Escuela Secundaria Técnica Industrial

No. 98

¿COMO FUNCIONA UNA SALINERA Y CUAL ES EL

IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE?

Mariano Escobedo, Veracruz

Ciencias 3: Química

Javier Osorio Velásquez

3ro “A”

6/11/2019
OBJETIVO
La siguiente investigación tiene como objetivo principal conocer cómo funciona una salinera o
salineras en nuestro país y que tipo de efectos tienen en el medio ambiente, de igual manera, nos
podrá permitir contestar a preguntas como: ¿En qué lugares de México hay salineras?, ¿Qué tipos
de salineras existen?, ¿Cómo alteran los ecosistemas costeros?, Entre otras más.
La AMISAC es el nombre de la agrupación de la Asociación Mexicana de la Industria Salinera A.C. A
70 años de haberse constituido, la AMISAC es una organización sin fines de lucro.
Las salineras son lugares en donde se extrae la sal del agua salada para su consumo humano pues
si solo se bebiera del aguan estaríamos consumiendo 35 gramos de sal, 7 veces más de lo que
nuestro cuerpo necesita, y ello podría traer consecuencias muy malas para el cuerpo humano.
Existen varios métodos para su separación pues esta se encuentra en mezclas como en el mar,
lagos salados o minas.
Es necesario el buen funcionamiento de una salinera para hacer apto esta roca o compuesto para
nuestro consumo. El proceso es relativamente sencillo, pues tenemos una enorme fuente natural
cubriendo más de ¾ partes del planeta, los océanos, lagos, manantiales y lagunas saladas.

Salinera Guerrero Negro, Baja California Sur

¿COMO FUNCIONA UNA SALINERA Y CUAL ES EL IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE?

El agua de los mares es salada por lo que aproximadamente el 11% de su contenido está compuesto
por este preciado mineral, esto significa que la disponibilidad no es un obstáculo para su obtención,
tampoco lo es el procedimiento usado para obtenerla, hacerla comestible y empaquetarla. Por lo
general se encuentran situadas cerca de las costas de los mares, lagos y lagunas saladas, esto para
reducir los costos de recolección y de procesamiento.
Existen 3 tipos de salineras, las costeras o marinas que como su nombre lo indica se encuentran
situadas en las costas marinas y la sal se extrae de ahí. Las salineras de interior son las de manantiales
salados o continentales y el ultimo tipo de salinera son las minas de este mineral.
METODOS DE SEPARACION
Para su separación se utilizan diferentes métodos.
El primero es por evaporación. Este método de separación abarca alrededor del 85% de la sal
producida en México y consiste en evaporar el agua salada para dejar solo la sal, secarla y
posteriormente recogerla para su venta.
El segundo método es por solidificación pues se obtiene de yacimientos antiguos donde anteriormente
existían mares que han desaparecido y donde quedaron rocas salinas; estas minas se encuentran en
regiones áridas y secas.
El tercer método es por filtración, aquí se filtra la sal de las minas para poder lograr que se separe del
agua y quede limpia para su consumo.
REGIONES DE MAYOR PRODUCCION
La producción salinera dentro de México se concentra principalmente en dos regiones: Guerrero
Negro, Baja California Sur y Mérida, Yucatán. El resto se distribuye en Veracruz, Sonora, Nuevo León
y diez estados más; el primero se destaca por ocupar el puesto de la salina más grande del mundo.

IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE

La producción de sal no solo tiene ventajas, sino también, graves consecuencias ambientales pues al
ser necesario los grandes terrenos cerca de las costas para su construcción privan de su territorio a
varias especies. Otra de las consecuencias de la salinización de los suelos o suelos salitrosos es la
pérdida de fertilidad, quedando esta área del terreno imposibilitado para la actividad agrícola o
ganadera. Hay un ejemplo claro de este fenómeno en el estado de Jalisco, en el municipio de Sayula,
el lugar es llamado, laguna Seca de Sayula.
Los desechos salineros conocidos como “amargos”, por sus dañinos efectos ambientales, constituyen
una sustancia de toxicidad para la biota de los ecosistemas naturales costeros y marinos. Además las
salineras son las responsables de destruir importantes ecosistemas como manglares y otros
humedales marino-costeros.
CONCLUSION
Para concluir puedo decir que si bien las salineras son un proceso bastante efectivo para obtener la
sal no es del todo bueno, pues como ya eh mencionado las salineras son responsables de la perdida
de importantes ecosistemas marinos ya que la mayoría de ellas ocupan territorio costero que pudo
haber sido el habitad de una especie, aunque siempre se pondrá el bien común y económico también
es necesario considerar la reducción de estos efectos en el medio natural así también estudiar
diferentes métodos menos dañinos.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

http://www.redir.mx/SQC-073a
http://www.redir.mx/SQC-073b
https://m.monografias.com>salinera
https://www.lifeder.com>
https://sites.google.com>site>home
https://es.m.wikipedia.org>wiki>salineras
https://separaciondemezclassalineras.blogspot
https://salinerasinv.blogspot.com