Caso N°02

“LA INSPECCION SANITARIA EN CONSERVAS MARINAS S.A. CONMAR”

RESUMEN
- CONMAR, es una empresa que opera
desde antes de 1950 y se dedicada a la
producción harina y aceite de pescado,
conservas y pescado congelado; su planta
principal se ubica al norte de Chimbote.
- Por la antigüedad de la construcción
decide renovar la techumbre de la nave
industrial.
- Se ejecuto dicha obra, pero dentro de la
renovación estaba el pintado de la
calamina de asbesto-cemento, pero no se
ejecutó por la restricción en el flujo de
caja.

- Meses después en dicha zona

escapes de vapor ocasionando
contorsiones en las vigas de madera.
-Se procedió a llamar al arquitecto e
ingeniero calculista responsables de
la obra, elaboraron un informe:
- Madera usada (tornillo) debió
cubrirse con 3 capas de pintura para
evitar ingreso de humedad.
- Lado interior de la calamina
asbesto-cemento no fue pintada
ocasionando riesgos de contaminación.

- El Gerente General de CONMAR llama al

siguiente personal:
Gerente de Administración.
Gerente Financiero.
Subgerente de línea de conservas.
Jefe de Mantenimiento Civil.
 Preguntas del Caso
A) Cuáles son las características aparentes de la personalidad de los ejecutivos de
la empresa, directamente involucrados en los sucesos materia del caso (analizar y
evaluara a partir del enfoque de “los cinco factores de la personalidad” y el
concepto “locus de control”).

B) Gama de
Medidas para evitar que se repitan situaciones similares.
- Realizar entregables de acuerdo al avance del proyecto a todo el personal
involucrado en el mismo.
- Realizar reunión una vez concluido el proyecto e informar informe indicando las
observaciones o trabajos que no sean podido culminar de acuerdo al proyecto
- Elaborar inspecciones a la planta mensuales, identificando problemas potenciales
para la producción e informar a todos los involucrados.
- Realizar dinámicas grupales a nivel gerencia para saber cuál sería el posible
comportamiento de una persona ante cualquier situación difícil de la empresa.