser considerado como pez ornamental debe tener
características favorables como la aceptación de dietas artificiales, rusticidad, coloración y
modelos atractivos, y una naturaleza no agresiva que les permita estar junto con otras
especies

Por ejemplo, podemos observar que las preferencias de los aficionados a los
peces ornamentales en Turquía son peces cuyos atributos más importantes para ellos son el
color, el precio, las especies y el tamaño

Y en particular se puede determinar que el 100% prefiere los peces más


coloridos criados en cautividad que los silvestres.

Lo que hace distinta la producción de peces ornamentales de otras prácticas


acuícolas y sistemas de producción, es el hecho de que hay una enorme diferencia en la
escala de producción, sistemas de producción, cosecha, transporte, distribución a lo largo
de la cadena de distribución.

En este sentido, la acuicultura de ornamentales marinos, y de agua dulce,


también provee a los científicos con una excelente oportunidad para ganar conocimiento
sobre sus historias de vida con la finalidad de mejorar la gestión de las poblaciones
naturales

4. TIPOS DE PECES UTILIZADOS PARA EXPORTACION


5. ÍNDICE ECONOMICO

Según la FAO, el mercado mundial de peces ornamentales de agua dulce y


salada se estima al por mayor en más US$ 900 millones y al por menor en US$ 3 billones, a
través del comercio de 1,5 mil millones de individuos, creciendo a tasas anuales del 14%.

Los países del sur de Asia son los principales abastecedores del mercado con
85% de la producción de peces para acuario, distribuyéndose el restante 15% entre varios
países de Suramérica, principalmente Brasil, Colombia y Perú.

La cadena de comercialización según la FAO, representa un margen de


ganancia neta al vendedor final del 200%, y para el caso colombiano según el presente
análisis, la cadena comercial se queda con menos del 60% de la rentabilidad.

En Colombia podría esperarse que a futuro crezca la actividad, pues se pasó de


un listado con un promedio de 140 especies aprovechadas a 444, pero a su vez también se
debe reflexionar dado que el 90% de las capturas provienen del medio natural, cifra
contraria a las globales, a esto debe agregarse que en Colombia, 30 especies tienen doble
propósito:

 Consumo y ornamental, 28 son endémicas y 11 tienen algún grado de


amenaza.
6. OPORTUNIDAD COMERCIAL

En la actualidad, los peces ornamentales o peces de acuario (ornato) se


comercializan en más de 125 países, la industria de los peces ornamentales alcanzó un valor
de exportación de US$347.5 millones en el año 2014 cerca de 7.2 millones de hogares en
EEUU y 3.2 millones en la Unión Europea tienen un acuario y el número se incrementa día
a día a través del mundo.

Más de 2500 especies de peces ornamentales se comercializan en el mercado


internacional, de las cuales más del 60% provienen de agua dulce; la mayor parte de peces
ornamentales que se comercializa en el mercado internacional proviene de países en
desarrollo en la regiones tropicales y subtropicales.

El 60% del comercio mundial de peces ornamentales proviene de países en


desarrollo, expertos manifiestan que cerca de 30 especies de peces de agua dulce
dominan el mercado mundial, las especies guppy y neon tetra representan más del 25%
del volumen del mercado y más del 14% del valor.

Entre los más populares se tiene a los peces Ángel, corydoras, danio cebra,
barbos, platy, goldfish, pez oscar, bettas, entre otros se reporta que las importaciones de
peces ornamentales, marinos y de agua dulce, de la Union Europea durante el año 2016
alcanzaron un valor de EUR78.3 millones; y los cinco principales países importadores, que
representan el 73.8% de las importaciones, son Reino Unido, Alemania, Países Bajos,
Francia e Italia.

Durante el 2018, la Union Europea importó peces ornamentales de 62 países y


territorios en todo el mundo. En términos de valor se reporta que los principales países
que exportan peces ornamentales a la UE son Singapur (21.1%), Israel (14.9%), Japón
(13.6%), Indonesia (12.5%) y Tailandia (6.3%), que representan el 68.5% del valor total.
7. ACTIVIDAD EXTRACTIVA DE PECES ORNAMENTALES

A pesar de que casi la totalidad de ejemplares que se comercializan en


Colombia provienen del medio natural, es escaso el conocimiento que se tiene de la
dinámica de la actividad extractiva de pesca ornamental en el país, y en especial de los ríos
de aguas 26 Artículo - Comercio de peces ornamentales en Colombia.

Las personas Afrodescendientes de las regiones de la Orinoquia y Amazonia


conocen de la adecuada extracción de los peces su mantenimiento y reconocimiento de las
especies que son necesarias y de donde provienen en que parte de los ríos es donde afluyen
la mayor parte de ejemplares comercializados.

8. CADENA PRODUCTIVA

Se presenta la cadena productiva manejada en Colombia para el negocio de los


peces ornamentales, la cual inicia con la solicitud por parte del exportador al comerciante
de las especies y las cantidades que requiere, y finaliza en el territorio nacional con la
recepción del pedido
Se identifican claramente los 3 eslabones en la cadena productiva, el pescador o
extractor primario, el comerciante local y/o nacional y el exportador.

El pescador realiza las faenas de pesca para capturar los peces objeto de
comercio. El acopiador regional se ubica en los municipios cercanos a las zonas de pesca,
quien cuenta con las instalaciones mínimas para mantener los peces mientras son enviados
al comerciante.

El comerciante nacional, cuenta con bodegas generalmente ubicadas en la


ciudad de Bogotá y compra peces para venderlos al comercio nacional o al exportador.

El exportador es el eslabón final en el territorio nacional y el inicial en la


cadena de comercialización internacional, él recibe los peces del comerciante regional o
nacional y realiza el proceso de exportación. En algunas ocasiones el exportador se
relaciona directamente con el pescador

Las relaciones entre los actores de la cadena comercial varían dependiendo de


la región, aunque el común denominador es la desconfianza entre unos y otros, generada
por la inconformidad del eslabón inferior por los bajos precios de compra y a la
informalidad manejada en las transacciones.
9. MARCO GEOGRÁFICO

Para la ubicación del proyecto se escogió el municipio de Honda, dadas sus


características geográficas, económicas y por su cercanía a la ciudad de Bogotá, lugar en
donde se encuentra la mayoría de las empresas comercializadoras de peces ornamentales.

Las cuales son el mercado objetivo del proyecto, el sistema hídrico del
municipio de Honda, se destacan por su magnitud, las cuencas de los Ríos Magdalena,
Gualí, Guarino y Sabandija.

Y las microcuencas de quebradas de sus respectivos afluentes. Microcuencas:


Quebradas Padilla, Seca, Chimina, Bernal, El Tambor, Lumbí, Perico, El Jardín, La
Pacheca, Embarcadero, Jaramillo, Peñón, Santa Gertrudis, San Antonio, Decarrión, Flor
colorada, Congo, Presidio, Ureña, Tachira, La pedregoza, Santa Barbara, Calunga, San
Cupal, del Mango y Tambor.
10.MARCO LEGAL

A continuación, se menciona la normatividad relacionada con el desarrollo del plan de


negocios:

NORNMATIVIDAD GENERAL

NORMA DESCRIPCION
Ley No9 Código Sanitario Nacional
de 1979
Ley 13 de Estatuto general de pesca
1990
Ley 101 de Ley general de Desarrollo Agropecuario y Pesquero
1993
Decreto Código de los recursos naturales renovables y de
ley No2811 de 1974 protección de Ambiente
Decreto Reglamentación del estatuto General de Pesca
2256 de 1991
Decreto Reglamenta el artículo 65 de la ley 101 de 993
No1840 de agosto 3 de
1994
Decreto Por el cual se reglamenta parcialmente el titulo 1 de la
3930 de 2010 Ley 9 de 1979, así como el capítulo II del título IV – parte de III – Libro
III del decreto ley 2811 de 1974 en cuanto a usos del agua y residuos
líquidos y se dictan otras disposiciones
Decreto Se crea la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca
No 4181 del 3 de AUNAP
Noviembre de 2011
Acuerdo Vedas vigentes para el territorio colombiano. Rio Arauca
08 del 23 de abril de y sus tributarios
1997 (INPA)
Acuerdo23 Vedas vigentes para el territorio colombiano. Zona
de noviembre de 1996 influencia Puerto Carreño y puerto Inírida
(INPA)
Resolució Se señalan las especies de peces que se pueden
n No 0080 del 28 de aprovechar como ornamentales y las que no admiten tal
noviembre de 1991 aprovechamiento
Resolució vedas vigentes para el territorio colombianos. Rio Arauca
n No 00190 del 10 de y sus tributarios
mayo de 1995 (INPA)
Resolució Por la cual se expiden normas para el ejercicio,
n No 3552 de 2007 Administración y control de la actividad pesquera comercial
ornamental precisando las especies ictias ornamentales
aprovechables comercialmente, y otras disposiciones
Resolució Requisitos y procedimientos para el otorgamiento de los
n No 601 de 2012 de la permisos y patentes relacionados con el ejercicio de la actividad
AUNAP pesqueras y agrícola

11.CLASIFICACION DE LA INDUSTRIA

De acuerdo con el Arancel Armonizado de Colombia, los peces ornamentales vivos se


encuentran clasificados en la posición arancelaria 0301100000.

Esta categoría hace parte de la Sección “Animales vivos y productos del reino
animal” y está definida por el Capítulo 03 que hace referencia a los “Pescados y crustáceos,
moluscos y demás invertebrados acuáticos” y por la Partida 03.01 “Peces vivos”. Según datos de
TradeMap, en otros países como Alemania, EE UU, Hong Kong, Japón y Reino Unido este producto
se clasifica en la Subpartida 030110.

12. CLASIFICACION ARANCELARIA DEL PRODUCTO EN COLOMBIA


Según el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), las principales especies
ornamentales con mayor flujo de exportación son los cardenales (Paracheirodon Axlerodi),
otocinclo (Otocinclus Affinis), corydora meta (Corydoras Metae), arawanas (Osteoglossum
Bicirrhosum, O. Ferreirae), raya motoro y la raya guacamaya (Potamotrygonidae) y cuchas
(Loricariidae) en sus variedades como la punto diamante, punto de oro, la bandera, la chenguele, y
el pez insignia del país, el escalar altum (Pterophyllum Altum).

En Colombia, según la Resolución 3532 del 2007 se ha definido como peces


ornamentales, aprovechables comercialmente, 444 especies.

13. PLAN DE NEGOCIOS

Existen diversas definiciones del plan de negocios, a continuación, haremos mención


de algunas de ellas:

Un plan de negocios es un proyecto elaborado a partir del diagnóstico que se


presenta para un tiempo determinado, una visión de conjunto acompañado de políticas, objetivos,
estrategias, metas, asignación de recursos, asignación de responsabilidades y un sistema de
seguimiento y evaluación para el desarrollo económico y social de un país, una región, un
departamento, un municipio, una institución pública o una entidad privada.

Los proyectos en el nivel de prefactibilidad y factibilidad se pueden también definir


como un estudio de carácter técnico y científico que mediante aproximaciones sucesivas permite
sustentar la toma de decisiones de inversión

La descripción del mercado y teniendo en cuenta la riqueza hídrica con que cuenta
Colombia y la gran variedad de pisos térmicos con características climáticas estables a lo largo del
año y la existencia de terrenos con aptitud para la acuicultura, existe un gran potencial para el
desarrollo de nuestra actividad. Lo cual nos lleva a analizar como una alternativa económica
importante para miles de pescadores marinos y ribereños continentales viendo en
desenvolvimiento y la demanda de este mercado

La captura de peces ornamentales es una actividad de orden artesanal que se viene


realizando en Colombia aproximadamente desde 1963, sin embargo sus volúmenes de captura
han llegado a manejar niveles industriales, en su mayoría la ejercen personas que tienen bajo nivel
económico y cultural, y en algunas zonas presenta una trascendencia de tipo social, especialmente
en las comunidades indígenas por su capacidad de generar ingresos en zonas en las que las
actividades generadores de ingresos son muy limitadas.

Hoy en día se lleva a cabo en todas las cuencas del país, principalmente en la del
Orinoco y la del Amazonas

La Exportación de peces ornamentales podemos analizar que la importancia de


Colombia por ser uno de los principales exportadores de peces ornamentales a nivel mundial y el
primero en América ha ido disminuyendo paulatinamente debido a que no se ha adoptado la
producción en cautiverio, que se ha convertido en la tendencia mundial en el sector.

“Cerca del noventa por ciento de los especímenes capturados son destinados a la
exportación y el otro diez por ciento se dedica al comercio nacional, los cuales provienen del
medio natural y son enviados a diferentes destinos”
Consientes de estos puntos de vista a nivel general dentro del mercado de
Colombia con este tipo de productos, queremos tomar una adopción de no solo importar e
exportar los peces si no tomar cierta cantidad de cada especie para su producción en cautiverio
en un clima aceptable y con las medidas adecuadas para poder ser un negocio más sostenible.

14. REQUISITOS PARA LA EXPORTACION DE PESCES

Para la exportación de peces ornamentales desde Colombia, el usuario debe:

 Contar con el permiso de comercialización expedido por la Autoridad


Nacional de Acuicultura y Pesca - AUNAP.
 Cumplir con los requisitos establecidos en la Resolución ICA No. 5239 de
2009
 Solicitar a la Dirección Técnica de Cuarentena del ICA el registro sanitario del
establecimiento de cuarentena y comercialización de peces ornamentales
con destino a la exportación, presentado los siguientes documentos:
 Solicitud escrita, debidamente firmada por el interesado.
 Fotocopia de la cédula de ciudadanía
 Certificado de existencia y representación legal expedido por la Cámara de
Comercio con una fecha no mayor de noventa (90) días previos a la solicitud
ante el ICA.
 Permiso vigente para la comercialización de peces ornamentales, expedido
por el la AUNAP.

Certificado de uso del suelo.

1. Recibir en las instalaciones del establecimiento de cuarentena al funcionario ICA


designado para realizar la visita de verificación del cumplimiento de los requisitos de la Resolución
ICA No. 5239, si el concepto de esta visita es favorable se otorga el registro sanitario al
establecimiento.

2. Una vez se cuente el registro sanitario del establecimiento de cuarentena, el


usuario podrá solicitar ante la Dirección Técnica de Cuarentena el Certificado Zoosanitario de
Exportación (CZE) y la visita de inspección sanitaria previa a la exportación.

3. Este Certificado lleva anexos los requisitos sanitarios que se deben cumplir
para permitir el ingreso de los peces ornamentales al país de destino, es válido para un solo
embarque, tiene una vigencia única de 10 días hábiles y requiere la cancelación del servicio,
según lo establecido en la Resolución de tarifas vigente ara Colombia.

La solicitud de expedición del Certificado Zoosanitario de Exportación se realiza a


través de la página web del ICA www.ica.gov.co  en el aplicativo SISPAP, para lo cual debe
solicitar un usuario y clave de acceso.

4. El procedimiento a seguir para realizar las solicitudes del Certificado


Zoosanitario de Exportación (CZE) y la visita de inspección sanitaria a través del SISPAP es:

 El usuario ingresa a la página del ICA


 Buscar el vínculo impo & expo y dentro de éste el link del
SISPAP
 Ingresar al aplicativo con el usuario y contraseña
 Ingresa la información solicitada para la expedición del CZE
 Solicita la visita de inspección sanitaria de los peces
ornamentales a exportar
 Realiza el pago en línea o consigna el valor correspondiente al
CZE y a la visita de inspección sanitaria.

15. TRASPORTE Y ACOPIO

Para la fase de traslado al centro de acopio existen diferentes formas de transporte


según la región:

en Puerto Carreño, Inírida, Puerto Gaitán y Leticia, utilizan piscinas armadas con
plástico dentro de las canoas;

en Puerto Carreño e Inírida se usan bolsas plásticas con oxígeno por vía fluvial y en
Villavicencio,

Puerto Gaitán y Puerto Carreño se trasladan en bolsas con oxígeno por vía terrestre

En la fase de traslado desde el centro de acopio hasta las bodegas, el transporte se


realiza por vías aérea en bolsas plásticas con oxígeno desde Arauca, Puerto Carreño, Leticia e
Inírida, lugar donde además los peces van protegidos en cavas de icopor;

desde Puerto Gaitán y Villavicencio se utiliza transporte

ACOPIO

Al igual que en el transporte existen varias formas de acopio según la región:

 En Inírida se utilizan bolsas de plástico


 En Arauca, Inírida, Puerto Carreño y Leticia se emplean piscinas armadas con
plástico y tablones de madera o ladrillos.
 En Arauca, Inírida, Puerto Carreño y Leticia se utilizan tanques plásticos.
 En Inírida, Puerto Carreño, Puerto Gaitán y Leticia se usan piletas de concreto.
 En Puerto Gaitán, Puerto Carreño e Inírida se utilizan estanques en tierra
 En Villavicencio se acopia en acuarios.

16. EXPORTACION DEL PORDUCTO – LOGISTICA TIPO DE


CONTENEDOR

17. ESPAÑA –EXPORTACION, DEMOGRAFIA Y DEMANDA DEL


PRODUCTO
18.BIBLIOGRAFIAS

Maceda-Veiga, A., Domínguez-Domínguez, O., Escribano-Alacid, J. and Lyons,


J. (2016), The aquarium hobby: can sinners become saints in freshwater fish
conservation?. Fish Fish, 17: 860–874.
doi:10.1111/faf.12097 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/faf.12097/full 
Monticini P. 2010. THE ORNAMENTAL FISH TRADE. PRODUCTION AND
COMMERCE OF ORNAMENTAL FISH: TECHNICAL-MANAGERIAL AND LEGISLATIVE
ASPECTS. GLOBEFISH Research Programme, Vol. 102. Rome, FAO 2010. p.
134 http://www.fao.org/3/a-bb206e.pdf 

Ng C. 2016. The ornamental freshwater fish trade in Malaysia. UTAR


Agriculture Science Journal, Vol. 2 No. 4: 7-18. http://eprints.utar.edu.my/2437/ 

Nightingale Devi, M Krishnan, Ananthan PS and Nilesh Pawar. 2017. A


producer company - An ideal value chain model for ornamental fish trade. International
Journal of Fisheries and Aquatic Studies 2017; 5(6): 115-
120. http://www.fisheriesjournal.com/archives/2017/vol5issue6/PartB/5-5-45-128.pdf 

Así es el cultivo de peces ornamentales - articulo

JORGE PINZÓN , 8 de noviembre de 2016

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