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  • Valor Nutricional de Los Champiñones

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    Luz Yúnsuwan CH
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    La familia de las agaricáceas Está formado por tres partes bien diferenciadas: «el sombrero», de color blanco y forma redondeada, que es la parte más carnosa del hongo. «el pie», cilíndrico con anillo, también de color blanco, que sirve de soporte al sombrero. «el himenio» o conjunto de laminillas dispuestas a manera de radios, que van desde el pie hasta el borde externo del sombrero en el que se forman las esporas.

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    VALOR NUTRICIONAL DE LOS CHAMPIÑONES

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    La familia de las agaricáceas Está formado por tres partes bien diferenciadas: «el sombrero», de color blanco y forma redondeada, que es la parte más carnosa del hongo. «el pie», cilíndrico con anillo, también de color blanco, que sirve de soporte al sombrero. «el himenio» o conjunto de laminillas dispuestas a manera de radios, que van desde el pie hasta el borde externo del sombrero en el que se forman las esporas.

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    Valor Nutricional de Los Champiñones

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    La familia de las agaricáceas Está formado por tres partes bien diferenciadas: «el sombrero», de color blanco y forma redondeada, que es la parte más carnosa del hongo. «el pie», cilíndrico con anillo, también de color blanco, que sirve de soporte al sombrero. «el himenio» o conjunto de laminillas dispuestas a manera de radios, que van desde el pie hasta el borde externo del sombrero en el que se forman las esporas.

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    VALOR NUTRICIONAL DE LOS CHAMPIÑONES

    (Mushroom Agaricus sp.)


    La familia de las agaricáceas

    Está formado por tres partes bien


    diferenciadas:

    «el sombrero», de color blanco y


    forma redondeada, que es la parte más carnosa del hongo.

    «el pie», cilíndrico con anillo, también de color blanco,


    que sirve de soporte al sombrero.

    «el himenio» o conjunto de laminillas dispuestas a


    manera de radios, que van desde el pie hasta el borde externo del sombrero en el que
    se forman las esporas.

    GRACIAS…CRISTOBAL HUAMAN LUZ EDITH.

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