Está en la página 1de 6

www.tecnicana.

org 21

Notas técnicas
Fertilizantes de Última Tecnología: Alternativa
para la Mejor Nutrición y Producción
de Cultivos en Colombia
Sergio Henríquez1, Francisco Jiménez2 y Juan Francisco Rodríguez3

Introducción
En los últimos cuarenta años la industria de los fertilizantes ha realizado importantes avances
tecnológicos con la finalidad de mejorar su eficiencia de uso, es decir, proveer niveles óptimos
de nutrientes con capacidad para satisfacer las necesidades de las plantas (Melgar, 2005).
El fertilizante ideal es aquel que protege los nutrientes contra procesos químicos y
biológicos y los mantiene disponibles para el cultivo. Este fertilizante se caracteriza porque
requiren de un menor número de aplicaciones para proveer los nutrientes necesarios para
un óptimo crecimiento de la planta y la recuperación porcentual del nutriente aplicado, lo
que maximiza la rentabilidad del cultivo y tiene un mínimo de impacto ambiental sobre el
suelo, el agua y la atmósfera (Trenkel, 1997).

Fertilizantes mejorados
Estos fertilizantes retardan la disponibilidad de los nutrientes y los entregan en la medida
que los cultivos los necesitan.

Fertilizantes nitrogenados mejorados

Según la AFFCO (Association of American Plant Food Control Officials), los fertilizantes nitro-
genados mejorados permiten que la absorción y el uso del N por la planta sean lentos después
de la aplicación, lo que extiende su tiempo de disponibilidad respecto de otros fertilizantes
como nitrato de amonio y urea.
En los procesos de protección de nitrógeno se han utilizado históricamente formas
como urea-formaldehído (IBDU); recubrimientos con azufre elemental; fertilizantes ocluidos
–es decir, ceras, resinas u otro material inerte– y polímeros hidrosolubles, cuyo alto costo
los hace poco atractivos a países en desarrollo. Este grupo de fertilizantes se consideran de
liberación controlada.
En la actualidad, y gracias a los nuevos aditivos que se utilizan para la protección efectiva
del nitrógeno, se ha evolucionado hacia fertilizantes estabilizados, que a diferencia de los
de liberación controlada, son eficientes para distribuir los nutrientes según la necesidad de

1. I.A. MSc. Representante Técnico Mosaic Colombia.


2. I.A. MSc. Gerente Nuevos Negocios Monómeros S.A.
3. I.A. Representante Nacional Nuevos Negocios, Monómeros S.A.
22 Revista Tecnicaña No. 27, Septiembre de 2011

las plantas. Actualmente existen dos una concentración de nitrógeno de


tipos de productos de fertilizantes 46% y permite su mejor aprovecha-
estabilizados: inhibidores de ureasa miento gracias a la integración de la
El fertilizante ideal es
e inhibidores de la nitrificación. molécula DMPP (3-4 dimetilpirazol aquel que protege los
fosfato), la cual inhibe la nitrifica- nutrientes contra procesos
Los inhibidores de ureasa retar-
ción y mantiene un adecuado nivel químicos y biológicos y los
dan de diez a doce días la conver-
de nitrógeno en el suelo durante el mantiene disponibles para
sión de urea en amonio. Su uso y
ciclo completo de desarrollo de los el cultivo. Este fertilizante
respuesta agronómica son impor-
tantes, siempre y cuando el suelo
cultivos, lo cual evita los frecuentes se caracteriza porque
permanezca seco o la urea no se haya
excesos o deficiencias que se pro- require de un menor
incorporado en el suelo, es decir, este
ducen con los abonos nitrogenados número de aplicaciones
tradicionales. para proveer los
tipo de inhibidores son afectados
directamente por las condiciones La molécula DMPP es total- nutrientes necesarios para
ambientales (Grant y Rawluk, 2003). mente inocua para el hombre y un óptimo crecimiento de
Los inhibidores de nitrificación
el medio ambiente (Weiske et al., la planta y la recuperación
retardan el primer paso de urea en
2001; Wissemeier et al., 2001), es porcentual del nutriente
el suelo, esto es, la oxidación bacte-
biodegradable y de efecto bacte- aplicado, lo que maximiza
riostático; se une a la enzima AMO la rentabilidad del cultivo
riana del amonio NH4+ a nitrito NO2-,
(amonio-mono-oxigenasa), la cual y tiene un mínimo de
mediante la inhibición de las nitro-
se encuentra en la membrana celular
somonas. Esto provoca que el N en impacto ambiental sobre
de la nitrosomona, y así bloquea su
el suelo permanezca como NH4+ por el suelo, el agua y la
capacidad de transformar el amonio
más tiempo y quede retenido en el atmósfera
en forma nítrica (McCarthy, 1999). La
complejo arcillo-húmico, y disminu-
duración del efecto depende del sis-
yendo las pérdidas de este nutriente
tema de cultivo y de las condiciones
como nitrato (NO3-), altamente móvil
edafoclimáticas existentes (Barth et
y susceptible de ser lixiviado.
al., 2001); proporciona una nutrición al., 2003) y desnitrificación (Linz-
La tecnología Entec1 (Ecology mixta amonio-nitrato y reduce las meier, 2001).
Nitrogen Technology) (Figura 1) tiene pérdidas por lixiviación (Irigoyen et
Entec reduce el impacto
ambiental debido a que por perma-
necer por mayor tiempo el nitrógeno
en forma amoniacal no se acumulan
los nitratos, los cuales son lixiviados
con mayor facilidad y se convierte en
fuente de contaminación de aguas
subterráneas. Con Entec la trans-
formación de la forma amoniacal a
nítrica es equilibrada, y en la medida
que ocurre es totalmente aprove-
chada por las raíces de las plantas.
Con esta forma de nitrógeno, su
Figura 1. Tecnología Entec para el mejoramiento del aprovechamiento de nitrógeno por
absorción en forma de amonio sig-
cultivos. nifica un ahorro energético estimado

1. La inclusión de nombres de productos comerciales no significa su aprobación por Tecnicaña.


www.tecnicana.org 23

entre el 8% y 12% en el proceso de


transformación de N en proteína por
la planta; adicionalmente, se reduce
el contenido de nitratos en hojas y
frutos.
La tecnología Entec ha sido
probada en diferentes cultivos a nivel
nacional. La Federación Nacional de
Cultivadores de Cereales y Legumi- Foto 1. Respuesta de la caña de azúcar a la aplicación de ENTEC (derecha) vs.
nosas (Fenalce) ha venido realizando aplicación de urea (izquierda).
trabajos con este producto en el
cultivo de maíz, y ha encontrado que aplicación inicial a los quince días fosfórica), tienen características
es posible reducir costos en mano de (tratamiento 1). particulares que las hacen diferentes
obra y maquinaria y alcanzar rendi- (Mosaic, 2006).
Estudios preliminares en caña
mientos entre 18% y 25% más altos
de azúcar muestran ventajas en tér- Proceso de producción. La
que con los sistemas tradicionales de
minos de crecimiento y desarrollo producción de MAP o DAP se inicia
producción, en que es común aplicar
con las aplicaciones de ENTEC (Foto con la adición de ácido sulfúrico a
urea como fuente de N.
1). Los resultados comerciales mues- la roca fosfórica para solubilizar y
La Federación Nacional de Arro- tran un incremento de 5 a 15 TCH eliminar minerales no deseados, en
ceros (Fedearroz) en ensayos con cul- y la formación de 1.2 entrenudos, particular el calcio (Ca) y el magnesio
tivos de arroz en condiciones simila- promedio, adicionales al momento (Mg). Este proceso permite que los
res de campo evaluó la eficiencia del de corte vs. cañas tratadas con urea. fosfatos sean más concentrados y
uso de este inhibidor de nitrificación más solubles. Hasta este punto del
Fertilizantes fosfóricos mejorados
frente a la urea convencional y un proceso ambos productos son casi
fertilizante compuesto en diferentes Actualmente el MAP (fosfato monoa- iguales. La diferencia se presenta
frecuencias de aplicación (Cuadro 1). mónico) y el DAP (fosfato diamónico) en el siguiente paso, que consiste
Los resultados mostraron los mayo- son las fuentes de fósforo (P) más en la introducción de amonio en el
res rendimientos de arroz cuando se utilizadas en la agricultura. Estas proceso de producción. El MAP se
aplicó Entec en tres dosis distribuidas fuentes, aunque se producen a par- elabora combinando una parte de
cada treinta días después de una tir de la misma materia prima (roca amoniaco con una parte de ácido

Cuadro 1. Producción de arroz con aplicación de ENTEC y una fuente comercial de nitrógeno.

Epoca Época Epoca Prod.


Trat. Producto Producto Producto
(días) (días) (días) (kg/ha)
1 ENTEC 46 15-45-75 ― ― ― ― 9875

2 ENTEC 46 15-30-45 Urea 60-75 ― ― 8812

3 ENTEC 46 15-45 Urea 75 ― ― 7875

4 18-18-18 15 ENTEC 46 45 Urea 75 8500

5 ENTEC 46 15 ENTEC 21 45 ENTEC 46 75 8937

6 ENTEC 46 15 ENTEC 21 45 Urea 75 8062

7 Sin N ― ― ― ― ― 5625

8 UREA 15-30-45-60 75 ― ― ― 7875


24 Revista Tecnicaña No. 27, Septiembre de 2011

alto, una alta concentración de amo- aplicaciones de zinc al mismo tiempo


La más reciente niaco libre puede ser el resultado que las fuentes fosforadas; adicional-
generación de fertilizantes del pH alcalino de la solución y la mente se ha incrementado la práctica
cantidad extra de amonio producto de bio-fortificación (enriquecimiento)
fosfóricos que se han
de la aplicación de DAP. Estas áreas de semillas de cereales con elementos
lanzado en el mercado con alto amoniaco libre pueden nutritivos (Cakmak, 2009). Así mismo,
mundial, como los causar problemas en la germinación en los últimos años la industria de los
MicroEssentials, han sido de semillas y afectar el desarrollo del fertilizantes ha creado nuevos produc-
sistema radical de algunos cultivos. tos que incorporan zinc a los gránulos
formulados en forma de
Absorción de fósforo. El fós- de fosfato.
MAP, los cuales además de
foro es absorbido por las raíces de
mejorar la distribución de las plantas de la solución del suelo La nueva generación de
los nutrientes en el suelo, en dos formas particulares: H2PO4 fertilizantes fosfóricos
ya que incluyen elementos (en pH ácido) y HPO4 (en pH alca-
lino). En varias investigaciones se ha Por lo expuesto anteriormente, la
como el zinc y azufre en más reciente generación de fertili-
demostrado que las plantas tienden
cada gránulo de fósforo, a absorber H2PO4 más rápidamente zantes fosfóricos que se han lanzado
favorecen la disponibilidad que HPO4. Este aspecto es de gran en el mercado mundial, como los
importancia en la comparación de MicroEssentials, han sido formu-
de los microelementos y
MAP y DAP, ya que el pH ácido de la lados en forma de MAP, los cuales
del fósforo. además de mejorar la distribución
solución del suelo, cuando se aplica
MAP, favorece la formación de H2PO4 de los nutrientes en el suelo, ya que
y, por tanto, existe un mayor poten- incluyen elementos como el zinc y
fosfórico. Por su parte, el DAP se
cial de absorción de fósforo. azufre en cada gránulo de fósforo,
produce combinando dos partes
favorecen la disponibilidad de los
de amoniaco con una parte de Efecto en los micronutrientes.
microelementos y del fósforo.
ácido fosfórico. Por esta razón, el La disponibilidad de microelemen-
DAP tiene un mayor porcentaje de tos como hierro, cobre, zinc y boro En Colombia los resultados
amonio y un menor porcentaje de se incrementa en suelos ácidos de investigaciones realizadas por
fósforo con respecto al MAP, lo que (excepto el molibdeno). La zona ácida Fenalce en ocho localidades cuyos
marca la diferencia en las reacciones generada por el MAP alrededor de suelos tenían diferentes contenidos
químicas que ocurren en la solución los gránulos fertilizantes mejora la de fósforo y zinc mostraron diferen-
del suelo cuando son aplicados para disponibilidad de los micronutrien- cias significativas en el rendimiento
la nutrición de cultivos. tes, mientras que la zona alcalina (Figura 2.). Los mayores rendimientos
Disolución de los gránulos producida por el DAP la disminuye. se obtuvieron en los tratamientos con
fertilizantes. Cuando se aplica MAP, MicroEssentials SZ, en los cuales el fós-
Específicamente respecto del
el pH se acidifica en la solución del foro, en forma de MAP, se aplicó junto
zinc es importante destacar que uno
suelo alrededor del gránulo del con el zinc y el azufre (García, 2009).
de los principales factores que afecta
fertilizante (pH: 3.5 – 4.2). Por el la disponibilidad de este elemento
contrario, el pH inicial alrededor de en los cultivos es la interacción con el Respuesta de la caña de
los gránulos de DAP es alcalino (7.8 fósforo en el suelo (Alloway, 2008). Al azúcar a la aplicación de
– 8.2). Esta diferencia en pH de la respecto, varios estudios han demos-
solución del suelo es importante por
MicroEssentials SZ
trado que las deficiencias de zinc
las razones siguientes: pueden ser producto de aplicaciones Investigaciones en el departamento
Formación de amoniaco en de fertilizantes fosfóricos y por esta de Valle de Cauca, Colombia, indican
suelos alcalinos. En suelos de pH razón en la agricultura es común hacer que el fósforo es fundamental para
www.tecnicana.org 25

asegurar un crecimiento vigoroso en


A
las primeras etapas de crecimiento
10
NPK NPKSMg NPKSMgZn
a b b de caña de azúcar (Foto 1). En dichas
Producción (ton ha-1)

BC
8 B
investigaciones se encontró que en los
BC DC D
D primeros veintitrés días después de la
6 E germinación el número de rebrotes
4 era mayor en las plantas fertilizadas
con fuentes fosfóricas en forma de
2
MAP. Así mismo, el tratamiento con
0 MicroEssentials SZ logró una mayor
celeridad de crecimiento que los

te
de

re

an
illo
ga

l
na

ad

re
eg
an

Ju
Bu

an

pi

an

Ce
restantes tratamientos: siete días des-
al
gr

n
Es
ld

Gr
po

Sa
la
Ro

ga

pués de la germinación se obtuvo el


Ca
Bu

Figura 2. Efecto de la adición de azufre, magnesio y zinc en la productividad mayor número de rebrotes (Figura 3).
del cultivo del maíz en (García, 2009).

A B

Foto 1. Aspecto que presentan dos cultivos de caña de azúcar en el Valle de Cauca,
tratados con diferentes fuentes de fósforo. A. (izquierda): tratamiento con
súper fosfato triple. B. (derecha): tratamiento con MicroEssentials SZ

2
Testigo sin P 7
10
Fuente de fosforo

10
MAP 20
23
8 DDG
16
MicroEssentials SZ 19 15 DDG
23
11 23 DDG
DAP 16
20

0 5 10 15 20 25
Número de rebrotes

Figura 3. Número de rebrotes de caña de azúcar a los 8, 15 y 23 días de la germinación,


según los tratamientos con diferentes fuentes de fósforo, evaluados en el Valle
de Cauca.
26 Revista Tecnicaña No. 27, Septiembre de 2011

Además, las plantas fertiliza- Altura de las plantas de capa de azúcar. Altura
das con MicroEssentials SZ tuvieron Suelo con pH 6.5
las mayores alturas, tanto en suelos 120 100
con pH 4.5 como con pH 6.5 (Figura
100 80
4). Este aspecto es importante, ya

Altura (cm)

Altura (cm)
80 60
que en este cultivo la altura de las
60 40
plantas es uno de los indicadores
de rendimiento. Además, desde 40 20
el punto de vista de manejo agro- 20 20
nómico es muy positivo que las 30 DDG 38 DDG 46DDG 54DDG 3
plantas logren una mayor altura en Días después de la germinación
un menor tiempo para disminuir
el efecto de la competencia de las DAP MESZ MAP TESTIGO DAP

plantas arvenses.

Altura de las plantas de capa de azúcar. Altura de las plantas de capa de azúcar.
Referencias
Suelo con pH 6.5 Suelo con pH 4.5
120 Alloway, B. J. 2008. Zinc in Soils and 100
100 Crop Nutrition. Second edi- 80
Altura (cm)

80 tion, published by IZA and IFA. 60


60 Brussels, Belgium and Paris, 40
France.
40 20
20 Cakmak, I. 2009. “Enrichment of fer- 20
30 DDG 38 DDGtilizers
46DDG
with zinc:54DDG
An excellent 30 DDG 38 DDG 46DDG 54DDG
investment for
Días después de la germinaciónhumanity and Días después de la germinación
crop production in India”.
DAP MESZ MAP of Trace
Journal TESTIGO
Elements DAP MESZ MAP TESTIGO
in Medicine and Biology 23
Figura 4. Altura de la caña de azúcar a los 30, 38, 46 y 54 días de la germinación, según
(2009) 281–289
los tratamientos con diferentes fuentes de fósforo, evaluados en el Valle de
Cauca,. A. Izquierda. Evaluación en suelos con pH 6.5. B. Derecha. Evaluación
Durán, R. “Efectos de la aplicación en suelos con pH 4.5.
de elementos menores en
caña de azúcar en suelos del
valle del río Cauca”. Revista
Grant, C.A; Rawluk, C. 2003. Agricul- Mosaic, 2006. Razones para escoger
Tecnicana.
ture. Centro de Investigación entre MAP y DAP en la agricul-
Garcia, F. 2008. Dinámica de nutrien- de Brandon. Agri-alimento. tura de América Latina.
tes en el sistema suelo-planta. Canadá. Sainz, R.; Echeverria H.; Studder, G.;
International Plant Nutrition Andrade, F. 1999. „No-till corn
Jiménez, F.; Tovar, V; Palacio, C. 2008.
Institute (IPNI). Minga Guazu, nitrogen uptake and yield
Nutrimon Plus. La última tec-
Paraguay. effect of urease inhibitor and
nología en fertilización llega a
application time” Agronomy
García, J. P. 2009. Manejo eficiente Colombia. Monómeros.
Journal.
de nutrientes en el cultivo de
Melgar, R. 2005. Resumen Taller Trenkel, M. 1997. Improving fertilizer
maíz en Colombia. Federa-
Internacional de Fertilizantes use efficiency. Controlled –
ción nacional de cultivadores
de Eficiencia Mejorada IFA. releaser and stabilized fertili-
de cereales y leguminosas
Frankfurt – Alemania. zers in agriculture.
(Fenalce). pp 127

También podría gustarte